《倉儲運輸管理》

應用本科課程教學大綱開課單位：管理系物流管理專業(yè)撰寫人：喻霞審核人：發(fā)布2015-03-01實施2015-03-01發(fā)布2015-03-01實施廣東科技學院《倉儲與輸管理》課程教學大綱課程基本要求課程編碼：0814028課程名稱：中文名稱：倉儲運輸管理1.1.2英文名稱:Storageandtransportationmanagement1.3課程性質倉儲與運輸管理課程簡介：《倉儲運輸管理》倉儲與運輸管理是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課，從物流角度而言，倉儲庫存業(yè)是物流業(yè)的一個生要組成部分。本課程具有很強的綜合性和應用性，學生通過對倉儲庫存原理和方法的系統學習，可以了解倉儲庫存管理的主要內容，理解倉儲庫存管理的內涵，掌握物流企業(yè)倉儲庫存活動的基本理論和方法，并能在實踐中加以靈活應用。通過學習本門課程，加深學生對倉儲庫存與庫存管理問題的認識，并能結合實際運用有關知識進行案例分析。適用對象年制全日制專業(yè)型應用本科《國際教育標準分類法》（C年）專業(yè)型的學生，專業(yè)應用能力任選課。適用專業(yè)本課程適用于物流及市場營銷等相關專業(yè)的選修課程。課程定位在本課程教學活動中，采用講授法、任務驅動項目教學、案例教學等多樣化的教學方法，按照以就業(yè)為導向、能力為本位、學生為主體的教育理念，以培養(yǎng)符合實際需要的應用型人才為原則，教學組織以技能為為目標，以素質為基礎，采取以學生為主體的任務驅動、理實一體的教學模式開展教學活動，加強學生專業(yè)能力、方法能力和社會能力的培養(yǎng)，達到促進學生專業(yè)綜合素質的提升的目的。前置課：管理學、物流學概論等后置課：采購管理、配送中心管理與運作、市場調研與預測等。學時與學分學分：2學時：322.課程教學要求2.1課程目標1、能力目標掌握物流地理的基本知識和基本技能及方法，學會分析和解決實際業(yè)務問題的能力，具備解決物流活動過程中的各種基本問題的能力。2、知識目標具有從事物流管理專業(yè)必需的基礎知識，掌握倉儲運輸管理的基本理論和基本方法，熟悉倉儲運輸設施設備，以及在倉儲運輸管理各個環(huán)節(jié)的知識技能。3、素質目標具有從事物流管理專業(yè)所必需的理論及實務操作應用的素質，具有繼續(xù)學習、能獨立獲取新知識能力，具備分析和解決倉儲運輸實際問題的基本能力。設計思路本課程的教學方法以課堂講授教學為主，以實踐和課堂討論為輔。在本課程教學過程中，要求教師在全面系統教學的基礎上注重幫助學生掌握物流管理基本理論、基本知識、基本方法，突出學生應用能力的培養(yǎng)。結合市場營銷學科的性質及我國高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標的要求，教師在教學過程中應注重啟發(fā)式教學、情景式教學和體驗式教學，應引入“案例教學法”，強化課堂討論、實戰(zhàn)模擬等內容，同時要求學生在學習市場營銷理論的同時，要掌握營銷實踐的方法與程序，要能夠運用所學原理進行案例分析。重視理論聯系實際，密切結合企業(yè)的市場營銷實踐。要求學生在學習過程中應將課程內容同現實企業(yè)市場營銷活動聯系起來，加強研究性學習和營銷實戰(zhàn)訓練，以增強感性認識，更深刻地領會教材的內容，將知識轉化為能力。本課程的教學要求：由于本課程屬于綜合性較強的專業(yè)課程，一般在高年級開設，所以要求老師在熟練掌握本課程體系的基礎上，充分引導和啟發(fā)學生對以往所學知識進行回顧、思考和運用，通過課堂案例、課堂和課后作業(yè)以及學生小組匯報等教學手段的綜合運用，提高學生的自主分析和運用知識的能力，加強知識的系統性。教學以課堂與上機實驗講授為主，引導學生培養(yǎng)動手能力和自學能力。課堂教學：以教學大綱為指南，通過主要要點講解、案例分析等方式，培養(yǎng)學生獨立思考、解決問題的能力。

