屠宰場廢水處理工藝組別：第二組演講人：張文潔小組成員：李孟沙，賈明月，何潔，曲苗苗，張利朋最近幾年，不斷積累的財富和激增的巨大的動物飼養(yǎng)行為促進了全球肉類食品的需求成倍增長。一些流水線肉類加工廠消耗大量的能源，污染水源，產(chǎn)生大量的溫室氣體，需要的玉米、大豆和其他谷物的數(shù)量不斷增多，大片的世界熱帶雨林被毀。聯(lián)合國糧農(nóng)組織2006年底報告：飼養(yǎng)牲畜是造成氣候變化的最大元兇！牲畜產(chǎn)品流通前的預處理，即屠宰同樣也是造成污染的一部分。生豬屠宰場環(huán)保現(xiàn)狀2.1多數(shù)屠宰生產(chǎn)線建設時間早，技術水平低，水耗、能耗高。

2.2與居民緊鄰，擾民現(xiàn)象嚴重。多數(shù)場址依托原食品站老場房，有些豬圈陳舊，通風透雨，防滲效果不好，污水易造成地下水污染又緊鄰居民、辦公等敏感環(huán)境，尤其是屠宰時間在凌晨3、4點鐘，無隔聲，防臭設施，擾民現(xiàn)象嚴重，而易產(chǎn)生環(huán)保糾紛、信訪問題。

2.3資金短缺，廢水處理實施簡陋。雖然國家實行定點屠宰，但以銷定宰，決定這個行業(yè)效益并不理想，導致環(huán)境保護措施無法嚴格按照環(huán)評的要求落實。

2.4“三同時”環(huán)保驗收率低，排污許可證申請率低。生豬屠宰場，大多沒有排污許可證；環(huán)保監(jiān)察、環(huán)保監(jiān)測不正常。2.5因為農(nóng)村地區(qū)和城鎮(zhèn)地區(qū)是主要的豬肉，羊肉等家禽類肉類產(chǎn)品的消費地。而這些地區(qū)并沒有大型的屠宰場，只是零碎分布的個體戶，加之利潤驅(qū)使這些人不對廢水進行處理則直接進行排放。2.6我國目前屠宰廢水的處理多以小水量廢水處理站為主，屠宰場分布零星，不集中而且規(guī)模較小。必要性: 屠宰污水生產(chǎn)過程中以高濃度含氮有機化合物、懸浮物和溶解性固體物、油脂、蛋白質(zhì)等為主。污水中含有血液、油脂、碎肉、豬毛、糞便和泥沙等。屠宰污水若不經(jīng)處理直接排出廠外，對環(huán)境衛(wèi)生和人畜健康將造成很大危害，同時造成水資源極大的浪費。

屠宰行業(yè)污染特點:有機污染物含量高，COD一般在1000～2000mg/l。廢水主要成分有動物血污、油脂、糞便、內(nèi)臟殘屑和無機鹽類等，富含有機氮、硝態(tài)氮；懸浮物含量高，可達1000mg/l。廢水中含有大量血污、毛、油脂、油塊、肉屑、內(nèi)臟雜物、食物殘渣和糞便等污染物；水質(zhì)、水量在一天內(nèi)的變化大；廢水可生化性較好，BOD/COD大于0.5，外觀呈暗紅色，具有腥臭味；有惡臭產(chǎn)生。來源于豬圈、、豬糞、血水、化糞池、廢水排放渠道等。在肉類加工廢水中，含有糞便大腸桿菌、糞便鏈球菌以及沙門氏菌等與人體健康有關的細菌，但一般不含有毒物質(zhì)。水質(zhì)現(xiàn)狀：項目 范圍 平均值PH5.0-7.5 6.25CODCr 1060-2200mg/l ≤1630mg/lBOD5 500-800mg/L ≤650mg/LNH3-N ≤40mg/L ≤40mg/L SS ≤800mg/L ≤800mg/L大腸≤3.0×105 ≤3.0×105菌群個/L個/L執(zhí)行標準:序號 污染物 標準1 COD ≤80mg/l2 SS ≤60mg/l3 PH 6.0～8.54 BOD5 ≤305 NH3-N ≤156 動植物油 ≤157 大腸菌群(個/L) ≤5000處理后的水質(zhì)應達到中華人民共和國國家標準（GB13457-92《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》一級標準,廢水處理方法屠宰廢水處理的工藝很多，自然生態(tài)處理、生物處理、化學處理均有應用，各種工藝均有其優(yōu)點和局限性，應根據(jù)進水水質(zhì)的特點、處理和排放要求并綜合考慮經(jīng)濟、管理因素選擇最佳的處理工藝，并注意不同工藝的組合使用。生物處理理法：1.好氧氧生物處處理：1.1序序批式式活性污污泥系統(tǒng)統(tǒng)（SBR）1.2AB法法1.3氧氧化溝溝1.4生生物濾濾池1.5水水解酸酸化－好好氧生物物處理生物處理理法：2.厭氧氧生物處處理：2.1普普通厭厭氧消化化池2.2厭厭氧序序批式活活性污泥泥系統(tǒng)（（ASBR）2.3高高效厭厭氧反應應器其他處理理方法：：自然生態(tài)態(tài)處理：：1.穩(wěn)定定塘工藝藝2.土地地處理3.人工工濕地處處理化學處理理法：1.化學學絮凝處處理2.水解解處理組合工藝藝法：國內(nèi)已使使用的組組合工藝藝有：酸酸化-SBR工工藝，酸酸化-AB法，，酸化－－生物接接觸氧化化工藝，，UASB-AF工藝藝，厭氧氧-過濾濾工藝，，射流曝曝氣-生生物接觸觸氧化工工藝，厭厭氧塘-兼氧塘塘-好氧氧塘工藝藝，兼氧氧－AB法，化化學混凝凝-生物物處理工工藝等。。