標準解讀
《GB/T 22994-2008 牛奶和奶粉中左旋咪唑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》是一項國家標準,規(guī)定了使用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)(LC-MS/MS)對牛奶及奶粉樣品中的左旋咪唑殘留進行定量分析的方法。該標準適用于牛奶及其制品中左旋咪唑殘留量的檢測。
按照此標準,首先需要準備相應的試劑與材料,包括但不限于:純化的水、甲醇、乙腈等有機溶劑以及用于提取和凈化樣品的各種化學物質(zhì)。對于樣品前處理,采取的是固相萃取或者液液萃取的方式去除干擾物,并濃縮目標化合物。之后,通過高效液相色譜系統(tǒng)分離樣品中的組分,再利用串聯(lián)質(zhì)譜儀對特定分子質(zhì)量范圍內(nèi)的離子進行選擇性監(jiān)測,從而實現(xiàn)對左旋咪唑準確而靈敏地定性和定量分析。
在實際操作過程中,需嚴格按照實驗條件設(shè)置儀器參數(shù),如流動相組成、流速、柱溫、進樣量等,并根據(jù)外標法定量原則制作標準曲線以計算未知樣品中左旋咪唑的確切含量。此外,還應對方法的精密度、回收率等性能指標進行驗證,確保檢測結(jié)果可靠有效。
該標準為食品安全監(jiān)管提供了技術(shù)支持,有助于保障消費者健康權(quán)益。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-12-31 頒布
- 2009-05-01 實施
文檔簡介
犐犆犛67.050
犡04
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜22994—2008
牛奶和奶粉中左旋咪唑殘留量的測定
液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法
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20081231發(fā)布20090501實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
書
犌犅/犜22994—2008
前言
本標準附錄A、附錄B為資料性附錄。
本標準由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出并歸口。
本標準起草單位:中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國青海出入境檢驗檢
疫局。
本標準主要起草人:薄海波、雒麗麗、賈光群、曹彥忠、趙青、龐國芳。
Ⅰ
書
犌犅/犜22994—2008
牛奶和奶粉中左旋咪唑殘留量的測定
液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法
1范圍
本標準規(guī)定了牛奶和奶粉中左旋咪唑殘留量液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。
本標準適用于液態(tài)奶(包括原料奶、純牛奶、脫脂牛奶)和奶粉(包括純奶粉、脫脂奶粉和嬰幼兒配方
奶粉)中左旋咪唑(levamisole)殘留量的測定。
本標準牛奶中左旋咪唑檢出限為0.4μg/kg;奶粉中左旋咪唑檢出限為3.2μg/kg。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T6379.1測量方法與結(jié)果的準確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義(GB/T6379.1—
2004,ISO57251:1994,IDT)
GB/T6379.2測量方法與結(jié)果的準確度(正確度與精密度)第2部分:確定標準測量方法重復
性與再現(xiàn)性的基本方法(GB/T6379.2—2004,ISO57252:1994,IDT)
GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
3原理
在堿性環(huán)境下用乙酸乙酯提取試樣中的左旋咪唑殘留,用稀鹽酸將提取液中左旋咪唑轉(zhuǎn)化為鹽酸
左旋咪唑并反提到鹽酸層,強陽離子交換固相萃取柱凈化,液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀測定,外標法定量。
4試劑和材料
除另有說明外,所用試劑均為分析純。
4.1水:GB/T6682,一級。
4.2乙酸乙酯:色譜純。
4.3乙腈:色譜純。
4.4甲醇:色譜純。
4.5氫氧化鈉。
4.6濃鹽酸。
4.7氨水。
4.8氯化鈉。
4.9無水硫酸鈉:用前在650℃灼燒4h,置于干燥器中冷卻后備用。
4.10甲酸:優(yōu)級純。
4.110.1%甲酸溶液:取1mL甲酸,用水定容至1000mL。當天配制。
4.120.2mol/L鹽酸溶液:?。保福恚帖}酸(4.6),用水定容至1000mL。
4.1310mol/L
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