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文檔簡介

連鎖超市職一、采購部1、采購經(jīng)理2、采購主管3、采購助理二、生鮮部1、生鮮經(jīng)理2、生鮮主管3、生鮮員工三、食品部1、食品經(jīng)理2、食品主管3、百貨部家電測試員4、理貨員收貨部1、收貨經(jīng)理2、收貨主管3、接單員4、錄入員5、確認(rèn)員6、收貨員7、退換貨員四、前臺部1、前臺部(顧客服務(wù)部)經(jīng)理(一)收銀部1、收銀主管2、收銀員3、總收室出納(二)客服部1、客服經(jīng)理2、客服主管3、前臺接待4、廣播員5、退換貨員6、贈品發(fā)放員職務(wù)說明書

職位名稱:采購經(jīng)理 說明書編號NO職位編號PU01部門采購部部門定員組別直接上級營采總監(jiān)直按下屬采購主管工資級別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批 準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1巡視賣場、周轉(zhuǎn)倉1、每日10:00前完成,其他時間不定時2、準(zhǔn)確及時掌握倉及銷售狀況3、控制存貨量及掌握暢銷品項2查看電腦,分析報表1、每天上班后到辦公室的第一項工作2、及時知道本部門員工的工作效果3、保證幫助準(zhǔn)確判斷本部門員工工作狀況3聯(lián)系供應(yīng)商與供應(yīng)商談判1、推進采購經(jīng)理工作2、獲得市場信息準(zhǔn)確3、在公司內(nèi)談判,安排好時間4檢查采購的談判工作(新品、快訊營業(yè)外收人等)1、工作進展順暢,積極引新品,合理定價2、促進采購的平衡發(fā)展;3、庫存合理5開發(fā)自有品牌1、質(zhì)優(yōu)價廉(民生,民用)2、合作方有足夠的信譽保證6監(jiān)督落實團購定單到貨出貨情況1、及時完成供貨、提高銷售額2、顧客滿意7與店面交換意見1、雙步調(diào)一致,意見統(tǒng)一2、互相尊重,促進工作;3、耐心聽取店面意見8組織本部門員工市調(diào)工作1、每周每人半天時間;2、各有所分工;3、市調(diào)信息準(zhǔn)確,了解對手情況9向上級匯報工作1、如實匯報,及時反映2、接受上級意見及工作指導(dǎo)10組織快訊換檔、促銷工作1、按計劃完成,有效提高銷售,減少庫存2、快訊商品選項準(zhǔn)確3、能夠帶動整體銷售及價格形象11處理突發(fā)性、緊急事件1、合格調(diào)配人員,保障完成2、處理穩(wěn)妥,沒有后遺癥12審批、簽批合同,引進新品1、及時處理2、仔細(xì)檢查,杜絕隱患13制定本部門年度工作計劃、經(jīng)濟指標(biāo)及措施1、制度的內(nèi)容確實可行2、促進本部工作發(fā)展3、內(nèi)容具體細(xì)化,可操作14定期核算各項指標(biāo)1、每月定期一次2、鼓勵先進,鞭策后退3、及時進行有效的戰(zhàn)略調(diào)整15及時處理呆、滯、殘次積壓商品1、及時完成;2、商品組合趨向完善;3、保障盤點數(shù)據(jù)準(zhǔn)確16指導(dǎo)、配下屬工作,查其日常工作開展1、合理調(diào)配人力

2、指導(dǎo)工作及時、準(zhǔn)確3、發(fā)現(xiàn)問題,解決問題17對下屬進行培訓(xùn)、考評、思想品德教育等1、及時發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)人才2、員工盡快成長,提高整體戰(zhàn)斗力3、規(guī)范、公平、公正、有效18制定激勵機制1、維護公司利益,有效提高員工積極性2、保障整體計劃的完成19組織調(diào)整本部門的商品組合1、調(diào)整及時,適應(yīng)市場2、提高毛利、銷售3、整體配合良好4、遵循單品一進一出20與各部門的關(guān)系協(xié)調(diào)、溝通1、隨時進行,以解決有關(guān)問題2、有效促進本部門的工作開展3、遵守公司的規(guī)章制度21參加例會、或其他協(xié)議1、準(zhǔn)時參加,遵守會場紀(jì)律2、做好記錄,總結(jié)會議精神并向下傳達(dá)、落實3、詳細(xì)匯報部門工作,提出建議及存在問題4、聽取他人意見及建議,接受上級的布置安排22作每日工作總結(jié),向上級匯報1、每日下班前完成2、如實填寫主要事情、異常情況,尋求問題的解決辦法3、準(zhǔn)備次日工作23上級交辦的其他事務(wù)按時、按要求完成24為本部門的待簽項目簽字1、認(rèn)真檢驗后及時完成2、遵守操作流程、規(guī)范、制度25組織本部門的例會、會議1、準(zhǔn)確傳達(dá)公司的精神,布置下屬工作2、發(fā)現(xiàn)問題,及時解決3、認(rèn)真聽取員工的意見26制定本部門季節(jié)性商品采購方案1、有效指導(dǎo)員工的季節(jié)性商品采購2、方案具體,可行性3、均衡各組采購任務(wù)27人事的招聘、異動等1、保證本部門的員工素質(zhì)2、無私心、公事公辦3、遵守人事規(guī)章制度辦理其他責(zé)任1、發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)人才,為公司輸送人才 2、受賄向上級舉報不良行為,維護公司利益敢于創(chuàng)新、創(chuàng)造3、自我提高思想覺悟水平,反貪污、反采購經(jīng)理任職資格性別:男女均可年齡:28—40歲身高:男:170cM女:160cM視力:正常語言:普通話標(biāo)準(zhǔn)知識1、教育:大專以上學(xué)歷,管理、商業(yè)、營銷、經(jīng)濟或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先2、培訓(xùn):計算機操作,財務(wù)知識,營銷知識,采購專業(yè)培訓(xùn)3、經(jīng)驗:三年以上本業(yè)態(tài)工作經(jīng)驗及二年以上采購主管管理工作經(jīng)驗4、技能:熟悉電腦操作,熟知食品、百貨的商品專業(yè)知識及采購商品的談判流程技巧等能力1、較好的語言、文字表達(dá)、協(xié)調(diào)、溝通能力2、快速得數(shù)字計算及應(yīng)變能力,記憶力3、良好的觀察、分析、總結(jié)、判斷、決策能力4、良好的創(chuàng)新、開拓能力5、出色的談判能力、談判技巧6、獨立處理問題的能力7、優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)、指揮才能8、一定的人事管理、工作指導(dǎo)、資源分配能力性格特征細(xì)致、熱情、積極主動、沉穩(wěn)、做事機智果斷,興趣廣泛身體狀況身體健康、精力充沛品質(zhì)思維敏捷、頭腦清醒、有耐性、心理承受力強、良好的職業(yè)操守,正直承,有吃苦耐勞及團隊合作精神涉及知識談判、合同法、人事、財務(wù)知識、稅務(wù)知識、商品專業(yè)知識、市場營銷知識、計算機知識、商品管理知識、顧客消費心理學(xué)技術(shù)能力熟悉計算機管理系統(tǒng)的操作、充分掌握與供應(yīng)商的談判技術(shù)、技巧,熟知商品銷售報表作用及分析方法、最快的市場信息反饋等使用設(shè)備計算機、打印機、電話等OA設(shè)備身體姿勢坐:50%站、走:50%工作情況1、場 所:室內(nèi)(賣場)70%室外30%2、時 間:9:0017:303、交往對象:供應(yīng)商、顧客、店內(nèi)各部門職員晉升途徑采購總監(jiān)、店長、副店長、副總經(jīng)理

1、熟悉季節(jié)性商品銷售規(guī)律及節(jié)假日制度;補充信息2、熟悉商品結(jié)構(gòu)、品項選擇的基本方法;3、熟悉公司、門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程;4、熟悉公司、門店結(jié)構(gòu)及門店商品分布、動線規(guī)化等;職務(wù)說明職位名稱 說明編號NO職位編號PU02部門采購部部門定員組別直接上級采購經(jīng)理直接卜級采購助理工資級別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1供應(yīng)商開發(fā)談判及鞏固1、積極、努力開展2、深入了解供應(yīng)商,維護公司利益3、與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系2與供應(yīng)商談判簽定協(xié)議(合同書)1、新品適銷對路,價格絕對優(yōu)惠2、新品數(shù)量,品項滿足庫存、陳列容量3、按規(guī)章、程序簽定合同4、維護公司利益3拜訪供應(yīng)商,了解供應(yīng)商情況1、(食品)衛(wèi)生符合要求2、證照齊全,供貨能力達(dá)到要求3、掌握的資料誠信、可靠4向供應(yīng)商下定定單1、下訂單及時2、保證供應(yīng)貨源3、嚴(yán)把品質(zhì)、數(shù)量(庫存能力)

5與供應(yīng)商談判DM快訊1、規(guī)定時間內(nèi)完成2、快訊商品的選項正確3、起真正的促銷效果,適銷對路,提高售額6與供應(yīng)商談判燈箱、廣告等1、增加公司收入項目2、達(dá)到促銷作用3、挖掘營業(yè)外收入項目7與供應(yīng)商聯(lián)系,處理退換貨1、及時處理退換貨,減少倉存壓力,降損耗2、優(yōu)化商品組合8與供應(yīng)商聯(lián)系,采集市場信息1、收集的信息準(zhǔn)確2、利用空余時間9巡視賣場、周轉(zhuǎn)倉1、每天10:00上班前完成2、準(zhǔn)確及時掌握銷售、缺貨情況3、保證暢銷商品供應(yīng)不足10查電腦系統(tǒng),看報表1、每天的第一項工作2、準(zhǔn)確及時掌銷售狀況,做銷售分析11查閱當(dāng)天工作計劃1、保證完成工作2、一一實施計劃內(nèi)容12與店面主管溝通1、保證新品及時上架銷售2、增加銷售額,控制毛利3、及時變換促銷4、聽取意見,建議改進方案13為新進商品定價1、定價及時,上架前完成2、定價合理,保證毛利,銷售指標(biāo)完成14協(xié)助樓面收驗貨及時協(xié)助解決收驗貨過程中問題15辦理現(xiàn)款吃貨1、判斷準(zhǔn)確,適銷對路2、價位合理,提高毛利3、品質(zhì)保證,顧客滿意16開發(fā)自有品牌1、質(zhì)優(yōu)價廉(民生、民用品)2、合作方有足夠的信譽保證17制訂季節(jié)性商品的采購計劃1、完成季節(jié)性商品供貨2、不積壓季節(jié)性商品3、適應(yīng)市場購買需要18與團購溝通,了解團購需求1、及時了解信息變化2、利用團購信息作采購參考3、及時滿足團購訂單供應(yīng)19與財務(wù)溝通、協(xié)助對帳工作1、工作細(xì)心,保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確2、及時收取供應(yīng)商費用3、保證付款正確、及時20市調(diào),并作市調(diào)分析每周二次,一次半天了解競爭對手情況了解市場需要,收集商品信息,了解新品市價變化4、幫助制定采購計劃21臨時性向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報工作1、特殊事件及時如實匯報

