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文檔簡介
六年級生命健康教育教案1、《如何正確學習》教學設計教學目標:1、知識目標:知道學習是一個人一生的責任和義務,并知道我們現(xiàn)在生活的社會是學習型社會2、能力目標:培養(yǎng)學生樹立正確的學習態(tài)度和正確的學習方法,使學生確立終身學習的意識。3、情感、態(tài)度、價值觀目標通過學習使學生養(yǎng)成良好的學習習慣和謙虛的學習品質(zhì),樹立良好的學習觀念。教學重點難點:重點:正確的學習態(tài)度和正確的學習方法。難點:學習是一生的責任和義務。教學過程:一、導入新課名人故事導入:周恩來總理一生酷愛學習,始終注意通過學習來提高自己。無論是青年求學時代,還是投身革命身肩重任后,他都一刻不放松學習,活到老學到老。"面壁十年圖破壁"的詩句,充分表達了他熱愛學習、勤奮學習的信心和決心。古今中外一切人類創(chuàng)造的優(yōu)秀文化成果,他都敞開胸懷,博采眾長。他還善于向社會學習,向?qū)嵺`學習,堅持學以致用,做到了學與做、知與行的辯證統(tǒng)一。勤奮學習,是我們學生的職責。不學習就不能進步,就不能在走進社會時拿出自己的本領為社會作貢獻。提問:從周恩來總理的材料中我們受到什么啟示?(在學生回答的基礎上導入新課)二新授活動一:材料分析小凡是一名工藝美術學校的大專畢業(yè)生,參加工作已有六個年頭。一直從事廣告工作,但隨著公司的發(fā)展,他越來越發(fā)現(xiàn)必須不斷充實才能適應,每個廣告公司的業(yè)務不同,需要的專業(yè)人才就不同,那必須活到老、學到老。1、材料中告訴我們應該確立一種什么樣的態(tài)度?2、在你即將完成九年制義務教育的時候,你對自己的學習生活有何打算?教師小結:當今社會是以創(chuàng)新為靈魂的知識經(jīng)濟時代,要求各種專業(yè)人員不斷地接受繼續(xù)教育來提升自己的能力,以適應社會的變革。黨在十六大報告中高瞻遠矚地提出將"形成全民學習、終身學習的學習型社會,促進人的全面發(fā)展。三、新課小結四、布置作業(yè)2、《保護好我們的聲帶》教學設計教學目標:.使學生了解“聲帶”是人體重要的發(fā)音器官以及它是如何發(fā)聲的。.認識聲帶的重要性及如何保護好聲帶?教學重點:認識聲帶所處人體的位置及聲帶是如何發(fā)出聲音的。教學難點:如何教育學生堅持長期不懈的保護好自己的聲帶。課前準備:一幅放大的聲帶結構圖教學程序:一、導入新課:同學們,我們平時唱歌、講話、讀書所發(fā)出的聲音是從什么地方來的?怎樣發(fā)出的?為什么發(fā)出的聲音有高有底呢?這就是我們這一節(jié)課要學習的內(nèi)容。二、學習新課:1、請大家摸一摸自己的喉部,當你說話的時候,你的手有什么感覺?不說話,你的手還有感覺嗎?大家試一試以后再回答我的問題。學生回答,討論。教師進行糾正。2、我們一起來研究一下:喉部里面為什么會震動?為什么有震動就能發(fā)聲?人的喉部就是喉頭,喉頭有個疙瘩叫喉結,它是由軟骨構成的,在它里面,平鋪著兩片薄膜,叫聲帶,俗稱嗓子3、提問:有聲帶就能發(fā)出聲音了嗎?光有聲帶還不能發(fā)聲,因為聲帶里面還有肌肉,平時不說時肌肉是放松的,聲帶也是放松的,兩條聲帶間的空隙大,就好像是開著的大門一樣,有誰知道哪幅圖是開著“大門”的?人們在講話、唱歌時,喉頭的肌肉收縮,拉緊兩條聲帶,中間只留下一條窄窄的縫,就好像是開著的小門一樣,有誰知道哪幅圖是開著“小門”的?(1)、現(xiàn)在我們再看插圖,當氣體從小門從出時,這時聲帶會怎樣?