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文檔簡介
中班主題教案《清香的茶》中班杰出主題教案《清香的茶》
活動目標(biāo):
1.曉得可以用以泡茶的葉子,觀賞茶葉的顏色和形狀。
2.觀測泡茶過程中茶葉的變化、水的顏色的變化以及熱、熱水對泡茶的影響。
活動準(zhǔn)備工作:師生共同搜集相同種類的茶葉,龍井、普洱、鐵觀音、各類花茶。泡茶的器皿,幼兒的水杯,熱水,冷水
活動過程:
一、茶葉展覽會,觀測茶葉,引發(fā)幼兒興趣
1.教師把幼兒奈萊的茶葉展開直觀分類,向幼兒展現(xiàn)茶葉
2.每個小組分后一小包茶葉。
觀看茶葉,使幼兒觀測茶葉的顏色,形狀,輕拍就是什么感覺,聞聞氣味。
提示信息幼兒講出干活茶葉就是干干的、卷卷的、而且還特別大。特別軟、它的顏色就是特別藍(lán)的,聞起來很香。
3.茶葉的種類:說幼兒茶葉的直觀的幾種:龍井,鐵觀音,花茶等
二、泡茶大實驗
老師準(zhǔn)備工作了兩種水,冷水和熱水,一會兒懇請認(rèn)真地觀測,用冷水和熱水泡茶存有什么區(qū)別,在浸的過程中,茶葉的形狀、水的顏色、味道都出現(xiàn)了那些變化?"
鼓勵幼兒辨認(rèn)出茶葉在熱水里關(guān)上的大,在冷水里還是有點大。熱水泡的茶沒熱水泡的茶顏色淺。"
三、品茶
1.教師給每個桌子一小杯溫開水,每個桌子一個小組,每個小組浸一種茶。
2.鼓勵幼兒體會茶葉在用水泡過后出現(xiàn)的變化,品味茶的清香。
3.每個小組的幼兒自己享用自己小組浸出的茶,并與同伴說道說道品茶的觀后感和泡茶中有意思的步驟。
四、注意事項
一定必須在成人協(xié)助下,適當(dāng)參予泡茶,如放茶葉、倒茶等
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