2、追求高效、高標(biāo)準(zhǔn)22參加例會、或其他會議1、時參加,遵守會場紀(jì)律2、好記錄,總結(jié)會議精神并向下傳達(dá)、落實3、詳細(xì)匯報部門工作,提出建議及存在問題4、聽取他人意見及建議,接受上級的布置安排23做每日工作總結(jié),向上級匯報1、日下班前完成2、實填寫主要事情、異常情況,尋求問題的解決辦法3、準(zhǔn)備次日工作24上級交辦的其他事務(wù)按時、按標(biāo)準(zhǔn)完成其他責(zé)任.分配監(jiān)督好主力的工作,并對其積極培養(yǎng):.維護公司利益,反貪污,反受賄:.完成上級下達(dá)的工作、經(jīng)濟指標(biāo):米購主管任職資格性別:男女均可年齡:24—38歲身高:男:170cM女:160cM視力:正常語言:普通話標(biāo)準(zhǔn)知識1、教育:大專以上學(xué)歷,管理、商業(yè)、營銷、經(jīng)濟或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先

2、培訓(xùn):計算機操作,財務(wù)知識,營銷知識,采購專業(yè)培訓(xùn)3、經(jīng)驗:三年以上本業(yè)態(tài)工作經(jīng)驗及二年以上采購主管管理工作經(jīng)驗4、技能:熟悉電腦操作,熟知食品、百貨的商品專業(yè)知識及采購商品的談判流程技巧等能力1、較好的語言、文字表達(dá)、協(xié)調(diào)、溝通能力2、快速得數(shù)字計算及應(yīng)變能力,記憶力3、良好的觀察、分析、總結(jié)、判斷、決策能力4、良好的創(chuàng)新、開拓能力5、出色的談判能力、談判技巧6、獨立處理問題的能力性格特征細(xì)致、熱情、積極主動、沉穩(wěn)、做事機智果斷,興趣廣泛身體狀況身體健康、精力充沛品質(zhì)思維敏捷、頭腦清醒、有耐性、心理承受力強、良好的職業(yè)操守,正直承,有吃苦耐勞及團隊合作精神涉及知識談判、合同法、人事、財務(wù)知識、稅務(wù)知識、商品專業(yè)知識、市場營銷知識、計算機知識、商品管理知識、顧客消費心理學(xué)技術(shù)能力熟悉計算機管理系統(tǒng)的操作、充分掌握與供應(yīng)商的談判技術(shù)、技巧,熟知商品銷售報表作用及分析方法使用設(shè)備計算機、打印機、傳真機、復(fù)印機、電話等 OA設(shè)備身體姿勢坐:50%站、走:50%工作情況1、場 所:室內(nèi)(賣場)70%室外30%2、時 間:9:0017:303、交往對象:供應(yīng)商、顧客、店內(nèi)各部門職員晉升途徑采購部經(jīng)理或其他部門經(jīng)理補充信息1.熟悉季節(jié)性商品銷售規(guī)律及節(jié)假日制度;2..熟悉公司、門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程;3.熟悉公司、門店結(jié)構(gòu)及門店商品分布、動線規(guī)化等;職務(wù)說明職位名稱 說明編號NO職位編號PU03部門采購部部門定員組別直接上級采購主管直接卜級無工資級別:月薪標(biāo)準(zhǔn)]審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1協(xié)助采購主管日常工作1、有效減輕采購主管工作2、及時完成各項工作3、遵守工作程序、規(guī)范及職責(zé)范圍2查看前一天的銷售、庫存情況,匯總、統(tǒng)計銷售1、匯總、統(tǒng)計數(shù)字快速、準(zhǔn)確2、認(rèn)真、仔細(xì)查閱電腦3、每日9:30前完成3查缺貨、向供應(yīng)商下定單、催貨1、準(zhǔn)確查找缺貨品項2、及時準(zhǔn)確發(fā)出訂單3、訂單數(shù)量、描述準(zhǔn)確4整理、保管廠商合同等資料1、便于查閱(整齊)2、及時完成5發(fā)傳真1、傳真機操作正確2、及時發(fā)送3、按使用規(guī)定使用傳真機6執(zhí)行商品變價1、及時為促銷品項作變價處理2、準(zhǔn)確執(zhí)行變價動作3、嚴(yán)格依流程、制度執(zhí)行7接待供應(yīng)商,參與談判、定價、對帳1、熱情接待供應(yīng)商2、談判、定價維護公司利益,提高毛利、銷售3、對帳認(rèn)真、仔細(xì)完成8通知供應(yīng)商結(jié)款,協(xié)調(diào)結(jié)款事項1、及時通知2、積極、認(rèn)真協(xié)調(diào)供應(yīng)商處理結(jié)款流程9交快訊報表(報批表、提交表、堆頭計劃表)按規(guī)定時間完成10追蹤定單到貨情況1、多追問,查詢到貨情況11提取快訊商品,協(xié)助快訊拍照1、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、及時;2、按規(guī)定執(zhí)行12填寫、遞交待簽批資料1、填寫內(nèi)容清楚、明確2、認(rèn)真核對有關(guān)數(shù)字;3、及時上呈13處理價格差異1、認(rèn)真核對、落實,找出差異原因,及時解決2、維護公司利益14巡視賣場、庫房等1、認(rèn)真巡查2、準(zhǔn)確掌握銷售、庫存情況15廠商資料、新品、快訊的錄入,刪除舊品項及時完成,錄入刪除數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,認(rèn)真核查

16協(xié)助樓面處理退換貨1、及時聯(lián)系供應(yīng)商2、及時處理滯、殘等積壓品17與樓面、團購等部門的溝通、協(xié)調(diào)1、不定期的完成2、尊重對方,聽取對方意見3、堅持公司原則、立場18協(xié)助收驗貨1、認(rèn)真檢查數(shù)量、品質(zhì)2、掌握送貨情況19向供應(yīng)商催交營業(yè)外費用1、積極、主動、禮貌進行2、不得出現(xiàn)差錯20做市場,掌握信息1、積極、認(rèn)真完成、幫助搜集有關(guān)信息2、核實信息的真、偽21參加例會、或其他會議1、時參加,遵守會場紀(jì)律2、記錄,總結(jié)會議精神并向下傳達(dá)、落實3、詳細(xì)匯報部門工作,提出建議及存在問題4、聽取他人意見及建議,接受上級的布置安排22做每日工作總結(jié),向上級匯報1、日下班前完成2、填寫主要事情、異常情況,尋求問題的解決辦法3、準(zhǔn)備次日工作23上級交辦的其他事務(wù)按時、按標(biāo)準(zhǔn)完成24接受主管安排的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、形象培訓(xùn)1、準(zhǔn)時參加;2、提高自身的整體素質(zhì);3、最大程度的投入工作其他責(zé)任1、保持辦公環(huán)境的整潔;2、突發(fā)性事件的處理采購助理任職資格性別:男女均可年齡:22—25歲身高:男:170cM女:160cM視力:正常語言:普通話標(biāo)準(zhǔn)知識1、教育:大專以上學(xué)歷,管理、商業(yè)、營銷、經(jīng)濟或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先2、培訓(xùn):計算機操作,財務(wù)知識,采購、文秘專業(yè)培訓(xùn)。3、經(jīng)驗:一年以上本業(yè)態(tài)工作經(jīng)驗或 1。5年以上商業(yè)系統(tǒng)辦公、公關(guān)事務(wù)經(jīng)驗4、技能:熟悉電腦操作,WINDOWSOFFICE系統(tǒng)及辦公設(shè)備使用,熟知部分商品專業(yè)知識能力1、較好的語言、文字表達(dá)、協(xié)調(diào)、溝通能力2、快速得數(shù)字計算及應(yīng)變能力,記憶力3、良好的觀察、分析、總結(jié)、判斷、決策能力4、一定的談判能力、談判技巧5、獨立處理問題的能力性格特征細(xì)致、熱情、積極主動、機智、冷靜,良好的服務(wù)意識身體狀況身體健康、精力充沛品質(zhì)思維敏捷、頭腦清醒、有耐性、心理承受力強、良好的職業(yè)操守,有吃苦耐勞及團隊合作精神涉及知識談判、合同法、一定的財務(wù)知識、稅務(wù)知識、商品專業(yè)知識、市場營銷知識、公關(guān)辦公事務(wù)知識計算機知識、顧客消費心理學(xué)技術(shù)能力熟悉計算機管理系統(tǒng)的操作、熟知各種辦公設(shè)備的使用及辦公事務(wù)工作開展 ,熟悉本業(yè)態(tài)商品采購的工作流程、規(guī)定使用設(shè)備計算機、打印機、傳真機、復(fù)印機、電話等 OA設(shè)備身體姿勢坐:50%站、走:50%工作情況1、場 所:室內(nèi)(賣場)70%室外30%2、時 間:9:0017:303、交往對象:供應(yīng)商、顧客、店內(nèi)各部門職員晉升途徑采購主管

補充信息1、.熟悉公司、門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程2、熟悉公司、門店結(jié)構(gòu)及門店商品分布、周轉(zhuǎn)倉布局職務(wù)說明職位名稱:生鮮經(jīng)理 說明書編號NO職位編號PU01部門生鮮部部門定員組別直接上級店長直接T屬]部門主管「工資級別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1建立、完善本部門的制度、規(guī)范1、適時推出適時性制度、規(guī)范2、與總公司、門店保持一致3、與各部門互相配合4、隨業(yè)務(wù)變化做適時調(diào)整2巡視工作區(qū),檢查員工出勤、著裝、早會等情況1、及時掌握員工紀(jì)律情況2、嚴(yán)格按照公司制度處理3、及時糾正不良行為,不斷提高員工自覺性3組織召開例會1、準(zhǔn)確上傳下達(dá)2、總結(jié)昨天,布置今天工作3、及時糾正錯誤行為4參加各組組織的晨會1、不定期的輪流參加