(2)、教師總結:聲音是由物體振動產(chǎn)生的。有些人由于種種的原因了聲帶松弛,縫隙增大,氣體沖上去但振動不大,所以發(fā)出的聲音低沉、沙啞,當然才唱歌也就不好了。同學們想一想擁有一幅好嗓子呢?從現(xiàn)在起為了嗓子應該做些什么?(學生回答、討論,教師一旁輔導)三、布置作業(yè):1、你應該怎樣保護嗓子?3、《遠離毒品,珍愛生命》教學設計教學目標.通過教學活動的開展,使學生了解有關毒品的知識。.通過圖文并茂、通俗易懂的圖片,教育和引導學生遠離毒品,提高拒毒防毒意識。.從自身做起,從現(xiàn)在做起,防微杜漸,遠離毒品,珍愛自己的生命。教學手段:借助圖片、多媒體輔助教學。教學形式:師生互動,討論、交流。教學過程:一、展示《禁毒圖片》,猜猜圖中毒害我們生命的是什么?在中國的近代史上,毒品曾給中華民族帶來深重的災難。如今毒品問題已成為全球性問題,它與恐怖主義、艾滋病并稱為當今世界三大公害。以此導入新課。二、毒品知識知多少?(一)毒品的種類根據(jù)《中華人民共和國刑法》第357條規(guī)定:毒品是指鴉片、海洛因、冰毒、嗎啡、大麻、可卡因以及國家規(guī)定管制的其他能夠使人形成癮癖的麻醉藥品和精神藥品。輔助材料:.鴉片:鴉片取自罌粟花落之后結出的果,割開罌粟果,從中流出的白色漿液在空氣中氧化分干,就是鴉片,鴉片中有20種生物堿,其中嗎啡的含量約10%,長期吸食會使人消瘦,體質(zhì)下降,免疫力下降,感染各種疾病。.海洛因:俗稱白粉,是嗎啡和其它化學物品混合加熱合成的。極易上癮,長期吸食或注射海洛因,會使人身體消瘦,瞳孔縮小,免疫功能下降,易感染病毒性肝炎,肺膿腫及艾滋病,極難戒除。.冰毒:學名是去氧麻黃堿或甲基安非他明。屬安非他明類興奮劑的一種,它是無臭、帶苦味的半透明晶體。吸食冰毒將對人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生極強的刺激作用,長期使用會導致大腦機能損壞。吸食者常發(fā)生精神分裂而自殺、自殘。.嗎啡:是從鴉片中提煉出來的一種白色針狀結晶。它對呼吸中樞有叫強的抑制作用,用量過大可致呼吸緩慢,甚至出現(xiàn)呼吸中樞麻痹,這通常是嗎啡中毒死亡的直接原因。嗎啡比鴉片更易上癮。.搖頭丸:學名二亞甲基雙氧苯丙胺,屬安非他明類興奮劑的一種,具有強烈的中樞神經(jīng)興奮作用,有很強的精神依賴性,長期服用,會嚴重損害人的中樞神經(jīng)系統(tǒng),導致偏癱,也很容易使吸食者的行為失控而發(fā)生以外。.可卡因:化學名為苯甲基芽子堿,是最強的天然中樞興奮劑,小劑量的可卡因能導致心律減緩:劑量增大后則心律增快,呼吸急促,可出現(xiàn)嘔吐、震顫、痙攣、驚厥等現(xiàn)象:如果大計量。則可導致死亡。(二)毒品的危害:(學生自己討論,老師歸納小結).毒品毀人毀健康.毒品令人傾家蕩產(chǎn),家破人亡.吸毒導致墮落、犯罪4。吸毒危害社會,成為世界公害.青少年已成為毒品的主要受害者據(jù)國家禁毒委員會統(tǒng)計,目前我國的吸毒者中,35歲以下青少年占全部吸毒者的85.1%。青少年吸毒的原因復雜多樣,如不健康心理、好奇、同伴和朋友的勸誘、家庭和社會環(huán)境的影響等。但對毒品無知,是他們誤入毒海的一個最常見的原因。此外,還有醫(yī)源性因素等。1、對毒品無知、好奇有一個初三年級的學生,為考個好高中,每天學習、復習到很晚,感覺很疲勞。這時,有人拿來一點“白粉”,告訴他:“吸了這個就能精神百倍?!焙⒆有乓詾檎婢臀?。結果,沒有幾天便染上了毒癮,不僅學習成績一落千丈,身體也全跨了,最后他沒有走進理想的中學,而是進了戒毒所。