美學基本原理之緒論“什么是美的？什么是美？什么是美學？”這是學習美學必須首先分清的三個看似簡單的基本問題。這三個問題，尤其是前兩個問題，看似相近，其實卻是很不相同的，古希臘著名思想家柏拉圖在二千三百多年以前，就在著作《大希庇阿斯篇》（西方最早的一篇系統(tǒng)地論美的著作）中借蘇格拉底和希庇阿斯的對話，區(qū)分了“什么是美的？”與“什么是美？”這兩個問題?！懊谰褪且晃黄列〗??！保ǖ亲蠲赖哪昵嘈〗惚绕鹋褚策€是丑。）“美不是別的，就是黃金?！薄懊谰褪乔‘?。”（但是對于喝湯來說，金湯匙和木湯匙哪個更恰當呢？）“一個凡人所能有的最高的美就是家里錢多，身體好，全希臘的人都尊敬，長命到老，自己替父母舉行過隆重的喪禮，死后又由子女替自己舉行隆重的喪禮?！保ǖ菍τ谀切┯凶锏?、可恥的、而又符合前述條件的人來講又怎么樣呢？）“美就是有用的?！薄胺彩钱a(chǎn)生快感的——不是任何一種快感，而是從眼見耳聞來的快感——就是美的?！薄乩瓐D《大希庇阿斯篇》

顯然，問題是“什么是美？”，而回答的卻是“什么是美的？”，因為雖然兩個問題密切相關(guān)，但本質(zhì)上卻是不同的，后一個問題回答起來實在是太容易了。在這里，柏拉圖明確提出并區(qū)分了美學研究中必須注意的兩個不同的問題?？上У氖?，在他那個時代他還不能夠給出科學的答案；可貴的是：柏拉圖給后人的美學研究指出了一條科學的思路，這就是找出藏在所有“美的東西”背后的那個“美本身”。一、什么是美的？美景：長江長城、黃山黃河……日月星辰、花鳥蟲魚……“淡妝濃抹總相宜”的西湖、“天遠洪濤翻日月，春寒澤國隱魚龍”（文徵明）的太湖……在我們通州大地上也有“遨游半是江湖里，始覺今朝眼界開”（王安石）的狼山、有被譽為“少女脖子上的項鏈”的濠河……美人：好萊塢有奧黛麗·赫本、瑪麗蓮·夢露、莎朗·斯通、黛咪·莫爾……有格里高里·派克、斯瓦辛格、湯姆·漢克斯……我們中國古有四大美女——西施、王昭君、貂蟬、楊玉環(huán)；今有美女無數(shù)……更不用說秦皇漢武、唐宗宋祖……美食：對美味佳肴的追求是我們中華民族的一個重要傳統(tǒng)，自古以來，形成了四大菜系——淮揚菜、京魯菜、川菜、粵菜……每一大菜系中又可分出若干小菜系，如在我們江蘇菜中，揚州菜與鎮(zhèn)江菜不同，蘇州菜與無錫有別，南京菜又獨具風貌，南通菜也有自己的特色……

在口味上中國菜也形成了南甜北咸、東辣西酸的特色……動聽的聲音：

《呂氏春秋·古樂》篇中記載：“昔葛天氏之樂，三人操牛尾，投足以歌，八闋”。說明中國古代的藝術(shù)是詩歌、音樂、舞蹈三位一體地產(chǎn)生的。

《列子·湯問》載：“昔韓娥東之齊，匱糧，過雍門，鬻歌假食，既去而余音繞梁欐，三日不絕?！?/p>

據(jù)說孔子在齊國觀賞了虞舜時期大型樂舞《大韶》評價說：“盡善矣，盡美也。”（《論語·八佾》）其后竟然“三月不知肉味”。

我們現(xiàn)代聽眾比孔子要幸運多了，可供我們選擇的音樂作品可謂不計其數(shù)。你可以選擇器樂：比如中國古典樂曲《高山流水》、《漁舟唱晚》、《春江花月夜》、《將軍令》、《十面埋伏》等；比如西洋古典的《命運交響曲》、《匈牙利狂想曲》、《藍色多瑙河》圓舞曲等等。

