中國(guó)天然蜂蜜進(jìn)出口貿(mào)易及發(fā)展前景分析

天然蜂蜜是不經(jīng)任何加工，沒(méi)有任何添加劑，經(jīng)蜜蜂本身釀造成熟的蜜，結(jié)晶蜂蜜此蜜因沒(méi)經(jīng)加工營(yíng)養(yǎng)成分不流失，保持蜂蜜應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)活性屬蜜中珍品。

中國(guó)蜂蜜的產(chǎn)量跟蜜源密切相關(guān)。我國(guó)草原上長(zhǎng)著豐富多彩的蜜源植物，所以產(chǎn)蜜量豐富。目前我國(guó)蜂膠、蜂花粉、蜂蠟、蜂蜜產(chǎn)量都名列世界前列。2016年開(kāi)始我國(guó)蜂蜜產(chǎn)量有所下降，2018年中國(guó)蜂蜜產(chǎn)量44.69萬(wàn)噸，同比下降17.62%；2019年中國(guó)蜂蜜產(chǎn)量44.41萬(wàn)噸，同比下降0.63%。

一、進(jìn)出口貿(mào)易

《2020-2026年中國(guó)天然蜂蜜行業(yè)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及發(fā)展前景展望報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：中國(guó)蜂蜜產(chǎn)業(yè)是典型的出口外向型產(chǎn)業(yè)，2018年中國(guó)天然蜂蜜進(jìn)口數(shù)量0.38萬(wàn)噸，出口數(shù)量12.35萬(wàn)噸；2019年中國(guó)天然蜂蜜進(jìn)口數(shù)量0.5萬(wàn)噸，出口數(shù)量12.08萬(wàn)噸。

我國(guó)天然蜂蜜進(jìn)口主要來(lái)自于新西蘭、澳大利亞、德國(guó)、泰國(guó)、俄羅斯、加拿大、西班牙、美國(guó)、法國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。我國(guó)天然蜂蜜進(jìn)口數(shù)量相對(duì)較少，2019年我國(guó)從新西蘭、澳大利亞、泰國(guó)進(jìn)口天然蜂蜜數(shù)量分別是0.19萬(wàn)噸、0.05萬(wàn)噸及0.05萬(wàn)噸。

我國(guó)天然蜂蜜主要出口至日本、比利時(shí)、英國(guó)、西班牙、德國(guó)、泰國(guó)、澳大利亞、荷蘭、波蘭等國(guó)家和地區(qū)。我國(guó)是蜂蜜出口大國(guó)，2019年中國(guó)出口至英國(guó)、日本、荷蘭、比利時(shí)天然蜂蜜數(shù)量分別是3.21萬(wàn)噸、2.9萬(wàn)噸、0.96萬(wàn)噸及0.86萬(wàn)噸。

2019年中國(guó)天然蜂蜜出口數(shù)量主要集中在英國(guó)、日本、波蘭、比利時(shí)等國(guó)家，2019年中國(guó)天然蜂蜜出口至英國(guó)數(shù)量為3.21萬(wàn)噸，占總出口量的26.58%；2019年中國(guó)天然蜂蜜出口至日本數(shù)量為2.9萬(wàn)噸，占總出口量的24.05%；2019年中國(guó)天然蜂蜜出口至波蘭數(shù)量為0.96萬(wàn)噸，占總出口量的7.95%。

2014年以來(lái)我國(guó)天然蜂蜜進(jìn)出口貿(mào)易市場(chǎng)一直呈順差狀態(tài)，2018年中國(guó)天然蜂蜜進(jìn)口金額0.7億美元，出口金額2.49億美元，實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差額1.79億美元；2019年中國(guó)天然蜂蜜進(jìn)口金額0.85億美元，出口金額2.35億美元，實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差額1.5億美元。

二、發(fā)展前景

我國(guó)土地遼闊，蜜源豐富，養(yǎng)蜂條件優(yōu)越，能夠生產(chǎn)蜂蜜的主要蜜源植物多達(dá)幾十種。