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文檔簡介

4.1被

輸?shù)?章細胞的物質(zhì)輸入和輸出半透膜:是一類可以讓小分子物質(zhì)通過(如水分子),而較大分子物質(zhì)(如蔗糖)不能通過的一類多孔性膜。比如:水分子54滲透裝置滲透作用視頻蔗糖分子玻璃紙,腸系膜,蛋殼膜,魚鰾等123清水玻璃紙(半透膜)蔗糖溶液水分子(或其它溶劑分子)透過半透膜的擴散2、發(fā)生條件:①具有半透膜;②半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。一、滲透作用1、滲透作用的概念3、水分子滲透方向:半透膜含水量

含水量濃度溶液濃度溶液滲透壓滲透壓滲透壓:溶質(zhì)對水的吸引力低高高低高低(1)典型的滲透裝置必須具備:①具有[]_________;(2)圖中所示,最初溶液濃度[]>[]。(3)假如[1]為清水,[2]為淀粉糊。起始[1]與[2]的液面相同。過一段時間后。[1]的液面高度比[2]的______;若分別向[1]與[2]中各滴3滴碘液,則[1]顯____色,[2]顯___色。3半透膜濃度差21低無藍1、右圖是滲透裝置示意圖,請依圖說明(方括號內(nèi)寫圖序號,橫線上注名稱):②在其兩側(cè)具有__________。二、動物細胞的吸水和失水(1)外界溶液濃度低于細胞質(zhì)濃度:細胞:(2)外界溶液濃度高于細胞質(zhì)濃度,細胞:(3)外界溶液濃度等于細胞質(zhì)濃度,水分進出:低滲鹽水/高滲生理鹽水/等滲

動物細胞的細胞膜相當于半透膜,兩側(cè)具有濃度差,構(gòu)成滲透系統(tǒng),故可發(fā)生滲透作用失水-皺縮吸水-膨脹動態(tài)平衡2、將人的紅細胞置于不同濃度的食鹽溶液中浸泡,結(jié)果如圖所示,依照紅細胞外形的變化判斷食鹽溶液的濃度,下列正確的是A.甲>乙>丙>丁B.丁>甲>乙>丙

C.丙>丁>甲>乙D.丙>乙>丁>甲

D白菜放置時間長了會萎蔫;而賣菜的阿姨經(jīng)常向青菜上灑水,使青菜保持新鮮硬挺狀態(tài)。對農(nóng)作物施肥過多,會造成“燒苗”現(xiàn)象。三.植物細胞的吸水和失水細胞壁細胞膜液泡膜細胞質(zhì)原生質(zhì)層(全透性)細胞液(具有一定的濃度)相當于半透膜,伸縮性大原生質(zhì)層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。三.植物細胞的吸水和失水實驗步驟:紫細胞壁質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖縮小原生質(zhì)層變深清水變大變淺細胞壁1、本實驗至少觀察幾次?2、為什么選擇洋蔥鱗片葉外表皮作為實驗材料?4、蔗糖溶液的濃度可以用0.5g/mL嗎?3、植物細胞會因為吸水過多而漲破嗎?3次其液泡中有色素,呈現(xiàn)一定顏色,方便觀察。不會,有細胞壁,其伸縮性小。不能,細胞會失水過多而死。顯微鏡下植物細胞的質(zhì)壁分離:實驗結(jié)果:外界溶液液泡大小原生質(zhì)層的位置細胞大小蔗糖溶液清水記錄實驗結(jié)果:變小與細胞壁逐漸分離與細胞壁逐漸接近變大基本不變基本不變

植物細胞的原生質(zhì)層相當于一層半透膜,植物細胞也是通過滲透作用吸水和失水的。當細胞液的濃度小于外界溶液濃度時,細胞失水,逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離;當細胞液濃度大于外界溶液濃度時,細胞吸水,植物細胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復原。分析結(jié)果,得出結(jié)論:發(fā)生質(zhì)壁分離的原因?原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性外界溶液濃度大于細胞液濃度內(nèi)因外因:原生質(zhì)層相當于一層半透膜思考與討論:要觀察細胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復原,對材料有哪些要求?有中央大液泡,最好有顏色;活細胞(原生質(zhì)層相當于半透膜)植物細胞(有細胞壁);特別提醒

1、質(zhì)壁分離后細胞壁和細胞膜之間的溶液是濃度降低的外界溶液。2、若用50%蔗糖溶液,發(fā)生質(zhì)壁分離但不能復原,細胞過度失水而死亡。3、若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl可吸收的物質(zhì)會引起細胞液濃度升高,做實驗會出現(xiàn)自動復原現(xiàn)象。練一練:請根據(jù)圖回答以下問題:(1)圖中細胞所處的生理狀態(tài)叫做

