《食物的消化》教學(xué)設(shè)計(jì)太湖縣新城第二小學(xué)呂玉嬋【教學(xué)目標(biāo)】1、認(rèn)識(shí)人體各消化器官，探究食物的消化過(guò)程。2、能用圖畫(huà)和文字記錄的方式進(jìn)行交流。3、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察和好問(wèn)的習(xí)慣。4、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)、熱愛(ài)大自然、勇于探索大自然奧秘的熱情?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】1、了解食物在人體內(nèi)的消化過(guò)程。2、知道肝臟在食物消化過(guò)程中的作用。【教具準(zhǔn)備】人體輪廓圖、消化器官?lài)?、人體消化器官半身圖、消化器官名稱(chēng)方框圖【教學(xué)過(guò)程】一緊扣主題，談話導(dǎo)入同學(xué)們，今天早上你們都吃了些什么？今天這節(jié)課我們就來(lái)談?wù)撘粋€(gè)與吃有關(guān)的話題。二探究食物的消化過(guò)程1、出示人體輪廓圖，說(shuō)一說(shuō)食物的旅行路線。老師這兒有一張圖，是一個(gè)人體輪廓圖，同學(xué)們討論一下，你們認(rèn)為我們吃到嘴里的食物，它是怎樣在我們?nèi)梭w內(nèi)旅行的？請(qǐng)把它們旅行的路線說(shuō)一說(shuō)。你們是怎么想的就怎么說(shuō)，不用擔(dān)心說(shuō)錯(cuò)。2、學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)自由說(shuō)。我們來(lái)看看同學(xué)們都是怎么想的，其余同學(xué)認(rèn)真聽(tīng)，看看和你的想法一樣不一樣。3、出示印有人體消化器官的圍裙。你們根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)說(shuō)出了自已的看法，結(jié)果都不大一樣。那么，正確的食物旅行路線是什么樣子的呢？老師這兒有一個(gè)圍裙，上面有食物旅行的正確路線，一起來(lái)看。出示圍裙，讓一名學(xué)生上臺(tái)系上，教師一邊指導(dǎo)學(xué)生看圖，一邊進(jìn)行解說(shuō)。4、給各小組分發(fā)圍裙，四人一組，一起合作觀察、探究。5、在充分觀察的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生在人體輪廓圖上畫(huà)出食物的旅行路線。經(jīng)過(guò)剛才的觀察，同學(xué)們能不能在人體輪廓圖中把事物的旅行路線畫(huà)下來(lái)呢？6、展示學(xué)生作品，并讓學(xué)生上臺(tái)對(duì)自己畫(huà)的圖進(jìn)行解說(shuō)。7、填圖。通過(guò)剛才的動(dòng)手畫(huà)，同學(xué)們對(duì)食物的旅行路線已經(jīng)有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)。下面我們一起來(lái)填一個(gè)圖。投影出示人體消化器官半身圖，教師引導(dǎo)學(xué)生按照食物的旅行路線依次填出消化器官的名稱(chēng)：口腔—食道—胃—小腸—大腸—肛門(mén)。8、討論“肝臟”是否屬于消化器官。教師指著圖上的肝臟，問(wèn)：“這個(gè)是什么？誰(shuí)知道？”“食物好像沒(méi)有經(jīng)過(guò)肝臟，那么肝臟是不是消化器官呢？如果你認(rèn)為是消化器官，請(qǐng)說(shuō)說(shuō)理由;如果你認(rèn)為不是，也說(shuō)說(shuō)理由?！?、播放視頻，解決重難點(diǎn)。我們通過(guò)看一個(gè)短片來(lái)了解“肝臟”到底是不是一個(gè)消化器官。學(xué)生觀看用熱影攝像機(jī)拍攝的食物消化過(guò)程的視頻。教師配上解說(shuō)。10、通過(guò)觀看剛才的短片，你明白了什么？食物雖然不經(jīng)過(guò)肝臟，但肝臟分泌出來(lái)的膽汁進(jìn)入小腸后，能夠幫助食物更好的消化，所以肝臟也是人體的消化器官。11、課堂小結(jié)：填方框圖，訓(xùn)練學(xué)生的抽象概括能力。今天這節(jié)課我們?cè)谝黄鹧芯苛耸澄锏南?，（板?shū)：食物的消化）在最后，請(qǐng)同學(xué)們把食物旅行的路線用方框圖表示出來(lái)。三拓展延升。人體是一部復(fù)雜的機(jī)器，里面充滿了神奇，請(qǐng)同學(xué)們課后用今天研究問(wèn)題、解決問(wèn)題的辦法繼續(xù)去探索人體的奧秘?！妒澄锏南纷鳂I(yè)設(shè)計(jì)太湖縣新城第二小學(xué)呂玉嬋1、填空題（1）在人的身體里有一個(gè)近＿＿米長(zhǎng)的消化系統(tǒng)。（2）食物在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)的消化器官有＿、＿、＿、＿、＿、＿。（3）消化道運(yùn)送食物的方式是＿，所以倒立吃東西，食物會(huì)進(jìn)到胃里。2、選擇題（1）（）能初步消化食物中的淀粉。A、牙齒B、胃C、唾液（2）含有豐富的蛋白質(zhì)的食物是（）A、魚(yú)B、黃瓜C、饅頭（3）含有豐富維生素的食物是（）A、魚(yú)B、芹菜C、饅頭3、判斷題（1）吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽，有利于食物消化。（）（2）胃液可以初步消化蛋白質(zhì)，使食物變成糊狀。（）（3）在人的身體里有一個(gè)近7米長(zhǎng)的消化系統(tǒng)，其中消