處理工藝藝的優(yōu)化化組合有有利于各各種工藝藝揚長避避短，節(jié)節(jié)省處理理費用，，保證出出水水質(zhì)質(zhì)。水解酸化化－好氧氧生物處處理優(yōu)點點：針對屠宰宰廢水中中含有大大量高分分子有機機物的特特點，為為提高好好氧生物物處理效效果、縮縮短廢水水停留時時間、減減少反應應池容積積，研究究者在好好氧生物物處理前前加入酸酸化處理理，開發(fā)發(fā)出酸化化－好氧氧生物處處理工藝藝。酸化化過程的的設置將將動物性性復雜大大分子有有機物降降解成小小分子溶溶解性有有機物和和有機酸酸，為后后續(xù)好氧氧反應器器提供優(yōu)優(yōu)質(zhì)的底底物，提提高了整整個處理理系統(tǒng)的的抗沖擊擊負荷能能力和穩(wěn)穩(wěn)定性；；同時類類似于消消化池的的固體降降解過程程實現(xiàn)了了污水酸酸化和污污泥消化化的集中中處理，，污泥產(chǎn)產(chǎn)量低。。污水處理理系統(tǒng)單單元設計計處理效效果預測測：項目CODSS動植物油油濃度去去除率濃濃度去去除率率 濃度度 去除除率進水3500 -600 -3100-格柵3150 10 480202480 20隔油調(diào)節(jié)節(jié)池2205 30 336301240 50油水分離離器1544 30 2353086830一級渦流流氣浮92640141 40 43450UASB反應器器 46350----17460兼氧池324 30 1132012230PACT接觸氧氧化1306079303770二級渦流流氣浮913040501755生物過濾濾器--30--308.550清水池達達標--達達標--達達標--ABR+A1/O組合合工藝處處理屠宰宰廢水比較：1.ABR反應應器，構構造簡單單、施工工簡便、、不需要要三項分分離器、、造價低低。特別別適用于于屠宰廢廢水懸浮浮有機物物濃度高高、水質(zhì)質(zhì)水量變變化較大大的特點點，一般般不設初初沉池，，對BOD5、、CODCr、SS、P和和NH3-N的的去處率率一般均均高于常常規(guī)活性性污泥法法。2.酸化化——SBR需要在污污泥系統(tǒng)統(tǒng)中加入入活性炭炭，增加加成本。。3.采用用ABR+A1/O組合工工藝處理理屠宰廢廢水能夠夠達到高高效降解解有機物物和去除除NH3-N的的目的。。能夠保保證出水水各項指指標持續(xù)續(xù)穩(wěn)定的的達到GB13457-92一級排排放標準準，而且且工程投投資少，，占地面面積小，，運行費費用低，，具有推推廣運用用價值。。系統(tǒng)穩(wěn)定定性好，，耐沖擊擊。改進：長期以來來處理屠屠宰廢水水的方法法主要是是生物法。但在北北方地區(qū)區(qū)的冬季季，由于于氣溫較較低，細細菌繁殖殖較慢，，生物法法處理效效果極難難符合要要求。為為了解決決這一問問題，研研究人員員探索采采用化學絮凝法處理屠宰廢水水的新途徑，，通過投加一一定濃度的化化學藥劑促使使污水的各種種顆粒沉降、、膠體脫穩(wěn)，，對部分溶解解性的污染物物也有一定的的去除能力，，它能在很短短的時間內(nèi)削削減污染負荷荷?；瘜W絮凝法的的流程原理化學絮凝法處處理屠宰廢水水常與氣浮及及沉淀單元配配合使用，如如在處理屠宰宰廢水的氣浮浮單元操作中中加入混凝劑劑，CODCr的去除率率可達32%～90%。。也有研究者者在絮凝之后后采用電氣浮代替溶溶氣氣浮，不僅提高了了氣浮效率，，而且部分有有機物在電解解時直接被氧氧化，減少了了絮凝劑用量量，但普通電電氣浮方法的的能耗大，如如采用脈沖電電流可大量降降低電耗?；瘜W絮凝法處處理的優(yōu)點1工藝簡單單，一次投資資省遠遠低于于常規(guī)生化法法，易上馬，，見效快。2運行簡單單，反應時間間短，構筑物物占地小，處處理費用低。。3混凝劑原原料廣泛，成成本低廉，以以廢治廢，效效果顯著。4處理效果果受溫度影響響小，處理效效果穩(wěn)定；適適應水量和水水質(zhì)的波動，，可根據(jù)來水水的不同而調(diào)調(diào)節(jié)藥劑用量量，且能同時時除臭。5可適應不不同的處理規(guī)規(guī)模，可與生生物處理相結結合?；瘜W絮凝法處處理屠宰廢水水的局限性單純投加化學學藥劑的化學學絮凝法藥劑劑用量大，雖雖對水中的懸懸浮物和膠體體有明顯的處處理效果，除除磷效果好，，但對屠宰廢廢水中的可溶溶性有機物（（如醇類、糖糖類、酸類））處理效果較較差；污泥產(chǎn)產(chǎn)量高，且為為富含金屬離離子的化學污污泥，不能作作為動物飼料料也不能用于于農(nóng)田堆肥或或填土，比單單純的好氧法法產(chǎn)生的剩余余污泥更難處處理。此外，，大量化學藥藥劑投加到水水體后對環(huán)境境是否產(chǎn)生影影響還有待考考察。