你也可以選擇聲樂：比如中國古典的《陽關(guān)三疊》、《滿江紅》等，比如西洋古典的舒伯特《小夜曲》、意大利《重歸蘇蓮托》等。至于說現(xiàn)當代的各種音樂作品更是流派紛呈、舉不勝舉……

下面請聽一中一外兩首曲子：什么是美的？美景、美色、美味……溫馨的家庭、知心的朋友、無私的幫助……好聽的音樂、傳神的繪畫、動人的故事……中國古人也有所謂的人生四大快事：洞房花燭夜，金榜題名時，久旱逢甘霖，他鄉(xiāng)遇故知?！?/p>

我們看到美的事物多如牛毛，每一人都可以舉出一大堆，可是我們想過沒有，是什么使得它們都擁有一個共同的屬性——美，它們背后隱藏著的“美本身”到底是什么？或者換句話說：什么是美？二、什么是美？

有同學可能會說：“美這個東西你不問本來好像還清楚，你問我，我倒覺得茫然了?！边@不奇怪，我們還是來看看那些大家們的看法：法國唯物主義哲學家狄德羅（1713~1784）：“我和一切在這方面有所論述的作者一樣，首先發(fā)覺的是：人們談論最多的事物，像命運安排似的，往往是人們最不熟悉的事物；許多事物如此，美的本質(zhì)也是這樣……為什么差不多所有人都同意世界上存在著美，其中許多人還強烈地感覺到美之所在，而知道什么是美的人又那樣少呢？”——《狄德羅美學論文選》黑格爾：“乍看起來，美好象是一個很簡單的觀念，但是不久我們就會發(fā)現(xiàn)：美可以有許多方面，這個人抓住的是這一方面，那個人抓住的是那一方面；縱然都是從一個觀點去看，究竟哪一方面是本質(zhì)的，也還是一個引起爭論的問題?！薄诟駹枴睹缹W》第一卷歌德：“我對美學家們不免要笑，笑他們自討苦吃，想通過一些抽象名詞，把我們叫做美的那種不可言說的東西化成一種概念?！薄璧隆陡璧抡勗掍洝?/p>

看看這些已經(jīng)站在前人的諸多研究成果基礎(chǔ)上的大思想家們也還這樣說，就難怪古希臘的柏拉圖在《大希庇阿斯篇》的最后要借蘇格拉底之口承認這樣一個給美的定義了——

從我和你們倆的討論中，希庇阿斯，我得到了一個益處，那就是更清楚地了解一句諺語：“美是難的”。美的本質(zhì)真的不可知嗎？我們還是留待以后的課堂上再仔細討論吧。三、什么是美學？【美學】“研究自然界、社會和藝術(shù)領(lǐng)域中美的一般規(guī)律與原則的科學。主要探討美的本質(zhì)，藝術(shù)和現(xiàn)實的關(guān)系，藝術(shù)創(chuàng)作的一般規(guī)律等?！薄冬F(xiàn)代漢語詞典》1996年7月修訂第三版【美學】“研究人對現(xiàn)實的審美關(guān)系和審美意識，美的創(chuàng)造、發(fā)展及其規(guī)律的科學。它以藝術(shù)為主要研究對象……”——《辭海》1999年版普及本【美學】“美學是研究自然和藝術(shù)中的美的科學。”——《新亞美利加百科全書》1858年版……美學必然主要地成為文藝理論或“藝術(shù)哲學”。美學必須結(jié)合文藝作品來研究，所以它歷來是和藝術(shù)批評緊密聯(lián)系地一起而成為文藝批評的附庸。……其次，美學實際上是一種認識論，所以它歷來是哲學的一個附屬部門?！谌?，近代自然科學蒸蒸日上……美學從此不僅附屬于哲學和文藝批評，而且日漸成為一種自然科學的附庸了?！谒?，……也就在這個帝國主義文化衰亡時期……美學已由文藝批評、哲學和自然科學的附庸一躍而成為一門重要的社會科學了。它的任務已不僅在認識世界和改造世界，而更重要的是在改造人和改造世界，從此它的重要性空前提高了?！旃鉂摗段鞣矫缹W史》上冊美學對象就是研究美。美學對象是研究美的藝術(shù)。美學是研究審美心理學的?！磥?，“什么是美學？”這也是個不太好回答的問題。四、美學的由來

