第7章工作系統(tǒng)研究7.1工作研究7.2方法研究7.3時間研究開篇案例用方法研究改進(jìn)砌磚作業(yè)7.1工作研究7.1.1工作研究的內(nèi)容工作研究包括時間研究和方法研究。時間研究是指在已制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法的基礎(chǔ)上，運用各種時間測定技術(shù)，衡量完成這一工作所需的合理時間，得出標(biāo)準(zhǔn)工作時間。圖7.1工作研究內(nèi)容及關(guān)系圖工作研究方法研究改進(jìn)工作方法制定工作標(biāo)準(zhǔn)時間研究確定完成工作的標(biāo)準(zhǔn)時間條件基礎(chǔ)提高勞動效率7.1.2工作標(biāo)準(zhǔn)制定1.工作標(biāo)準(zhǔn)

勞動標(biāo)準(zhǔn)是指對一個熟練的工人來說，運用正常的努力和技能，采用預(yù)先設(shè)定的方法完成一項指定任務(wù)所需要的時間。7.1工作研究2.工作標(biāo)準(zhǔn)的運用（1）激勵員工（2）比較可替代的生產(chǎn)方案（3）制定計劃（4）能力計劃（5）確定價格和成本（6）行為評估3.爭議7.1工作研究7.2方法研究7.2.1方法研究概述1.定義：方法研究是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，運用科學(xué)的方法對現(xiàn)行作業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)的記錄和分析，尋求最經(jīng)濟(jì)、最合理、最有效的工作程序和操作方法，以達(dá)到生產(chǎn)效率最高且成本最低的一種管理技術(shù)。2.特點： （1）指導(dǎo)思想是求新； （2）具有系統(tǒng)性； （3）著眼點在于挖掘企業(yè)的內(nèi)部潛力； （4）致力于工作方法的標(biāo)準(zhǔn)化； （5）有效的管理工具。7.2方法研究7.2.2方法研究的基本過程1.確定研究對象2.確定研究目標(biāo)3.現(xiàn)狀分析4.制定改進(jìn)方案5.選擇新方案6.實施新方案WHY為什么這項工作必不可少WHAT這項工作的目的何在為什么這項工作要以這種方式、這種順序進(jìn)行HOW這項工作如何更好地完成為什么為這項工作制定這些標(biāo)準(zhǔn)WHO何人為這項工作的恰當(dāng)人選為什么完成這項工作需要這些投入WHERE何處開展這項工作更為恰當(dāng)為什么這項工作需要這種人員素質(zhì)WHEN何時開展這項工作更為恰當(dāng)表7.1“5W1H”法的基本內(nèi)容7.2.3方法研究的內(nèi)容1．過程分析：是運用簡明符號繪制的程序圖對現(xiàn)行方法予以系統(tǒng)地記錄。2．動作分析：對工人在執(zhí)行任務(wù)時所涉及動作的系統(tǒng)研究，其目的是減少不必要的動作，確定最佳的操作順序以取得最大的效率。3．操作分析（1）人機(jī)操作分析（2）聯(lián)合操作分析（3）雙手操作分析7.2方法研究7.3時間研究時間研究是各種工作時間測定的名稱，是指為了以時間為尺度，對作業(yè)系統(tǒng)進(jìn)行評價、設(shè)計和應(yīng)用，把作業(yè)分解為適當(dāng)?shù)囊兀瑴y定要素的時間，并進(jìn)行適當(dāng)運算以找到最節(jié)省時間的操作方法的研究方法。7.3.1生產(chǎn)時間消耗結(jié)構(gòu)生產(chǎn)時間消耗結(jié)構(gòu)又叫工時消耗分類，是指工人在一個工作班內(nèi)從事生產(chǎn)及各項活滬時間消耗的劃分。7.3時間研究圖7.3工時消耗分類圖1.定額時間：在產(chǎn)品設(shè)計正確、工藝完善的條件下，制造產(chǎn)品或進(jìn)行作業(yè)所用的時間。

（1）作業(yè)時間

①基本作業(yè)時間

②輔助作業(yè)時間（2）寬放時間

①布置和照管工作地時間

②休息和生理需要時間

③準(zhǔn)備與結(jié)束時間7.3時間研究2.非定額時間：在工作時間內(nèi)因停工或執(zhí)行非生產(chǎn)性作業(yè)而損失的時間。

（1）非生產(chǎn)工作時間

（2）非工人造成的損失時間

（3）工人造成的損失時間7.3時間研究7.3.2勞動定額的時間構(gòu)成(1)大批量生產(chǎn)條件下：可忽略準(zhǔn)備和結(jié)束時間

單件時間定額=作業(yè)時間(1+寬放率）(2)成批生產(chǎn)條件下：不可忽略準(zhǔn)備和結(jié)束時間

單件時間定額=作業(yè)時間(1+寬放率)＋準(zhǔn)備和結(jié)束時間／批量(3)單件生產(chǎn)條件下：不可忽略準(zhǔn)備和結(jié)束時間 單件時間定額＝作業(yè)時間(1+寬放率)+準(zhǔn)備和結(jié)束時間7.3時間研究7.3時間研究7.3.3作業(yè)時間測定1．測表時間法測表時間法的基本步驟如下。（1）明確被研究的任務(wù)，通知被觀察的工人；（2）決定觀察的周期數(shù)（樣本數(shù)）；（3）記錄工作的時間，評估工人的業(yè)績；（4）計算標(biāo)準(zhǔn)時間。（例7-1）：某項工作由四個基本動作單元組成，表7-4列出了每個動作單元10次測定值，測定值的精度為0.01,PR為績效因子，為平均時間。試根據(jù)表中的數(shù)據(jù)計算標(biāo)準(zhǔn)工作時間，如表所示。表7.4時間研究觀察表2.歷史時間法

歷史時間法也稱為標(biāo)準(zhǔn)要素法，其基本原理是在不同種類的工作中，存在大量相同或相似的工作單元，實際上不同工作是若干種工作單元的組合3.既定時間標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定法

將構(gòu)成工作單元的動作分解成若干個基本動作，對這些動作進(jìn)行詳細(xì)觀測，制成基本動作的標(biāo)準(zhǔn)時間表，然后根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)時間表將所有的基本動作的標(biāo)準(zhǔn)時間求和得到工作的正常時間，最后加上寬放時間，則可得到標(biāo)準(zhǔn)工作時間。7.3時間研究7.3時間研究表7.5操作時間測定表4．工作采樣法工作采樣法的程序如下：①明確研究對象（人