標準解讀

《GB/T 10362-2008 糧油檢驗 玉米水分測定》相比于《GB/T 10362-1989 玉米水分測定法》,主要在以下幾個方面進行了調(diào)整和更新:

  1. 適用范圍與術(shù)語定義:2008版標準對適用范圍進行了明確界定,同時引入或修訂了部分專業(yè)術(shù)語和定義,以更準確地反映當前檢測技術(shù)和要求。

  2. 檢測方法的改進:新標準可能引入了更先進的檢測技術(shù)或改進了原有測量方法,旨在提高檢測精度和效率。例如,可能采用了電容式水分測定儀等現(xiàn)代儀器,替代了傳統(tǒng)烘箱法的部分步驟,減少了人為誤差,加快了檢測速度。

  3. 樣品處理流程:2008版標準對樣品的取樣、制備、預處理等步驟進行了細化或優(yōu)化,確保檢測結(jié)果的代表性和重復性。可能包括更詳細的樣品均質(zhì)化要求、更精確的稱量規(guī)定等。

  4. 精度和誤差要求:新標準對檢測結(jié)果的精度和允許誤差范圍進行了重新評估和設(shè)定,以適應現(xiàn)代貿(mào)易和質(zhì)量控制的需求,確保測試結(jié)果的可靠性和國際兼容性。

  5. 質(zhì)量控制與驗證:2008版標準加強了對實驗室質(zhì)量控制的要求,可能新增了平行試驗、空白試驗、回收率試驗等內(nèi)部質(zhì)量控制措施,以及對外部實驗室間比對驗證的規(guī)定,以提升檢測數(shù)據(jù)的準確性與可比性。

  6. 標準操作程序(SOP):為確保檢測過程的一致性和標準化,新標準可能提供了更加詳細的操作步驟說明,便于實驗室執(zhí)行和遵循。

  7. 更新引用標準:隨著科技進步,相關(guān)基礎(chǔ)標準和測試方法也在不斷更新,2008版標準對引用的其他國家標準或國際標準進行了相應更新,確保整個檢測體系的先進性和一致性。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-11-04 頒布
  • 2009-01-20 實施
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文檔簡介

犐犆犛67.040

犡04

中華人民共和國國家標準

犌犅/犜10362—2008

代替GB/T10362—1989

糧油檢驗玉米水分測定

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[ISO6540:1980,Maize—Determinationofmoisturecontent

(onmilledgrainsandonwholegrains),MOD]

20081104發(fā)布20090120實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

中華人民共和國

國家標準

糧油檢驗玉米水分測定

GB/T10362—2008

中國標準出版社出版發(fā)行

北京復興門外三里河北街16號

郵政編碼:100045

網(wǎng)址www.spc.net.cn

電話:6852394668517548

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經(jīng)銷

開本880×12301/16印張0.5字數(shù)10千字

2009年1月第一版2009年1月第一次印刷

書號:155066·135549

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犌犅/犜10362—2008

前言

本標準修改采用ISO6540:1980《玉米水分含量測定(粉碎試樣和整粒試樣)》(英文版)。

本標準與ISO6540:1980的主要技術(shù)差異如下:

———修改了試樣制備的要求;

———修改了規(guī)范性引用文件;

———將國際標準中的兩部分內(nèi)容做相應合并;

———刪除國際標準中圖1和附錄中圖2、圖3;

———刪除了部分說明內(nèi)容和測試報告。

為了便于使用,本標準對ISO6540:1980做了如下修改:

———“本國際標準”一詞改為“本標準”;

———用小數(shù)點“.”代替作為小數(shù)點的逗號“,”;

———修改了標準名稱;

———刪除了國際標準的引言、目次和前言。

本標準代替GB/T10362—1989《玉米水分測定法》。

本標準與GB/T10362—1989相比主要變化如下:

———增加了規(guī)范性引用文件;

———修改了試樣粒度規(guī)定。

本標準的附錄A是規(guī)范性附錄。

本標準由國家糧食局提出。

本標準由全國糧油標準化技術(shù)委員會歸口。

本標準起草單位:河南工業(yè)大學、北京市糧油食品檢驗所、河南省國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、遼寧省國

家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、黑龍江省國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、吉林省國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、中央儲備糧吉

林分公司。

本標準主要起草人:周顯青、張玉榮、卞科、崔政、張玉琴、尹成華、崔國華、宋秀娟、謝玉珍、宋長權(quán)、

馮錫仲、顧祥明。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:

———GB/T10362—1989。

犌犅/犜10362—2008

糧油檢驗玉米水分測定

1范圍

本標準規(guī)定了粉碎玉米、整粒玉米水分測定的原理、儀器和用具、操作步驟、水分測定和結(jié)果計算與

表示。

本標準適用于粉碎玉米、整粒玉米水分含量的測定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

GB5491糧食、油料檢驗扦樣、分樣法

3原理

在常壓下,測定玉米130℃~133℃烘干損失的質(zhì)量。

4儀器和用具

4.1天平:分度值0.01g、0.001g。

4.2粉碎機:磨膛材料不吸水,密閉,無死角,便于清理,能迅速而均勻粉碎30g試樣,達到所需粒度要

求,粉碎時不發(fā)熱。

4.3金屬皿或玻璃皿:無蓋,能使100g試樣整粒單

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