有人把美學稱為“一門古老而又年輕的學問”。因為人類審美意識的產(chǎn)生歷史悠久，而美學學科的建立則是十八世紀以后的事。美學的形成經(jīng)歷了四個歷史階段：（一）人類審美意識的萌芽、發(fā)展（二）人類抽象的美的觀念的產(chǎn)生（三）東西方美學思想的漫長發(fā)展（四）美學學科的建立（一）人類審美意識的萌芽、發(fā)展在人類最初制造工具的時代，人類的審美意識就已開始萌芽、發(fā)展。據(jù)考古學證明，人類的歷史大約已有四、五百萬年，而人類創(chuàng)造的原始藝術(shù)品，則大致出現(xiàn)在離現(xiàn)今數(shù)萬年的舊石器時代。

公元1879年,西班牙考古學者桑圖拉帶著小女兒再次來到阿爾塔米拉山洞尋找古代遺物。他專注于在地下發(fā)掘,無事可做的小瑪麗雅東張西望,突然驚叫起來“爸爸看,這里有牛!牛!”當父親抬頭順著女兒的手指望見壁面上的野牛時,眼前出現(xiàn)的簡直是神奇:洞頂和壁面上畫滿了紅色、黑色、黃色和深紅色的野牛、野馬、野鹿等動物。其中最重要的是畫在洞頂上的,長達15米的群獸圖,共有20多頭,動物的身長從一米到兩米以上。畫法是先在洞壁上刻出簡單而準確的輪廓,然后再涂上色彩,所畫的動物,無論是受傷的還是奔跑的,姿態(tài)都十分真實生動,原始畫家還善于利用洞壁的凹凸不平創(chuàng)造出富有立體感的形象。

從藝術(shù)的角度來考察,阿爾塔米拉洞很有代表性。西方人稱它為“史前的西斯廷教堂”。西斯廷教堂以米開朗基羅的巨幅天頂畫名聞遐邇,它是西方人心目中的藝術(shù)圣殿,如此借譽可見阿爾塔米拉洞在人們心目中的至高地位和它的藝術(shù)價值。自發(fā)現(xiàn)阿爾塔米拉洞穴壁畫以后，普遍認為一種比較成熟的藝術(shù)至少在三萬年前的冰河時期就已經(jīng)產(chǎn)生。開始是以粗略的輪廓和抽象的符號表現(xiàn)動物和人體的圖畫和雕刻，后來圖像變得比較細致和清晰。法國魯塞爾巖廊石壁浮雕《手持角杯的裸女》。這位女子右手托著一只角狀器,左手搭在稍為隆起的腹上,披肩長發(fā)繞在左肩,袋狀的豐乳懸掛在胸前,腹部和臀部寬厚肥碩,面部簡略未作刻畫,粗壯的大腿往下細小而至于虛無。從形象動作的姿態(tài)特征中,人們猜想這位女子正在主持一項巫術(shù)儀式,祈禱獵物豐收和部族昌盛、安康。也有人認為手中托舉的角器是人類繁殖的吉祥物,表明她那母性的潛力不再隱藏在自己的身體內(nèi),而是寄托于神秘的象征——獸角。