有一名年輕的醫(yī)生,接觸了很多吸毒者,對他們既憎恨又不解,他認為:凡事都能戒斷,戒不成是因為沒有毅力。他要以身試毒,為他人作出“榜樣”。沒想到,他吸食毒品后,同樣戒不了,成了海洛因的俘虜。最后,他自殺了,留下一句話:“別學我!”2、經(jīng)受不住他人、特別是朋友”的勸誘,青少年易受群體影響,盲目結成哥們兒”或“姐們兒”關系,相互效仿。吸毒亦是如此,許多吸毒的青少年都說:“我是看見別人吸,自己才吸的。”或:“他們吸都沒事,我就嘗一點,以為不會出問題的?!?、尋求刺激原重慶市號稱“百萬富姐”的李某,為尋求刺激,追求不良時尚而染上毒癮,吸光了全部家產(chǎn)。昔日重慶市家喻戶曉的“第一火鍋女”,如今流浪街頭,一無所有。4、不健康的逆反心理有的孩子對老師、家長的告誡置若罔聞,越說毒品不能沾,他就越要去嘗嘗,最后是自食其果。5、家庭成員的不良影響父母吸毒的不良環(huán)境使子女吸毒者明顯增加,小小年紀便對生活失去信心甚至走上犯罪道路。6、尋求解脫有些人因承受不住環(huán)境的壓力,便想用毒品來麻醉自己,結果落進萬丈深淵不能自拔。.討論,交流體會了解了有關毒品的知識以及危害性,請同學們談談遠離毒品的打算。(1)認清毒品的危害,堅定禁毒決心,積極參加禁毒斗爭。(2)遵紀守法,認真履行受教育的義務,自覺規(guī)范日常行為。(3)從日常小事做起,杜絕吸煙、泡吧等不良行為習慣,自覺抵制毒品侵蝕?!境修D(zhuǎn)】:當有人向你提供毒品時,你會怎樣做?(學生發(fā)言。)五.教你幾招:防毒的幾種辦法1、直截了當法——堅定直接地拒絕引誘:“吸毒會上癮的,害人害己別害我。2、金蟬脫殼法——情況若不許可。或者受到威逼利誘,可以借口婉轉(zhuǎn)拒絕:“我,我肚子痛,我要去廁所。”然后溜之大吉。3、主動出擊法一一立刻提出反建議,例如相約一起游泳、看球賽等,借以轉(zhuǎn)換話題:“這些東西有什么好吸的,我有兩張票,不如一起去看電影。4、秘密報案法——如果實在無法脫身,趁人不注意時,偷偷告訴你依賴的人,或者撥打110,警察叔叔會迅速給予你幫助。5、及時告知家長法——當毒販毒友逼你吸毒并威脅你,不許你告訴家人老師,否則就要對你或家人下手時,一定不要被他們威嚇住,要第一時間告訴你的師長。六.總結同學們,今天我們了解了有關毒品的知識及防范措施,也知道了毒品對家庭、社會的危害。希望我們每個人都能做到:一發(fā)現(xiàn)有人吸毒,立即舉報;為了自己的健康,為了家人的幸福,為了社會的安定,請你遠離毒品,珍愛生命。4、《不吸煙,不喝酒》教學設計教學目標:1、吸煙有害健康,青少年應該拒絕吸煙2、喝酒危害生命,青少年堅決不喝酒教學過程:前堂知識復習:1、你了解吸煙和喝酒對人的危害有哪些變化嗎?2、吸煙可能誘發(fā)哪些疾病嗎?新授:一、吸煙有害健康1、吸煙是人類生命和健康的“殺手”。青少年要果斷的拒絕吸煙討論:青少年拒絕吸煙的妙招有哪些?2、吸煙是“害己又害人”的行為,拒絕吸煙是對自己和他人的健康負責。3、請你列舉被動吸煙的危害:患肺癌的幾率比其他人高6倍;被動吸煙可能引發(fā)呼吸道疾病;被動吸煙影響兒童智力發(fā)育4吸煙有害健康已成共識,禁煙運動在悄然升起5了解一下哪些場所有吸煙標志二、醉酒危及生命1、飲酒危害身體健康甚至危及生命中學生過生日,醉酒死亡案例,讓人震驚!2、了解酒精對人身體的危害,中學生正處在青春期,要自覺抵制酒精的誘惑,堅決做到不喝酒。