食品生產(chǎn)經(jīng)營涉及罰則市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局2015年10月13日講義結(jié)構(gòu)一、無證經(jīng)營的法律責(zé)任

二、八類最嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的法律責(zé)任

三、十一類食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為的法律責(zé)任

四、其他五類食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為的法律責(zé)任五、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程違法行為的法律責(zé)任第一部分：無證經(jīng)營的法律責(zé)任

處罰條款：第一百二十二條第一款

違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。相關(guān)規(guī)定：第三十五條國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。

縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定，審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規(guī)定要求的相關(guān)資料，

必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查；對符合規(guī)定條件的，準(zhǔn)予許可；對不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。

第一部分：無證經(jīng)營的法律責(zé)任

處罰條款：第一百二十二條第一款違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。相關(guān)規(guī)定：第三十九條國家對食品添加劑生產(chǎn)實行許可制度。從事食品添加劑生產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、專業(yè)技術(shù)人員和管理制度，并依照本法第三十五條第二款規(guī)定的程序，取得食品添加劑生產(chǎn)許可。

生產(chǎn)食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

第一部分：無證經(jīng)營的法律責(zé)任

處罰條款：第一百二十二條第二款

明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。相關(guān)規(guī)定：第三十五條和三十九條（同上）

第二部分：八類最嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的法律責(zé)任

處罰條款：第一百二十三條第一款違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留：

(一)用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體

健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，或者經(jīng)營上述食品；相關(guān)規(guī)定：第三十四條第一項

用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品。

第二部分：八類最嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的法律責(zé)任

處罰條款：第一百二十三條第一款違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留：

(二)生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；相關(guān)規(guī)定：第三十四條第五項營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。

第二部分：八類最嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的法律責(zé)任

處罰條款：第一百二十三條第一款違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留：

(三)經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營其制品；相關(guān)規(guī)定：第三十四條第七項

病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品。

第二部分：八類最嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的法律責(zé)任

處罰條款：第一百二十三條第一款違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留：

(四)經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格

的肉類制品；相關(guān)規(guī)定：第三十四條第七項未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品。

第二部分：八類最嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的法律責(zé)任

處罰條款：第一百二十三條第一款違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留：

(五)生產(chǎn)經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；相關(guān)規(guī)定：第三十四條第十二項