如果說舊石器的制造目的還在于它的實用性的話，那么，經(jīng)過漫長的歲月，在社會實踐的推動下，新石器的出現(xiàn)則說明先民們已經(jīng)開始有了較強的審美意識，因為新石器的光滑、細膩在一定程度上犧牲了它的實用性。距今六千年的石斧此外，石器時代的各種遺物，包括建筑、墓葬群、石器、陶器，以及最初的裝飾品等等，既蘊含著實用的、巫術(shù)禮儀的種種內(nèi)涵，其中也透露出古代居民所理解的具有神秘色彩的審美情趣?！啊匀恍问嚼锓e淀了社會的價值和內(nèi)容，感性自然中積淀了人的理性性質(zhì)，并且在客觀形象和主觀感受兩個方面，都是如此。這不是別的，這正是審美意識和藝術(shù)創(chuàng)作的萌芽?！薄顫珊瘛睹赖臍v程》（二）人類抽象的美的觀念的產(chǎn)生從對于具體的美的事物的欣賞，到凝聚為一種較為抽象的美的觀念，無疑地經(jīng)歷了一個漫長的發(fā)展過程，標志著這一演變過程進入新階段的重要成果，是在語言及文字中出現(xiàn)了“美”字。

以漢語為例，“美”最早見于殷代的甲骨文。當然，早期的美字主要還是側(cè)重于“善”（東漢許慎《說文解字》“美，甘也。從羊從大，羊在六畜主給膳也。”），但與人類情感的關(guān)系亦已開始建立?！墩f文》羌下云“大，人也?！贝蟛坑衷啤按笙笕诵巍?。所以又有人說“羊大為美”就是“羊人為美”。

有的研究者認為，“美”就是以羊頭或羊角為裝飾的人，也有人把“美”解釋為“象頭上戴羽毛裝飾如雉尾之類的舞人之形”。這兩種說法都表明，“美”字是古代巫師化妝跳神的象形字，說明了“美”字的本義在于從事物的眾多涵義中顯示出外觀形式的美麗、美觀的意義。（三）東西方美學思想的漫長發(fā)展

人們對于美的事物之所以美，在觀念上進行概括和辨析，標志著人類對美進行理論研究的開始。自此，人類開始形成比較明確的美學觀點和美學思想。1、中國古代的美學思想①伍舉對“美”的認識，是我國較早的對美的本質(zhì)的一種看法。楚靈王筑成章華臺，非常得意，對他的臣子伍舉說：“臺美夫！”伍舉回答：“臣聞國君服寵以為美，安民以為樂，聽德以為聰，致遠以為明。不聞以其土木之崇高、彤鏤為美……”。然后，伍舉給美下了這樣一個定義：“夫美者，上下、內(nèi)外、大小、遠近皆無害焉，故曰美。若于目觀則美，縮于財用則匱，是聚民利以自封而瘠民也，胡美之為？”他強調(diào)了美與善的聯(lián)系，忽略了美與善的區(qū)別。（《國語》）②孔子首先注意到了美與善有所不同，他對《韶》樂的評價是：“盡美矣，又盡善也?！倍鴮Α段洹窐返脑u價是：“盡美矣，未盡善也。”——《論語·八佾》③孟子從內(nèi)容與形式兩個方面對美的內(nèi)涵作了規(guī)定：“充實之謂美，充實而有光輝之謂大。”并對美感的共同性問題發(fā)表了精辟的見解：“口之于味也，有同耆焉；耳之于聲也，有同聽焉；目之于色也，有同美焉?！雹苣佑小笆潮爻ｏ?，然后求美”的論述?！菹惹匾院?，隨著文學藝術(shù)的繁榮，美學問題深入到了文學、音樂、繪畫、戲劇等等各個藝術(shù)領(lǐng)域，并取得了較為出色的成果。如：劉勰的《文心雕龍》、稽康的《聲無哀樂論》、顧愷之的《論畫》、李漁的《閑情偶寄》等。2、西方古代的美學思想①公元前六世紀末，古希臘的畢達哥拉斯學派，根據(jù)“數(shù)的原則”來剖析美，認為美在于“對立因素的和諧的統(tǒng)一，把雜多導致統(tǒng)一，把不協(xié)調(diào)導致協(xié)調(diào)”。②柏拉圖在《大希庇阿斯篇》中辨析了“什么是美”和“什么東西是美的”這兩個不同性質(zhì)的命題。③亞里斯多德肯定了現(xiàn)實生活中美的客觀存在、肯定了藝術(shù)美對于生活的依存關(guān)系、肯定了藝術(shù)作品中塑造的人物形象可以而且應該“比原來的人更美”?！苤惺兰o，美學研究處于停滯狀態(tài)，直到文藝復興運動興起之后，西方美學研究才又進入了新的繁榮時期。（四）美學學科的建立與發(fā)展東西方在古代很漫長的時間里，盡管美學思想相當豐富，但畢竟還比較零碎，沒有獨立構(gòu)成一門完整的學科，直到十八世紀，由于當時哲學和自然科學的推動，美學發(fā)展才進入了新的階段。1750年，德國哲學家鮑姆嘉通的美學專著《AESTHETIK》第一卷出版，在美學發(fā)展史上具有劃時代的意義，標志著美學學科的建立。鮑姆加登認為，人的心理活動包括知、情、意三個方面，應該相應地有三個學科來加以研究。研究“知”的學科是邏輯學，研究“意”的學科是倫理學，而研究“情”的學科則是“AESTHETIK”——即感性學（美學）。