2、9:00前完成5參加店長組織的例會或其他會議1、準(zhǔn)時參加,遵守紀(jì)律2、做好記錄,總結(jié)會議精神并向下傳達(dá)、落實3、詳細(xì)匯報部門工作,聽取他人意見及上級的布置安排6協(xié)同下屬員工一起開展日常工作1、在無別的事務(wù)時予以積極開展2、準(zhǔn)確了解下屬的各項事務(wù)3、起帶頭作用,鼓勵員工7處理下屬解決不了的問題1、認(rèn)真對待,及時解決2、細(xì)心做好有關(guān)的協(xié)調(diào)工作,不超過24小時解決問題3、嚴(yán)格依規(guī)章制度辦事8簽批下屬待批的項目1、認(rèn)真核驗、證實無誤后,及時完成并返換遞交者2、不得任意耽誤下屬工作3、嚴(yán)格按照程序,制度辦事9巡場、檢查各組的工作開展及工作效果(排面、堆頭、場景氣氛、貨架、商品的衛(wèi)生、PORW、指示牌、訂貨、退貨、庫存、降價促銷、報損等)1、不定期進貨,協(xié)助員工解決問題并指導(dǎo)員工工作2、嚴(yán)格要求員工工作的程序化、規(guī)范化、同時按時、按要求、按規(guī)定完成各項工作3、嚴(yán)格按照程序,制度辦理10查看報表,分析各組銷售1、每天上午10:00完成2、對比昨天、尋找起伏原因3、登記暢、滯銷單4、銷售異常及時上報店長11合理設(shè)計新商品組合1、商品組合趨向合理;2、找出新賣點12給主管提合理建議,分配下屬工作1、善于撲捉機會,及時跟進主管管理工作2、讓主管得到更好的輔導(dǎo)13檢查收貨,驗貨情況1、嚴(yán)格按制度流程辦理2、把控商品品質(zhì),維護公司利益3、衛(wèi)生、防疫符合標(biāo)準(zhǔn)4、嚴(yán)格依合同履行14與員工及其他部門溝通,聽取各方意見1、不定期、隨時進行2、耐心聽取,做好記錄3、及時協(xié)調(diào)解決部門與部門之間的問題4、及時掌握下屬的行為、思想15隨時檢查場內(nèi)道具的使用各道具的歸位、衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定要求16監(jiān)督、檢查設(shè)施、設(shè)備的安全操作、維護(冷柜、貨架等)、環(huán)境的消毒1、不定期抽查、觀察2、保證設(shè)備得到正常的維護及正常的操作3、冷庫一18度,冷柜1—4度4、達(dá)到防疫標(biāo)準(zhǔn)5、及時對違規(guī)著處罰17檢查、監(jiān)督下屬安全用電、煤氣等設(shè)施、設(shè)備1、隨時、認(rèn)真執(zhí)行2、嚴(yán)格依有關(guān)規(guī)定使用操作、杜絕事故的發(fā)生18開發(fā)自有品牌1、優(yōu)價廉(民生、民用品)2、作方有足夠的信譽保證19供應(yīng)商開發(fā)談判及鞏固1、積極、努力開展2、深入了解供應(yīng)商,維護公司利益3、與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系20聯(lián)系供應(yīng)商(主要A類供應(yīng)商),與供應(yīng)商談判簽定協(xié)議(合同書)1、新品適銷對路,價格絕對優(yōu)惠2、新品數(shù)量、品項滿足庫存,陳列容量3、爭取在公司內(nèi)談判,安排好時間4、按規(guī)章、程序簽定合同,維護公司利益21進行或安排下屬進行市調(diào)1、積極、認(rèn)真完成,每周一次2、將本人市調(diào)結(jié)果及員工書面材料形成書面行式資料3、及時掌握各大競爭對手、商品組合等的情況22監(jiān)督、檢查各組的各組經(jīng)濟指標(biāo)完成情況1、態(tài)度明確,目標(biāo)清晰,隨時對下屬依鼓勵、指導(dǎo)等2、一切從公司立場著想,追究不達(dá)標(biāo)著責(zé)任23總結(jié)每日工作1、認(rèn)真記錄重要事件及特殊情況2、有效計劃明天工作24制定考評制度、激勵機制1、與門店、公司的有關(guān)制度、機制保持一致2、考評制度公平、公正、合理3、有效激勵員工積極性25人員招聘、異動1、認(rèn)真考察對方、優(yōu)勝略汰、吸納新人2、堅決執(zhí)行考評制度,優(yōu)勝略汰淘汰下屬3、嚴(yán)格遵守人事制度26對下屬進行激勵及思想品德教育等1、制度有效的激勵制度,貫串于本部門2、隨時指導(dǎo)員工的行為方式、方法、引導(dǎo)員工進入良好的思想狀態(tài)27安排本部門各組員工培訓(xùn)1、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)制度及培養(yǎng)計劃安排2、讓員工熟練掌握業(yè)務(wù)知識,技能、技巧28正、副主管排班和考評1、認(rèn)真、合理排班,保證動作完成2、嚴(yán)格執(zhí)行考評制及積極運用考評結(jié)果,公平、公正考評下屬29配合下屬處理采購業(yè)務(wù),支持開發(fā)有效的采購渠道1、及時、主動進行2、符合本部門總體采購目標(biāo)30制定季節(jié)性商品的采購、銷售方案1、有效指導(dǎo)員工的季節(jié)性商品采購、銷售2、方案具體,可行性;3、均衡各組采購任務(wù)31指定本部門年度工作計劃、經(jīng)濟指標(biāo)及措施1、制度的內(nèi)容確實可行2、促進本部工作發(fā)展3、內(nèi)容具體細(xì)化,可操作32定期核算各項指標(biāo)1、月定期一次2、勵先進,鞭策后退3、及時進行有效的戰(zhàn)略調(diào)整33匯總各組(端)堆頭計劃,協(xié)調(diào)各組的1、堆頭安排合理、動線順暢、碼放合理

(端)堆頭安排、設(shè)計(端)堆頭并組織調(diào)整(端)堆頭2、有效促銷品3、與其他部門不沖突34組織、指揮完成本部門的突擊性、異常工作1、合理安排人力、調(diào)整工作時間2、密切配合其他部門工作:3、任務(wù)落實到個人35完成店內(nèi)值班按規(guī)定要求完成36到庫房查庫存商品編碼等1、隨時進行,及時掌握庫存情況2、追究違規(guī)操作者的責(zé)任37進行周各組分析 總結(jié)(缺貨統(tǒng)計表報損匯總表滯銷品統(tǒng)計表)1、認(rèn)真仔細(xì)進行準(zhǔn)確分析上周報告快訊銷售情況統(tǒng)計退換貨暢滯銷售品 破損缺貨商品2、每周一上午12:00前完成38組織指揮快訊換檔1、換檔期前一天下班前完成2、保證價簽條碼\pop等得到危機準(zhǔn)確性39制定每月費用預(yù)算1、規(guī)定時間內(nèi)完成并上交2、不浪費,足夠支持工作開展3、執(zhí)行財務(wù)制度,節(jié)約開支40組織實施盤點1、規(guī)定時間內(nèi)完成2、認(rèn)真仔細(xì),如實報告盤點數(shù)據(jù)41監(jiān)督、檢查商品加工流程,工具的使用、保管1、認(rèn)真仔細(xì)執(zhí)行2、嚴(yán)格按流程、規(guī)定操作3、達(dá)到衛(wèi)生、防疫、安全要求42開拓靈活的促銷方式、創(chuàng)造價值形象1、敢于開拓、積極創(chuàng)新2、達(dá)到明顯的促銷效果3、為樹立良好的價格形象43聽取主管匯報工作1、每日一次2、準(zhǔn)時與主管碰頭,聽取匯報,及時解決問題44審核主力形成的文字資料1、認(rèn)真仔細(xì)審核文字內(nèi)容2、注意行為、用詞與公司精神保持一致3、全頂戴修改內(nèi)容、無誤后確定45接受顧客的咨詢、投訴1、及時解決2、顧客滿意46向上級匯報工作或提出有效建議1、定期或預(yù)定后進行2、如實匯報和提出各有效建議,積極探討工作情況3、誠實接受經(jīng)理的批評及工作指導(dǎo),理解、領(lǐng)會上級精神47完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作按時、按要求完成期他責(zé)任1、放火、防盜、防損2、發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、輸送人才生鮮經(jīng)理任職資格性別:男女均可年齡:25-40生高男:165cm女:155cm視力:正常語言:普通華標(biāo)準(zhǔn)知識1、教育:大專學(xué)歷以上學(xué)歷,商業(yè)、營業(yè)、經(jīng)濟或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先2、培訓(xùn):計算機操作,生鮮商品加工及衛(wèi)生、防疫知識培訓(xùn)3、經(jīng)驗:兩年以上本業(yè)態(tài)生鮮工作經(jīng)驗及一年以上管理工作經(jīng)驗4、技能:熟悉電腦操作,又熟練的生鮮加工處理技術(shù)熟知生鮮商品專業(yè)知識及生鮮部門的工作流程及方法熟悉商品組合、陳列、管理等技能熟悉賣場動線、端架等規(guī)劃、設(shè)計熟悉人事管理常識及采購商品的談判流程技巧等能力1、良好的談判、溝通、協(xié)調(diào)能力2、快速的數(shù)字計算、反應(yīng)能力3、一定的文字書寫及語言表達(dá)4、較好的觀察、總結(jié)、分析、判斷、決策能力5、一定的人事管理,優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)、指揮能力及工作指導(dǎo)、分配能力6、獨立處理問題7、準(zhǔn)確的商品識別能力8、有一定的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力及規(guī)劃布排能力性格特征、興趣細(xì)致、思維密集、沉穩(wěn)、積極主動,處事果斷,強烈的服務(wù)意識身體狀況身體健康、精力充沛品質(zhì)有耐性、邏輯思維強,心理承受力強、正值、誠實,紀(jì)律觀念強、有吃苦耐勞精神及良好的團隊合作精神設(shè)計知識判斷、商品管理知識、人事管理知識、一定的財務(wù)稅務(wù)知識、商品知識、衛(wèi)生防疫知識及相關(guān)法律、消防安全知識、合同法、商品陳列、馬放、保存等知識、市場營銷知識,冷藏、冷凍設(shè)備及有關(guān)其他設(shè)備使用、維護知識、顧客消費心理學(xué)技術(shù)能力熟悉計算機信息管理系統(tǒng),熟練的生鮮加工處理技術(shù)及加工、冷藏、冷凍設(shè)備的操作方法,熟悉生鮮商品的專業(yè)商品知識,充分掌握與供應(yīng)商的談判技術(shù)、技巧,能快速完成下屬的各項任務(wù)、工作,熟知商品銷售報表作用及分析方法

使用設(shè)備電子秤、加工設(shè)備、冷凍、冷藏設(shè)備、棧板、叉車等身體知識站:50%,坐:50%工作情況1、場所:室內(nèi)60%2、時間:9:00-17:003、交往對象:供應(yīng)商,顧客、店內(nèi)各部門職員,相關(guān)職能檢查人員晉升途徑負(fù)店長、店長或運營方面管理人員補充信息1、熟悉門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程2、熟悉生鮮食品的性質(zhì)、味道、烹飪方法及生長季節(jié)等3、熟悉各種動物的一些生理結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識4、有一定門店的布局結(jié)構(gòu)及商品分布能力職務(wù)說明職位名稱:生鮮主管 說明書編號NO:職位編碼FL02部門生鮮部部門定員組別直接上級生鮮經(jīng)理直接下屬生鮮員工工資級別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1建立、完善有關(guān)制度、規(guī)范1、適時推出適應(yīng)制度、規(guī)范2、與門店、公司的總體保持一致3、與其他部門工作不沖突4、具有實際的可操作性2組織召開晨會1、總結(jié)前天工作、布置今天作業(yè)2、對員工進行表揚、批評3、8:40前完成3參加店內(nèi)例會、會議1、支參加,遵守紀(jì)律2、敢于發(fā)言,提出合理建議既存在問題3、認(rèn)真聽取他人意見,接受上級指示做好會議記錄,總結(jié)落實會議精神

