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8/82023食品平安班會教案根據(jù)食品平安定義,食品平安是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題〞。下面是小編給大家整理的2023食品平安班會教案,僅供參考希望能夠幫助到大家。2023食品平安班會教案1活動目標1、使幼兒建立食品平安意識。2、知道吃綠色食品對身體好。3、加強個人衛(wèi)生習慣和飲食衛(wèi)生習慣?;顒訙蕚?、兔子寶寶住院圖片,以及各種糧食、蔬菜、水果圖片和零食垃圾食品圖片假設(shè)干張。2、綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(火腿腸、方便面等)假設(shè)干活動過程1、故事導入,引起幼兒的興趣。(播放兔子寶寶住院圖片)老師認識一位叫兔子寶寶的小朋友,瞧,今天它也來到了我們班。但是兔子寶寶好似住院了,你們想不想知道它為什么住院了呢?你覺得兔子寶寶怎么了?(幼兒自由發(fā)言和討論,表達自己的看法。)哦,原來是這樣啊。原來昨天兔子寶寶吃了好多好多東西,突然覺得肚子疼了起來。(繼續(xù)播放零食等垃圾食品圖片)看,兔子寶寶吃了好多零食,還有燒烤還喝了碳酸飲料。難怪它肚子疼呢。小朋友們想一想這樣的垃圾食品我們能不能吃得那么多?那每天我們應(yīng)該多吃什么東西?應(yīng)該少吃什么東西呢?(幼兒思考舉手表達觀點。及時鼓勵和表揚幼兒。)2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品小朋友們想一想,每天我們應(yīng)該多吃什么樣的食物?少吃什么樣的食物?不吃什么樣的食物?(多吃糧食、蔬菜和水果等。多吃主食少吃零食和燒烤等東西。不吃變質(zhì)的過期的食物。)播放圖片,請幼兒認識營養(yǎng)豐富而且健康的糧食、蔬菜等。引導幼兒認識生活中常見的垃圾食品,如:燒烤、加工零食、油炸食品等對我們身體的危害3、強化飲食平安中需要注意的其他方面小朋友們除了區(qū)分健康食品和垃圾食品之外還需要注意個人衛(wèi)生,吃飯或吃別的東西前一定記得要洗手,生吃蔬菜水果時一定洗干凈了再吃。另外,家里的剩飯菜一定要加熱了以后再吃,變質(zhì)食物和過期食物不能吃。4、總結(jié):每日生活中我們需要多吃主食和蔬菜水果,少吃零食和加工產(chǎn)品。不吃變質(zhì)食物和過期食物。要養(yǎng)成勤洗手等良好的個人衛(wèi)生習慣?;顒友永m(xù):1、引導幼兒觀察加工食物的保質(zhì)日期。2、跟媽媽逛超市時提醒媽媽看好食物的保質(zhì)日期。2023食品平安班會教案2教學目的:1、使學生認識合理營養(yǎng)及食品平安的重要性。2、使學生能夠運用所學知識,設(shè)計一份適合自己的合理食譜。3、培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力;并使學生從中體會運用知識解決實際問題的成功與喜悅。教學重點和難點重點:認識合理營養(yǎng)及食品平安的重要性。難點:如何根據(jù)實際情況設(shè)計合理的食譜教學準備:教師:搜集關(guān)于青少年生長發(fā)育現(xiàn)狀問題、中日青少年身高比擬結(jié)果、牛奶對人們生活的影響、什么是營養(yǎng)配餐等資料。學生:1、分成小組,選出發(fā)言人。2、搜集與合理膳食和食品平安有關(guān)的資料和信息。教學設(shè)計:1、學生閱讀教師提供的資料,分小組討論資料后的相關(guān)問題。2、教師組織學生進行全班的交流和總結(jié)。3、學生分別在組內(nèi)和班內(nèi)交流自己所搜集的有關(guān)合理膳食和食品平安的資料和信息。4、各小組同學制定適合青春期學生的營養(yǎng)食譜。5、各小組的發(fā)言人在全班宣布本小組的營養(yǎng)食譜。教學過程:教師:現(xiàn)在許多學校中午為同學們配送營養(yǎng)午餐,但是一些同學少吃或不吃學校配送的午餐,而吃方便面或是漢堡包,更有局部同學到校外的肯德基、麥當勞去吃洋快餐。這種飲食結(jié)構(gòu)是否合理?對同學們的生長發(fā)育會產(chǎn)生什么影響呢?讓我們一起來閱讀幾個資料。學生:閱讀資料,小組討論思考題。思考討論題:1、中國和日本青少年身高差距的原因是什么?2、中國青少年普遍營養(yǎng)失衡的原因是什么?3、中國和日本目前在飲食結(jié)構(gòu)上最大的不同點是什么?4、你認為當今青少年學生的飲食結(jié)構(gòu)特點是什么?5、青少年必需的營養(yǎng)以及合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是什么?教師:組織學生在全班進行交流。學生:提出自己的見解,闡述小組意見。教師:1、請你對目前學生的不良飲食結(jié)構(gòu)和習慣提出自己的合理建議;2、請你結(jié)合自己的知識和相關(guān)資料告訴大家,應(yīng)該從哪些方面關(guān)注食品平安。學生:小組討論,全班交流。教師:請你運用自己所了解的有關(guān)營養(yǎng)和飲食的知識,作為自己的青春期2023食品平安班會教案3活動目標:1、產(chǎn)生了解食品保質(zhì)期的愿望,感知在保質(zhì)期內(nèi)食用食品的好處。2、試著讀出保質(zhì)期,并能比擬清楚地表述自己的探索與發(fā)現(xiàn)。3、初步了解食品保質(zhì)期的意義,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品?;顒訙蕚洌河邪b的食品假設(shè)干種?;顒舆^程:1、談話導入:提問引出主題:今天老師的身體有點不舒服,肚子有點疼。你們知道這是怎么回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶,誰知道這是一瓶過期的牛奶,所以,老師的肚子到現(xiàn)在還疼呢。你們知道什么叫過期牛奶嗎?幼兒討論后,出示牛奶盒,幼兒認讀盒子上的時間。教師小結(jié):盒子上的時間叫食品保質(zhì)期,如果我們吃了過期的食物,就會不舒服、會生病。2、觀察感知保質(zhì)期。提出要求:哪些食品有保質(zhì)期呢?這里有許多食品,找找看。幼兒尋找、探索、發(fā)現(xiàn)。