三、青少年拒絕飲酒的“六法”推遲法:“過一會兒在喝吧先揚后抑法:“這杯酒看起來很誘人,但是我對父母承諾在先,實在是不能喝”轉(zhuǎn)移法:“請你看一下我的生日禮物吧”替代法:“我不會喝酒,我給大家唱首吧”假托法:“我的胃不好,不能喝酒”直接拒絕法:“我真的不能喝酒”2005年7月1日,國家頒布法令《酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范》向未成年銷售酒類商品是違法行為。青少年要培養(yǎng)廣泛的興趣,養(yǎng)成健康文明的生活習慣布置作業(yè):1、吸煙對人的危害有哪些?2、簡述青少年拒絕吸煙的妙招3、請列舉青少年拒絕喝酒的六種方法。5、《青春期的個人衛(wèi)生》教學設計教學目標:1、對照自身的變化,描述青春期的生理和心理變化。2、通過討論和小組交流,關注自己和同學的身心健康,以正確的態(tài)度對待變化。3、掌握一些基本的青春期衛(wèi)生保健知識,健康地度過青春期。教學過程:一、導入:播放歌曲《小小少年》小小少年,很少煩惱,眼望四周陽光照。小小少年,很少煩惱,但愿永遠這樣好。一年一年時間飛跑,小小少年在長高。隨著歲月由小變大,他的煩惱增加了。小小少年,很少煩惱,無憂無慮樂陶陶。但有一天,風波突起,憂慮煩惱都來了。一年一年時間飛跑,小小少年轉(zhuǎn)眼高。隨著年歲由小變大,他的煩惱增加了。提問:為什么少年的煩惱增加了?他會有哪些煩惱?學生回答(略)教師歸納:我們正在長大,隨著生理、心理等方面的變化,也就帶來了成長的一系列煩惱。二、青春期的變化1、什么叫青春期?青春期是人體生長發(fā)育的第二個高峰期,它是人生中最重要、最寶貴的時期,是人的一生中最為關鍵的發(fā)展階段,是我們從兒童少年長成大人的過渡期。從年齡上看,青春期一般指10-19歲這個發(fā)展階段。2、分組討論回答:(1)處于青春期的青少年學生有哪些生理變化?身體外形急劇變化:身高突增,體重增加;各個器官結構的功能不斷提高,肺活量增大,心臟的功能逐步健全,大腦的興奮性增強,容易接受新鮮事物;性機能發(fā)育成熟。這些都是正常的生理變化。(2)青春期的青少年學生有哪些心理變化?A、有了強烈的獨立意識,遇到挫折又有依賴性,渴望得到家長和老師的關懷;3、內(nèi)心世界逐漸復雜,有的事情不想跟家長交流;C、善于表現(xiàn)自己,顯示自己的存在;D、性意識的覺醒與發(fā)展。二、青春期的衛(wèi)生保健知識(1)青春期是長身體的關鍵時期,是身體健康的定型階段。正在生長發(fā)育中的青少年,應多吃些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素比較豐富的食物,不要偏食。(2)講究個人衛(wèi)生的良好習慣,勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗被褥。(3)講究飲食衛(wèi)生,不喝生水,不吃生冷和不清潔的食物;不暴飲暴食,不吸煙,不喝酒;飯后半小時內(nèi)不做劇烈運動,不用他人的碗、筷、茶杯和毛巾。(4)注意保護眼睛,堅持用眼衛(wèi)生,做到看書、寫字脊椎不彎曲;不躺著看書;不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方學習;不在行駛的車船上或在行走時看書,用眼時間不宜過長。(5)男生要保護嗓子,不要大喊大叫;女生不要緊腰束胸,否則會影響身體的發(fā)育。(6)積極參加體育鍛煉,堅持按時作息,注意勞逸結合。三、青春期如何才能健康成長面對青春期各個方面的變化,我們怎樣才能健康成長呢?學生分組討論,代表表達自己的觀點和建議教師歸納:A、樹立遠大理想,集中精力搞好自己的學習,學好科學知識,發(fā)展自己的特長;3、塑造美好的心靈,陶冶自己的情操;學會正確的審美觀點和鍛煉自己的審美能力;C、積極參加各種文體活動和社會實踐活動,多參與群體性的文體活動;D、多與學生討論學習問題,交流學習經(jīng)驗和學習方法,多與家長和老師談心;增強自己的人際交往能力。