Myhometown--shenmu

Speechmaker:BILLBAIOctober/second/2013INTRODUCTION:Shenmu,thebiggestcountyofYULIN,whichposses7635squarekilometers,islocatedinthenorthofshan’xiprovince.21villagesandtowns.629admministrativehamlet.fourtytwothousandspeople.Rankingthe44thinallthecounties.FamousforCOAL,EDUCATION,FREE

HEALTHCAREREFORM,LONGHISTORY…Mapofshan’xiprovinceSYMBOLANDSCENICAREA:Symbolfirst:er’langmountainSymbolsecond:GODLAKE紅堿淖

THEbiggestdesertlakesofCHINA—godlakeSymbolthird：GeneralsoftheYangfamilyART---PAPER-CUTPIGART--handwritingWrittenbyWangxueqiao(王雪樵)WrittenbyWangxueqiao(王雪樵)CAVEDWELLING(窯洞)CAVEDWELLING(窯洞)CAVEDWELLING(窯洞)Roller-toolofrollingfoodstuff（碌碡）CULTURALRELIC(文物)WINE-alcoholdrinkWINE-alcoholdrink神木人無(wú)論紅白喜事，還是請(qǐng)客會(huì)友，無(wú)酒不成席。每逢節(jié)日請(qǐng)親待客，三朋四友聚會(huì)，有席必有酒。酒席上有酒規(guī)，喝酒人有酒禮。酒桌上，東為大，西為小，長(zhǎng)輩居上，小輩居下，各坐各位，按輩排列，進(jìn)入酒席。開席后：主人先發(fā)言，說明本次酒席的用意神木人飲酒最多最廣泛的形式是猜拳。神木人叫酒拳為劃拳，也稱猜拳、出拳、對(duì)拳、喊拳。10個(gè)人坐下飲酒，挨著打“通關(guān)”，也叫過“酒關(guān)”，敗者飲酒，勝者吃菜。猜拳者10個(gè)指頭，變化莫測(cè)，從一到十，喊有喊的“詞令”，音音有節(jié)拍。一個(gè)喊“二人好呀”，一個(gè)叫“就是好呀”；一個(gè)喊“三桃園呀”，一個(gè)叫“圓呀圓呀”；一個(gè)喊“滿上酒了”，一個(gè)叫“快喝酒了”。一喊一叫，一唱一和，不分勝負(fù)，喜氣洋洋。這是一種充滿友情的酒拳。也有充滿“****味”的酒拳，一個(gè)開拳就吼“單挑你呀”，另一個(gè)喊“五雷轟呀”；一個(gè)出“八馬雙飛”，另一個(gè)應(yīng)“九龍戲珠”……你來我往，有輸有贏，輸者不服，贏者更狂，一杯又一杯，誰(shuí)也不收拳。

FOOD:cookedchoppedentrailsofsheep（羊雜碎）FOOD:粉漿飯采用豆類淀粉漿制作，加入羊肉丁、扁豆、小麥粒、小米等熬煮，熟后熗入蔥、辣椒等，味道微酸，開胃可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，有很高的實(shí)用價(jià)值。

FOOD:lambstew(燉羊肉)采用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛羊肉制作，具有味道純正、鮮美可口、無(wú)腥味，滋陰養(yǎng)顏特點(diǎn)，實(shí)為當(dāng)?shù)仡H具代表性的食品。FOOD:NIANGPI(釀皮)采用面粉糊，倒入裝用蒸盤中，蒸制而成，使用時(shí)加入調(diào)料、面筋、味道可口.

FOOD:碗陀采用蕎麥汁在小碗中蒸煮而成，使用時(shí)加入特制的醋汁，是當(dāng)?shù)厝嗣駞s終十分喜愛的風(fēng)味小吃。energyresources：coal神華