,這種生理狀態(tài)發(fā)生的原因是:

(2)選擇圖細胞中各結(jié)構(gòu)的編號回答:

①從整個細胞來看,可以把

看成是一層半透膜。而

的結(jié)構(gòu)是全透性的。

之間存在著溶液濃度差。外界溶液濃度大于細胞液濃度,細胞因滲透作用而失水質(zhì)壁分離2、3、61471、a、b、c是三個相鄰的細胞,已知細胞液濃度a>b>c濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是()CacbacbacbacbABCD2、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”。其原因是()A、根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B擴散現(xiàn)象:

物質(zhì)從相對高濃度區(qū)域移動到低濃度區(qū)域的過程,稱為擴散

物質(zhì)以擴散方式進出細胞,不需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量,這種物質(zhì)跨膜運輸方式稱為被動運輸。被動運輸分為自由擴散和協(xié)助擴散兩類。P65四、被動運輸細胞膜外內(nèi)四、被動運輸——自由擴散(簡單擴散)1、方向:2、能量:3、舉例:4、影響因素:不需要高濃度→低濃度氧、二氧化碳(氣體)甘油、乙醇、苯(脂溶性)膜兩側(cè)的濃度差1、方向:2、能量:3、轉(zhuǎn)運蛋白:4、舉例:5、影響因素:細胞膜外內(nèi)高濃度→低濃度不需要載體蛋白通道蛋白膜兩側(cè)的濃度差;膜上相應的轉(zhuǎn)運蛋白的數(shù)量水;葡萄糖通過紅細胞四、被動運輸——協(xié)助擴散(易化擴散)載體蛋白:葡萄糖協(xié)助擴散進入細胞過程轉(zhuǎn)運蛋白通道蛋白:K+通道關(guān)閉K+通道開啟四、被動運輸

P67水通道蛋白:

水分子協(xié)助擴散速率大于自由擴散速率。水分子通過自由擴散和水通道蛋白進出細胞,其中借助水通道蛋白更為主要。自由擴散協(xié)助擴散轉(zhuǎn)運蛋白數(shù)量的限制物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞綄Ρ缺容^兩種物質(zhì)運輸方式的異同:項目被動運輸自由擴散協(xié)助擴散方向載體能量實例高→低高→低不需要需要不需要不需要氣體,水,脂溶性分子水通過水通道蛋白;葡萄糖通過紅細胞細胞的物質(zhì)輸入和輸出本節(jié)小結(jié)水進出細胞的原因Theprincipleofwaterinandoutofcells質(zhì)壁分離與復原實驗的拓展判斷成熟植物細胞的死活測定細胞液濃度范圍待測成熟植物細胞一定濃度蔗糖溶液鏡檢發(fā)生質(zhì)壁分離無質(zhì)壁分離活細胞死細胞待測成熟植物細胞一系列濃度梯度的蔗糖溶液鏡檢細胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛發(fā)生質(zhì)壁分離的兩蔗糖溶液濃度之間123比較不同植物細胞的細胞液濃度比較未知濃度溶液的濃度大小不同植物細胞同一濃度蔗糖溶液鏡檢發(fā)生質(zhì)壁分離所需時間越短,細胞液濃度越小,反之則細胞液濃度越大同一植物的相同成熟細胞未知濃度的溶液鏡檢發(fā)生質(zhì)壁分離所需時間越短,未知溶液的濃度越大,反之則未知溶液的濃度越小4水進出細胞的原因Theprincipleofwaterinandoutofcells質(zhì)壁分離與復原實驗的拓展水進出細胞的原因Theprincipleofwaterinandoutofcells質(zhì)壁分離與復原實驗的拓展6農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理7生活中殺菌、防腐、腌制食品5鑒別不同種類的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)成熟植物細胞不同種類溶液鏡檢只發(fā)生質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離后自動復原溶質(zhì)不能透過半透膜(如蔗糖溶液)溶質(zhì)能透過半透膜(如KNO3溶液)肺泡細胞≠組織間隙組織細胞管血細毛肺泡O2O2O2O2O2O2O2組織間隙O2是怎樣進入血液以及組織細胞?以自由擴散的方式O2從肺泡腔進入血液需要穿過幾層生物膜?(肺泡壁、毛細血管壁為單細胞層)4層O2從肺泡腔進入組織細胞需要穿過幾層生物膜?9層生物膜、磷脂分子層、磷脂雙分子層水進出細胞的原因Theprincipleofwaterinandoutofcells半透膜選擇透過性膜概念特點材料半透膜和選擇透過性膜蔗糖分子半透膜水分子指某些物質(zhì)可以透過,而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜指水分子能自由通過

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