四、總結我們在呵護生理健康的同時還應重視心理健康。我們要做到生理和心理協(xié)調(diào)發(fā)展,順利度過青春期這一美好時光。6、《預防煤氣中毒》教學設計教學目標:通過教學讓學生知道煤氣對人的危害,并初步掌握煤氣中毒預防及急救措施及方法。教學重難點:初步掌握煤氣中毒預防及急救措施及方法。教學過程:一、談話導入到了冬季,尤其是天氣最冷時,不免會發(fā)生煤氣中毒事件,我們要提高警惕,采取有效的預防措施,以避免引起煤氣中毒。那么我們該采取哪些措施呢?二、介紹煤氣的生成及危害氣壓低、吹南風、氣溫升高的時候特別要預防煤氣中毒!南風倒灌煙囪是罪魁禍首!北方許多居民家中的煙囪設置在房屋的南側(cè),突然間北風轉(zhuǎn)南風使得許多煙囪發(fā)生倒灌現(xiàn)象,煤爐子‘呼吸’不暢,從而導致室內(nèi)滯留大量一氧化碳氣體。即使不是南置的煙囪,霧氣大,氣壓低,空氣擴散能力弱,也是導致煤爐排煙不暢的另一個原因。氣溫突然上升,許多居民將煤爐封得很嚴實,同時也導致煤燃燒不充分,產(chǎn)生大量一氧化碳氣體聚積在室內(nèi)引發(fā)中毒。所以,遇有大風天氣,尤其是在夜晚,一定要打開爐門,讓蜂窩煤能夠充分燃燒,或者干脆將爐子滅掉;尤其在冬季的雨雪、陰天或者氣壓低的天氣里,要注意及時清掃煙囪,保持內(nèi)部通暢,并要經(jīng)常開窗通風。1、煤氣中毒即一氧化碳中毒,是由于人體吸入高濃度一氧化碳氣體而導致中毒、缺氧引起的神經(jīng)系統(tǒng)嚴重受損的疾患。2、煤氣中毒的原因是吸入工業(yè)生產(chǎn)煤氣、礦井炮煙、內(nèi)燃機廢氣以及家庭中門窗緊閉、火爐不安煙囟或煙囟不通、漏氣、倒風等。一氧化碳吸入后,與血中血紅蛋白結合,形成碳氧血紅蛋白,使血液失去攜帶氧氣的功力,并能加重組織缺氧。3、輕度中毒者,感頭痛、眩暈、耳鳴、惡心、嘔吐、心悸、無力等。脫離中毒環(huán)境,吸入新鮮空氣,數(shù)小時后即可恢復。中度中毒者除以上癥狀加重外,尚有面色潮紅、口唇櫻桃紅色、脈快、多汗、煩躁、步態(tài)不穩(wěn)、嗜睡甚至昏迷。一般治療1至2天即可恢復,無明顯后遺癥。重度中毒可迅速昏迷,持續(xù)數(shù)小時至數(shù)天,深度中毒常并發(fā)肺炎、肺水腫、心肌損害、中毒性神經(jīng)精神障礙。三、煤氣中毒預防及急救處置預案1、冬季室內(nèi)使用煤爐取暖,必須安裝煙筒。2、定期打掃煙筒里的灰塵,保持煙筒排煙通暢。3、若發(fā)現(xiàn)煙筒漏氣或堵塞,要做到及時清理和補救。4、伸出室外的煙筒要加裝遮風板或拐角,以防大風將煤氣吹回室內(nèi)。5、經(jīng)常保持燃氣器具和煤氣管道的完好,發(fā)現(xiàn)漏氣及時檢修。6、要經(jīng)常開窗換氣,以防煤氣中毒。7、若發(fā)現(xiàn)煤氣中毒,首先要立即打開門窗,通風透氣,并迅速將病人移到室外。8、中毒嚴重的必須及時送往醫(yī)院搶救,或撥打縣醫(yī)院急救中心“120”電話四、學生談論自己知道的煤氣急救方法,教師總結。煤氣中毒后應采取的急救措施:1、如果發(fā)生煤氣中毒時,家人要冷靜沉著,采取相應的急救措施。2、立即把中毒者搬到室外空氣流通的地方,吸入新鮮空氣,及時排出一氧化碳,但要注意保暖,最好將患者用厚棉被包裹好。3、如果中毒癥狀較輕,可給他喝些熱濃茶,這樣不但可抑制惡心,而且有助于減輕頭痛。頭痛時可給服去痛片或APC。