中國(guó)鯡魚(yú)捕撈量及進(jìn)出口量分析一、鯡魚(yú)海洋捕撈量鯡魚(yú)，學(xué)名太平洋鯡魚(yú)，亦稱(chēng)青魚(yú)，頭小，體呈流線型，體延長(zhǎng)而側(cè)扁，背鰭位于體的中部與腹鰭相對(duì)，背側(cè)藍(lán)黑色，腹側(cè)銀白色，為冷水性中上層魚(yú)類(lèi)，平時(shí)棲息較深海域，體內(nèi)多脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，為重要出口水產(chǎn)品之一。根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒的數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)鯡魚(yú)海洋捕撈量為11374噸，同比上升10.4%。2019年中國(guó)各地鯡魚(yú)海洋捕撈量最高的為福建省，鯡魚(yú)海洋捕撈量達(dá)到3908噸；其次為廣東省，鯡魚(yú)海洋捕撈量為3566噸；第三為浙江省，鯡魚(yú)海洋捕撈量為1552噸。二、凍鯡魚(yú)進(jìn)出口量根據(jù)中國(guó)海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，自2018年以來(lái)我國(guó)鯡魚(yú)出口量逐漸下降，2018年凍鯡魚(yú)出口量為82993噸，到2020年中國(guó)凍鯡魚(yú)出口量下降至50657噸，2021年1-2月中國(guó)凍鯡魚(yú)出口量為3140噸。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)凍鯡魚(yú)進(jìn)口量高于凍鯡魚(yú)出口量，2019年中國(guó)凍鯡魚(yú)進(jìn)口量為176414噸，2020年由于受到新冠疫情的影響，中國(guó)凍鯡魚(yú)進(jìn)口量下降至109815噸，下降幅度為37.8%。2021年1-2月中國(guó)凍鯡魚(yú)進(jìn)口量為166噸。三、凍鯡魚(yú)片進(jìn)出口量自2015以來(lái)，中國(guó)凍鯡魚(yú)片進(jìn)口量不斷上升，到2019年中國(guó)凍鯡魚(yú)片進(jìn)口量上升至238579千克，相比2018年上升了52.9%。2020年由于新冠疫情的影響，中國(guó)凍鯡魚(yú)片進(jìn)口量下降至133394噸，相對(duì)于2019年下降了44.1%。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)凍鯡魚(yú)片出口量為584542千克，同比下降11.9%；2020年中國(guó)凍鯡魚(yú)片出口量下降至574474千克，同比下降1.7%。四、鮮或冷的鯡魚(yú)進(jìn)口量根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，自2015年以來(lái)中國(guó)鮮或冷的鯡魚(yú)進(jìn)口量逐年上升，到2019年達(dá)到最大值，鮮或冷的鯡魚(yú)進(jìn)口量為305243千克。2020年由于新冠疫情的影響，中國(guó)鮮或冷的鯡魚(yú)進(jìn)口量下降至75824千克，相對(duì)于2019年下降了75.2%。2021年1-2月中國(guó)鮮或冷的鯡魚(yú)進(jìn)口量為24040千克。五、鯡魚(yú)的特點(diǎn)鯡魚(yú)屬冷水性中上層洄游性魚(yú)類(lèi)，適宜分布0-17攝氏度水溫，多處于6攝氏度水中覓食，繁殖時(shí)游向近海在16攝氏度水中產(chǎn)卵，冷水性中上層洄游性魚(yú)類(lèi)。鯡魚(yú)具有流線型身體，側(cè)扁，呈銀白色，背部藍(lán)金屬色。體被圓鱗，易脫落，無(wú)側(cè)線。眼具脂眼瞼，口小而斜，前上位。上頜及腭骨無(wú)牙，下頜、犁骨及舌上均有細(xì)牙，具有鰓耙過(guò)濾進(jìn)水。主要攝食橈足類(lèi)、翼足類(lèi)和其他浮游生物等。同時(shí)也是海豹，鯨和其他大型肉食魚(yú)類(lèi)等天然掠食者的食物，大西洋鯡魚(yú)在調(diào)節(jié)海洋食物鏈生態(tài)上，有著至關(guān)重要的作用。大西洋鯡魚(yú)主要分