4組織員工迎賓正立站姿、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)顧客可服務(wù)形象5供應(yīng)商開發(fā)談判及鞏固1、積極、努力開展新品2、深入了解供應(yīng)商,維護公司利益3、與供應(yīng)商保持良好的合作伙伴關(guān)系6與供應(yīng)商談判簽訂協(xié)議(合同書)1、新品適銷對路,價格絕對優(yōu)惠2、新品數(shù)量、品項滿足庫存、陳列容量3、按規(guī)章、程序簽訂合同,維護公司利益7下永續(xù)訂單,采購商品即使、內(nèi)容準(zhǔn)確,適銷,不形成積壓,執(zhí)行有關(guān)協(xié)議內(nèi)容8新品的上貨及時依陳列規(guī)范、要求完成新品上貨9收驗貨(填寫永續(xù)訂單、取驗貨清單)1、及時清點數(shù)量或重量(稱重商品),并在驗貨清單上填寫準(zhǔn)確數(shù)據(jù)2、嚴(yán)格查驗品質(zhì)3、必須有收獲部員工在場10監(jiān)督、協(xié)助員工補貨、理貨1、排面豐滿、整潔、亮麗2、即使歸位用過的工具、器械3、及時清理垃圾到指定位置11督促員工上報缺貨情況1、10:00前完成2、及時掌握缺貨情況12巡場,查排面1、及時處理不正確事宜2、及時檢查價簽、條碼、pop牌、保質(zhì)期、品質(zhì)、包裝是否達(dá)標(biāo)13損耗登記(損耗商品登記表)1、每天一次,及時登記2、認(rèn)真、仔細(xì)完成,準(zhǔn)確掌握損耗情況14登記三級帳認(rèn)真、仔細(xì)完成,做到帳、物相符15組織員工排面的調(diào)整、整理商品組合合理,有效增加銷售16制定季節(jié)性商品的計劃認(rèn)真、積極完成、,與其他部門保持一致17組織、實施叫賣(促銷)及時變價促銷,控制毛利、減少庫存損耗18對商品予以加工處理1、嚴(yán)格按加工規(guī)范操作2、降低損耗,按時完成19查庫存、檢查核實缺貨情況1、積極認(rèn)真進行2、張物不符時,及時調(diào)整帳本數(shù)據(jù)3、有效提供訂貨時的下單數(shù)據(jù)20督促員工拾孤1、及時進行,讓孤兒商品歸位(上架、包裝、報損等)2、對違反紀(jì)律的員工追究責(zé)任21處理內(nèi)部調(diào)貨1、及時按要求、按標(biāo)準(zhǔn)備貨,并送往調(diào)貨單位2、即使到電腦部更正庫存22組織整理庫房,庫房盤點1、積極、認(rèn)真執(zhí)行2、單品庫存天數(shù)、碼放、數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生符合要求3、如實報告盤點數(shù)量23組織完成商品轉(zhuǎn)移及時轉(zhuǎn)移,并報告設(shè)備異常情況

24督促員工組織團購商品1、及時組織人員,高效進行2、購物客戶滿意25簽批下屬待批項目1、認(rèn)真核驗、證實無誤后,及時完成并返還遞交者2、不得任意耽誤員工工作3、嚴(yán)格按照程序、規(guī)章制度辦事26快訊商品的談判1、積極、認(rèn)真對待2、及時完成粗方式、價格、數(shù)量的確定27組織員工進行DM商品換檔1、快訊期前一天晚上完成2、及時更換價簽,整理排面,對方碼頭,pop牌28制定快訊端架計劃1、按時合理完成2、有效實施促銷計劃,增加銷售額29制作快訊損益表1、認(rèn)真、及時完成2、如詩、正確制作30查銷售報表、進行報表分析1、仔細(xì)、認(rèn)真2、及時掌握銷售情況31做每日、每周工作分析、工作總結(jié)1、每日下班前一次結(jié),每周一次周結(jié)2、發(fā)現(xiàn)問題,改進、布置后繼續(xù)工作32人員招聘、異動1、認(rèn)真考察對方,優(yōu)勝劣汰,吸納新人2、堅決執(zhí)行考評制度,優(yōu)勝劣汰下屬3、嚴(yán)格遵守人事制度33員工考評嚴(yán)格執(zhí)行考評制度及積極與運用考評結(jié)果, 公平、公正考評下屬34對員工進行培訓(xùn)、激勵、教育等工作1、提高員工整體素質(zhì)2、經(jīng)常性、不定時間、地點進行3、讓員工最大程度投入工作35進行員工排班及每天用餐安排(誤餐申請單)1、嚴(yán)格執(zhí)行上、下班制度2、保障突擊任務(wù)的完成3、即使用餐而不影響工作展開36組織員工的交接班1、交接情況清楚、無誤,保持后繼工作完成2、準(zhǔn)時執(zhí)行交接班工作37進行或安排員工進行市調(diào)1、積極、認(rèn)真、完成,每周一次2、將本人市調(diào)結(jié)果及員工書面材料形成書面形式資料,并報經(jīng)理3、及時掌握各大競爭對手、商品組合情況38接受顧客的投訴、咨詢禮貌用語,及時處理,顧客滿意39巡場,監(jiān)督,檢查人員的日常工作及工作效果1、發(fā)現(xiàn)問題,及時解決問題2、提高員工的供效率,效果3、培養(yǎng)員工的熟練業(yè)務(wù)嫩立即動作規(guī)范40檢查、監(jiān)督銷售區(qū)、設(shè)備、操作間、冷庫等環(huán)境衛(wèi)生、消毒隨時進行,達(dá)到衛(wèi)生防疫保準(zhǔn)41檢查、監(jiān)督員工安全用電、煤氣等設(shè)施、設(shè)備1、隨時認(rèn)真進行2、嚴(yán)格以有關(guān)規(guī)定使用、操作,杜絕事故的

發(fā)生42隨時檢查場內(nèi)道具使用各道具的規(guī)委、衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定要求43檢查、督促設(shè)備的使用、維護(包括冷庫、冷柜)1、隨時認(rèn)真進行2、嚴(yán)格以有關(guān)規(guī)定冷柜1-4度,冷庫-18度3、發(fā)現(xiàn)問題,及時報告及解決4、對嚴(yán)重違規(guī)者堅決追究責(zé)任44對促銷人員的管理1、嚴(yán)格遵守個規(guī)章制度2、樹立企業(yè)的工作人員統(tǒng)一形象45與供應(yīng)上作結(jié)帳、對帳工作1、仔細(xì)、認(rèn)真,賬目準(zhǔn)確無誤2、嚴(yán)格依公司財務(wù)制度辦理3、維護公司利益46實施季節(jié)性商品的銷售方式、方法1、認(rèn)真積極作季節(jié)性商品銷售計劃2、與其他部門保持一致47值班主管時、收叉車,棧板、紙箱及時清理垃圾:將用過的器械歸位48統(tǒng)計暢銷、滯銷品項仔細(xì)、認(rèn)真進行49給下屬提合理建議,分配下屬工作根據(jù)變化及時分配人力,保證各項工作的順利完成50與員工及其他部門溝通,聽取下屬意見隨時進行,了解對方情況及工作行為、方法達(dá)到每次溝通的目的51向經(jīng)理匯報工作1、定期每周一次口頭,每月一次書面2、如實匯報,檢討工作的不足3、接受經(jīng)理的批評及工作指導(dǎo)52協(xié)同下屬開展日常工作1、積極、認(rèn)真對待2、掌握下述情況,及時指導(dǎo)下屬工作3、起積極的激勵作用53傳達(dá)公司政策并落實執(zhí)行1、組織員工學(xué)習(xí)通知文件2、言行身教帶領(lǐng)大家積極行動54到行政部門領(lǐng)取辦公工具、用品、耗材等,并發(fā)放,保修設(shè)備1、及時、如實辦理2、不浪費,足夠保障日常工作開展3、將剩余的東西予以妥善保管55到貨部收貨、驗貨、退貨、換貨1、時處理各事務(wù)2、嚴(yán)格按制度流程辦理3、把控商品品質(zhì),維護公司利益56到促銷不協(xié)調(diào)pop牌、場景布置等有效增加賣場氣氛,促銷商品有明顯標(biāo)示57到電腦部打印價簽,做庫存更正,電子秤的數(shù)據(jù)傳送等(田庫存更正單、價簽申請單)及時、認(rèn)真進行,嚴(yán)格按規(guī)章制度流程辦事做到價簽與商品對應(yīng),庫存數(shù)量、電子秤的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確58到客服務(wù)處理換貨、領(lǐng)取退換貨等1、禮貌處理顧客退換貨2、將退換商品及時歸位,上架,換包裝、報損等59到財務(wù)部進行內(nèi)部差異、開水票等結(jié)賬方面工作溝通積極、認(rèn)真開展,以財務(wù)規(guī)定、流程辦事60完成上級交辦的任務(wù)安市、按要求完成生鮮主管任職資格性別:男女均可年齡:22--40身高男:170cM女:160cM視力:正常語言:普通話標(biāo)準(zhǔn)知識1.教育:大專以上學(xué)歷,商業(yè)、營銷、經(jīng)濟或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先2.培訓(xùn):計算機操作,生鮮商品加工,衛(wèi)生、防疫知識培訓(xùn)3.經(jīng)驗:二年以上本業(yè)態(tài)生鮮工作經(jīng)驗及一年的管理經(jīng)驗4.技能:熟悉電腦操作,有熟練的生鮮加工處理技術(shù),熟知生鮮商品專業(yè)知識及生鮮部門的工作流程及方法能力1.良好的談判技巧,快速的數(shù)字計算2.一定的文字書寫、文字表達(dá)及語言表達(dá)能力3.較好的觀察、總結(jié)、分析、判斷、決策能力4.較好的理解、記憶、一定的應(yīng)變、協(xié)調(diào)、溝通能力5.一定的人事管理能力6.獨立處理問題能力7.準(zhǔn)確的商品識別能力8.一定的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力性格特征、興趣細(xì)心、積極主動、熱情大方、興趣廣泛、有良好的服務(wù)意識身體狀況身體健康、體力充沛、五官端正、手工靈巧品質(zhì)思維密集、細(xì)致有耐性、心理承受能力強、紀(jì)律觀念強、良好的職業(yè)道德,有吃苦耐勞精神及團隊合作精神涉及知識談判、商品管理知識、人事管理知識、一定的財務(wù)稅務(wù)知識、商品知識、衛(wèi)生防疫知識及相關(guān)法律、消防安全知識、合同法、商品陳列、碼放、保存等知識、市場營銷知識,冷藏、冷凍設(shè)備及有關(guān)其他設(shè)備使用、維護知識技術(shù)能力熟悉計算機信息管理系統(tǒng)操作,熟練的生鮮加工處理技術(shù)及加工、 冷藏、冷凍設(shè)備的操作方法,熟練生鮮商品的專業(yè)商品知識,充分掌握與供應(yīng)商的談判技巧、技巧,能快速完成下屬的各項任務(wù)、工作,熟知商品銷售報表作用及分析方法使用設(shè)備電腦、電子秤、加工設(shè)備、冷凍、冷藏設(shè)備、棧板、叉車等身體姿勢坐:20%站:80%

工作情況1、場所:室內(nèi)(賣場)20%80%2、時職間:8:30-15:30,15:35-22:003、交往對象:供應(yīng)商、顧客、店內(nèi)各部門職員,相關(guān)職能檢查人員晉升途徑生鮮經(jīng)理或其他部門經(jīng)理補充信息1、熟悉門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程2、熟悉門店的布局結(jié)構(gòu)及商品分布熟悉生鮮食品的性質(zhì)、 味道、烹飪方法及生長季節(jié)等(各種動物的一些生理結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識)職位名稱:生鮮員工職務(wù)說明書職位名稱:生鮮員工職務(wù)說明書說明書編號NO序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)職位編號FL03部門生鮮部部門定員組別直接上級生鮮主管直接下屬無工資級別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1收驗貨1、收取符合品質(zhì)要求的商品2、及時清點數(shù)量或重量(稱重商品),并在驗貨清單上填寫準(zhǔn)確數(shù)量3、必須有收貨部員工在場2下緊急訂單1、及時、內(nèi)容準(zhǔn)確,適銷,不形成積壓

