打造明廚亮灶保證學生舌尖安全【熱點材料】明廚亮灶，是指餐飲服務提供者采用透明玻璃、視頻等方式，向社會公眾展示餐飲服務相關(guān)過程的一種形式。使餐飲企業(yè)顧客可以直觀地看到后廚員工的操作是否規(guī)范，衛(wèi)生是否合格，是否有一些不應該出現(xiàn)的物品。明廚亮灶是對餐飲企業(yè)員工的一種監(jiān)督。據(jù)市場監(jiān)管總局消息，近日，市場監(jiān)管總局辦公廳聯(lián)合教育部辦公廳、國家衛(wèi)生健康委辦公廳、公安部辦公廳印發(fā)《關(guān)于做好2022年秋季學校食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》)，部署各地有關(guān)部門全面做好秋季學校食品安全各項工作，全力守住校園食品安全底線，全心守護師生“舌尖上的安全”?！锻ㄖ芬螅M一步健全管理機制，壓緊壓實學校食堂、校外供餐單位主體責任和屬地管理責任，完善末端發(fā)力、終端見效的制度機制，形成一級抓一級、層層抓落實的良好局面。督促學校加強對食堂及承包者或委托經(jīng)營者的日常管理，嚴格落實食品安全校長(園長)負責制和學校相關(guān)負責人陪餐制度?！锻ㄖ窂娬{(diào)，要進一步突出工作重點，強化風險隱患排查。對學校食堂、校外供餐單位和學校周邊食品經(jīng)營者開展全覆蓋監(jiān)督檢查，加強對中小城市和縣、鄉(xiāng)學校的食品監(jiān)督抽檢。督促校外供餐單位和學校食堂嚴格落實餐飲服務活動中食品采購、貯存、加工、供應、配送和餐(飲)具、食品容器及工具清洗、消毒等各環(huán)節(jié)有關(guān)場所、設施、設備、人員要求，健全學校食品安全風險防控體系，重點強化復用餐(飲)具監(jiān)管。指導校外供餐單位和學校食堂對采購的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品嚴格落實進貨查驗要求，加強進口冷鏈食品等重點食品原料管理，推動采購的食品源頭可追溯。【典型范文】小賣部（SnackShop）曾出現(xiàn)在中小學校園中，但現(xiàn)在已逐漸消失了?？紤]到食品安全和校園秩序，一些人認為校園中不該設有小賣部；但也有人十分喜愛小賣部的便捷和在小賣部的歡樂時光。請你以ShouldWeHaveSnackShopsattheSchool？為題，寫一篇80詞左右的短文，談談你對這個問題的看法。內(nèi)容要點：1.陳述你的觀點。2.說明至少兩點理由。注意：短文中不得出現(xiàn)與考生本人相關(guān)的校名和姓名等真實信息。ShouldWeHaveSnackShopsattheSchool？___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________【答案】ShouldWeHaveSnackShopsattheSchool?Inmyopinion,Ithinkthereshouldbesnackshopsattheschool.Myreasonsareasfollows.First，it’sveryconvenientforstudentsandteachers.Iftheyneedsomethingurgent,theycanbuytheminsnackshops.Second,itcangivestudentssomerelaxation.Afteralongperiodofintensestudy,itisagoodwaytotakeawaytheburdenfromtheirbrains.Allinall,havingsnackshopsattheschoolhasvariousadvantages.Anditwillhelpusmakeamorewonderfulschool.【詳解】1.題干解讀：本文是一篇材料作文。要求以“ShouldWeHaveSnackShopsattheSchool？”為題，談一談自己對小賣部曾出現(xiàn)在中小學校園中這一現(xiàn)象的看法；注意要緊扣主題，連句成篇，保持文章的連貫性。同時文句要通順，內(nèi)容要完整，可適當發(fā)揮。2.寫作指導：本文主要采用第一人稱來展開寫作，時態(tài)主要用一般現(xiàn)在時。寫作時要認真審題，根據(jù)提示的內(nèi)容，列出寫作要點及每個要點中可能要用到的表達；然后緊扣要點，動筆寫作；可以圍繞主題準確使用一定的語法、詞匯、短語和句型等；語言的表述要符合語法的結(jié)構(gòu)，造句應該符合英語的表達習慣；層次要分明、條理要清晰。【拓展訓練】A疫情期間，為避免交叉感染，并讓學生吃到更加營養(yǎng)、安全的食品，學校出臺配餐制，由老師陪同學生一起在教室用餐。請你根據(jù)以下要點，給校報英語專欄寫一篇短文，談談自己的看法。要點：1.食堂環(huán)境干凈衛(wèi)生，學生們吃得健康、安全；2.飯菜種類多樣，學生們有很多選擇，營養(yǎng)也更全面；3.省去了在家和學校之間往返所花的時間；4.家長們更加放心，也更輕松；5.你的觀點；注意:1.詞數(shù)80詞左右，開頭已給出，不計入總詞數(shù)；2.短文必須包括所有內(nèi)容要點，可適當發(fā)揮；參考詞匯：regulation規(guī)定；cafeteria食堂；nutritious有營養(yǎng)的Inordertoimprovenutritionandfoodsafetyinschools,wewereaskedtoeatdinnerintheclassroomwithourteachers._____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________【答案】Inordertoimprovenutritionandfoodsafetyinschools,wewereaskedtoeatdinnerintheclassroomwithourteachers.Thankstotheregulation,somethinggreathastakenplaceinourschool.First,thecafeteriaiscleanandworkersareworkinghardtoprovideuswithdifferentkindsofnutritiousfood.Also,ifthereisanyproblemaboutfoodsafetyorothers,ourschoolleadersareabletoknowandsolveitintime.Becauseoftheregulation,weeathealthierandsaferthanbefore.What’smore,itsavesthetimespentcommutingbetweenhomeandschool.Atthesametime,ourparentsneedn’tworryaboutourdietanymoreandtheyfeelmorerelaxed.Weteenagersarethefutureofourcountryandneedtogrowhealthy,soIthinkthenewregulationreallybenefitsusandisnecessary.Ihopeitwillbecarriedonforever.【詳解】1.題干解讀：本文是一篇材料作文。要求以學校配餐制為主題，結(jié)合提示內(nèi)容進行寫作，注意要點齊全，可適當發(fā)揮。2.寫作指導：寫作時要以第一和第三人稱來行文，時態(tài)用一般現(xiàn)在時。作文可分為三段，第一段引出話題；第二段介紹學校配餐制的好處和帶來的便利；第三段表明自己的觀點。要保證語言連貫，無語法和拼寫錯誤。B2022年3月15日，央視“315”晚會曝光康師傅、統(tǒng)一等企業(yè)老壇酸菜供應商存在衛(wèi)生不達標、生產(chǎn)無保障等諸多食品安全問題，引來輿論嘩然，食品衛(wèi)生安全再次成為人們關(guān)注的焦點。作為一名中學生消費者，該如何維護自己的權(quán)益，吃到放心的食品？請參考下面提供的要點，寫一篇80詞左右的短文，并談談自己的看法。注意：1.詞數(shù)：80詞左右，第一段已給出，不計入總詞數(shù)；2.應覆蓋所有要點，可適當增加細節(jié)，使行文連貫；3.參考詞匯：overdue過期的；gobad變質(zhì)；ConsumerAssociation消費者協(xié)會SinceChina’s315EveningGalapointedtothehygiene(衛(wèi)生)problemsinmakingpickledcabbage(酸菜)attheHunanChaqiVegetableCoLtd,thesafetyoffoodhasbecomeahottopicagain.Whatshallwedotofightforourrightsandinterests?

