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殘留農(nóng)藥社會調(diào)查報(bào)告總結(jié)蔬菜與人們的日常生活息息相關(guān),隨著人們生活水平的提高,不但其營養(yǎng)成份受到關(guān)注,可能受到的污染更為越來越多的人們所重視。蔬菜更是老百姓餐桌上每天必備的食品之一,作為生活質(zhì)量提高重要標(biāo)志,其食用平安是最起碼的要求。但是由于違禁農(nóng)藥使用和過量的農(nóng)藥殘留,全國各地區(qū)市場流通的蔬菜都不同程度地存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題,“蔬菜中毒”事件也是頻繁發(fā)生,對人民的安康生活構(gòu)成威脅。經(jīng)過一番思考后,我們開始調(diào)查的第一步:對附近主要以種植蔬菜為生的農(nóng)村的菜農(nóng)進(jìn)展口頭調(diào)查,內(nèi)容主要是怎樣使用農(nóng)藥殺蟲以及對使用的農(nóng)藥有什么了解。在被調(diào)查的菜農(nóng)中,絕大多數(shù)人可以說對農(nóng)藥知識一竅不通,他們關(guān)心的只是把蔬菜種“好”,賣個好價錢。對其它隱藏的一些東西漠不關(guān)心。調(diào)查的第二步:對菜農(nóng)普遍使用和農(nóng)藥店大量出售的農(nóng)藥的成分和含量進(jìn)展調(diào)查,由于我們無法對農(nóng)藥進(jìn)展實(shí)踐性測試,只好依照農(nóng)藥標(biāo)簽的說明記錄下成分和含量。在我們?nèi)拥?4種農(nóng)藥中,全都含有劇毒有機(jī)磷和高毒元素硫等。這兩方面都給蔬菜農(nóng)藥殘留埋下了深深的隱患。最后我們對為什么中國農(nóng)藥比國外的“毒”展開調(diào)查。在被調(diào)查的幾位菜農(nóng)中,他們根本就不明白是怎么回事!鄉(xiāng)農(nóng)技部幾位人員也不知道!最后還是縣衛(wèi)生局的一位人員告訴我們答案:是因?yàn)闅v史的原因!以前菜農(nóng)是不斷加大量使用農(nóng)藥來殺蟲,使一些害蟲產(chǎn)生了抗藥性,后來生產(chǎn)的低毒農(nóng)藥根本不好使,所以產(chǎn)商只好更“毒”,“殺蟲實(shí)效”性原那么一步步把中國的農(nóng)藥給毒化了!農(nóng)藥產(chǎn)品構(gòu)造不合理農(nóng)藥劇毒、高毒殺蟲劑產(chǎn)量過大是造成蔬菜殘留量超標(biāo)而引起中毒的客觀原因。菜農(nóng)文化素質(zhì)不高大多數(shù)菜農(nóng)文化不高,對農(nóng)藥知識缺乏,對農(nóng)藥平安使用標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)那么以及農(nóng)藥性質(zhì),如高毒、劇毒、內(nèi)吸毒等特性的缺乏了解,而隨意加大使用劑量,甚至超范圍使用,從而造成危害。蔬菜中農(nóng)藥殘留量超標(biāo)問題尚未引起有關(guān)部門和菜農(nóng)的高度重視。我國雖然早已制定了一系列條例和準(zhǔn)那么,但是由于對菜農(nóng)進(jìn)展科學(xué)平安合理使用農(nóng)藥的知識宣傳和技術(shù)指導(dǎo)不夠,導(dǎo)致菜農(nóng)不適當(dāng)?shù)氖褂棉r(nóng)藥;另一方面,我國監(jiān)視管理制度還不健全,未制定切實(shí)的法規(guī)和有效的處分措施,造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題長期得不到解決,而且呈現(xiàn)出加重趨勢。、調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)造,逐步淘汰咼毒、咼殘留產(chǎn)品。、加強(qiáng)培訓(xùn),提高菜農(nóng)素質(zhì),彩取有效措施、宣傳、指導(dǎo)和催促農(nóng)民科學(xué)、合理使用農(nóng)藥等。⑶、加強(qiáng)農(nóng)藥殘留監(jiān)測體系建立,盡快建立健全蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥監(jiān)測體系,研究制定與國際接軌的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的安康效勞。首選:選擇效果好,對人、畜、自然無害沒有的生物農(nóng)藥或生化制劑。例如:鏈霉素、春雷霉素等。其次是選擇特導(dǎo)性昆蟲生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑,如:天幼脈、優(yōu)樂得、抑太保等。第三是選擇高效、低毒殘留的農(nóng)藥,如:敵百蟲、七星寶、甲基托布津、克螨特多等。第四是有針對地選擇藥較好的中等毒性和低毒殘留農(nóng)藥。需要注意的是:一是嚴(yán)格按照農(nóng)藥平安使用規(guī)程施藥,不隨便增加濃度和施藥次數(shù),二是選擇其中等性比較低的藥劑,如:殺蟲雙、好年斗、巴丹多等。在科學(xué)者和有關(guān)部門
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