2、在上級的授權(quán)下進行3補貨(上貨、整理排面)1、排面豐滿、先進先出、保證品質(zhì)2、清理墊板、垃圾;3、所用器械放回原位4從庫房提取一定量商品化凍及時進行,保證銷售5理貨1、嚴(yán)格按陳列規(guī)范、陳列整齊、美觀、品質(zhì)優(yōu)良2、回收不良品質(zhì)商品6將不上排面商品或下班時剩余商品入庫及時入庫,保證品質(zhì)7對商品予以加工處理嚴(yán)格按加工規(guī)范操作,降低損耗,按時完成8對稱重銷售商品包裝、輸入貨品、貼價簽1、準(zhǔn)確輸入貨號、快速包裝、粘貼價簽2、嚴(yán)格執(zhí)行銷售規(guī)范9(水產(chǎn))制作冰墻所制冰墻必須保證商品新鮮程度10包裝加工散裝商品1、按質(zhì)量、重量、衛(wèi)生、包裝要求完成2、價簽貼平、貼牢11把變質(zhì)商品作退換貨處理及時處理,遵守退換貨協(xié)議12商品報損(填庫存更正單)及時處理,并及時更正庫存13整理破包裝商品及時完成,達(dá)到衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn),重新上架14DM商品換檔1、按時完成商品換檔2、及時更換價簽,整理排面,堆放碼頭,POP牌15到退換貨處領(lǐng)退換貨及時或定時將顧客所退商品收回并作相應(yīng)處理16拾孤將孤兒商品及時歸位,減少商品損壞17查排面做到排面干凈、整齊、無缺,將商品亮麗一面面對顧客18對剩余商品快速促銷(變價、叫賣)必須控制、保證單品毛利,及時進行促銷,減少損耗19查庫房、整理庫房隨時檢查庫房商品存放是否合乎規(guī)范,庫房溫度是否正常及時整理變質(zhì)、破損商品,調(diào)整庫房溫度,整理殘品、碼放商品20查庫存數(shù)量,庫房盤點1、積極、認(rèn)真執(zhí)行2、單品庫存天數(shù)、數(shù)量符合要求3、如實報告盤點數(shù)量21完成商品轉(zhuǎn)移及時轉(zhuǎn)移,并報告設(shè)備異常情況22處理內(nèi)部調(diào)貨及時按要求、按標(biāo)準(zhǔn)貨,并送往調(diào)貨單位

23打掃銷售區(qū)、庫區(qū)的衛(wèi)生并消毒每天積極、認(rèn)真按時完成,達(dá)到衛(wèi)生、防疫標(biāo)準(zhǔn)24本組設(shè)施、設(shè)備、工具維護、清洗及準(zhǔn)確擺放1、定期、認(rèn)真檢查,有故障及時上報:2、達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):3、正確擺放:4、溫度正常:冷藏:0—4度,冷凍:--18度25對燃料、燃?xì)?、水、電的管理、使?、下班前必須、電、氣源2、使用燃料、燃?xì)狻⑺?、電設(shè)施遵守安全規(guī)定26接受顧客咨詢、投訴1、27禮貌用語,善待顧客:2、盡快準(zhǔn)確解答顧客27迎賓站立隊列、微笑28進行交接班1、準(zhǔn)時,嚴(yán)格執(zhí)行交接班規(guī)定2、把未盡事宜準(zhǔn)確交待下班3、完成上班未盡事宜,并做新的工作29參加市調(diào)積極、認(rèn)真執(zhí)行,將結(jié)果以書面形式報給主管其他責(zé)任防火、防盜、防損

生鮮員工任職資格性別:男女均可年齡:18—35歲身高:男:165cM女:155cM視力:正常語言:普通話標(biāo)準(zhǔn)知識1.教育:高中學(xué)歷以上2.培訓(xùn):接受計算機培訓(xùn),生鮮商品加工、衛(wèi)生、防疫知識培訓(xùn)3.經(jīng)驗:有工作經(jīng)驗或?qū)W習(xí)商業(yè)知識專業(yè)優(yōu)先4.技能:熟悉電腦操作,(生鮮加工員工)有熟練的生鮮加工處理技術(shù)能力1.良好的語言表達(dá)2.快速的數(shù)字計算3.較好的分析、判斷能力4.較好的理解、記憶力5.一定的應(yīng)變、協(xié)調(diào)、溝通能力6.手指靈活,眼、手、足配合協(xié)調(diào)性格特征、興趣細(xì)心、熱情大方,積極主動,興趣廣泛,有較強的服務(wù)意識身體狀況身體健康、手腳麻利、手工靈巧、精力充沛品質(zhì)細(xì)致、有耐性、心理承受力強、紀(jì)律觀念強、有吃苦耐勞精神及良好的團隊合作精神涉及知識商品知識、商品陳列、碼放、保存等知識、衛(wèi)生等知識、市場營銷知識,冷藏、冷凍設(shè)備及有關(guān)其他設(shè)備使用、維護知識技術(shù)能力(生鮮加工員工)熟練的生鮮加工處理及加工、冷藏、冷凍設(shè)備的操作方法,熟悉本部門工作流程、工作方法,熟悉其他相關(guān)部門的工作流程,熟悉生鮮商品的專業(yè)商品知識使用設(shè)備電子秤、加工設(shè)備、冷凍、冷藏設(shè)備、棧板、叉車等身體姿勢站立:100%工作情況1、場所:室內(nèi)(賣場)2、時間:8:30 15:30,15:30 22:003、交往對象:顧客、店內(nèi)各部門職員晉升途徑主管補充信息1、熟悉門店的布局結(jié)構(gòu)及商品分布2、熟悉門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程3、熟悉生鮮食品的性能、味道、烹飪方法及生長季節(jié)等(各種動物的一些生理結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識)職務(wù)說明書職務(wù)說明書說明書編號NO說明書編號NO職位編號F/NF-01部 門食品/百貨部部門定員組別直接上級店長直接下屬食品/百貨主管工資級別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1建立、完善本部門的制度、規(guī)范1、適時推出適時性制度、規(guī)范2、與總公司、門店保持一致3、與各部門互相配合4、隨業(yè)務(wù)變化做適時調(diào)整2巡視工作區(qū),檢查員工出勤、著裝、早會等情況1、及時掌握員工紀(jì)律情況2、嚴(yán)格按照公司制度處理3、及時糾正不良行為,不斷提高員工自覺性3組織召開例會1、準(zhǔn)確上傳下達(dá):2、總結(jié)昨天、布置今天工作;3、及時糾正錯誤行為4參加各組組織的晨會1、不定期的輪流參加2、9:00前完成5參加店長組織的例會或其他會議1、準(zhǔn)時參加,遵守紀(jì)律2、做好記錄,總結(jié)會議精神并向下傳達(dá)、落實3、詳細(xì)匯報部門工作,聽取他人意見及上級的布置安排5協(xié)同下屬員工一起開展日常工作1、在無別的事務(wù)時予以積極開展2、準(zhǔn)確了解下屬的各項事務(wù)3、起帶頭作用,鼓勵員工6處理下屬解決不了的問題1、認(rèn)真對待,及時解決2、細(xì)心做好有關(guān)的協(xié)調(diào)工作,不超過24小時解決問題3、嚴(yán)格依規(guī)章制度處理7簽批下屬待批的項目1、認(rèn)真核驗、證實無誤后,及時完成并返還遞交者2、不得任意耽誤下屬工作

3、嚴(yán)格按照程序,制度辦理8巡場、檢查各組的工作開展及工作效果(排面、堆頭、場景氣氛、貨架、商品的衛(wèi)生、POP牌、指示牌、訂貨、退貨,庫存,降價促銷、報損等)1、不定期進行,協(xié)助員工解決問題并指導(dǎo)員工工作2、嚴(yán)格要求員工工作的程序化、規(guī)范化,同時按時、按要求、按規(guī)定完成各項工作3、追究不良工作效果的工作負(fù)責(zé)9查看報告,分析各組銷售1、每天上午10:00完成2、對比昨天、尋找起伏原因3、登記暢、滯銷單品:4、銷售異常及時上報店長10合理設(shè)計新商品組合1、商品組合趨向合理2、找出新賣點11檢查員工工作區(qū)、辦公區(qū)衛(wèi)生1、每天至少一次2、仔細(xì)檢查每一區(qū)域、角落及有關(guān)公共區(qū)域3、嚴(yán)格按照規(guī)章處理12監(jiān)督、檢查設(shè)施的設(shè)備和安全操作(冷柜、貨架等)、環(huán)境的消毒1、不定期抽查、觀察2、保證設(shè)備得到正常的維護及正常的操作3、冷庫一18度,冷柜1—4度4、達(dá)到防疫標(biāo)準(zhǔn):5、及時對違規(guī)者處罰13給主管提合理建議,分配下屬工作1、善于捕捉機會,及時跟進主管管理工作2、讓主管得到更好的輔導(dǎo)14與員工及其他部門溝通,聽取各方意見1、不定期、隨時進行:2、耐心聽取、做好記錄3、時協(xié)調(diào)解決部門與部門之間的問題4、及時掌握下屬的行為、思想15為下屬排班及用餐安排從完成任務(wù)的角度出發(fā),結(jié)合實際情況完成排班、用餐安排16給下屬進行激勵及業(yè)務(wù)教育等.制度有效的激勵制度,貫徹于本部門.隨時指導(dǎo)員工的行為方式、方法,引導(dǎo)員工進入良好的思想狀態(tài)17安排本部門各組員工培訓(xùn)1、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)制度及培養(yǎng)計劃安排2、讓員工熟練掌握業(yè)務(wù)知識,技能、技巧18正、副主管排班和考評1、認(rèn)真、合理排班,保證動作完成2、嚴(yán)格執(zhí)行考評制度及積極運用考評結(jié)果,公平、公正考評下屬19完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作按時、按要求完成20向上級(店長)匯報工作情況1、每周一次:2、經(jīng)安排、預(yù)約后進行3、如實匯報工作情況,接受上級批評與指示21指導(dǎo)各組對排面陳列、貨架、布局的合理調(diào)整.求按時、按標(biāo)準(zhǔn)及時完成.方便顧客、增加銷售22處理商品的缺貨問題1、及時與采購協(xié)商或出臺解決方法23接受顧客的咨詢、投訴1、禮貌用語、及時解決,顧客滿意