國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。第二部分：八類最嚴(yán)重違違法食品生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營活動的的法律責(zé)任處罰條款：第一百二十三條第一款違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一，尚尚不構(gòu)成犯罪罪的，由縣級級以上人民政政府食品藥品品監(jiān)督管理部部門沒收違法法所得和違法法生產(chǎn)經(jīng)營的的食品，并可可以沒收用于于違法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的工具、、設(shè)備、原料料等物品；違違法生產(chǎn)經(jīng)營營的食品貨值值金額不足一一萬元的，并并處十萬元以以上十五萬元元以下罰款；；貨值金額一一萬元以上的的，并處貨值值金額十五倍倍以上三十倍倍以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重的的，吊銷許可可證，并可以以由公安機關(guān)關(guān)對其直接負(fù)負(fù)責(zé)的主管人人員和其他直直接責(zé)任人員員處五日以上上十五日以下下拘留：(六)生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營添加藥品品的食品。相關(guān)規(guī)定：第三十八條生產(chǎn)經(jīng)營的食食品中不得添添加藥品，但但是可以添加加按照傳統(tǒng)既既是食品又是是中藥材的物物質(zhì)。按照傳傳統(tǒng)既是食品品又是中藥材材的物質(zhì)目錄錄由國務(wù)院衛(wèi)衛(wèi)生行政部門門會同國務(wù)院院食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理部門門制定、公布布。第二部分：八類最嚴(yán)重違違法食品生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營活動的的法律責(zé)任處罰條款：（七）第一百二十三三條第二款明明知從事事前款規(guī)定的的違法行為，，仍為其提供供生產(chǎn)經(jīng)營場場所或者其他他條件的，由由縣級以上人人民政府食品品藥品督管理理部門責(zé)令停停止違法行為為，沒收違法法所得，并處處十萬元以上上二十萬元以以下罰款；使使消費者的合合法權(quán)益受到到損害的，應(yīng)應(yīng)當(dāng)與食品生生產(chǎn)經(jīng)營者承承擔(dān)連帶責(zé)任任。相關(guān)規(guī)定：第三十八條（同上））第二部分：八類最嚴(yán)重重違法食品品生產(chǎn)經(jīng)營營活動的法法律責(zé)任處罰條款：（八）第一百二十十三條第三三款違違法使用劇劇毒、高毒毒農(nóng)藥的，，除依照有有關(guān)法律、、法規(guī)規(guī)定定給予處罰罰外，可以以由公安機機關(guān)依照第第一款規(guī)定定給予拘留留。相關(guān)規(guī)定：第四十九條條食用農(nóng)產(chǎn)品品生產(chǎn)者應(yīng)應(yīng)當(dāng)按照食食品安全標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和國家家有關(guān)規(guī)定定使用農(nóng)藥藥、肥料、、獸藥、飼飼料和飼料料添加劑等等農(nóng)業(yè)投入入品，嚴(yán)格格執(zhí)行農(nóng)業(yè)業(yè)投入品使使用安全間間隔期或者者休藥期的的規(guī)定，不不得使用國國家明令禁禁止的農(nóng)業(yè)業(yè)投入品。。禁止將劇劇毒、高毒毒農(nóng)藥用于于蔬菜、瓜瓜果、茶葉葉和中草藥藥材等國家家規(guī)定的農(nóng)農(nóng)作物。食用農(nóng)產(chǎn)品品的生產(chǎn)企企業(yè)和農(nóng)民民專業(yè)合作作經(jīng)濟(jì)組織織應(yīng)當(dāng)建立立農(nóng)業(yè)投入入品使用記記錄制度。?？h級以上人人民政府農(nóng)農(nóng)業(yè)行政部部門應(yīng)當(dāng)加加強對農(nóng)業(yè)業(yè)投入品使使用的監(jiān)督督管理和指指導(dǎo)，建立立健全農(nóng)業(yè)投入品品安全使用用制度。第三部分：十一類食品品違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營行為為的法律責(zé)任任處罰條款：第一百二十十四條第一款違反本法規(guī)規(guī)定，有下下列情形之之一，尚不不構(gòu)成犯罪罪的，由縣縣級以上人人民政府食食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理部部門沒收違違法所得和和違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營的食食品、食品品添加劑，，并可以沒沒收用于違違法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的工具具、設(shè)備、、原料等物物品；違法法生產(chǎn)經(jīng)營營的食品、、食品添加加劑貨值金金額不足一一萬元的，，并處五萬萬元以上十十萬元以下下罰款；貨貨值金額一一萬元以上上的，并處處貨值金額額十倍以上上二十倍以以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重重的，吊銷銷許可證：：(一)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營致病病性微生物物，農(nóng)藥殘殘留、獸藥藥殘留、生生物毒素、、重金屬等等污染物質(zhì)質(zhì)以及其他他危害人體體健康的物物質(zhì)含量超超過食品安安全標(biāo)準(zhǔn)限限量的食品品、食品添添加劑；相關(guān)規(guī)定：第三十四條第二項致病性微生生物，農(nóng)藥藥殘留、獸獸藥殘留、、生物毒素素、重金屬屬等污染物物質(zhì)以及其其他危害人人體健康的的物質(zhì)含量量超過食品品安全標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)限量的食食品、食品品添加劑、、食品相關(guān)關(guān)產(chǎn)品。第三部分：十一類食品品違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營行為為的法律責(zé)任任處罰條款：第一百二十十四條第一款違反本法規(guī)規(guī)定，有下下列情形之之一，尚不不構(gòu)成犯罪罪的，由縣縣級以上人人民政府食食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理部部門沒收違違法所得和和違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營的食食品、食品品添加劑，，并可以沒沒收用于違違法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的工具具、設(shè)備、、原料等物物品；違法法生產(chǎn)經(jīng)營營的食品、、食品添加加劑貨值金金額不足一一萬元的，，并處五萬萬元以上十十萬元以下下罰款；貨貨值金額一一萬元以上上的，并處處貨值金額額十倍以上上二十倍以以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重重的，吊銷銷許可證：：(二)用超超過保質(zhì)期期的食品原原料、食品品添加劑生生產(chǎn)食品、、食品添加加劑，或者者經(jīng)營上述述食品、食食品添加劑；；相關(guān)規(guī)定：第三十四條第三項用超過保質(zhì)質(zhì)期的食品品原料、食食品添加劑劑生產(chǎn)的食食品、食品品添加劑。