實踐教學：依據教學內容安排在實驗室上機、案例討論等活動，以培養(yǎng)和提高學生對理論知識的應用能力和分析判斷能力?？荚嚕嚎己说哪康氖菣z查學生對課程基本原理、基本知識的掌握程度，檢測學生運用倉儲庫存的基本理論分析和解決實際問題的能力。3.課程學時分配教學*章內容總學時學時安排講授實驗上機課程設計其它倉儲管理概述220倉儲設施440倉儲收貨管理211倉儲存貨管理4405倉儲發(fā)貨管理2116倉儲商務管理與成本控制4407特殊物品保管和口倉儲安全管理4408配送與配送管理概述2209配送中心運作管理44010配送作業(yè)管理440課程內容第11章倉儲管理概述1基.本1要求重點掌握倉儲的概念和功能熟悉倉儲的種類了解倉儲業(yè)的發(fā)展重點掌握倉儲管理的概念、對象和內容理解倉儲管理的意義了解倉儲管理的原則掌握倉儲經營方式及各種方式的特點培養(yǎng)學生學習倉儲運輸管理的興趣，激發(fā)學習的熱情。樹立學習倉儲運輸管理的自信心，明確學習目標。（1教）學重點倉儲運輸管理的學科性質。倉儲運輸管理的研究內容。倉儲、運輸管理與物流管理的關系。（2）教學難點倉儲經營管理4.1教.學2內容（1）倉儲的含義。（2）倉儲經營方式。（3）倉儲管理的內涵。（4）倉儲業(yè)的發(fā)展。4.2第2章倉儲設施4.2基.本1要求重點掌握倉庫的概念和功能熟悉倉庫的分類了解自動化立體倉庫的基本設施和類型掌握自動化立體倉庫的功能和主要優(yōu)點了解倉庫分區(qū)分類管理的意義和原則掌握倉庫分區(qū)分類管理的方法熟悉倉庫區(qū)域的構成和布置要求熟悉倉儲設備的構成重點掌握幾種常用貨架的特性（1）教學重點1、倉庫的分類。2、倉儲設備。（2教）學難點1、倉庫規(guī)劃工作；.2教.學2內容、1倉庫的功能、倉庫2的分類、自動3化立體倉庫、倉庫4規(guī)劃工作5、倉儲設備.3第3章倉儲收貨管理.3基.本1要求重點掌握倉儲管理的收貨作業(yè)流程掌握入庫作業(yè)管理、貨物接運交接、驗收與理貨、制作入庫表單等的基本作業(yè)環(huán)節(jié)理解入庫作業(yè)管理、貨物接運交接、驗收與理貨、制作入庫表單等作業(yè)要求、操作方法熟悉入庫貨物的編碼方法、庫區(qū)及儲位劃分的方法了解貨物入庫主要表單的填寫（1教）學重點倉儲管理的收貨作業(yè)流程（2教）學難點入庫貨物的編碼方法、庫區(qū)及儲位劃分的方法4.3教.學2內容、收1貨管理概述、貨2物接運交接3、貨物驗收4入.庫表單制作.4第4章倉儲存貨管理.4基.本1要求重點掌握商品變化、商品損耗的類型及影響商品變化的各種因素。掌握商品養(yǎng)護應該做好的基礎工作及商品養(yǎng)護的主要措施。了解一些具體的商品養(yǎng)護的先進技術及某些特殊商品的保管方法。借鑒和吸收商品保管中的實踐經驗，增強對商品保管工作的認識。1）教學重點1、重點掌握商品變化、商品損耗的類型及影響商品變化的各種因素。2、掌握商品養(yǎng)護應該做好的基礎工作及商品養(yǎng)護的主要措施。（2教）學難點1、了解一些具體的商品養(yǎng)護的先進技術及某些特殊商品的保管方法。4教.學2內容、1商品保管概述、商品2養(yǎng)護管理、特殊3商品保管、商品4保管實踐經驗5第5章配送類型和配送模式5基.本1要求應對配送有較深刻的認識，知曉配送的主要類型。了解不同分類方法下各種配送類型的特點和適用范圍。掌握各配送模式的特點和優(yōu)勢。理解自營配送、第三方配送和共同配送的關系、區(qū)別以及各自的優(yōu)缺點。熟悉電子商務配送等新興配送模式。1教）學重點1、了解配送的主要類型。2、新興配送模式。（2教）學難點1、自營配送、第三方配送和共同配送的關系、區(qū)別以及各自的優(yōu)缺點。2、了解各配送模式的特點和優(yōu)勢。5教.學2內容1、配送類型、配2送模式6第6章配送中心管理6基.本1要求了解配送中心與物流中心的特點及配送中心的形成原因。了解按照不同依據所劃分的各種配送中心的類型及各種特點。了解配送中心的各種功能及形成動因。掌握配送中心作業(yè)流程中各項作業(yè)的內容及運作程序。熟悉配送中心發(fā)展的未來趨勢。(教1學)重點1、理解按照不同依據所劃分的各種配送中心的類型及各種特點。2、掌握配送中心作業(yè)流程中各項作業(yè)的內容及運作程序。(2教)學難點掌握配送中心作業(yè)流程中各項作業(yè)的內容及運作程序。4.6教.學2內容1、配送中心管理概述、配2送中心作業(yè)管理、配3送中心發(fā)展的新趨勢第7章倉儲和配送設施及設備管理4.7基.本1要求重點掌握倉儲和配送設備管理的原則。倉庫的基本功能、基本類型。了解裝卸搬運設備、自動分揀設備、集裝單元設備、貨架等具體設備的適用范圍。熟悉裝卸搬運設備、自動分揀設備、集裝單元設備、貨架等倉儲和配送設備的性能及結構。