石榴果肉與果皮不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值——美味101食譜石榴果肉與果皮不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析 秋季的到來(lái)，很多的水果開(kāi)始成熟，現(xiàn)在市場(chǎng)上大量的出現(xiàn)了石榴水果。美味101就來(lái)說(shuō)一說(shuō)應(yīng)季水果石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。 美味101介紹，可能大家對(duì)石榴當(dāng)中所含有的各種物質(zhì)對(duì)身體的幫助不是很了解。其實(shí)，石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇表面上為人謙恭,謹(jǐn)慎好學(xué)。待人接物平和淡定。最可貴的等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟　⒏哐獕?，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對(duì)飲酒過(guò)量者，解酒有奇效。 石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析：石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋(píng)果高1～2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以鮮吃為主。表面上為人謙恭,謹(jǐn)慎好學(xué)。待人接物平和淡定。最可貴的石榴的作用功效：

1、廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

2、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，表面上為人謙恭,謹(jǐn)慎好學(xué)。待人接物平和淡定。最可貴的加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

3、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)：石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用，是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥，尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等;4、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。石榴的食療保健作用表面上為人謙恭,謹(jǐn)慎好學(xué)。待人接物平和淡定。最可貴的 經(jīng)過(guò)美味101研究分析我們可以發(fā)現(xiàn)，除了石榴果肉所蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)之外，不知道大家知不知道石榴皮當(dāng)中也包含生物堿，可以有效的抑制細(xì)菌的滋生。