第三部分：十一類食品品違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營行為為的法律責(zé)任任處罰條款：第一百二十十四條第一款違反本法規(guī)規(guī)定，有下下列情形之之一，尚不不構(gòu)成犯罪罪的，由縣縣級以上人人民政府食食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理部部門沒收違違法所得和和違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營的食食品、食品品添加劑，，并可以沒沒收用于違違法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的工具具、設(shè)備、、原料等物物品；違法法生產(chǎn)經(jīng)營營的食品、、食品添加加劑貨值金金額不足一一萬元的，，并處五萬萬元以上十十萬元以下下罰款；貨貨值金額一一萬元以上上的，并處處貨值金額額十倍以上上二十倍以以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重重的，吊銷銷許可證：：(三)生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營超范圍、、超限量使用用食品添加劑劑的食品；相關(guān)規(guī)定：第三十四條第四項超范圍、超限限量使用食品品添加劑的食食品。第三部分：十一類食品違違法生產(chǎn)經(jīng)營營行為的法律責(zé)任處罰條款：第一百二十四條第一款違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一，尚尚不構(gòu)成犯罪罪的，由縣級級以上人民政政府食品藥品品監(jiān)督管理部部門沒收違法法所得和違法法生產(chǎn)經(jīng)營的的食品、食品品添加劑，并并可以沒收用用于違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營的工具具、設(shè)備、原原料等物品；；違法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的食品、、食品添加劑劑貨值金額不不足一萬元的的，并處五萬萬元以上十萬萬元以下罰款款；貨值金額額一萬元以上上的，并處貨貨值金額十倍倍以上二十倍倍以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重的的，吊銷許可可證：(四)生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營腐敗變質(zhì)質(zhì)、油脂酸敗敗、霉變生蟲蟲、污穢不潔潔、混有異物物、摻假摻雜雜或者感官性狀異常的食食品、食品添添加劑；相關(guān)規(guī)定：第三十四條第六項腐敗變質(zhì)、油油脂酸敗、霉霉變生蟲、污污穢不潔、混混有異物、摻摻假摻雜或者者感官性狀異異常的食品、、食品添加劑劑。第三部分：十一類食品違違法生產(chǎn)經(jīng)營營行為的法律責(zé)任處罰條款：第一百二十四條第一款違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一，尚尚不構(gòu)成犯罪罪的，由縣級級以上人民政政府食品藥品品監(jiān)督管理部部門沒收違法法所得和違法法生產(chǎn)經(jīng)營的的食品、食品品添加劑，并并可以沒收用用于違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營的工具具、設(shè)備、原原料等物品；；違法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的食品、、食品添加劑劑貨值金額不不足一萬元的的，并處五萬萬元以上十萬萬元以下罰款款；貨值金額額一萬元以上上的，并處貨貨值金額十倍倍以上二十倍倍以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重的的，吊銷許可可證：(五)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營標(biāo)注注虛假假生產(chǎn)產(chǎn)日期期、保保質(zhì)期期或者者超過過保質(zhì)質(zhì)期的的食品品、食食品添添加劑劑；相關(guān)規(guī)規(guī)定：第三十十四條第十項標(biāo)注虛虛假生生產(chǎn)日日期、、保質(zhì)質(zhì)期或或者超超過保保質(zhì)期期的食食品、、食品品添加加劑。第三部分：：十一類類食品品違法法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營行為為的法律律責(zé)任任處罰條條款：(六)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營未按按規(guī)定定注冊冊的①①保健健食品品、②②特殊殊醫(yī)學(xué)學(xué)用途途配方方食品品、③③嬰幼幼兒配配方乳乳粉，，或者者④④未未按按注注冊冊的的產(chǎn)產(chǎn)品品配配方方、、生生產(chǎn)產(chǎn)工工藝藝等等技技術(shù)術(shù)要要求求組組織織生生產(chǎn)產(chǎn)；；相關(guān)規(guī)定定：①第七十六六條第一一款使用保健健食品原原料目錄錄以外原原料的保保健食品品和首次次進(jìn)口的的保健食食品應(yīng)當(dāng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)務(wù)院食品品藥品監(jiān)監(jiān)督管理理部門注注冊。但但是，首首次進(jìn)口口的保健健食品中中屬于補補充維生生素、礦礦物質(zhì)等等營養(yǎng)物物質(zhì)的，，應(yīng)當(dāng)報報國務(wù)院院食品藥藥品監(jiān)督督管理部部門備案案。其他他保健食食品應(yīng)當(dāng)當(dāng)報省、、自治區(qū)區(qū)、直轄轄市人民民政府食食品藥品品監(jiān)督管管理部門門備案②第八十條條第一款款特殊醫(yī)學(xué)學(xué)用途配配方食品品應(yīng)當(dāng)經(jīng)經(jīng)國務(wù)院院食品藥藥品監(jiān)督督管理部部門注冊冊。注冊冊時，應(yīng)應(yīng)當(dāng)提交交產(chǎn)品配配方、生生產(chǎn)工藝藝、標(biāo)簽簽、說明明書以及及表明產(chǎn)產(chǎn)品安全全性、營營養(yǎng)充足足性和特特殊醫(yī)學(xué)學(xué)用途臨臨床效果果的材料料。