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eathealthierandsaferthanbefore.Second,ifthereisanyproblemaboutfoodsafetyorother,ourschoolleadersareabletoknowandsolveitquickly.Also,thecafeteriaworkersaretryingtoprovidedifferentkindsoffoodforus.Inotherwords,ourparentsneedn’tworryaboutourdietanymore.Weteenagersarestillyoungandneedtogrowhealthy,soIthinkthenewregulationisreallygoodandnecessary.Ihopeitwillbecarriedonforever.【詳解】本文屬于材料作文，就政府出臺的“陪餐制度”談談你的看法。根據(jù)要表達的內(nèi)容確定并準確運用時態(tài)，上下文意思連貫，符合邏輯，可適當增加內(nèi)容。亮點說明：這是一篇優(yōu)秀的作文，很好的完成了試題規(guī)定的任務，語言表達符合英語習慣，準確運用時態(tài)、主謂一致，特別使用一些亮點詞句，如thanksto,takeplace,beableto,providesthforsb,inotherwords,worryabout,not...atall,carryon,first,second以及also，增強邏輯關(guān)系，增加上下文意思連貫，用詞準確，句子通順，行文連貫?！军c睛】寫作時可以從以下幾個方面做起：認真審題。審好題是寫好書面表達的關(guān)鍵。審題時要注意試題的要求，抓住要點，詞數(shù)符合要求。構(gòu)思提綱。有了提綱，我們就可以根據(jù)提綱和主題確定相關(guān)的寫作材料。通常書面表達給出的話題是開放的，而具體的內(nèi)容要求學生自己發(fā)揮，因此選擇恰當?shù)乃夭囊彩鞘苟涛闹行耐怀?、明確的關(guān)鍵。初寫短文。一切都準備就緒，就可以動筆寫作了，在寫作的過程中我們要注意句子的準確性、連貫性以及簡潔性。使用的詞語、短語及句型盡量用自己有把握的詞。同時還要注意使用恰當?shù)倪B詞，使句子銜接自然。修改潤色。修改潤色是獲取高分的必要步驟。這一步我們除了檢查短文的各種錯誤外，還要檢查語法結(jié)構(gòu)是否合理，有無重復、啰嗦的語言，大小寫是否正確，格式是否正確，詞數(shù)是否符合要求等。E假如你是李華，與美國筆友Mike正在對肯德基（KFC）食品展開討論。根據(jù)你所了解的情況，請你給他寫一封郵件，談談你們班級同學對肯德基（KFC）食品的不同看法，并發(fā)表自己的觀點。要求：1.必須包含表格內(nèi)所有信息；

