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關(guān)于流程設(shè)計與流程重組第一頁,共五十五頁,2022年,8月28日學習要點及目標理解并掌握運作流程的構(gòu)成、繪制方法和類型;理解影響生產(chǎn)流程選擇的主要因素;掌握流程評價及選擇的方法;了解生產(chǎn)運作過程的構(gòu)成和組織要求;理解生產(chǎn)運作過程的零件移動方式;理解業(yè)務(wù)流程重組的內(nèi)涵、本質(zhì)及原則,以及過程、實施要點和方法;了解業(yè)務(wù)流程重組的成果。第二頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?概念流程是一種有組織的連續(xù)性活動;企業(yè)為滿足客戶需求,通過輸入、加工和輸出而完成的有組織的連續(xù)性的價值增值活動??赊D(zhuǎn)換性:投入與產(chǎn)出之間的轉(zhuǎn)換活動可控制性:確保轉(zhuǎn)換活動產(chǎn)出的穩(wěn)定性可重復性:流程具有周而復始的特性流程特點:第三頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?內(nèi)涵運作流程的基本構(gòu)成:作業(yè)(加工)檢驗搬運停滯第四頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?繪制工序,也叫加工,表示一道工序或操作搬運,也叫運輸,表示物料的移動檢驗,包括計數(shù)、稱量、測量、試驗延誤,也叫耽擱,表示物料不必要的等待表示物料的必要存放流程圖常用的概念及符號:第五頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?繪制1.面條置于儲物架2.將面條拿到廚房3.煮熟4.放到大碗里5.送到水池邊6.過水7.送到操作臺8.分裝入盤9.加肉末和番茄醬10.盤子送到加熱器11.保溫12.送到出售臺需要搬運重物6個重復動作6個重復動作6個重復動作需要搬運重物第六頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?選擇與評價生產(chǎn)流程的分類:按產(chǎn)品進行的生產(chǎn)流程;按加工路線進行的生產(chǎn)流程;按項目進行的生產(chǎn)流程;第七頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?選擇與評價產(chǎn)品-生產(chǎn)流程矩陣:海斯與惠爾萊特提出:生產(chǎn)工藝創(chuàng)造價值,但這些產(chǎn)品只有通過市場進入流通渠道才能實現(xiàn)其價值,因此,生產(chǎn)工藝的組織必須與其產(chǎn)出的產(chǎn)品和服務(wù)的市場需求相適應(yīng),什么樣的市場需求特征,就應(yīng)該配置什么樣的生產(chǎn)工藝結(jié)構(gòu)。產(chǎn)量要求就是市場需求的具體表現(xiàn)。根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性質(zhì),沿對角線選擇和配置生產(chǎn)流程,可以達到最好的技術(shù)經(jīng)濟性第八頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?選擇與評價第九頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?選擇與評價影響生產(chǎn)流程選擇的主要因素:產(chǎn)品/服務(wù)需求性質(zhì)自制-外購決策生產(chǎn)柔性產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量水平接觸顧客的程度第十頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?選擇與評價對象專業(yè)化形式大量生產(chǎn)對象專業(yè)化形式批量生產(chǎn)成組生產(chǎn)單元工藝專業(yè)化形式批量品種品種-產(chǎn)量變化與生產(chǎn)單位形式的關(guān)系第十一頁,共五十五頁,2022年,8月28日運作流程?選擇與評價對象(產(chǎn)品)式費用產(chǎn)量1000002500005000011100002250000不同生產(chǎn)過程的費用變化第十二頁,共五十五頁,2022年,8月28日生產(chǎn)運作過程?