ICS65.020.30B43中華人民共和國國家標準GB/T19664-一2005商品肉雞生產(chǎn)技術規(guī)程Productiontechniguecriterionforcommercialbroiler2005-01-28發(fā)布2005-06-01實施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局愛布中國國家標準化管理委員會

GB/T19664-2005前本標準由山東省質(zhì)量技術監(jiān)督局提出本標準由全國畜牧業(yè)標準化技術委員會歸口本標準起草單位：菜陽農(nóng)學院、山東省畜牧辦公室、山東農(nóng)業(yè)大學、山東省畜牧獸醫(yī)站、山東省農(nóng)科院家禽研究所本標準主要起草人：王寶維、張洪本、唐建俊、李同樹、廉愛玲、逢巖、劉光磊

GB/T19664-2005商品肉雞生產(chǎn)技術規(guī)程范圍本標準規(guī)定了商品肉雞全程飼養(yǎng)的生產(chǎn)技術規(guī)程,包括飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、藥物殘留控制、環(huán)境保護等方面。本標準適用于大型現(xiàn)代快長型商品肉雞飼養(yǎng)企業(yè)和中、小型商品肉雞專業(yè)飼養(yǎng)場規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準.然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準GB7959便無害化衛(wèi)生標準GB8978污水綜合排放標準GB14554惡臭污染物排放標準GB16548畜禽病害肉戶及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程NY/T5038無公害食品肉雞飼養(yǎng)管理準則中華人民共和國獸藥規(guī)范（中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布）中華人民共和國獸藥典（中國獸藥典委員會發(fā)布)獸藥質(zhì)量標準(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布）進口獸藥質(zhì)量標準(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布)獸用生物制品質(zhì)量標準（中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布）術語和定義下列術語和定義適用于本標準全進全出a-in.all-outsystem同場進入同日齡或日齡相差5d以內(nèi)的維雞，養(yǎng)成后又在同一時間或大致相同的時間運出屠宰的飼養(yǎng)制度3.2厚墊料飼養(yǎng)1hickIitterbreeding育雅前在水泥地面上鋪上10cm～15cm厚、干燥、松軟、不發(fā)的墊料。肉雞出欄后一次將墊料全部清除的飼養(yǎng)方式。3.3棚架飼養(yǎng)slatbreeding將肉雞飼養(yǎng)在用木、竹、鐵或塑料等材料制作的棚架上，離開地面飼養(yǎng)的方式密閉雞舍closehenhouse無通風采光窗戶(只有應急窗)進出氣口設遮光裝置，用機械進行通