(1)教學重點1、了解倉庫的基本功能、基本類型。2、了解裝卸搬運設備、自動分揀設備、集裝單元設備、貨架等具體設備的適用范圍。(2)教學難點裝卸搬運設備、自動分揀設備、集裝單元設備、貨架等倉儲和配送設備的性能及結構。4.7教.學2內容、倉1儲和配送基本設施、倉2儲和配送設備3、倉儲和配送設備管理的原則第8章現代倉儲和配送技術及信息系統4.8基.本1要求了解條碼技術、技術、無線射頻技術、系統、系統、系統和系統的基本工作原理以及在倉儲和配送管理中的具體應用。結合倉儲、配送、運輸、貨代和報關等實際業(yè)務流程，熟悉管理信息系統的構成，解決方案和應用操作。(1教)學重點了解條碼技術、技術、無線射頻技術、系統、系統、系統和系統的基本工作原理以及在倉儲和配送管理中的具體應用。。(2教)學難點1條碼技術、技術、無線射頻技術、系統、系統、系統和系統的基本工作原理以及在倉儲和配送管理中的具體應用4.8教.學2內容1、現代物流技術在倉儲和配送管理中的應用2、現代倉儲和配送管理信息第9章倉儲和配送規(guī)劃4.9基.本1要求了解倉儲和配送規(guī)劃的原則和程序。掌握倉儲和配送中心規(guī)模的確定方法。了解如何進行倉儲和配送設施設計及設備選擇。掌握配送中心內部作業(yè)區(qū)域構成及其主要職能。了解影響倉儲和配送設施選址規(guī)劃決策的定性因素分析方法。掌握倉儲和配送設施選址的定量方法。(1)教學重點1、了解倉儲和配送規(guī)劃的原則和程序。。2、掌握配送中心內部作業(yè)區(qū)域構成及其主要職能。3、了解影響倉儲和配送設施選址規(guī)劃決策的定性因素分析方法。(2)教學難點1、配送中心內部作業(yè)區(qū)域構成及其主要職能。。2、掌握倉儲和配送中心規(guī)模的確定方法。3、了解如何進行倉儲和配送設施設計及設備選擇。4.9教.學2內容1、倉儲和配送規(guī)劃的原則及程序2、倉儲和配送設施規(guī)劃與設計3、倉儲和設施選址規(guī)劃第10章倉儲和配送績效管理4.10基.本1要求理解倉儲和配送績效評價的意義。掌握倉儲和配送績效評價指標體系。了解倉儲和配送績效評價方法。(1)教學重點1、了解倉儲和配送績效評價的意義和原則。2、掌握倉儲和配送績效評價指標體系。3、倉儲和配送績效評價方法。(2)教學難點1、倉儲和配送績效評價指標體系的構建和選擇。2、倉儲和配送績效評價方法的掌握和運用。4.10教.學2內容1、倉儲和配送績效評價的意義與原則2、倉儲和配送績效評價指標體系3、倉儲和配送績效評價績效指標評價方法.本課程的特點及教法、學法建議本課程的特點由于本課程屬于綜合性較強的專業(yè)課程，一般在高年級開設，所以要求老師在熟練掌握本課程體系的基礎上，充分引導和啟發(fā)學生對以往所學知識進行回顧、思考和運用，通過課堂案例、課堂和課后作業(yè)以及學生小組匯報等教學手段的綜合運用，提高學生的自主分析和運用知識的能力，加強知識的系統性。本課程的教法、學法建議在教學的過程中，引入一些初步的定量研究方法，并結合運用圖表式說明的方法，同時在教學中使用一些案例，目的是使理論緊密結合實際，更便于學員理解，使教學更具系統性和可操作性。教學以課堂與上機實驗講授為主，引導學生培養(yǎng)動手能力和自學能力。課堂教學：以教學大綱為指南，通過主要要點講解、案例分析等方式，培養(yǎng)學生獨立思考、解決問題的能力。實踐教學：依據教學內容安排在實驗室上機、案例討論等活動，以培養(yǎng)和提高學生對理論知識的應用能力和分析判斷能力。本課程的學習建議重.基1礎、重原理、重知識面作為物流專業(yè)的選修課程，內容注重基礎知識、基本原理體系的學習和掌握，教材中適當介紹學科的前沿知識，反映管理方法和經營理念的變化，體現教材的先進性、科學性。.重2實.踐、重綜合能力培養(yǎng)突出物流管理的應用，注重綜合能力的培養(yǎng)，尤其是突出學生實際應用能力的培養(yǎng)。通過教材中圍繞主題穿插了一些來自實際的小案例作為范例，將相關原理與實踐相結合，通過大量的、系列化的實例的介紹，激發(fā)的求知欲望，啟迪的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)綜合素質與解決實際問題的能力.突3出.對中小型企業(yè)營銷案例的分析.考核類型、考核方式與成績評定7.考1核類型：考試。.考2核方式與成績評定：7.2考.核1方式：本課程采用理論考試與實驗操作相結合的方式進行考核。包括期