構(gòu)成基本生產(chǎn)過程輔助生產(chǎn)過程生產(chǎn)技術(shù)準備過程生產(chǎn)服務(wù)過程第十三頁,共五十五頁,2022年,8月28日生產(chǎn)運作過程?組織要求連續(xù)性平行性比例性節(jié)奏性(均衡性)適應(yīng)性合理組織生產(chǎn)過程的基本要求,是使生產(chǎn)過程能經(jīng)常保持較高的:第十四頁,共五十五頁,2022年,8月28日生產(chǎn)運作過程?組織要求連續(xù)性:指產(chǎn)品生產(chǎn)過程的各個階段、各個工序的活動是銜接的,物料處于不停的運動中,且流程盡可能短。時間上的連續(xù):各個環(huán)節(jié)的運動處于連續(xù)狀態(tài),很少或沒有不必要的等待??臻g上的連續(xù):各個環(huán)節(jié)在空間布置上合理緊湊,使物料流程盡可能短。第十五頁,共五十五頁,2022年,8月28日平行性:指生產(chǎn)過程的各個階段、各個工序平行交叉進行。平行作業(yè):相同零件同時在數(shù)臺相同的機床上加工。交叉作業(yè):一批零件在上道工序還未加工完時,將已完成的部分零件轉(zhuǎn)到下道工序加工。生產(chǎn)過程的平行性是對連續(xù)性的進一步提升,保持生產(chǎn)過程的平行性可以大大縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期。生產(chǎn)運作過程?組織要求第十六頁,共五十五頁,2022年,8月28日比例性:指生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力要保持適合產(chǎn)品制造的比例關(guān)系,比例關(guān)系遭到破壞將使生產(chǎn)過程出現(xiàn)“瓶頸”,使連續(xù)性遭到破壞。生產(chǎn)運作過程?組織要求第十七頁,共五十五頁,2022年,8月28日節(jié)奏性:指產(chǎn)品從投料到完工能按計劃均衡地進行,能夠在相等的時間間隔內(nèi)完成大體相等的工作量(即生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)量大致相等),保持負荷均勻。保持生產(chǎn)過程的均衡性有利于建立正常的生產(chǎn)秩序,有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量,可使設(shè)備、人力負荷均衡,有利于加速流動資金的周轉(zhuǎn),降低產(chǎn)品成本。生產(chǎn)運作過程?組織要求第十八頁,共五十五頁,2022年,8月28日生產(chǎn)過程的適應(yīng)性,是指企業(yè)的生產(chǎn)過程對產(chǎn)品變動應(yīng)具有較強的應(yīng)變能力。當產(chǎn)品發(fā)生變動時,可以以最少的投資,最快的速度,實現(xiàn)產(chǎn)品之間的轉(zhuǎn)換。生產(chǎn)運作過程?組織要求第十九頁,共五十五頁,2022年,8月28日生產(chǎn)運作過程?零件移動方式零件在加工過程中的移動方式包括:順序移動方式平行移動方式平行-順序移動方式第二十頁,共五十五頁,2022年,8月28日生產(chǎn)運作過程?零件移動方式例:一批制品,批量為4件,須經(jīng)四道工序加工,各工序時間分別為:t1=10,t2=5,t3=15,t4=10。采用順序移動方式、平行移動方式、平行順序移動方式的示意圖如下:第二十一頁,共五十五頁,2022年,8月28日T0順序移動方式M1M2M3M4生產(chǎn)運作過程?零件移動方式順序移動方式:指一批零件在上一道工序全部加工完,在整批地送到下一道工序加工。第二十二頁,共五十五頁,2022年,8月28日優(yōu)點:運輸次數(shù)少、設(shè)備加工過程連續(xù);缺點:零件等待時間長、生產(chǎn)過程在制品占用多,加工周期長。適用條件:批量不大,單件加工時間較短、生產(chǎn)單位按工藝專業(yè)化組成,距離較遠的情況下。生產(chǎn)運作過程?零件移動方式第二十三頁,共五十五頁,2022年,8月28日生產(chǎn)運作過程?零件移動方式第二十四頁,共五十五頁,2022年,8月28日平行移動方式:一批制品的每一件在上道工序完工后,立即運往下道工序接著加工(逐件轉(zhuǎn)移)。TM1M2M3M40平行移動方式工序生產(chǎn)運作過程?零件移動方式第二十五頁,共五十五頁,2022年,8月28日適用條件:大批量生產(chǎn)、對象專業(yè)化生產(chǎn)、任務(wù)緊急、加工量大、產(chǎn)品較重的優(yōu)點:加工周期短,在制品占用量少;缺點:運輸次數(shù)多,當前后工序時間不相等時,存在設(shè)備中斷和制品等待的情況。