③第八十一一條第三三款嬰幼兒配配方食品品生產(chǎn)企企業(yè)應(yīng)當(dāng)當(dāng)將食品品原料、、食品添添加劑、、產(chǎn)品配配方及標(biāo)標(biāo)簽等事事項向省省、自治治區(qū)、直直轄市人人民政府府食品藥藥品監(jiān)督督管理部部門備案案④第八十二條條第三款款保健食品品、特殊殊醫(yī)學(xué)用用途配方方食品、、嬰幼兒兒配方乳乳粉生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)應(yīng)應(yīng)當(dāng)按照照注冊或或者備案案的產(chǎn)品品配方、、生產(chǎn)工工藝等技技術(shù)要求求組織生生產(chǎn)第三部分：十一類食食品違法法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營行為為的法律責(zé)責(zé)任處罰條款：第一百二十四條第一款違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一，尚尚不構(gòu)成犯罪罪的，由縣級級以上人民政政府食品藥品品監(jiān)督管理部部門沒收違法法所得和違法法生產(chǎn)經(jīng)營的的食品、食品品添加劑，并并可以沒收用用于違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營的工具具、設(shè)備、原原料等物品；；違法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的食品、、食品添加劑劑貨值金額不不足一萬元的的，并處五萬萬元以上十萬萬元以下罰款款；貨值金額額一萬元以上上的，并處貨貨值金額十倍倍以上二十倍倍以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重的的，吊銷許可可證：(七)以分分裝方式生生產(chǎn)嬰幼兒兒配方乳粉粉，或者同同一企業(yè)以以同一配方方生產(chǎn)不同同品牌的嬰嬰幼兒配方方乳粉；相關(guān)規(guī)定：第八十一條條第五款不得以分裝裝方式生產(chǎn)產(chǎn)嬰幼兒配配方乳粉，，同一企業(yè)業(yè)不得用同同一配方生生產(chǎn)不同品品牌的嬰幼幼兒配方乳乳粉第三部分：十一類食品品違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營行為為的法律責(zé)任任處罰條款：第一百二十十四條第一款違反本法規(guī)規(guī)定，有下下列情形之之一，尚不不構(gòu)成犯罪罪的，由縣縣級以上人人民政府食食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理部部門沒收違違法所得和和違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營的食食品、食品品添加劑，，并可以沒沒收用于違違法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的工具具、設(shè)備、、原料等物物品；違法法生產(chǎn)經(jīng)營營的食品、、食品添加加劑貨值金金額不足一一萬元的，，并處五萬萬元以上十十萬元以下下罰款；貨貨值金額一一萬元以上上的，并處處貨值金額額十倍以上上二十倍以以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重重的，吊銷銷許可證：：(八)利用用新的食品品原料生產(chǎn)產(chǎn)食品，或或者生產(chǎn)食食品添加劑劑新品種，，未通過安安全性評估估；相關(guān)規(guī)定：第三十七條條利用用新新的的食食品品原原料料生生產(chǎn)產(chǎn)食食品品，，或或者者生生產(chǎn)產(chǎn)食食品品添添加加劑劑新新品品種種、、食食品品相相關(guān)關(guān)產(chǎn)產(chǎn)品品新新品品種種，，應(yīng)應(yīng)當(dāng)當(dāng)向向國國務(wù)務(wù)院院衛(wèi)衛(wèi)生生行行政政部部門門提提交交相相關(guān)關(guān)產(chǎn)產(chǎn)品品的的安安全全性性評評估估材材料料。。國國務(wù)務(wù)院院衛(wèi)衛(wèi)生生行行政政部部門門應(yīng)應(yīng)當(dāng)當(dāng)自自收收到到申申請請之之日日起起六六十十日日內(nèi)內(nèi)組組織織審審查查；；對對符符合合食食品品安安全全要要求求的的，，準(zhǔn)準(zhǔn)予予許許可可并并公公布布；；對對不不符符合合食食品品安安全全要要求求的的，，不不予予許許可可并并書書面面說說明明理理由由。第三部分分：：十一一類類食食品品違違法法生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營行行為為的法法律律責(zé)責(zé)任任處罰罰條條款款：第一一百百二二十十四條第第一一款款違反反本本法法規(guī)規(guī)定定，，有有下下列列情情形形之之一一，，尚尚不不構(gòu)構(gòu)成成犯犯罪罪的的，，由由縣縣級級以以上上人人民民政政府府食食品品藥藥品品監(jiān)監(jiān)督督管管理理部部門門沒沒收收違違法法所所得得和和違違法法生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營的的食食品品、、食食品品添添加加劑劑，，并并可可以以沒沒收收用用于于違違法法生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營的的工工具具、、設(shè)設(shè)備備、、原原料料等等物物品品；；違違法法生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營的的食食品品、、食食品品添添加加劑劑貨貨值值金金額額不不足足一一萬萬元元的的，，并并處處五五萬萬元元以以上上十十萬萬元元以以下下罰罰款款；；貨貨值值金金額額一一萬萬元元以以上上的的，，并并處處貨貨值值金金額額十十倍倍以以上上二二十十倍倍以以下下罰罰款款；；情情節(jié)節(jié)嚴(yán)嚴(yán)重重的的，，吊吊銷銷許許可可證證：：(九)食品生生產(chǎn)經(jīng)營者在在食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理部門門責(zé)令其召回回或者停止經(jīng)經(jīng)營后，仍拒拒不召回或者者停止經(jīng)營。相關(guān)規(guī)定：第六十三條第第五款食品生產(chǎn)經(jīng)營營者未依照本本條規(guī)定召回回或者停止經(jīng)經(jīng)營的，縣級級以上人民政政府食品藥品品監(jiān)督管理部部門可以責(zé)令令其召回或者者停止經(jīng)營。第三部分：十一類食品違違法生產(chǎn)經(jīng)營營行為的法律責(zé)任處罰條款：(十)第一百二十四四條第二款除前款和本法法第一百二十十三條、第一一百二十五條條規(guī)定的情形形外，生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營不符合法法律、法規(guī)或或者食品安全全標(biāo)準(zhǔn)的食品品、食品添加加劑的，依照照前款規(guī)定給給予處罰。相關(guān)規(guī)定：第三十四條第第十三項其他不符合法法律、法規(guī)或或者食品安全全標(biāo)準(zhǔn)的食品品、食品添加加劑、食品相相關(guān)產(chǎn)品。第三部分：十一類食品違違法生產(chǎn)經(jīng)營營行為的法律責(zé)任處罰條款：(十一)第一百二十四四條第三款生產(chǎn)食品相關(guān)關(guān)產(chǎn)品新品種種，未通過安安全性評估，，或者生產(chǎn)不不符合食品安安全標(biāo)準(zhǔn)的食食品相關(guān)產(chǎn)品品的，由縣級級以上人民政政府質(zhì)量監(jiān)督督部門依照第第一款規(guī)定給給予處罰。