一般1—2小時即可恢復。4、如果中毒的癥狀嚴重,有惡心、嘔吐不止、神志不清或昏迷現(xiàn)象時,應立即送醫(yī)院搶救,最好請救護站送到有高壓氧倉設備的醫(yī)院。如果拖延時間較長,昏迷可能會受到不可逆的大腦損傷。護送途中要盡可能清除他口中的嘔吐物或痰液,將頭偏向一側(cè),以免嘔吐物阻塞呼吸道引起窒息和吸入性肺炎。5、如果呼吸不勻或微弱時,可進行口對口人工呼吸進行搶救;6、如果呼吸和心跳都已停止,可在現(xiàn)場做人工呼吸和胸外心臟按壓,即使在送醫(yī)院途中,也要堅持搶救。《預防食物中毒》教學設計教學目標使學生了解食物中毒的特點和種類,掌握食物中毒的預防措施,從而養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學要點1、什么是食物中毒?2、食物中毒的種類。3、食物中毒的預防。教學過程一、什么是食物中毒?指由于經(jīng)口進食了正常數(shù)量的含有致病毒,或生物性及化學性毒物和某些植物天然毒素的可食性食物,而引起的急性感染或中毒。某些已知傳染病如細菌性痢疾、寄生蟲病或食物過敏和暴飲暴食等引起的急性胃腸炎,并不屬于食物中毒的范圍。二、通常可以把食物中毒分為兩大類,即細菌性食物中毒和非細菌性食物中毒。(一)細菌性食物中毒細菌性食物中毒是由于進食了被細菌及其毒素污染了的食物而引起的急性感染或中毒。細菌性食物中毒發(fā)生的原因,常是由于食品污染的致病的微生物,這些致病微生物在適宜的溫度、水分、PH和營養(yǎng)條件下,大量急劇繁殖,或者產(chǎn)生毒素,如果在食用食品前,不對食品進行加熱,或者加熱不徹底,就會發(fā)生中毒。導致細菌性食物中毒的病原菌奶多,常見的有沙門氏菌屬、變形桿菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌腸毒素、肉毒梭毒素、蠟樣芽抱桿菌等。生的肉類和動物內(nèi)臟中變形桿菌的帶菌率較高,在烹調(diào)過程中,如不注意,生熟食品使用同一案板或容器時極易造成交叉感染,而被污染的熟食在20℃以上的高溫條件下放置較少時間,變形桿菌便大量繁殖。含水分、蛋白質(zhì)和淀粉較多的食品更容易使葡萄球菌繁殖并產(chǎn)生毒素,如一些乳類、奶制品及含奶糕點,另外還有糯米、涼糕、涼粉、米飯都是適合于葡萄球菌產(chǎn)毒的良好培養(yǎng)基。有人做過實驗,葡萄球菌在奶類和碎粥麥中于20℃—37℃下,經(jīng)過48小時即可產(chǎn)生毒素;而在新鮮的馬鈴薯羹中只要45小時即可產(chǎn)毒。(二)非細菌性食物中毒凡不是由于細菌等微生物所致的食物中毒,均屬于非細菌性食物中毒。有些人甚至將亞硝酸鹽誤當食用鹽炒菜,這類食物中毒的事例,在我國已有多次報道,其后果相當嚴重。各類食物中毒的臨床表現(xiàn)不同。一般在吃下食物后,短則數(shù)十分鐘,長則數(shù)十小時,就會發(fā)生上吐下瀉等急性胃腸道反應或發(fā)燒等中毒癥狀,有的甚至危及生命。發(fā)生食物中毒固然可性,然而食物中毒是可以預防的,三、具體的預防措施教學建議1、可結合實例講解食物中毒的種類和癥狀。2、結合教材有毒植物中毒預防簡表及五種動物食品質(zhì)量鑒別,計述細菌性和非細菌性食物中毒。3、結合實例,說明食物中毒的預防措施,教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,把住“病從中人”關。7、《預防食物中毒》教學設計教學目標使學生了解食物中毒的特點和種類,掌握食物中毒的預防措施,從而養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學要點1、什么是食物中毒?2、食物中毒的種類。