這種處理方法法實質(zhì)上是污污染物質(zhì)形態(tài)態(tài)的改變，并并沒有實現(xiàn)污污染物的減量量化、無害化化，容易造成成二次污染。。絮凝劑的投加加量對污水的的各種物理性性質(zhì)有很大影影響。屠宰場廠廠區(qū)區(qū)建設1.加強綠化化工作。屠宰宰場四周栽植植以喬灌木結結合為主，立立體綠化，提提高小區(qū)域內(nèi)內(nèi)綠化覆蓋率率，以阻隔噪噪聲、惡臭對對鄰近敏感建建筑的影響。。2.設置合理理的衛(wèi)生防護護距離。為屠屠宰排放的惡惡臭提供一段段稀釋距離，，噪聲提供一一段衰減距離離，使居民區(qū)區(qū)的環(huán)境符合合國家標準。。3.廢棄物綜綜合利用。暫暫養(yǎng)圈產(chǎn)生的的糞便、屠宰宰過程中產(chǎn)生生的內(nèi)容物、、化糞池產(chǎn)生生的沼渣、污污水處理設施施產(chǎn)生的污泥泥、柵渣干化化用作農(nóng)肥。。結束語：在目前環(huán)保投投資較少的情情況下，屠宰宰廢水處理構構筑物應朝著著高效、節(jié)能能、集約化、、規(guī)?；⒁滓子诠芾淼姆椒较虬l(fā)展以降降低處理費用用。同時環(huán)保保部門應加強強對各屠宰場場廢水處理站站的監(jiān)督與管管理，保證已已建廢水處理理站的正常運運行。謝謝觀看！返回返回9、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、雨中黃葉葉樹，燈下下白頭人。。。20:59:1220:59:1220:5912/28/20228:59:12PM11、以我獨沈久久，愧君相見見頻。。12月-2220:59:1220:59Dec-2228-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。20:59:1220:59:1220:59Wednesday,December28,202213、乍見翻翻疑夢，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2220:59:1220:59:12December28,202214、他鄉(xiāng)生白白發(fā)，舊國國見青山。。。28十二二月20228:59:12下下午20:59:1212月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月228:59下下午午12月月-2220:59December28,202216、行動出成果果，工作出財財富。。2022/12/2820:59:1220:59:1228December202217、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點的射線線向前。。8:59:12下午8:59下下午20:59:1212月-229、沒有有失敗敗，只只有暫暫時停停止成成功??！。12月月-2212月月-22Wednesday,December28,202210、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結結果果，，但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒沒有有。。。。20:59:1220:59:1220:5912/28/20228:59:12PM11、成功就就是日復復一日那那一點點點小小努努力的積積累。。。12月-2220:59:1220:59Dec-2228-Dec-2212、世間成事，，不求其絕對對圓滿，留一一份不足，可可得無限完美美。。20:59:1220:59:1220:59Wednesday,December28,202213、不不知知香香積積寺寺，，數(shù)數(shù)里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2220:59:1220:59:12December28,202214、意志志堅強強的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。28十十二二月20228:59:12下下午20:59:1212月月-2215、楚塞塞三湘湘接，，荊門門九派派通。。。。十二月月228:59下下午午12月月-2220:59December28,202216、少年十十五二十十時，步步行奪得得胡馬騎騎。。2022/12/2820:59:1220:59:1228December202217、空山新新雨后，，天氣晚晚來秋。。。8:59:12下午午8:59下午午20:59:1212月-229、楊柳散和和風，青山山澹吾慮。。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、閱讀一切切好書如同同和過去最最杰出的人人談話。20:59:1220:59:1220:5912/28/20228:59:12