相關(guān)規(guī)定：第三十七條利用新的食品品原料生產(chǎn)食食品，或者生生產(chǎn)食品添加加劑新品種、、食品相關(guān)產(chǎn)產(chǎn)品新品種，，應(yīng)當(dāng)向國務(wù)務(wù)院衛(wèi)生行政政部門提交相相關(guān)產(chǎn)品的安安全性評估材材料。國務(wù)院院衛(wèi)生行政部部門應(yīng)當(dāng)自收收到申請之日日起六十日內(nèi)內(nèi)組織審查；；對符合食品品安全要求的的，準(zhǔn)予許可可并公布；對對不符合食品品安全要求的的，不予許可可并書面說明明理由第四部分：：其他五類食品品違法法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營行為為的法律律責(zé)任任處罰條條款：第一百百二十十五條條第一一款違反本本法規(guī)規(guī)定，，有下下列情情形之之一的的，由由縣級級以上上人民民政府府食品品藥品品監(jiān)督督管理理部門門沒收收違法法所得得和違違法生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的的食品品、食食品添添加劑劑，并并可以以沒收收用于于違法法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營的工工具、、設(shè)備備、原原料等等物品品；違違法生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的的食品品、食食品添添加劑劑貨值值金額額不足足一萬萬元的的，并并處五五千元元以上上五萬萬元以以下罰罰款；；貨值值金額額一萬萬元以以上的的，并并處貨貨值金金額五五倍以以上十十倍以以下罰罰款；；情節(jié)節(jié)嚴(yán)重重的，，責(zé)令令停產(chǎn)產(chǎn)停業(yè)業(yè)，直直至吊吊銷許許可證證：(一)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營被包包裝材材料、、容器器、運運輸工工具等等污染染的食食品、、食品品添加加劑；；相關(guān)規(guī)規(guī)定：第三十十三條條具有與與生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營的食食品品品種、、數(shù)量量相適適應(yīng)的的食品品原料料處理理和食食品加加工、、包裝裝、貯貯存等等場所所，保保持該該場所所環(huán)境境整潔潔，并并與有有毒、、有害害場所所以及及其他他污染染源保保持規(guī)規(guī)定的的距離離第四部分：：其他五類食品品違法法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營行為為的法律律責(zé)任任處罰條條款：第一百百二十十五條條第一一款違反本本法規(guī)規(guī)定，，有下下列情情形之之一的的，由由縣級級以上上人民民政府府食品品藥品品監(jiān)督督管理理部門門沒收收違法法所得得和違違法生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的的食品品、食食品添添加劑劑，并并可以以沒收收用于于違法法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營的工工具、、設(shè)備備、原原料等等物品品；違違法生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的的食品品、食食品添添加劑劑貨值值金額額不足足一萬萬元的的，并并處五五千元元以上上五萬萬元以以下罰罰款；；貨值值金額額一萬萬元以以上的的，并并處貨貨值金金額五五倍以以上十十倍以以下罰罰款；；情節(jié)節(jié)嚴(yán)重重的，，責(zé)令令停產(chǎn)產(chǎn)停業(yè)業(yè)，直直至吊吊銷許許可證證：(二)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營無標(biāo)標(biāo)簽的的預(yù)包包裝食食品、、食品品添加加劑或或者標(biāo)標(biāo)簽、、說明明書不不符合合本法法規(guī)定定的食食品、、食品添添加劑劑；相關(guān)規(guī)規(guī)定：第三十十四條條第十十一項項無標(biāo)簽簽的預(yù)預(yù)包裝裝食品品、食食品添添加劑劑。第四部分：：其他五類食品品違法法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營行為為的法律律責(zé)任任處罰條條款：第一百百二十十五條條第一一款違反本本法規(guī)規(guī)定，，有下下列情情形之之一的的，由由縣級級以上上人民民政府府食品品藥品品監(jiān)督督管理理部門門沒收收違法法所得得和違違法生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的的食品品、食食品添添加劑劑，并并可以以沒收收用于于違法法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營的工工具、、設(shè)備備、原原料等等物品品；違違法生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的的食品品、食食品添添加劑劑貨值值金額額不足足一萬萬元的的，并并處五五千元元以上上五萬萬元以以下罰罰款；；貨值值金額額一萬萬元以以上的的，并并處貨貨值金金額五五倍以以上十十倍以以下罰罰款；；情節(jié)節(jié)嚴(yán)重重的，，責(zé)令令停產(chǎn)產(chǎn)停業(yè)業(yè)，直直至吊吊銷許許可證證：(三)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基基因食品未未按規(guī)定進(jìn)進(jìn)行標(biāo)示；；相關(guān)規(guī)定：第六十九條條生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因食品品應(yīng)當(dāng)按照照規(guī)定顯著著標(biāo)示。第四部分：其他五類食品違法法生產(chǎn)經(jīng)營營行為的法律責(zé)任任處罰條款：第一百二十十五條第一一款違反本法規(guī)規(guī)定，有下下列情形之之一的，由由縣級以上上人民政府府食品藥品品監(jiān)督管理理部門沒收收違法所得得和違法生生產(chǎn)經(jīng)營的的食品、食食品添加劑劑，并可以以沒收用于于違法生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營的工工具、設(shè)備備、原料等等物品；違違法生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的食品品、食品添添加劑貨值值金額不足足一萬元的的，并處五五千元以上上五萬元以以下罰款；；貨值金額額一萬元以以上的，并并處貨值金金額五倍以以上十倍以以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重重的，責(zé)令令停產(chǎn)停業(yè)業(yè)，直至吊吊銷許可證證：(四)食品品生產(chǎn)經(jīng)營營者采購或或者使用不不符合食品品安全標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的食品原原料、食品品添加劑、、食品相關(guān)關(guān)產(chǎn)品。