幼兒帶著自己找到的食品集中交流。提問:你找到了什么食品的保質(zhì)期?在食品的什么位置找到的?怎么讀食品上的`保質(zhì)期?引導幼兒歸納小結(jié):一般情況下,飲料的保質(zhì)期在瓶口上,盒裝食品的保質(zhì)期在盒子底部,袋裝食品的保質(zhì)期在口袋邊上……3、將食品按保質(zhì)期的長短歸類。提問:食品的保質(zhì)時間是不是一樣長?有什么不一樣?哪些食品的保質(zhì)期很長、哪些食品的保質(zhì)期很短?為什么不能吃過期食品?幼兒充分討論后,教師小結(jié):食品保質(zhì)期有長有短,我們要看清食品保質(zhì)期,不吃過期食品,保護自己的身體。幼兒將自己手中的食品按保質(zhì)期長短分別送到相應(yīng)的地方。4、共同品嘗食品。2023食品平安班會教案41、教學內(nèi)容:學習一些食品平安知識,提高學生食品平安自我保護能力,培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。2、教學目標:通過學習有關(guān)平安知識,使學生在購置食品時要進行選擇和鑒別,使學生平安、健康成長。3、教學重點:認識合理營養(yǎng)及食品平安的重要性。4、教學過程:一、談話引入:同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、保護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否那么很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称菲桨惨⒁馐裁矗?、洗手,是飲食平安第一步。"濕、擦、搓、捧、干",人人飯前便后不忘做,病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、購置眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。二、教育學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購置"三無食品"。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠到達增強呼吸道防護能力的作用。三、發(fā)生身體不適怎么辦?1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水病癥(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。四、小結(jié):喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得快樂的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃〞,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇平安的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。最后,我們大家一邊拍手一邊念《食品衛(wèi)生平安童謠》來結(jié)束今天的食品平安主題班會課。食品平安真重要,病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意?!叭裏o〞食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。2023食品平安班會教案5主題班會教案一、班會目的加強食品平安教育,增加學生食品平安知識,提高學生食品平安自我保護能力。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。二、班會準備1、班會前一周,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。2、分別從小攤上和大超市里購置一些食品。3、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班會程序1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生〞主題班會活動開始。2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品平安與衛(wèi)生〞為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生〞的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,到達相互交流、提高平安自護的目的。3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標,有的已過保質(zhì)期。4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。5、小品表演《愛吃零食的他》主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)院。經(jīng)醫(yī)生診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。全班討論:①這位男生得的是什么病?②他為什么會生病?6、主持人歸納:學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛剛的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么樣的食品才是平安的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比擬,看看平安的食品必須有哪些標識。學生比擬并且討論:平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛剛同學們所講的平安標識以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請陳恒興同學為我們作示范
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