3、食物中毒的預防。教學過程一、什么是食物中毒?指由于經(jīng)口進食了正常數(shù)量的含有致病毒,或生物性及化學性毒物和某些植物天然毒素的可食性食物,而引起的急性感染或中毒。某些已知傳染病如細菌性痢疾、寄生蟲病或食物過敏和暴飲暴食等引起的急性胃腸炎,并不屬于食物中毒的范圍。二、通??梢园咽澄镏卸痉譃閮纱箢?,即細菌性食物中毒和非細菌性食物中毒。(一)細菌性食物中毒細菌性食物中毒是由于進食了被細菌及其毒素污染了的食物而引起的急性感染或中毒。細菌性食物中毒發(fā)生的原因,常是由于食品污染的致病的微生物,這些致病微生物在適宜的溫度、水分、PH和營養(yǎng)條件下,大量急劇繁殖,或者產(chǎn)生毒素,如果在食用食品前,不對食品進行加熱,或者加熱不徹底,就會發(fā)生中毒。導致細菌性食物中毒的病原菌奶多,常見的有沙門氏菌屬、變形桿菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌腸毒素、肉毒梭毒素、蠟樣芽抱桿菌等。生的肉類和動物內(nèi)臟中變形桿菌的帶菌率較高,在烹調(diào)過程中,如不注意,生熟食品使用同一案板或容器時極易造成交叉感染,而被污染的熟食在20℃以上的高溫條件下放置較少時間,變形桿菌便大量繁殖。含水分、蛋白質(zhì)和淀粉較多的食品更容易使葡萄球菌繁殖并產(chǎn)生毒素,如一些乳類、奶制品及含奶糕點,另外還有糯米、涼糕、涼粉、米飯都是適合于葡萄球菌產(chǎn)毒的良好培養(yǎng)基。有人做過實驗,葡萄球菌在奶類和碎粥麥中于20℃—37℃下,經(jīng)過48小時即可產(chǎn)生毒素;而在新鮮的馬鈴薯羹中只要45小時即可產(chǎn)毒。(二)非細菌性食物中毒凡不是由于細菌等微生物所致的食物中毒,均屬于非細菌性食物中毒。有些人甚至將亞硝酸鹽誤當食用鹽炒菜,這類食物中毒的事例,在我國已有多次報道,其后果相當嚴重。各類食物中毒的臨床表現(xiàn)不同。一般在吃下食物后,短則數(shù)十分鐘,長則數(shù)十小時,就會發(fā)生上吐下瀉等急性胃腸道反應或發(fā)燒等中毒癥狀,有的甚至危及生命。發(fā)生食物中毒固然可性,然而食物中毒是可以預防的,三、具體的預防措施教學建議1、可結合實例講解食物中毒的種類和癥狀。2、結合教材有毒植物中毒預防簡表及五種動物食品質(zhì)量鑒別,計述細菌性和非細菌性食物中毒。3、結合實例,說明食物中毒的預防措施,教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,把住“病從中人”關。8、《自己的事情自己做》教學設計教學目標1、知識目標:了解自立的表現(xiàn)和重要性;知道依賴的危害。2、能力培養(yǎng):培養(yǎng)學生分析、探究、合作、活動的能力。3、情感和生活指導:培養(yǎng)學生的自立意識,增強學生生活、學習的自立能力。重難點1)依賴的危害是教學難點。2)自立能力培養(yǎng)是教學重點。教具:多媒體、ppt課件、活動物品等教學法:活動化教學、生活化教學、合作探究式教學教學過程一、談話導課(播放背景音樂《男兒當自強》)人民教育家陶行知曾說:“滴自己的汗,吃自己的飯……都不算是好漢?!睅熒鷮υ挘稣n題:自己的事情自己做(設計說明:名人名言,開門見山,直接導入,利于學生明確學習主題)二、生活賽場1、活動要求:1)隨機抽取3—5名學生參與活動2)比賽項目:疊衣服、疊被子。3)時間:3—5分鐘。