十八世紀末十九世紀初，以康德（《判斷力批判》）、黑格爾（《美學》）為代表的德國古典美學，成為西方美學發(fā)展的高峰。

馬克思主義的創(chuàng)立，揭示了人類歷史發(fā)展的規(guī)律，為人們提供了科學的世界觀和方法論，這就使包括美學在內(nèi)的一切社會科學研究出現(xiàn)了革命性的變化。馬克思、恩格斯繼承了過去的美學遺產(chǎn)，并對一些重要的美學命題有著精辟的論述。他們雖未留下美學專著，但卻奠定了建立馬克思主義實踐美學的堅實基礎(chǔ)。

繼馬、恩之后，列寧、毛澤東、拉法格、梅林、普列漢諾夫、高爾基、魯迅等無產(chǎn)階級革命家和理論家、文學家，為新的美學的建設(shè)和發(fā)展，都作出了重要的貢獻。五、美學的研究對象一、國外關(guān)于美學研究對象的不同看法鮑姆嘉通：認為美學的研究對象就是美，就是研究感性認識的完善?！懊?，指教導怎樣以美的方式去思維，是作為研究低級認識方式的科學，即作為低級認識論的美學的任務?！滨U姆嘉登并不排斥藝術(shù)，但他把感性認識與理性認識完全分開。黑格爾：認為美學就是藝術(shù)哲學，它的研究對象就是美的藝術(shù)。黑格爾聲稱，只有藝術(shù)才是真正的美，因此，“我們的這門科學的正當名稱卻是‘藝術(shù)哲學’，或則更確切一點，‘美的藝術(shù)的哲學’?！避嚑柲嵫┓蛩够核枷胫写嬖谥埽环矫?，他非常重視對現(xiàn)實美的研究，強調(diào)藝術(shù)對現(xiàn)實的美學關(guān)系，提出“美是生活”的著名論斷；另一方面，當他一涉及到美學對象時，又說：“美學到底是什么呢？可不就是一般藝術(shù)、特別是詩的原則的體系嗎？”……

總之，從歷史來看，國外美學家關(guān)于美學研究對象的看法是很不統(tǒng)一的。二、國內(nèi)關(guān)于美學研究對象的論爭①美學是關(guān)于藝術(shù)的科學，其研究對象是藝術(shù)，代表理論家是朱光潛、馬奇。理由：a，美學史上絕大部分美學家是聯(lián)系藝術(shù)來談一系列美學基本問題的。b，藝術(shù)美在質(zhì)、量和社會作用方面都超過了現(xiàn)實美。c，有方法論依據(jù)：馬克思說“人體解剖對于猴體解剖是一把鑰匙。低等動物身上表露的高等動物的征兆，反而只有在高等動物本身被認識之后才能理解”。局限性：a，把自然美與社會美排除在美學研究的大門之外，必定會嚴重影響美學研究的深度與廣度。b，對于藝術(shù)的片面強調(diào)會模糊美學與一般藝術(shù)理論的界