相關(guān)規(guī)定：第五十條食品生產(chǎn)者者采購食品品原料、食食品添加劑劑、食品相相關(guān)產(chǎn)品，，應(yīng)當(dāng)查驗驗供貨者的的許可證和和產(chǎn)品合格格證明；對對無法提供供合格證明明的食品原原料，應(yīng)當(dāng)當(dāng)按照食品品安全標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗驗；不得采采購或者使使用不符合合食品安全全標(biāo)準(zhǔn)的食食品原料、、食品添加加劑、食品品相關(guān)產(chǎn)品品。食品生產(chǎn)企企業(yè)應(yīng)當(dāng)建建立食品原原料、食品品添加劑、、食品相關(guān)關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨貨查驗記錄錄制度，如如實記錄食品原料料、食品添添加劑、食食品相關(guān)產(chǎn)產(chǎn)品的名稱稱、規(guī)格、、數(shù)量、生生產(chǎn)日期或或者生產(chǎn)批批號、保質(zhì)期、進(jìn)進(jìn)貨日期以以及供貨者者名稱、地地址、聯(lián)系系方式等內(nèi)內(nèi)容，并保保存相關(guān)憑憑證。記錄錄和憑證保存期限限不得少于于產(chǎn)品保質(zhì)質(zhì)期滿后六六個月；沒沒有明確保保質(zhì)期的，，保存期限限不得少于于二年。第四部分：其他五類食品違法法生產(chǎn)經(jīng)營營行為的法律責(zé)任任處罰條款：(五)第一百二十十五條第二二款生產(chǎn)經(jīng)營的的食品、食食品添加劑劑的標(biāo)簽、、說明書存存在瑕疵但但不影響食食品安全且且不會對消消費者造成成誤導(dǎo)的，，由縣級以以上人民政政府食品藥藥品監(jiān)督管管理部門責(zé)責(zé)令改正；；拒不改正正的，處二二千元以下下罰款。相關(guān)規(guī)定：第五十條（（同上）第五部分：食品生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營過程違違法行為的法律律責(zé)任處罰條款：第一百二十十六條違反本法規(guī)規(guī)定，有下下列情形之之一的，由由縣級以上上人民政府府食品藥品品監(jiān)督管理理部門責(zé)令令改正，給給予警告；；拒不改正正的，處五五千元以上上五萬元以以下罰款；；情節(jié)嚴(yán)重重的，責(zé)令令停產(chǎn)停業(yè)業(yè)，直至吊吊銷許可證證：(一)食品品、食品添添加劑生產(chǎn)產(chǎn)者未按規(guī)規(guī)定對采購購的食品原原料和生產(chǎn)產(chǎn)的食品、、食品添加加劑進(jìn)行檢檢驗；相關(guān)規(guī)定：第五十條第第一款食品生產(chǎn)者者采購食品品原料、食食品添加劑劑、食品相相關(guān)產(chǎn)品，，應(yīng)當(dāng)查驗驗供貨者的的許可證和和產(chǎn)品合格格證明；對對無法提供供合格證明明的食品原原料，應(yīng)當(dāng)當(dāng)按照食品品安全標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗驗；不得采采購或者使使用不符合合食品安全全標(biāo)準(zhǔn)的食食品原料、、食品添加加劑、食品品相關(guān)產(chǎn)品品。第五部分：食品生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營過過程違法法行為的法法律責(zé)任任處罰條款款：第一百二二十六條條違反本法法規(guī)定，，有下列列情形之之一的，，由縣級級以上人人民政府府食品藥藥品監(jiān)督督管理部部門責(zé)令令改正，，給予警警告；拒拒不改正正的，處處五千元元以上五五萬元以以下罰款款；情節(jié)節(jié)嚴(yán)重的的，責(zé)令令停產(chǎn)停停業(yè)，直直至吊銷銷許可證證：(二)食食品生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營企企業(yè)未按按規(guī)定建建立食品品安全管管理制度度，或者者未按規(guī)規(guī)定配備備或者培培訓(xùn)、考考核食品品安全管管理人員員；相關(guān)規(guī)定定：第四十四四條食品生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營企企業(yè)應(yīng)當(dāng)當(dāng)建立健健全食品品安全管管理制度度，對職職工進(jìn)行行食品安安全知識識培訓(xùn)加加強食品品檢驗工工作，依依法從事事生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營活動動。食品生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營企企業(yè)的主主要負(fù)責(zé)責(zé)人應(yīng)當(dāng)當(dāng)落實企企業(yè)食品品安全管管理制度度，對本本企業(yè)的的食品安安全工作作全面負(fù)責(zé)。。食品生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營企企業(yè)應(yīng)當(dāng)當(dāng)配備食食品安全全管理人人員，加加強對其其培訓(xùn)和和考核。。經(jīng)考核核不具備備食品安安全管理能力的，，不得上崗。。食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理部門門應(yīng)當(dāng)對企業(yè)業(yè)食品安全管管理人員隨機機進(jìn)行監(jiān)督抽抽查考核并公布布考核情況。。監(jiān)督抽查考考核不得收取取費用。第五部分：食品生產(chǎn)經(jīng)營營過程違法行為的的法律律責(zé)任任處罰條條款：(三)食品品、食食品添添加劑劑生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營者進(jìn)進(jìn)貨時時未查查驗許許可證證和相相關(guān)證證明文文件，，或者者未按按規(guī)定定建立立并遵遵守進(jìn)進(jìn)貨查查驗記記錄、、出廠廠檢驗驗記錄錄和銷銷售記記錄制制度；；相關(guān)規(guī)規(guī)定：第五十十條第第二款款食品生生產(chǎn)企企業(yè)應(yīng)應(yīng)當(dāng)建建立食食品原原料、、食品品添加加劑、、食品品相關(guān)關(guān)產(chǎn)品品進(jìn)貨貨查驗驗記錄錄制度度，如如實記記錄食食品原原料、、食品品添加加劑、、食品品相關(guān)關(guān)產(chǎn)品品的名名稱、、規(guī)格格、數(shù)數(shù)量、、生產(chǎn)產(chǎn)日期期或者者生產(chǎn)產(chǎn)批號號、保保質(zhì)期期、進(jìn)進(jìn)貨日日期以以及供供貨者者名稱稱、地地址、、聯(lián)系系方式式等內(nèi)內(nèi)容，，并保保存相相關(guān)憑憑證。。記錄錄和憑憑證保保存期期限不不得少少于產(chǎn)產(chǎn)品保保質(zhì)期期滿后后六個個月；；沒有有明確確保質(zhì)質(zhì)期的的，保保存期期限不不得少少于二二年。。