4)評選辦法:規(guī)定時間內(nèi)完成任務質(zhì)量最好者獲勝5)獎勵:生活自立獎活動評價:誰做得最好?2、(生活小記者)采訪:*火*同學,首先向你表示祝賀,祝你在本次比賽中獲得勝利。那我想問你幾個問題:你現(xiàn)在的感受怎樣?你能談一下你獲得成功的秘訣是什么?你想對大家說些什么?采訪:看到別人獲得成功你有何感想?你打算怎么做?教師小結:自立就是自己的事情自己做。(設計說明:學生的生活經(jīng)驗不僅是教學的出發(fā)點,也是一種寶貴的教學資源。生活賽場,以競賽的形式引導學生熟知的經(jīng)驗,利于激發(fā)學生興趣,也利于知識的提煉。)3、合作探究:1)、在現(xiàn)階段,自立有何表現(xiàn)?2)、自立對我們的健康成長有何意義?學生討論,教師參與討論代表匯報,師生共同總結(設計說明:采訪、小組合作探究是兩種生生交流、互助學習的課堂教學組織形式。)三、中日少年夏令營中的較量學生閱讀材料中日少年《夏令營中的較量》學生談閱讀材料后的心理感受。思考:1)、日本的少年為什么有飯吃,而中國的孩子餓肚子?2)、為贏取下一次較量的勝利,我們應該如何做?學生討論教師小結:告別依賴,走向自立(設計說明:1992年,中日少年《夏令營中的較量》這篇報道引起整個教育界的震驚,在此引入,一是為了引導學生探討依賴的危害,二是激發(fā)學生自立自強的斗志。)四、生活過關創(chuàng)設情景:1、學校要組織鼓號隊訓練,可媽媽擔心參加鼓號隊訓練會影響學習,不讓小雷參加,這讓小雷感到很為難。他該怎樣作呢?2、小明遇到了一個數(shù)學難題,而這時同桌恰恰做了出來,小明應該……學生獨立思考回答(設計說明:檢測的形式多種多樣,“生活過關”重在考察學生自立意識)五、成長日記學生結合提示完成成長日記生生交流(設計說明:“成長日記”實為課堂總結,名稱的改變倡導的是學以致用和人文關懷。)五、拓展作業(yè)——生活方案主題:今天我遠行指導:根據(jù)遠行前、遠行中所需準備,寫好方案。9、《發(fā)生火災如何逃生》教學設計教學目標使學生了解發(fā)生火災后逃生的方法;教學重難點使學生了解發(fā)生火災后逃生的方法教學過程一、競賽活動,游戲激趣。(設立主持人,四小組記分比賽。)1、搶答題。(老師提供部分問題,學生可適當補充。)(1)生活中的哪些因素會引起火災?(2)一旦發(fā)生火災,要迅速撥打什么電話號碼?(3)撲救時是先救人還是救物?先斷電還是先救火?2、判斷題。(學生也可補充題目。)(1)禁止學生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。(2)有一天,某小學四年級學生到某山林去野炊。(3)報警時報警人的姓名和電話號碼可以不說明。(4)發(fā)生火災時,不要盲目開窗開門,用濕毛巾、衣服等衣物包住頭腦,尤其是口鼻部。3、游戲:編一編防火的拍手歌。如:你拍一我拍一,拍完南北拍東西。你拍二我拍二,咱倆宣傳做伙伴。你拍三我拍三,禁火場所別吸煙。你拍四我拍四,用火不當會出事。你拍五我拍五,煙囪壞了快修補。你拍六我拍六,風大失火不好救。你拍七我拍七,不要玩火做游戲。你拍八我拍八,電線不能隨便拉。你拍九我拍九,火警電話一一九。你拍十我拍十,人人防火要落實。4、運用自己已經(jīng)掌握的各種滅火設備知識及滅火方法,組織學生表演模擬滅火(制作道具,學生扮演火魔和滅火英雄。)5、引領學生在校園內(nèi)考察逃生路線,并制作逃生路線圖和逃生路標。評選出最佳路線圖加以記分。10、《夏天游泳注意安全》教學設計教學目標.使學生了解游泳過程當
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