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第第頁(yè)共3頁(yè)2021年酒店?duì)I銷部年終總結(jié)及2021年工作計(jì)劃20年1至11月份,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為3982間)。B、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是由于公司接待能力不多3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與九江環(huán)球國(guó)旅、九江好心情、九江廬山好時(shí)光、吉安龍之旅、九江國(guó)旅、吉安井岡紅、吉安山水、江西康輝等合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房1981.5間(旅行社一直實(shí)行的16間免1間??J陪同房,全陪半價(jià)),共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為295819元(平均房?jī)r(jià)約為149.29元/間)除旅行社外,20年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。1月份起至11月份,陸續(xù)接待了諸如楷模、新天地、博昊、中推、皓爾寶、明德立達(dá)、仁創(chuàng)、鞋圖等先后20多批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房855間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入132118元(平均房?jī)r(jià)為154.52元/間)二、營(yíng)銷部在工作中存在的不足1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。2、與賓客間的互動(dòng)不足營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?、新興市場(chǎng)與新客戶的開(kāi)發(fā)力度不夠20年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到9,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到12,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在南昌酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷部在這方面投入的精力是不夠的。??J三、20年工作計(jì)劃1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階20年,營(yíng)銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。主要是針對(duì)周3公里以內(nèi)的商城、寫字樓等(具體措施銷售提成方案有詳細(xì)提示)2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系20年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(九江、吉安等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。3、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益4、具體的目標(biāo)明確A、會(huì)議團(tuán)隊(duì)計(jì)劃收入為35萬(wàn),理想目標(biāo)是完成40萬(wàn)。B、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到40萬(wàn),理想目標(biāo)是完成45萬(wàn)。新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。
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