第五十十一條條食品生生產(chǎn)企企業(yè)應(yīng)應(yīng)當(dāng)建建立食食品出出廠檢檢驗記記錄制制度，，查驗驗出廠廠食品品的檢檢驗合合格證證和安安全狀狀況，，如實實記錄錄食品品的名名稱、、規(guī)格格、數(shù)數(shù)量、、生產(chǎn)產(chǎn)日期期或者者生產(chǎn)產(chǎn)批號號、保保質(zhì)期期、檢檢驗合合格證證號、、銷售售日期期以及及購貨貨者名名稱、、地址址、聯(lián)聯(lián)系方方式等等內(nèi)容容，并并保存存相關(guān)關(guān)憑證證。記記錄和和憑證證保存存期限限應(yīng)當(dāng)當(dāng)符合合本法法第五五十條條第二二款的的規(guī)定定。第五十十三條條食品經(jīng)經(jīng)營者者采購購食品品，應(yīng)應(yīng)當(dāng)查查驗供供貨者者的許許可證證和食食品出出廠檢檢驗合合格證證或者者其他他合格格證明明（以以下稱稱合格格證明明文件件）。。食品經(jīng)經(jīng)營企企業(yè)應(yīng)應(yīng)當(dāng)建建立食食品進(jìn)進(jìn)貨查查驗記記錄制制度，，如實實記錄錄食品品的名名稱、、規(guī)格格、數(shù)數(shù)量、、生產(chǎn)產(chǎn)日期期或者者生產(chǎn)產(chǎn)批號號、保保質(zhì)期期、進(jìn)進(jìn)貨日日期以以及供供貨者者名稱稱、地地址、、聯(lián)系系方式式等內(nèi)內(nèi)容，，并保保存相相關(guān)憑憑證。。記錄錄和憑憑證保保存期期限應(yīng)應(yīng)當(dāng)符符合本本法第第五十十條第第二款款的規(guī)規(guī)定。。實行行統(tǒng)統(tǒng)一一配配送送經(jīng)經(jīng)營營方方式式的的食食品品經(jīng)經(jīng)營營企企業(yè)業(yè)，，可可以以由由企企業(yè)業(yè)總總部部統(tǒng)統(tǒng)一一查查驗驗供供貨貨者者的的許許可可證證和和食食品品合合格格證證明明文文件件，，進(jìn)進(jìn)行行食食品品進(jìn)進(jìn)貨貨查查驗驗記記錄錄。。從事事食食品品批批發(fā)發(fā)業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)的的經(jīng)經(jīng)營營企企業(yè)業(yè)應(yīng)應(yīng)當(dāng)當(dāng)建建立立食食品品銷銷售售記記錄錄制制度度，，如如實實記記錄錄批批發(fā)發(fā)食食品品的的名名稱稱、、規(guī)規(guī)格格、、數(shù)數(shù)量量、、生生產(chǎn)產(chǎn)日日期期或或者者生生產(chǎn)產(chǎn)批批號號、、保保質(zhì)質(zhì)期期、、銷銷售售日日期期以以及及購購貨貨者者名名稱稱、、地地址址、、聯(lián)聯(lián)系系方方式式等等內(nèi)內(nèi)容容，，并并保保存存相相關(guān)關(guān)憑憑證證。。記記錄錄和和憑憑證證保保存存期期限限應(yīng)應(yīng)當(dāng)當(dāng)符符合合本本法法第第五五十十條條第第二二款款的的規(guī)規(guī)定定。。第五五十十九九條條食品品添添加加劑劑生生產(chǎn)產(chǎn)者者應(yīng)應(yīng)當(dāng)當(dāng)建建立立食食品品添添加加劑劑出出廠廠檢檢驗驗記記錄錄制制度度，，查查驗驗出出廠廠產(chǎn)產(chǎn)品品的的檢檢驗驗合合格格證證和和安安全全狀狀況況，，如如實實記記錄錄食食品品添添加加劑劑的的名名稱稱、、規(guī)規(guī)格格、、數(shù)數(shù)量量、、生生產(chǎn)產(chǎn)日日期期或或者者生生產(chǎn)產(chǎn)批批號號、、保保質(zhì)質(zhì)期期、、檢檢驗驗合合格格證證號號、、銷銷售售日日期期以以及及購購貨貨者者名名稱稱、、地地址址、、聯(lián)聯(lián)系系方方式式等等相相關(guān)關(guān)內(nèi)內(nèi)容容，，并并保保存存相相關(guān)關(guān)憑憑證證。。記記錄錄和和憑憑證證保保存存期期限限應(yīng)應(yīng)當(dāng)當(dāng)符符合合本本法法第第五五十十條條第第二二款款的的規(guī)規(guī)定定。。第六十條條食品添加加劑經(jīng)營營者采購購食品添添加劑，，應(yīng)當(dāng)依依法查驗驗供貨者者的許可可證和產(chǎn)產(chǎn)品合格格證明文文件，如如實記錄錄食品添添加劑的的名稱、、規(guī)格、、數(shù)量、、生產(chǎn)日日期或者者生產(chǎn)批批號、保保質(zhì)期、、進(jìn)貨日日期以及及供貨者者名稱、、地址、、聯(lián)系方方式等內(nèi)內(nèi)容，并并保存相相關(guān)憑證證。記錄錄和憑證證保存期期限應(yīng)當(dāng)當(dāng)符合本本法第五五十條第第二款的的規(guī)定。。第五部分：：食品生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營過過程違違法行為的的法律律責(zé)任任處罰條條款：第一百百二十十六條條違反本本法規(guī)規(guī)定，，有下下列情情形之之一的的，由由縣級級以上上人民民政府府食品品藥品品監(jiān)督督管理理部門門責(zé)令令改正正，給給予警警告；；拒不不改正正的，，處五五千元元以上上五萬萬元以以下罰罰款；；情節(jié)節(jié)嚴(yán)重重的，，責(zé)令令停產(chǎn)產(chǎn)停業(yè)業(yè)，直直至吊吊銷許許可證證：(四)食品生生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)業(yè)未制定食品品安全事故處處置方案；相關(guān)規(guī)定：第一百零二條條第四款食品生產(chǎn)經(jīng)營營企業(yè)應(yīng)當(dāng)制制定食品安全全事故處置方方案，定期檢檢查本企業(yè)各各項食品安全全防范措施的的落實情況，，及時消除事事故隱患。第五部分：食品生產(chǎn)經(jīng)營營過程違法行為的法律責(zé)責(zé)任處罰條款：第一百二十六六條違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一的，，由縣級以上上人民政府食食品藥品監(jiān)督督管理部門責(zé)責(zé)令改正，給給予警告；拒拒不改正的，，處五千元以以上五萬元以以下罰款；情情節(jié)嚴(yán)重的，，責(zé)令停產(chǎn)停停業(yè)，直至吊吊銷許可證：：(五)餐具、、飲具和盛放放直接入口食食品的容器，，使用前未經(jīng)經(jīng)洗凈、消毒毒或者清洗消消毒不合格，，或者餐飲服服務(wù)設(shè)施、設(shè)設(shè)備未按規(guī)定定定期維護(hù)、、清洗、校驗驗；相關(guān)規(guī)定：第三十三條一一款五項餐具、飲具和和盛放直接入入口食品的容容器，使用前前應(yīng)當(dāng)洗凈、、消毒，炊具具、用具用后后應(yīng)當(dāng)洗凈，，保持清潔。。第五部分：食品生產(chǎn)經(jīng)營營過程違法行為的法律責(zé)責(zé)任處罰條款：第一百二十六六條違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一的，，由縣級以上上人民政府食食品藥品監(jiān)督督管理部門責(zé)責(zé)令改正，給給予警告；拒拒不改正的，，處五千元以以上五萬元以以下罰款；情情節(jié)嚴(yán)重的，，責(zé)令停產(chǎn)停停業(yè)，直至吊吊銷許可證：：(六)食品生生產(chǎn)經(jīng)營者安安排未取得健健康證明或者者患有國務(wù)院院衛(wèi)生行政部部門規(guī)定的有有礙食品安全全疾病的人員員從事接觸直直接入口食品品的工作；相關(guān)規(guī)定：第四十五條食食品生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建建立并執(zhí)行從從業(yè)人員健康康管理制度。?