第3頁共3頁食品安全?員的具體?職責(zé)描述?根據(jù)公?司質(zhì)量管?理目標(biāo)，?擬定和完?善各類質(zhì)?檢規(guī)章制?度。參?與維護(hù)、?監(jiān)督質(zhì)量?系統(tǒng)的運(yùn)?行，組織?質(zhì)量審核?管理工作?。按質(zhì)?量管理計(jì)?劃，完成?年度、月?度、周度?質(zhì)檢工作?，并對質(zhì)?檢結(jié)果進(jìn)?行總結(jié)分?析。對?重大的、?批量的問?題點(diǎn)，進(jìn)?行追蹤、?反饋、報(bào)?告(在周?會/月會?上公布)?。根據(jù)?公司安全?管理目標(biāo)?,制定安?全工作計(jì)?劃，監(jiān)督?/跟進(jìn)項(xiàng)?目點(diǎn)安全?工作執(zhí)行?情況。?對各項(xiàng)目?點(diǎn)安全員?進(jìn)行培訓(xùn)?與引導(dǎo)，?定期組織?安全員會?議，充分?發(fā)揮其安?全生產(chǎn)監(jiān)?督管理的?作用。?對公司各?個(gè)生產(chǎn)崗?位進(jìn)行生?產(chǎn)安全、?質(zhì)量安全?的督導(dǎo)考?核，并進(jìn)?行安全生?產(chǎn)知識培?訓(xùn)。定?期組織安?全大檢查?，對各餐?飲中心存?在的隱患?問題，須?嚴(yán)格治理?。大型?節(jié)假日前?，督促各?項(xiàng)目點(diǎn)對?用電設(shè)施?設(shè)備進(jìn)行?反復(fù)檢查?，關(guān)閉各?類電源、?關(guān)好窗戶??？偛?辦公室設(shè)?施設(shè)備的?安全管理?，做好防?火、防盜?等工作，?杜絕責(zé)任?事故發(fā)生?。定期?組織其他?與運(yùn)營相?關(guān)的培訓(xùn)?工作。?食品安全?員的具體?職責(zé)描述?（二）?職責(zé)1?、負(fù)責(zé)推?行食品質(zhì)?量安全體?系;2?、負(fù)責(zé)食?品安全監(jiān)?督與實(shí)施?工作;?3、負(fù)責(zé)?標(biāo)準(zhǔn)化及?法律法規(guī)?貫徹實(shí)施?工作;?4、負(fù)責(zé)?食品安全?及體系監(jiān)?管信息的?收集、分?析、傳遞?、報(bào)送和?發(fā)布工作?;5、?參與對異?常情況的?原因調(diào)查?;6、?完成上級?交代的其?他工作。?任職資?格1、?男女不限?，年齡_?___歲?—___?_歲;?2、大專?以上學(xué)歷?，食品、?化學(xué)或相?關(guān)專業(yè);?3、有?食品安全?及體系工?作三年以?上經(jīng)驗(yàn)者?的優(yōu)先考?慮;4?、工作細(xì)?心、有責(zé)?任心，有?良好的表?達(dá)能力?食品安全?員的具體?職責(zé)描述?（三）?職責(zé)：?1、負(fù)責(zé)?項(xiàng)目人員?健康管理?(包括每?天的體溫?測量、五?病檢查)?;2、?食品安全?檔案的管?理(包括?分類、存?檔等);?3、食?材采購的?監(jiān)督(包?括供應(yīng)商?資質(zhì)、添?加劑及相?關(guān)產(chǎn)品的?監(jiān)督檢查?);4?、食品安?全檢查(?包括食材?各個(gè)環(huán)節(jié)?的安全檢?查、跟進(jìn)?各監(jiān)督部?門的檢查?等);?5、食品?安全知識?宣導(dǎo)(包?括法律法?規(guī)及相關(guān)?知識的培?訓(xùn)等)及?其他相關(guān)?工作。?任職資格?：1、?食品質(zhì)量?與安全、?食品檢測?、公共衛(wèi)?生等相關(guān)?專業(yè)，大?專以上學(xué)?歷;2?、熱愛餐?飲行業(yè)，?具有相關(guān)?工作經(jīng)驗(yàn)?優(yōu)先，具?有食品安?全管理員?證優(yōu)先;?3、為?人勤奮踏?實(shí)，團(tuán)結(jié)?協(xié)作。?食品安全?員的具體?職責(zé)描述?（四）?職責(zé)：?1、協(xié)助?主管落實(shí)?公司內(nèi)部?推行的食?品安全管?理體系、?培訓(xùn)及監(jiān)?督體系?2、協(xié)助?完成公司?4D管理?上線、培?訓(xùn)、日常?檢查等工?作3、?定期對分?店進(jìn)行輔?導(dǎo)，對存?在問題提?出整改意?見并跟蹤?各分店落?實(shí)情況?4、定期?對分店員?工進(jìn)行現(xiàn)?場輔導(dǎo)及?培訓(xùn)5?、收集匯?總分店食?品安全相?關(guān)數(shù)據(jù)并?及時(shí)上報(bào)?6、完?成領(lǐng)導(dǎo)臨?時(shí)交辦任?務(wù)。任?職要求：?a、大?專以上學(xué)?歷，食品?相關(guān)專業(yè)?，接受過?iso9?001和?iso2?____?等相關(guān)體?系知識培?訓(xùn)，b?、有食品?安全知識?和食品安?全控制經(jīng)?驗(yàn)，熟悉?食品安全?法及相關(guān)?的法律法?規(guī)c、?具有團(tuán)隊(duì)?合作精神?及溝通協(xié)?調(diào)能力，?具有很強(qiáng)?的學(xué)習(xí)力?、執(zhí)行力?，能適應(yīng)?出差d?、要求有?____?個(gè)月以上?食品行業(yè)?的實(shí)習(xí)或?就業(yè)經(jīng)驗(yàn)?。食品?安全員的?具體職責(zé)?描述（五?）1、?負(fù)責(zé)門店?對質(zhì)量安?全管理體?系文件的?宣貫，并?組織實(shí)施?;3、?門店巡檢?，檢查食?品安全及?生產(chǎn)安全?。4、?收集客戶?反饋的食?品安全信?息，并及?時(shí)處理與?跟蹤;?5、負(fù)責(zé)?對原材料?、生產(chǎn)環(huán)?節(jié)、成品?的檢測，?查找問題?，并提出?改進(jìn)措施?;6、?到所管轄?門店進(jìn)行?食品安全?方面的培?訓(xùn)工作。?食品安?全員的具?體職責(zé)描?述（六）?執(zhí)行有?關(guān)食品安?全方面的?規(guī)章制度?;通過?有效的品?質(zhì)督導(dǎo)及?管理，督?促產(chǎn)品品