生產(chǎn)運作過程?零件移動方式第二十六頁,共五十五頁,2022年,8月28日生產(chǎn)運作過程?零件移動方式第二十七頁,共五十五頁,2022年,8月28日TM1M2M3M40工序平行順序移動方式:綜合平行移動和順序移動兩者的優(yōu)點,使零件移動次數(shù)盡可能減少、周期盡可能縮短、設(shè)備空閑時間盡可能少。生產(chǎn)運作過程?零件移動方式第二十八頁,共五十五頁,2022年,8月28日要求每道工序連續(xù)進行加工,但又要求各道工序盡可能平行加工。當前道工序的單間作業(yè)時間小于或等于后道工序的單間作業(yè)時間時,則前道工序上完工的每一個零件應(yīng)立即轉(zhuǎn)移到后道工序去加工,即按平行移動方式單件運輸。當前道工序的單間作業(yè)時間大于后道工序的單間作業(yè)時間時,則前道工序上完工的零件,并不立即轉(zhuǎn)移到后道工序去加工,而是等待到足以保證后道工序能連續(xù)加工的那一刻,才將完工的零件全部轉(zhuǎn)移到后道工序去。優(yōu)點:生產(chǎn)周期短、設(shè)備不出現(xiàn)停頓缺點:組織生產(chǎn)復雜、運輸次數(shù)較多生產(chǎn)運作過程?零件移動方式第二十九頁,共五十五頁,2022年,8月28日生產(chǎn)運作過程?零件移動方式第三十頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?背景在過去兩個多世紀的工業(yè)經(jīng)濟時代,企業(yè)依據(jù)“勞動分工”原理建立了“科層制”管理模式,形成金字塔狀的集權(quán)管理方式。“科層制”管理的優(yōu)點:集中專家力量,取得分工效益易引入專門領(lǐng)域最新思想專業(yè)化發(fā)展,易促進專門領(lǐng)域最佳運作是手工管理方式下對企業(yè)運轉(zhuǎn)控制的必然選擇第三十一頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?背景按職能分工管理,易導致“客戶”的不滿意層次過多引起溝通成本劇增“橫向”流程沒有統(tǒng)一控制,缺乏協(xié)調(diào)易產(chǎn)生利益本位主義官僚型機構(gòu),效率低下“科層制”管理的缺點第三十二頁,共五十五頁,2022年,8月28日銷售經(jīng)理制造部經(jīng)理財務(wù)部經(jīng)理用戶需求訂單落實總經(jīng)理圖16-1傳統(tǒng)企業(yè)典型的“金字塔”型組織結(jié)構(gòu)企業(yè)流程重組?背景第三十三頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?背景CompetitionCustomerChange時代發(fā)展對“科層制”管理提出挑戰(zhàn)市場“競爭”變得愈來愈殘酷產(chǎn)品導向轉(zhuǎn)變?yōu)椤翱蛻簟睂颦h(huán)境、技術(shù)與市場“變化”不斷加速第三十四頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?背景面向新經(jīng)濟時代:客戶、競爭、變化供應(yīng)商研發(fā)采購制造車間銷售分銷客戶新經(jīng)濟時代的特點:客戶需求呈現(xiàn)個性化特征過剩經(jīng)濟中的庫存是企業(yè)經(jīng)營的最大風險快速響應(yīng)才能留住客戶對傳統(tǒng)管理的挑戰(zhàn)是什么?第三十五頁,共五十五頁,2022年,8月28日銷售經(jīng)理制造部經(jīng)理財務(wù)部經(jīng)理用戶需求訂單落實總經(jīng)理傳統(tǒng)企業(yè)采用計算機管理后的“金字塔”型組織結(jié)構(gòu)
采用了計算機管理的部門企業(yè)流程重組?背景第三十六頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?背景管理變革與IT技術(shù)的結(jié)合一個轉(zhuǎn)變工業(yè)經(jīng)濟時代->知識經(jīng)濟時代IT應(yīng)用管理變革兩種途徑IT黑洞變革的反彈兩種阻力一個結(jié)合第三十七頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?背景流程