24進行或安排下屬進行市調(diào)1、積極、認(rèn)真完成,每周一次2、將本人市調(diào)結(jié)果及員工書面材料形式書面形式資料3、及時掌握各大競爭對手、商品組合等的情況25監(jiān)督、檢查各組的各組經(jīng)濟指標(biāo)完成情況1、態(tài)度明確、目標(biāo)清晰,隨時對下屬以鼓勵、指導(dǎo)2、一切從公司立場著想,追究不達(dá)標(biāo)者責(zé)任26提供建議性建議給采購1、氣氛友好,隨時進行2、做到商品組合合理及主力商品供貨順暢27總結(jié)每日工作1、認(rèn)真記錄重要事件及特殊情況2、有效計劃明天工作28制定考評制度、激勵機制1、與門店、公司的有關(guān)制度、機制保持一致2、考評制度公平、公正、合理3、有效激勵員工積極性29制定季節(jié)性商品的銷售方案1、認(rèn)真、積極作季節(jié)性商品銷售計劃2、與門店及其他部門保持一致30匯總各組(端)堆頭計劃,協(xié)調(diào)各組的(端)堆頭安排、設(shè)計(端)堆頭并組織調(diào)整(端)堆頭1、堆頭安排合理、動線暢順,碼放合理2、有效促銷商品3、與其他部門不沖突31組織、指揮完成本部門的突擊性、異常工作1、合理安排人力、調(diào)整工作時間2、密切配合其他部門工作3、任務(wù)落實到個人32與供應(yīng)商談判堆頭、促銷區(qū)的使用價格1、耐心進行2、維護公司利益,提高營業(yè)外收入,提高銷售額33完成店內(nèi)輪值班按規(guī)定要求完成34到庫房、查庫存、商品碼放等1、隨時進行,及時掌握庫存情況2、追究違規(guī)操作者的責(zé)任35進行周各組分析、總結(jié)(缺貨統(tǒng)計表、報損匯總表、滯銷品統(tǒng)計表)1、認(rèn)真仔細(xì)進行,準(zhǔn)確分析上周的銷售、快訊銷售情況統(tǒng)計退換貨、暢滯銷售品、破損、缺貨產(chǎn)品2、每周一上午12:00前完成36換檔1、換檔期前一天下班前完成2、保證價簽、條碼、PO謗的到位及準(zhǔn)確性37人員招聘,移動1、認(rèn)真考察對方,優(yōu)勝劣汰、吸納新人2、堅決執(zhí)行考評制度,優(yōu)勝劣汰淘汰下屬

3、嚴(yán)格遵守人事制度38制定每月費用預(yù)算1、規(guī)定時間內(nèi)完成并上交2、不浪費,足夠支持工作開展3、執(zhí)行財務(wù)制度,節(jié)約開支39組織實施盤店1、規(guī)定時間內(nèi)完成2、認(rèn)真、仔細(xì),如實報告盤點數(shù)據(jù)40開拓靈活的促銷方法、創(chuàng)造價植形象1、顯實際的促銷效果2、樹立價格形象其他責(zé)任1、防火、防盜、防損:2、完成上級下達(dá)的工作經(jīng)濟指標(biāo): 3、發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、輸送人才:4、為公司門店創(chuàng)造更大的利潤:食品/百貨經(jīng)理任職資格性別:男女均可年齡:28—40歲身高:男:170cM女160cM視力:正常語言:普通話標(biāo)準(zhǔn)1.教育:大專以上學(xué)歷,商業(yè)、營銷、經(jīng)濟或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先

知識2.培訓(xùn):計算機操作,財務(wù)知識,營銷知識3.經(jīng)驗:三年以上本業(yè)態(tài)食品、百貨工作經(jīng)驗及一年以上主管工作經(jīng)驗,或五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,二年以上管理工作經(jīng)驗4.技能:熟悉電腦操作,熟知商品專業(yè)知識,熟悉商品組合、陳列、管理等技能,熟悉賣場動線、端架等規(guī)劃、設(shè)計,熟悉人事管理常識能力1.良好的談判、溝通、協(xié)調(diào)處理2.快速的數(shù)字計算、反映能力3.一定的文字書寫、表達(dá)及語言表達(dá)4.良好的觀察、總結(jié)、分析、判斷、決策能力5.良好的理解、記憶能力6.一定的人事管理,優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)、指揮,工作指導(dǎo)、分配能力7.獨立處理問題的能力8.有一定的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力幾規(guī)劃布局能力性格特征細(xì)致、思維密集、沉穩(wěn)、積極主動,處事果斷、立場堅定、興趣廣泛,強烈的服務(wù)意識身體狀況身體健康、精力充沛品質(zhì)有耐性、邏輯思維強,心理承受力強、良好的職業(yè)素質(zhì)與操手、正直誠實、紀(jì)律觀念強、有吃苦耐勞精神及良好的團隊合作精神涉及知識談判、商品管理知識、人事管理知識、一定的財務(wù)稅務(wù)知識、本業(yè)態(tài)商品知識、消防安全知識、市場營銷、合同法、計算機知識、顧客心理學(xué)、消費心理學(xué)技術(shù)能力熟悉計算機信息管理系統(tǒng)操作,熟知商品銷售報表使用、分析方法,熟悉各有各部門及下屬的工作流程,能快速完成下屬的各項任務(wù)、工作,熟悉本部門商品的鑒別、識別,熟悉本部門有關(guān)設(shè)備的使用及維護使用設(shè)備電腦、棧板、叉車身體姿勢坐:40%站:60%工作情況.場所:室內(nèi)90%室外10%.時 間:9:0017:30.交往對象:供應(yīng)商、顧客、店內(nèi)各部門職員晉升途徑副店長、店長或營運方面管理人員補充信息1、熟悉門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程2、有一定門店的布局結(jié)構(gòu)及商品分布能力職務(wù)說明書職務(wù)說明書說明書編號NO說明書編號NO職位編號F/NF-01部門食品/百貨部部門定員組別直接上級店長直接卜級食品/百貨主管工資級別:月薪標(biāo)準(zhǔn):審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1建立、完善本部門的制度、規(guī)范1、適時推出適時性制度、規(guī)范2、與總公司、門店保持一致3、與各部門互相配合4、隨業(yè)務(wù)變化做適時調(diào)整2巡視工作區(qū),檢查員工出勤、著裝、早會等情況1、及時掌握員工紀(jì)律情況2、嚴(yán)格按照公司制度處理3、及時糾正不良行為,不斷提高員工自覺性3組織召開例會1、準(zhǔn)確上傳下達(dá):2、總結(jié)昨天、布置今天工作3、及時糾正錯誤行為4參加各組組織的晨會1、不定期的輪流參加2、9:00前完成5參加店長組織的例會或其他會議1、準(zhǔn)時參加,遵守紀(jì)律2、做好記錄,總結(jié)會議精神并向下傳達(dá)、落實3、詳細(xì)匯報部門工作,聽取他人意見及上級的布置安排5協(xié)同下屬員工一起開展日常工作1、在無別的事務(wù)時予以積極開展2、準(zhǔn)確了解下屬的各項事物3、起帶頭作用,鼓勵員工6處理下屬解決不了的問題1、認(rèn)真對待,及時解決2、細(xì)心做好有關(guān)的協(xié)調(diào)工作,不超過24小時解決問題3、嚴(yán)格依規(guī)章制度處理7簽批下屬待批的項目1、認(rèn)真核驗、證實無誤后,及時完成并返還遞交者2、不得任意耽誤下屬工作3、嚴(yán)格按照程序,制度辦理8巡場、檢查各組的工作開展及工作效果(排面、堆頭、場景氣氛、貨架、商品的衛(wèi)生、PO睇、指示牌、訂貨、退貨,庫存,降價促銷、報損等)1、不定期進行,協(xié)助員工解決問題并指導(dǎo)員工工作2、嚴(yán)格要求員工工作的程序化、規(guī)范化,同時按時、按要求、按規(guī)定完成各項工作3、追究不良工作效果的工作負(fù)責(zé)9查看報告,分析各組銷售1、每天上午10:00完成2、對比昨天、尋找起伏原因3、登記暢、滯銷單品:4、銷售異常及時上報店

長10合理設(shè)計新商品組合1、商品組合趨向合理2、找出新賣點11檢查員工工作區(qū)、辦公區(qū)衛(wèi)生1、每天至少一次2、仔細(xì)檢查每一區(qū)域、角落及有關(guān)公共區(qū)域3、嚴(yán)格按照規(guī)章處理12監(jiān)督、檢查設(shè)施的設(shè)備和安全操作(冷柜、貨架等)、環(huán)境的消毒1、不定期抽查、觀察2、保證設(shè)備得到正常的維護及正常的操作3、冷庫一18度,冷柜1—4度4、達(dá)到防疫標(biāo)準(zhǔn):5、及時對違規(guī)者處罰13給主管提合理建議,分配下屬工作1、善于捕捉機會,及時跟進主管管理工作2、讓主管得到更好的輔導(dǎo)14與員工及其他部門溝通,聽取各方意見1、不定期、隨時進行:2、耐心聽取、做好記錄3、及時協(xié)調(diào)解決部門與部門之間的問題4、及時掌握下屬的行為、思想15為下屬排班及用餐安排從完成任務(wù)的角度出發(fā),結(jié)合實際情況完成排班、用餐安排16給下屬進行激勵及業(yè)務(wù)教育等.制度有效的激勵制度,貫徹于本部門.隨時指導(dǎo)員工的行為方式、方法,引導(dǎo)員工進入良好的思想狀態(tài)17安排本部門各組員工培訓(xùn)1、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)制度及培養(yǎng)計劃安排2、讓員工熟練掌握業(yè)務(wù)知識,技能、技巧18正、副主管排班和考評1、認(rèn)真、合理排班,保證動作完成2、嚴(yán)格執(zhí)行考評制度及積極運用考評結(jié)果,公平、公正考評下屬19完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作按時、按要求完成20向上級(店長)匯報工作情況1、每周一次:2、經(jīng)安排、預(yù)約后進行3、如實匯報工作情況,接受上級批評與指示21指導(dǎo)各組對排面陳列、貨架、布局的合理調(diào)整.要求按時、按標(biāo)準(zhǔn)及時完成.方便顧客、增加銷售22處理商品的缺貨問題1、及時與采購協(xié)商或出臺解決方法23接受顧客的咨詢、投訴1、禮貌用語、及時解決,顧客滿意24進行或安排下屬進行市調(diào)1、積極、認(rèn)真完成,每周一次2、將本人市調(diào)結(jié)果及員工書面材料形式書面形式資料3、及時掌握各大競爭對手、商品組合等的情況25監(jiān)督、檢查各組的各組經(jīng)濟指標(biāo)完成情況1、態(tài)度明確、目標(biāo)清晰,隨時對下屬以鼓勵、指導(dǎo)2、一切從公司立場著想,追究不達(dá)標(biāo)者責(zé)任26提供建議性建議給采購1、氣氛友好,隨時進行2、做到商品組合合理及主力商品供貨順暢27總結(jié)每日工作1、認(rèn)真記錄重要事件及特殊情況

