10143#連鎖經(jīng)營(yíng)原理試題第3頁(yè)共3頁(yè)浙江省2004年10月高等教育自學(xué)考試連鎖經(jīng)營(yíng)原理試題課程代碼：10143一、單項(xiàng)選擇題(在每小題的四個(gè)備選答案中，選出一個(gè)正確答案，并將正確答案的序號(hào)填在題干的括號(hào)內(nèi)。每小題1分，共15分)1.百貨商品的產(chǎn)生被譽(yù)為零售業(yè)的()。A.第一次革命 B.第二次革命C.第三次革命 D.第四次革命 2.合同連鎖是指()。A.直營(yíng)連鎖 B.特許連鎖 C.自愿連鎖 D.自由連鎖3.選擇和使用指南是()的主要內(nèi)容。A.ISO9000質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn) B.ISO9001質(zhì)量體系C.ISO9002質(zhì)量體系 D.ISO9003質(zhì)量體系4.傳統(tǒng)食品超市的經(jīng)營(yíng)面積一般在()。A.300~500平方米 B.1000平方米左右C.2500~5000平方米 D.2000平方米左右5.傳統(tǒng)的特許連鎖形式是指()。A.第二代特許經(jīng)營(yíng) B.商業(yè)轉(zhuǎn)讓型特許加盟經(jīng)營(yíng)C.第三代特許經(jīng)營(yíng) D.產(chǎn)品轉(zhuǎn)讓型特許加盟經(jīng)營(yíng)6.收銀管理屬于()。A.環(huán)境管理 B.人員管理 C.商品管理 D.現(xiàn)金管理7.連鎖企業(yè)的第三利潤(rùn)源是來(lái)自于()。A.提高銷售收入 B.降低進(jìn)貨成本C.減少物流成本 D.減少?gòu)V告開支8.將午餐肉、開罐器、面包、碗面、包裝熟食、礦泉水、塑料布、垃圾袋等組合成一個(gè)“旅游快餐”系列商品群是()。A.按消費(fèi)便利性組合 B.按消費(fèi)季節(jié)組合C.按商品用途組合 D.按供應(yīng)商組合9.著名的“7-11”連鎖企業(yè)是以()業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)的。A.大型綜合超市 B.百貨商店C.專業(yè)店 D.便利店10.堆放拆垛作業(yè)是屬于物流功能中的()。A.儲(chǔ)存 B.裝卸搬運(yùn)C.包裝 D.流通加工11.電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)是指()。A.POS系統(tǒng) B.MIS系統(tǒng)C.EOS系統(tǒng) D.EDI系統(tǒng)12.專利權(quán)屬于()。A.流動(dòng)資產(chǎn) B.長(zhǎng)期投資C.固定資產(chǎn) D.無(wú)形資產(chǎn)13.不能進(jìn)一步細(xì)分的、完整獨(dú)立的商品品項(xiàng)是()。A.大分類 B.中分類C.小分類 D.單品14.公司在某一時(shí)點(diǎn)上，流動(dòng)資產(chǎn)總額與流動(dòng)負(fù)債總額之比是()。A.流動(dòng)比率 B.速動(dòng)比率C.存貨周轉(zhuǎn)率 D.權(quán)益比率15.產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量形成的流程和規(guī)律的描述，即從識(shí)別需要直到評(píng)價(jià)這些需要是否得到滿足的各個(gè)階段中，影響產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量的相互作用活動(dòng)的概念模式是指()。A.質(zhì)量方針 B.質(zhì)量環(huán)C.質(zhì)量保證 D.質(zhì)量控制二、多項(xiàng)選擇題(在每小題的五個(gè)備選答案中，選出二至五個(gè)正確的答案，并將正確答案的序號(hào)分別填在題干的括號(hào)內(nèi)，多選、少選、錯(cuò)選均不得分。每小題2分，共10分)16.超級(jí)市場(chǎng)20世紀(jì)20年代在美國(guó)誕生的背景是()。A.經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球 B.經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)時(shí)期C.市場(chǎng)購(gòu)買力下降 D.消費(fèi)水平提高E.商業(yè)不景氣17.連鎖企業(yè)基本的組織結(jié)構(gòu)一般是由()組成。

A.總部 B.供應(yīng)商C.采購(gòu)部 D.配送中心E.門店18.運(yùn)輸?shù)闹饕绞接?)。A.鐵道運(yùn)輸 B.汽車運(yùn)輸C.船舶運(yùn)輸 D.航空運(yùn)輸E.管道運(yùn)輸19.百貨商店主要的目標(biāo)顧客應(yīng)該是()。A.中高檔消費(fèi)者 B.低收入家庭C.追求時(shí)尚的年輕人 D.中老年人E.流動(dòng)人口20.商品可以從不同角度加以組合，形成不同類別的商品群。其中，較為常用的劃分辦法是根據(jù)各種商品群在賣場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)中所引起的不同作用將商品結(jié)構(gòu)分為()。A.應(yīng)用性商品群 B.促銷商品群C.主力商品群 D.輔助性商品群 E.附屬性商品群三、判斷題(判斷下列各題，正確的在題后括號(hào)內(nèi)打“√”，錯(cuò)的打“×”。每小題1分，共5分)21.傳統(tǒng)食品超市以經(jīng)營(yíng)生鮮食品為主。()22.根據(jù)“如何銷售”這一營(yíng)銷學(xué)的命題來(lái)劃分零售業(yè)的概念是業(yè)態(tài)。()23.ECR是指高效率消費(fèi)者對(duì)應(yīng)。()24.世界上第一家特許連鎖的鼻祖大西洋與太平洋茶葉公司。()25.主力商品選擇最常用的方法是信息統(tǒng)計(jì)法。()四、填空題(每空1分，共11分)26.連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)范化的管理方式，集中體現(xiàn)在管理的“三化原則”上，即____________、____________、____________。27.特許加盟主要有____________和____________兩種形式。28.企業(yè)債券按償還期的長(zhǎng)短來(lái)劃分，大致可分為三類：____________、____________、____________。29.認(rèn)證制度，又稱為合格評(píng)定，是指為進(jìn)行認(rèn)證工作而建立的一套程序和管理制度。一般包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：____________；____________。30.最普及的運(yùn)輸方式是____________。五、名詞解釋(每小題5分，共