；加袊鴦?wù)院院衛(wèi)生行政部部門規(guī)定的有有礙食品安全全疾病的人員員，不得從事事接觸直接入入口食品的工工作。從事接觸直接接入口食品工工作的食品生生產(chǎn)經(jīng)營人員員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)進(jìn)行健康檢查查，取得健康康證明后方可上崗工作作。第五部分：食品生產(chǎn)經(jīng)營營過程違法行為的法律責(zé)責(zé)任處罰條款：第一百二十六六條違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一的，，由縣級以上上人民政府食食品藥品監(jiān)督督管理部門責(zé)責(zé)令改正，給給予警告；拒拒不改正的，，處五千元以以上五萬元以以下罰款；情情節(jié)嚴(yán)重的，，責(zé)令停產(chǎn)停停業(yè)，直至吊吊銷許可證：：(七)食品經(jīng)經(jīng)營者未按規(guī)規(guī)定要求銷售售食品；相關(guān)規(guī)定：第六十八條食品經(jīng)營者銷銷售散裝食品品，應(yīng)當(dāng)在散散裝食品的容容器、外包裝裝上標(biāo)明食品品的名稱、生生產(chǎn)日期或者者生產(chǎn)批號、、保質(zhì)期以及及生產(chǎn)經(jīng)營者者名稱、地址址、聯(lián)系方式式等內(nèi)容。第七十二條食品經(jīng)營者應(yīng)應(yīng)當(dāng)按照食品品標(biāo)簽標(biāo)示的的警示標(biāo)志、、警示說明或或者注意事項項的要求銷售售食品。第五部分：食品生產(chǎn)經(jīng)營營過程違法行為的法律責(zé)責(zé)任處罰條款：第一百二十六六條違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一的，，由縣級以上上人民政府食食品藥品監(jiān)督督管理部門責(zé)責(zé)令改正，給給予警告；拒拒不改正的，，處五千元以以上五萬元以以下罰款；情情節(jié)嚴(yán)重的，，責(zé)令停產(chǎn)停停業(yè)，直至吊吊銷許可證：：(八)保健食食品生產(chǎn)企業(yè)業(yè)未按規(guī)定向向食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理部門門備案，或者者未按備案的的產(chǎn)品配方、、生產(chǎn)工藝等等技術(shù)要求組組織生產(chǎn)；相關(guān)規(guī)定：第七十六條第第一款使用保健食品品原料目錄以以外原料的保保健食品和首首次進(jìn)口的保保健食品應(yīng)當(dāng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)院食食品藥品監(jiān)督督管理部門注注冊。但是，，首次進(jìn)口的的保健食品中中屬于補充維維生素、礦物物質(zhì)等營養(yǎng)物物質(zhì)的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)報國務(wù)院食食品藥品監(jiān)督督管理部門備備案。其他保保健食品應(yīng)當(dāng)當(dāng)報省、自治治區(qū)、直轄市市人民政府食食品藥品監(jiān)督督管理部門備備案。第八十二條第第三款生產(chǎn)保健食品品，特殊醫(yī)學(xué)學(xué)用途配方食食品、嬰幼兒兒配方食品和和其他專供特特定人群的主主輔食品的企企業(yè)，應(yīng)當(dāng)按按照良好生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)范的要求求建立與所生生產(chǎn)食品相適適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)質(zhì)量管理體系系，定期對該該體系的運行行情況進(jìn)行自自查，保證其其有效運行，，并向所在地地縣級人民政政府食品藥品品監(jiān)督管理部部門提交自查查報告。第五部分：食品生產(chǎn)經(jīng)營營過程違法行為的法律責(zé)責(zé)任處罰條款：第一百二十六六條違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一的，，由縣級以上上人民政府食食品藥品監(jiān)督督管理部門責(zé)責(zé)令改正，給給予警告；拒拒不改正的，，處五千元以以上五萬元以以下罰款；情情節(jié)嚴(yán)重的，，責(zé)令停產(chǎn)停停業(yè)，直至吊吊銷許可證：：(九)嬰幼兒兒配方食品生生產(chǎn)企業(yè)未將將食品原料、、食品添加劑劑、產(chǎn)品配方方、標(biāo)簽等向向食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理部門門備案；相關(guān)規(guī)定：第八十一條第第三款嬰幼兒配方食食品生產(chǎn)企業(yè)業(yè)應(yīng)當(dāng)將食品品原料、食品品添加劑、產(chǎn)產(chǎn)品配方及標(biāo)標(biāo)簽等事項向向省、自治區(qū)區(qū)、直轄市人人民政府食品品藥品監(jiān)督管管理部門備案案。第五部分：食品生產(chǎn)經(jīng)營營過程違法行為的法律責(zé)責(zé)任處罰條款：第一百二十六六條違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一的，，由縣級以上上人民政府食食品藥品監(jiān)督督管理部門責(zé)責(zé)令改正，給給予警告；拒拒不改正的，，處五千元以以上五萬元以以下罰款；情情節(jié)嚴(yán)重的，，責(zé)令停產(chǎn)停停業(yè)，直至吊吊銷許可證：：(十)特殊食食品生產(chǎn)企業(yè)業(yè)未按規(guī)定建建立生產(chǎn)質(zhì)量量管理體系并并有效運行，，或者未定期期提交自查報報告；相關(guān)規(guī)定：第八十三條生產(chǎn)保健食品品，特殊醫(yī)學(xué)學(xué)用途配方食食品、嬰幼兒兒配方食品和和其他專供特特定人群的主主輔食品的企企業(yè)，應(yīng)當(dāng)按按照良好生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)范的要求求建立與所生生產(chǎn)食品相適適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)質(zhì)量管理體系系，定期對該該體系的運行行情況進(jìn)行自自查，保證其其有效運行，，并向所在地地縣級人民政政府食品藥品品監(jiān)督管理部部門提交自查查報告。第五部分：食品生產(chǎn)經(jīng)營營過程違法行為的法律責(zé)責(zé)任處罰條款：第一百二十六六條違反本法規(guī)定定，有下列情情形之一的，，由縣級以上上人民政府食食品藥品監(jiān)督督管理部門責(zé)責(zé)令改正，給給予警告；拒拒不改正的，，處五千元以以上五萬元以以下罰款；情情節(jié)嚴(yán)重的，，責(zé)令停產(chǎn)停停業(yè)，直至吊吊銷許可證：：(十一)食品品生產(chǎn)經(jīng)營