2、有效計劃明天工作28制定考評制度、激勵機制1、與門店、公司的有關(guān)制度、機制保持一致2、考評制度公平、公正、合理3、有效激勵員工積極性29制定季節(jié)性商品的銷售方案1、認(rèn)真、積極作季節(jié)性商品銷售計劃2、與門店及其他部門保持一致30匯總各組(端)堆頭計劃,協(xié)調(diào)各組的(端)堆頭安排、設(shè)計(端)堆頭并組織調(diào)整(端)堆頭1、堆頭安排合理、動線暢順,碼放合理2、有效促銷商品3、與其他部門不沖突31組織、指揮完成本部門的突擊性、異常工作1、合理安排人力、調(diào)整工作時間2、密切配合其他部門工作3、任務(wù)落實到個人32與供應(yīng)商談判堆頭、促銷區(qū)的使用價格1、耐心進行2、維護公司利益,提高營業(yè)外收入,提高銷售額33完成店內(nèi)輪值班按規(guī)定要求完成34到庫房、查庫存、商品碼放等1、隨時進行,及時掌握庫存情況2、追究違規(guī)操作者的責(zé)任35進行周各組分析、總結(jié)(缺貨統(tǒng)計表、報損匯總表、滯銷品統(tǒng)計表)1、認(rèn)真仔細(xì)進行,準(zhǔn)確分析上周的銷售、快訊銷售情況統(tǒng)計退換貨、暢滯銷售品、破損、缺貨產(chǎn)品2、每周一上午12:00前完成36換檔1、換檔期前一天下班前完成2、保證價簽、條碼、POP等的到位及準(zhǔn)確性37人員招聘,移動1、認(rèn)真考察對方,優(yōu)勝劣汰、吸納新人2、堅決執(zhí)行考評制度,優(yōu)勝劣汰淘汰下屬3、嚴(yán)格遵守人事制度38制定每月費用預(yù)算1、規(guī)定時間內(nèi)完成并上交2、不浪費,足夠支持工作開展3、執(zhí)行財務(wù)制度,節(jié)約開支39組織實施盤店1、規(guī)定時間內(nèi)完成2、認(rèn)真、仔細(xì),如實報告盤點數(shù)據(jù)40開拓靈活的促銷方法、創(chuàng)造價植形象1、顯實際的促銷效果2、樹立價格形象

其他責(zé)任1、防火、防盜、防損:2、完成上級下達(dá)的工作經(jīng)濟指標(biāo): 3、發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、輸送人才:4、為公司門店創(chuàng)造更大的利潤:食品/百貨經(jīng)理任職資格性別:男女均可年齡:28—40歲身高:男:170cM女160cM視力:正常語言:普通話標(biāo)準(zhǔn)知識1.教育:大專以上學(xué)歷,商業(yè)、營銷、經(jīng)濟或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先2.培訓(xùn):計算機操作,財務(wù)知識,營銷知識3.經(jīng)驗:三年以上本業(yè)態(tài)食品、百貨工作經(jīng)驗及一年以上主管工作經(jīng)驗,或五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,二年以上管理工作經(jīng)驗4.技能:熟悉電腦操作,熟知商品專業(yè)知識,熟悉商品組合、陳列、管理等技能,熟悉賣場動線、端架等規(guī)劃、設(shè)計,熟悉人事管理常識1.良好的談判、溝通、協(xié)調(diào)處理2.快速的數(shù)字計算、反映能力3.一定的文字書寫、表達(dá)及語言表達(dá)

能力4.良好的觀察、總結(jié)、分析、判斷、決策能力5.良好的理解、記憶能力6.一定的人事管理,優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)、指揮,工作指導(dǎo)、分配能力7.獨立處理問題的能力8.有一定的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力幾規(guī)劃布局能力性格特征細(xì)致、思維密集、沉穩(wěn)、積極主動,處事果斷、立場堅定、興趣廣泛,強烈的服務(wù)意識身體狀況身體健康、精力充沛品質(zhì)有耐性、邏輯思維強,心理承受力強、良好的職業(yè)素質(zhì)與操手、正直誠實、紀(jì)律觀念強、有吃苦耐勞精神及良好的團隊合作精神涉及知識談判、商品管理知識、人事管理知識、一定的財務(wù)稅務(wù)知識、本業(yè)態(tài)商品知識、消防安全知識、市場營銷、合同法、計算機知識、顧客心理學(xué)、消費心理學(xué)技術(shù)能力熟悉計算機信息管理系統(tǒng)操作,熟知商品銷售報表使用、分析方法,熟悉各有各部門及下屬的工作流程,能快速完成下屬的各項任務(wù)、工作,熟悉本部門商品的鑒別、識別,熟悉本部門有關(guān)設(shè)備的使用及維護使用設(shè)備電腦、棧板、叉車身體姿勢坐:40%站:60%工作情況.場 所:室內(nèi)90%室外10%.時 間:9:00 17:30.交往對象:供應(yīng)商、顧客、店內(nèi)各部門職員晉升途徑副店長、店長或營運方面管理人員補充信息1、熟悉門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程2、有一定門店的布局結(jié)構(gòu)及商品分布能力食品組長職責(zé)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)

1組織召開晨會1、總結(jié)前天工作、布置今天工作2、對員工進行表揚、批評3、8:40前完成2參加店內(nèi)例會、會議1、準(zhǔn)時參加,遵守紀(jì)律2、敢于發(fā)言,提出合理建議及存在的問題3、認(rèn)真聽取他人意見,接受上級的指示4、做好會議記錄,總結(jié)落實會議精神3巡場、檢查前天工作的完成情況、組織員工檢查價格標(biāo)簽等1、9:10前完成2、積極、認(rèn)真、仔細(xì)3、發(fā)現(xiàn)問題及時解決4組織員工、迎賓正立站姿,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)顧客服務(wù)形象5給新進單品擠出排面陳列1、做到上貨及時,價簽、條碼及商品品質(zhì)、類型、保質(zhì)期符合要求2、陳列整齊、美觀、亮麗6督促員工上報缺貨情況1、10:00前完成2、及時掌握缺貨信息7將缺貨商品報采購或下緊急定單做到不缺貨,商品陳列豐滿8監(jiān)督、協(xié)助員工補貨、理貨1、排面豐滿、整潔、亮麗2、歸位用過的工具、器械3、清理垃圾到指定位置9巡場、查排面1、及時處理不正確事宜2、及時檢查價簽、條碼、POP牌、保質(zhì)期、品質(zhì)、包裝是否達(dá)標(biāo)10監(jiān)督、協(xié)助打掃貨架、商品衛(wèi)生及工作區(qū)域衛(wèi)生1、9:00前完成2、達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)11登記員工考勤、上報考勤(考勤表)1、每天下班后完成考勤登記2、每月一次按時匯總,上報考勤: 3、如實填報12組織員工排面的調(diào)整、整理商品組合合理,有效增加銷售

13與采購溝通業(yè)務(wù)事宜1、隨時進行,了解對方情況及工作行為及結(jié)果, 達(dá)到每次溝通的目的2、及時掌握采購新品的情況3、及時向采購報告缺貨情況4、及時建議對滯銷品項的退貨14到行政部門領(lǐng)取辦公工具、用品、耗材等并發(fā)放1、及時辦理:2、不浪費、足夠保障日常工作開展3、將剩余的東西予以妥善保管15到收貨部收獲、驗貨、退貨、換貨1、及時處理各事物:2、嚴(yán)格按制度流程辦理:3、把控商品品質(zhì),維護公司利益16到企劃部協(xié)調(diào)POP牌、場景布置等1、有效增加賣場氣氛2、促銷商品有明顯標(biāo)示17到ALC部打印價簽、做庫存更正等(填庫存更正單、價簽申請單)1、及時進行2、嚴(yán)格按制度流程完成,做到價簽與商品對應(yīng),庫存數(shù)量準(zhǔn)確18查庫存、檢查核實缺貨情況1、積極、認(rèn)真進行:2、及時下訂單,保障銷售19督促員工拾孤讓員工及時將孤兒商品歸位,減少損耗20組織員工整理庫房1、讓庫存最有效利用2、達(dá)到規(guī)定要求21組織員工進行盤點1、積極、認(rèn)真執(zhí)行:2、如實報告盤點數(shù)據(jù)22督促員工組織團購商品1、及時組織人員高效進行:2、購物客戶滿意23簽批下屬待批的項目1、認(rèn)真核驗、證實無誤后,及時完成并返還遞交者;2、不得任意耽誤員工工作;3、嚴(yán)格按照程序,制度辦理24巡場,監(jiān)督、檢查人員的日常工作及工作效果1、發(fā)現(xiàn)問題,及時解決問題2、提高員工的工作效率、效果25到客服處理退換貨、領(lǐng)取退換貨等1、禮貌處理顧客退換貨2、將退換商品及時歸位,上架,換包裝,報損等26帶領(lǐng)員工進行快訊商品的換檔1、及時實施變價、拉排面、端頭堆放27作快訊端架計劃1、按時、合理完成2、有效實施促銷計劃,增加銷售額28監(jiān)督、協(xié)助員工及時修復(fù)破包商品或作報損1、嚴(yán)格依破損、商品包裝的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行2、積極、認(rèn)真對待,以有效提高商品周轉(zhuǎn)率,減少損耗29查銷售報表、進行報表分析1、仔細(xì)、認(rèn)真:2、及時掌握后續(xù)工作30完成上級交辦的任務(wù)按時、按要求完成31作每日、每周工作分析、工作總結(jié)1、每日下班前一次結(jié),每周一次周結(jié)2、發(fā)現(xiàn)問題,改進、布置后續(xù)工作32人員招聘、異動1、認(rèn)真考察對方,優(yōu)勝劣汰、吸納新人2、堅持執(zhí)行考評制度,優(yōu)勝劣汰淘汰下屬3、嚴(yán)格遵守人事制度33員工考評嚴(yán)格執(zhí)行考評制度及積極運用考評結(jié)果,公平、公正、考評下屬34對員工進行培訓(xùn)、激勵及思1、提高員工的整體素質(zhì)

想品德教育等2、經(jīng)常性、不定時間、地點進行3、讓員工最大程度投入工作36進行員工排班及用餐安排(誤餐申請單)1、嚴(yán)格執(zhí)行上、下班制度2、保障突擊任務(wù)的完成3、及時用餐而不影響工作開展37組織員工的交接班1、交接情況清楚、無誤,保持后繼工作完成2、準(zhǔn)時執(zhí)行交接班工作38進行或安排員工進行市調(diào)1、積極、認(rèn)真完成,每周一次2、將本人市調(diào)結(jié)果及員工書面材料形成書面形式資料, 并報經(jīng)理3、及時掌握各大競爭對手、商品組合等的情況39接受顧客的投訴、咨詢1、禮貌用語,及時處理、顧客滿意40檢查員工的三級帳登記隨時執(zhí)行,及時發(fā)現(xiàn)庫存情況41隨時檢查場內(nèi)道具的使用各道具的歸位、衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定要求42檢查、協(xié)助員工為某些商品作防盜處理1、積極、認(rèn)真按規(guī)范執(zhí)行43對促銷人員的管理1、嚴(yán)格遵守各規(guī)章制度2、樹立的工作人員的統(tǒng)一形象44實施季節(jié)性商品的銷售方式、方法1、認(rèn)真、積極作季節(jié)性商品銷售計劃2、與門店及其他部門保持一致45值班主管時,收叉車,棧板、紙箱1、及時清理垃圾2、將用過的器械歸位46統(tǒng)計暢銷、滯銷品項1、認(rèn)真、仔細(xì)進行47下OPL訂單1、準(zhǔn)確分析訂單數(shù)量及時下訂單2、檢查退換統(tǒng)計表,將退貨品名及數(shù)量寫在訂單上,完成退換貨48給下屬提合理建議,分配下屬工作根據(jù)變化及時分配人力,保證各項工作的順利完成49與員工及其他部門溝通,聽取下屬意見1、隨時進行,了解對方情況及工作行為、方法2、達(dá)到每次溝通的目的50向經(jīng)理匯報工作1、定期每周一次口頭,每月一次書面2、如實匯報,檢討自己的不足

