投標(biāo)書競標(biāo)人：日期： 年 月 日橫塘中學(xué)食堂承包投標(biāo)書敬重的各位校領(lǐng)導(dǎo)您好：承諾，經(jīng)營方案，治理措施等，做如下簡要匯報(bào)：一、競標(biāo)人根本狀況介紹XXXX。二、競標(biāo)優(yōu)勢履行自己的職業(yè)職責(zé)。敬重教師，滿足校方的需要，做好效勞工作。無任何違法堂經(jīng)營的理念。3、競標(biāo)人及其主要成員具有良好的經(jīng)營飲食效勞力量，經(jīng)營的品種多種多另外，也把握了星子本地土菜烹制技術(shù)。4、競標(biāo)人能夠給橫塘中學(xué)食堂供給假設(shè)干餐飲設(shè)備，以便提升食堂的效勞質(zhì)見投標(biāo)書。三、效勞承諾們向?qū)掗煄熒龀鲆韵率程眯诔兄Z，保證師生群體的利益：1、以效勞教師為核心。提高教師工作餐伙食標(biāo)準(zhǔn)，具體措施為：將教師的工作餐伙食套餐為一葷一素一飯一湯。其中有些素菜能夠跟菇湯。豐富工作餐飯菜的種類，并且依據(jù)不同的季節(jié)準(zhǔn)時更換蔬菜品種，兼提高教師工作餐中炒菜所用油的質(zhì)量。單純用某種特定的植物油〔質(zhì)1:2的合理搭配一起使用，既提升了菜的口感，又兼顧了教師的養(yǎng)分均衡需求。提高教師米飯質(zhì)量，我們會選擇實(shí)力較強(qiáng)的大米供給商，選擇質(zhì)量較單獨(dú)用一個電飯煲煮，確保米飯吃起來可口。條件允許狀況下，我們將供給相關(guān)設(shè)備，確保教師吃的舒心。一位教師每天都吃的放心。我們供給優(yōu)質(zhì)的面巾紙、牙簽等。滿足。承受學(xué)校作出的相關(guān)懲罰措施。措施為：早餐供給白粥、肉包子、茶雞蛋、湯粉、豆?jié){、牛奶、八寶粥、面包，價格如表〔單位：元〕1肉包子1茶雞蛋1湯、拌粉豆?jié){4牛奶1-2八寶粥2中餐及晚餐6/人的標(biāo)準(zhǔn)，具體為一葷兩素一飯。另外，學(xué)生中午就餐每日供給免費(fèi)湯。系品種。在菜的原料選擇上，葷菜主要以穎肉類、蛋類、豆制品等為主；蔬菜主要以穎時令蔬菜為主，關(guān)心增加反季節(jié)蔬菜及炒粉，另外，食堂還會配備一些干菜。將以上菜進(jìn)展合理選擇搭配，既留意菜的色、香、味，同時，也兼顧養(yǎng)分的需求。供給圓形不銹鋼碗，便利學(xué)生更好就餐。我們還會依據(jù)實(shí)際狀況，考慮打算在食堂外側(cè)四周適宜的位置蓋起一個大棚，將餐桌放置在棚內(nèi)，并且結(jié)合空間的大小，盡量供給更多的餐桌數(shù)量，滿足學(xué)生對就餐座位的需求。72也有恒心。四、經(jīng)營設(shè)想方案1、就餐方式數(shù)，確保飯菜足夠。學(xué)生就餐以排隊(duì)形式進(jìn)展，依據(jù)食堂實(shí)際狀況，設(shè)置一個打飯窗口和一個5免費(fèi)湯。2、小賣部產(chǎn)品、“危禁”物品，一旦覺察，情愿承受學(xué)校懲罰。3、改善環(huán)境空調(diào)，電視，讓教師舒適就餐。主要樓道供給假設(shè)干開水器，便利教師喝開水。的食堂就餐環(huán)境。4、將來規(guī)劃在將來5年內(nèi)，打算在食堂安裝刷卡機(jī)系統(tǒng)，使學(xué)生持IC卡進(jìn)展排隊(duì)就餐模式漸漸接軌，幫助各位學(xué)生早日養(yǎng)成良好的習(xí)慣。五、治理措施責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅(jiān)決不進(jìn)。2加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕穿插感染。保證煮熟、煮爛，嚴(yán)格依據(jù)食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓員工吃得放心，吃得舒心。失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺。間必需穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必需保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。、搞好食堂衛(wèi)生，不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。6、全體工作人員都應(yīng)嫻熟把握消防安全常規(guī)常識，嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)的一草一木。7、設(shè)立意見箱，隨時聽取師生的呼聲，承受師生的監(jiān)視。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。定期了解師生對食堂的意見和建議。的合理化要求和合理化建議。定期了解師生對食堂的意見和建議。協(xié)作、準(zhǔn)時改正所存在的問題。六、食堂設(shè)備競標(biāo)人已經(jīng)具備的食堂設(shè)備如下〔主要硬件設(shè)備〕：不銹鋼餐桌不銹鋼餐盤圖 圓不銹鋼碗 和面機(jī) 蒸飯木桶 冰箱 貨