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2021年中國飼料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景分析一、飼料產(chǎn)業(yè)鏈概況
飼料是所有人飼養(yǎng)的動物的食物的總稱,比較狹義地一般飼料主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動物的食物。飼料包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、飼料添加劑等十余個品種的飼料原料。
從飼料產(chǎn)業(yè)鏈中來看,上游為飼料原料,飼料包括大豆、豆粕、玉米、飼料添加劑等十余個品種的飼料原料。中游為不同品種的工業(yè)飼料,主要包括豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料等;下游為動物的飼養(yǎng),主要有家禽養(yǎng)殖、畜牧業(yè)養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖及寵物喂養(yǎng)等。
二、上游
飼料機(jī)械主機(jī)主要由喂料、攪拌、制粒、傳動及潤滑系統(tǒng)等組成。其工作過程是要求含水量不大于15%的配合粉料,從料斗進(jìn)入喂料絞龍,通過調(diào)節(jié)無級調(diào)速電機(jī)轉(zhuǎn)速,獲得合適的物料流量,然后進(jìn)入攪拌器,通過攪拌桿攪動與蒸汽混合進(jìn)行調(diào)質(zhì),如果需要添加糖蜜或油脂,也從攪拌筒加入與蒸汽一起調(diào)質(zhì),油脂添加量一般不超過3%,否則難于成形,經(jīng)調(diào)質(zhì)后配合粉料溫度可達(dá)64~85℃,濕度達(dá)14~16%。其中2021年中國飼料機(jī)械產(chǎn)值為115.2億元,同比增長36.3%。
其中2021年中國飼料機(jī)械產(chǎn)品營業(yè)收入為77億元,同比下降3.8%。2021年中國飼料添加劑營業(yè)收入為1110.4億元,同比增長29.5%。
飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料,對強(qiáng)化基礎(chǔ)飼料營養(yǎng)價值,提高動物生產(chǎn)性能,保證動物健康,節(jié)省飼料成本,改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等方面有明顯的效果。其中2021年中國單一飼料添加劑產(chǎn)量為1367.9萬噸,混合型飼料添加劑產(chǎn)量為109.6萬噸,氨基酸產(chǎn)量為425.5萬噸,維生素產(chǎn)量為177.3萬噸。
玉米作為中國的高產(chǎn)糧食作物,玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源。其中2021年中國玉米產(chǎn)量為27255.2萬噸,大豆產(chǎn)量為1640萬噸,小麥產(chǎn)量為13695萬噸,花生產(chǎn)量1820萬噸。
三、中游
我國飼料工業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè),其中2021年中國飼料工業(yè)總產(chǎn)值為12234.1億元,同比增長29.3%。
2021年10月30日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所發(fā)布,我國在國際上首次實(shí)現(xiàn)從一氧化碳到蛋白質(zhì)的合成,已經(jīng)形成萬噸級的工業(yè)生產(chǎn)能力,獲得首個飼料和飼料添加劑新產(chǎn)品證書。2021年中國飼料工業(yè)營業(yè)收入為11687.3億元,同比增長28.8%。
其中2021年中國配合飼料產(chǎn)量為27017.1萬噸,濃縮飼料產(chǎn)量為1551.1萬噸,添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量為663.1萬噸,工業(yè)飼料總產(chǎn)量為29344.3萬噸。
其中2021年中國豬飼料產(chǎn)量為13076.5萬噸,蛋禽飼料產(chǎn)量為3231.4萬噸,肉禽飼料產(chǎn)量為8909.6萬噸,反芻動物飼料產(chǎn)量為1480.3萬噸,水產(chǎn)飼料產(chǎn)量為2293萬噸,寵物飼料產(chǎn)量為113萬噸。
四、下游
我國大牲畜主要包括牛、馬、豬、羊等。近三年,我國大牲畜頭數(shù)量逐年增加,其中2021年中國大牲畜頭數(shù)量為10486.77萬頭,同比增長2.2%。
從我國大牲畜頭數(shù)量細(xì)分中看,2021年中國牛數(shù)量為9817.25萬頭,馬數(shù)量為372.49萬頭,驢數(shù)量為196.69萬頭,騾數(shù)量為54.17萬頭,駱駝數(shù)量為46.17萬頭,豬頭數(shù)為44922.42萬頭,羊只數(shù)為31969.32萬頭,山羊只數(shù)為13331.64萬頭,綿羊只數(shù)為18637.68萬頭。
中國人工養(yǎng)殖海水產(chǎn)品產(chǎn)量逐年增加,離不開營養(yǎng)飼料的功勞。其中2021年中國人工養(yǎng)殖海水產(chǎn)品產(chǎn)量為2206.83萬噸,同比增長3.3%。
從整體寵物數(shù)量來看,我國寵物數(shù)量呈穩(wěn)定上漲趨勢。其中2021年中國犬?dāng)?shù)量為5429萬只,同比增長4%,中國
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