2.文中不得出現(xiàn)真實的姓名、校名等信息；3.詞數(shù)：100詞左右。優(yōu)點(advantages)缺點(disadvantages)同學們的看法1.美味

2.時尚

3.體驗西餐1.太貴

2.不安全

3.垃圾食品你的觀點……DearMike,Iseverythinggoingwell?GladtohaveadiscussionabouttheadvantagesanddisadvantagesofKFCwithyou.Wedidasurveyaboutit.Herearetheresults._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Yours,LiHua【答案】DearMike,Iseverythinggoingwell?GladtohaveadiscussionabouttheadvantagesanddisadvantagesofKFCwithyou.Wedidasurveyaboutit.Herearetheresults.Ontheonehand,wethinkKFChasitsadvantages.It’sdeliciousandeatinginKFCisakindoffashion.It’salsoagoodwaytoexperienceWesternfood.Ontheotherhand,KFCalsohasitsdisadvantages.MostfoodinKFCisjunkfood,whichisbadforourhealth.Besides,thefoodmaynotbesafebecauseit’snotfresh.What’smore,thefoodinKFCisusuallyveryexpensive.ThoughKFCisdelicious,IprefertraditionalChinesefoodwhichismoredelicious.Tokeephealthy,weshouldeatlessjunkfood.It’sagoodideatohavemorehealthyfoodlikevegetablesandfruit.Justasthesayinggoes,anappleadaykeepsthedoctoraway.Yours,LiHua【詳解】1.題干解讀：本文是一封電子郵件。圍繞“肯德基食品”發(fā)表不同的看法。寫作指導：本文采用一般現(xiàn)在時為主，人稱以第一人稱為主。分為三段式：第一段開頭已給出，用于引出主題；第二段介紹學生們對這種食品的不同看法；最后一段發(fā)表自己的看法。寫作時保持主謂一致性，做到無語法和標點錯誤。F近年來，寧波的食品安全問題層出不窮，先是寧波奶大腸菌群超標，合格率低;再是新美心蛋糕致百人中毒。而這兩種食品是許多中學生的每日必需品。中學生正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，食品安全極為重要。請根據(jù)下圖提示談談中學生如何健康飲食并給出理由。注意：80詞左右。開頭、結(jié)尾已為你寫好，不計人詞數(shù)。文中應包含所有要點，并適當發(fā)揮。Nowadays,thereissomuchillegal(非法的，違規(guī)的)food.Manypeoplearesickbecauseofeatingit.Moreandmorepeoplepayattentiontothefoodsafety.Asyoungstudents,wealsofacetheproblem.Weneedtoeatwelltomakesurewecangrowuphealthily