3、接受經(jīng)理的批評及工作指導(dǎo)51協(xié)同下屬開展日常工作1、積極、認(rèn)真對待2、掌握下屬情況,及時指導(dǎo)下屬工作3、起積極的激勵作用52傳達(dá)公司政策并落實執(zhí)行1、組織員工學(xué)習(xí)通知、文件2、言行身教帶領(lǐng)大家積極行動食品/百貨主管任職資格性別:男女均可年齡:25—40歲身高男:170cM女160CM視力:正常語言:普通話標(biāo)準(zhǔn)知識1.教育:大專以上學(xué)歷,商業(yè)、營銷、經(jīng)濟或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先2.培訓(xùn):計算機操作熟練3.經(jīng)驗:至少二年以上本專業(yè)態(tài)食品、百貨工作經(jīng)驗及一年以上的管理4.技能:熟悉電腦操作,熟知商品專業(yè)知識,熟悉商品組合、陳列、管理等技能,熟悉賣場動線、端架等規(guī)劃、設(shè)計能力1.快速的數(shù)字計算2.一定的文字書寫、文字表達(dá)及語言表達(dá)能力3.較好的觀察、總結(jié)、分析、判斷、決策能力和觀察、總結(jié)、分析、判斷、決策能力4.一定的人事管理能力5.一定的應(yīng)變、協(xié)調(diào)、溝通能力6.獨立處理問題的能力7.有準(zhǔn)確的商品識別能力8.有一定的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力性格特征、興趣細(xì)心、積極主動,熱情大方、興趣廣泛,有良好的服務(wù)意識身體狀況身體健康、體力充沛、五官端正、干練利落品質(zhì)思維密集、細(xì)致有耐性、心理承受力強、紀(jì)律觀念強、良好的職業(yè)道德、有吃苦耐勞精神及團隊合作精神涉及知識談判、商品管理知識、人事管理知識、一定的財務(wù)稅務(wù)知識、商品知識、消防安全知識、

商品營銷、合同法技術(shù)能力熟悉計算機信息管理系統(tǒng)操作,熟練的叉車使用、操作,熟悉各有各部門及下屬的工作流程,能快速完成上級布置的各項任務(wù)、工作,熟悉本部門商品的鑒別、識別,熟知商品銷售報表使用及分析方法,使用設(shè)備棧板、叉車等身體姿勢坐:20%站:80%工作情況.場 所:室內(nèi)90%室外10%.時 間:8:30 15:30,15:35 22:00.交往對象:顧客、店內(nèi)各部門職員晉升途徑食品、百貨部經(jīng)理或其他部門經(jīng)理補充信息1、熟悉門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程2、熟悉季節(jié)性商品銷售規(guī)律及假日制度3、熟悉門店的布局結(jié)構(gòu)及商品分布職務(wù)說明書職位名稱:百貨部家電測試員職務(wù)說明書職位名稱:百貨部家電測試員說明書編號NO職位編號NF03部門百貨部部門定員組別電器組直接上級電器主管直接下屬無工資級別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1參加晨會、會議1、準(zhǔn)時參加,遵守紀(jì)律2、匯報工作,敢于提出建議或存在的問題3、認(rèn)真聽取他人的意見,接受上級的安排指導(dǎo)4、做會議記錄,總結(jié)會議精神

2打掃測試區(qū)衛(wèi)生1、每天一次,下班前完成: 2、達(dá)到衛(wèi)生要求3領(lǐng)取測試工具、器材、并擦拭干凈1、每天一次,9:00前完成2、領(lǐng)齊后送到測試區(qū),對其擦拭干凈,無污物4檢查電源、開關(guān)、擦坐1、仔細(xì)檢查路線、開關(guān)、插座是否達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)2、測試每一部位的送電到位情況5連接測試器材、并試機1、9:00前完成2按連接要求,讓工具、器材連接起來3、打開器材開關(guān),檢查器材能夠正常工作6接待顧客1、禮貌用語,熱情接待2、咨詢時,準(zhǔn)確回答提出的問題及相關(guān)知識3、測試時,按程序,流程給與顧客辦理7檢查提貨卡1、查驗提貨卡內(nèi)容及付款發(fā)票小票,保證以付款2、安排顧客做適當(dāng)?shù)群?開具提貨數(shù)量單1、準(zhǔn)確以提貨卡,開具所提商品提貨單2、填寫自己清晰,準(zhǔn)確3、持單到收貨部辦理提貨,并由收貨部人員送到測試區(qū),并回收提貨單,保管提貨卡9安排家電測試1、小心開箱、拆包裝,并要求顧客自檢外觀2、嚴(yán)格依檢測流程,認(rèn)真仔細(xì)監(jiān)測每一部位3、原樣封包裝、封箱4、將結(jié)果填寫在登記本上10開運輸單1、仔細(xì)、正確填寫,并將顧客聯(lián)交給顧客2、告訴顧客到服務(wù)部門去安排送貨事宜11辦理退換貨1、及時通知退貨處來人為顧客辦理退換商品2、對換的商品繼續(xù)執(zhí)行監(jiān)測手續(xù)12告訴顧客注意事項1、耐心、細(xì)心告知顧客2、幫助顧客設(shè)置好電器設(shè)置情況保證顧客回去后能正確使用13清理紙皮等雜物及時清理到指定位置14設(shè)計、完善家電的檢測流程、方法1、仔細(xì)參考有關(guān)資料、設(shè)計可行的檢測流程及方法2、隨時完善流程及方法15與家電采購、廠商、樓面人員溝通及時、積極與其溝、掌握盡可能多的商品使用、性能等知識16完成突擊性工作1、接受上級的時間及工作安排2、按標(biāo)準(zhǔn)檢測每一臺電器17完成上級交辦的事務(wù)按規(guī)定、要求完成18申領(lǐng)、購置用品、器材、耗材等1、及時辦理申領(lǐng)、購置手續(xù)2、不浪費、妥善保管領(lǐng)取的物品19維修、保養(yǎng)、檢測用工具、器材1、及時維修、保養(yǎng)、延長使用壽命2、自己無法能及事宜,上報主管解決20將提貨卡交回家電組主管處1、下班時將其交于主管, 并與單據(jù)和對數(shù)量、保管無誤2、回報今天測試情況21完成交接班1、交班人將為完成事項準(zhǔn)確登錄并口授2、接班人將交班人未完成事項予以完成并進行新的工作

家電測試員任職資格性別:男女均可年齡:22—40歲身高男:170cM女160CM視力:正常語言:普通話標(biāo)準(zhǔn)知識1.教育:高中以上學(xué)歷,家電維修專業(yè)或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先2.培訓(xùn):計算機操作3.經(jīng)驗:家電維修、維護工作時間兩年以上4.技能:熟悉大小家電一般故障檢查及性能檢查,熟悉大小家電的一般常識能力1.一定的語言表達(dá)及邏輯思維能力2.一定的數(shù)字計算機反應(yīng)速度3.一定的觀察、分析、判斷能力4.一定的獨立處理問題能力5.手指靈活,眼、手、足配合協(xié)調(diào)性格特征、興趣細(xì)心、積極主動,熱情大方、對電器興趣廣泛,有良好的服務(wù)意識身體狀況身體健康品質(zhì)細(xì)致有耐性、心理承受力強、紀(jì)律觀念強、良好的職業(yè)道德、有吃苦耐勞精神及團隊合作精神涉及知識電力學(xué)、物理學(xué)、家電商品專業(yè)知識、維護知識技術(shù)能力熟悉大小家電的使用、測試及故障測試,熟悉大小家電一般常識性原理使用設(shè)備萬用表,示波器及一般測試工具身體姿勢站走:30%坐:70%工作情況.場所:室內(nèi).時 間:9:30 21:00,輪班制.交往對象:顧客、供應(yīng)商、店內(nèi)各部門職員晉升途徑主管補充信息1、熟悉門店的布局結(jié)構(gòu)及商品分布2、熟悉門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程職務(wù)說明書職務(wù)說明書職位名稱:理貨員說明書編號NO職位名稱:理貨員職位編號F/NF--04部門食品/百貨部部門定員組別直接上級部門主管直接下屬工資級別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1檢查排面缺貨情況1、 隨時檢查2、及時提貨補充缺少品項2填寫缺貨記錄,報告缺貨情況(缺貨記錄單)準(zhǔn)確填寫、及時報告3補貨保證排面豐滿,及時將墊板及垃圾歸位4提貨(送貨數(shù)量單)1、保證補貨及時2、及時將庫存單做更正5接收新品、擠排面及時將到貨新品上架6(家電)開電視墻按時打開7收貨(驗貨清單)及時處理(上排面、進周轉(zhuǎn)倉)到岸貨8驗貨仔細(xì)、認(rèn)真進行核對到貨商品的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格型號等9拉貨到周轉(zhuǎn)倉將排面防不下的貨物及時碼放在周轉(zhuǎn)倉固定位置10記三級帳及時完成,做到帳物相符11整理排面、拉齊排面保證排面美觀、整齊、無缺,并將商品亮麗一面面對顧客12打掃貨架、商品衛(wèi)生達(dá)到衛(wèi)生要求13(食品)檢查保質(zhì)期(食品)先進先出、保證商品質(zhì)量14檢查、整理條碼、價簽、POP1、做到價簽、條碼、與商品的一一對應(yīng)2、及時將上期DM商品恢復(fù)原狀3、按規(guī)定陳列價簽,pop牌張掛在正確位置15申請、領(lǐng)取價簽做到價簽與商品的一一對應(yīng)16申請、領(lǐng)取條碼做到條碼與商品的一一對應(yīng)17申請pop牌張(pop申請單)做到DM商品的標(biāo)示明確,方便客戶購物18上報暢銷、滯銷商品情況及時反饋暢銷、滯銷商品信息19到退換貨處領(lǐng)取退換貨及時定時將顧客所退商品收回20將殘缺商品裝箱、報損(報損單)及時將殘缺商品于處理,做到上品質(zhì)量及庫存準(zhǔn)確21查庫存、整理庫存、盤點做到商品按一定的庫存量儲備22整理退換貨及破損商品將完好商品上架或重新包裝后上架23退貨、換貨(填寫退換貨單)做到陳列商品均是顧客所需商品24拾領(lǐng)孤兒商品將孤兒商品及時歸位,減少商品損壞25接受顧客咨詢、投訴禮貌用語、保證顧客滿意

26監(jiān)督促銷人員工作紀(jì)律做到賣場工作人員一致27培訓(xùn)新工作人員盡快讓新進人員熟悉本崗位個事宜28參加小組會議準(zhǔn)時參加,并將重要事項反映出來, 解決問題29迎賓、進行交接班每日8:30前列隊迎接,仔細(xì)交待未盡事宜, 記日志30參加市調(diào)積極認(rèn)真執(zhí)行,將結(jié)果以書面形式報給主管31組織團

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