管理變革目標業(yè)務(wù)流程改進自動化傳統(tǒng)的IT方法傳統(tǒng)的顧問方法基于優(yōu)化目標流程的實施持續(xù)的改進以管理為導向的方法第三十八頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?定義
企業(yè)流程重組就是對企業(yè)的業(yè)務(wù)流程(Process)進行根本性(Fundamental)再思考和徹底性(Radical)再設(shè)計,從而獲得在成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等方面業(yè)績的戲劇性(Dramatic)改善”。第三十九頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?核心內(nèi)容流程(Process)根本性(Fundamental)徹底性(Radical)戲劇性(Dramatic)第四十頁,共五十五頁,2022年,8月28日驅(qū)動力企業(yè)戰(zhàn)略流程遠景顧客需求目標績效產(chǎn)生戲劇性改善改造對象流程主要任務(wù)根本反省系統(tǒng)設(shè)計實施改進IT技術(shù)組織管理企業(yè)流程重組?核心內(nèi)容第四十一頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?流程切入優(yōu)異的流程運營需要有優(yōu)異的流程管理企業(yè)的成功來自于優(yōu)異的流程運營;給顧客創(chuàng)造價值的是企業(yè)的流程;企業(yè)的使命是為顧客創(chuàng)造價值;第四十二頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?特征面向流程特征經(jīng)營績效的顯著改善增強信息技術(shù)的應(yīng)用效果集成性和系統(tǒng)性顧客導向性戰(zhàn)略性和長期性第四十三頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?過程3、評價使能因素2、流程識別1、個案陳述過程6、實施重組過程5、流程創(chuàng)新設(shè)計4、分析現(xiàn)有流程第四十四頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?實施要點合理運用信息技術(shù)面向企業(yè)流程面向顧客第四十五頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?實施原則要有一幅BPR項目的戰(zhàn)略遠景高層主管領(lǐng)導的有力支持與參與不拘泥于傳統(tǒng)的組織原則以顧客為中心簡化流程,取消不增值的活動對BPR項目負責人充分授權(quán)第四十六頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?實施步驟設(shè)定流程重組目標管理層的統(tǒng)一組建流程重組項目組宣傳流程重組流程描述流程分析發(fā)現(xiàn)流程的病癥識別企業(yè)的信息技術(shù)環(huán)境核心企業(yè)流程分析和設(shè)備流程的選擇選擇進行企業(yè)流程重組的項目第四十七頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?實施步驟流程重構(gòu)大膽提出方案設(shè)計新的流程設(shè)計人力資源結(jié)構(gòu)選擇信息技術(shù)平臺實施流程重組評價流程重組第四十八頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?實施方式全新設(shè)計法:從根本上重新考慮產(chǎn)品或服務(wù)的提供方式,在一張白紙上重新設(shè)計流程。系統(tǒng)化改造法:分析理解現(xiàn)有流程,在現(xiàn)有流程基礎(chǔ)上進行改進并建立新流程。第四十九頁,共五十五頁,2022年,8月28日企業(yè)流程重組?改造結(jié)果工作的變化工作內(nèi)容由單純性轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合化新流程減少了控制與檢查新流程可以超越組織界限來完成工作組織的變化工作單位由職能部門變?yōu)榱鞒坦ぷ餍〗M組織結(jié)構(gòu)由垂直型趨向扁平化人員的變化經(jīng)理人員由監(jiān)督者變?yōu)榻叹殕T工角色
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