知識(shí)梳理考點(diǎn)突破當(dāng)堂驗(yàn)收分層限時(shí)跟蹤練一實(shí)驗(yàn)拓展類1無(wú)機(jī)自然界

化合物

C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等

C

構(gòu)成生命大分子的基本骨架無(wú)機(jī)鹽糖類蛋白質(zhì)水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類自由水結(jié)合水高低離子復(fù)雜化合物生命活動(dòng)酸堿細(xì)胞鮮重細(xì)胞干重元素含量O>C>H>NC>O>N>H化合物含量水>蛋白質(zhì)>脂質(zhì)>糖類蛋白質(zhì)最多原子數(shù)量H原子最多—選項(xiàng)取樣時(shí)間檢測(cè)試劑檢測(cè)結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ試劑橘黃色D第40天碘液藍(lán)色比較項(xiàng)目斐林試劑雙縮脲試劑成分甲液乙液A液B液0.1g/mLNaOH溶液0.05g/mLCuSO4溶液0.1g/mLNaOH溶液0.01g/mLCuSO4溶液反應(yīng)原理還原糖中的醛基(—CHO)在加熱條件下能將Cu(OH)2中的Cu2＋還原成Cu＋，從而生成磚紅色的Cu2O沉淀雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)在堿性溶液中能與Cu2＋結(jié)合生成紫色絡(luò)合物，蛋白質(zhì)分子中含有與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵添加順序甲、乙兩液等量混勻后立即使用先加入A液1mL搖勻，再加3～4滴B液搖勻反應(yīng)條件50～65℃水浴加熱不需加熱反應(yīng)現(xiàn)象樣液淺藍(lán)色→棕色→磚紅色樣液變紫色相同點(diǎn)都含有NaOH、CuSO4兩種成分，且所用NaOH溶液濃度都是0.1g/mL編號(hào)化合物實(shí)驗(yàn)檢測(cè)組成單位主要功能檢測(cè)試劑顏色反應(yīng)①脂肪蘇丹Ⅲ染液橘黃色脂肪酸儲(chǔ)存能量②糖原斐林試劑磚紅色葡萄糖提供能量③蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色氨基酸承擔(dān)生命活動(dòng)④核酸甲基綠染液綠色核苷酸攜帶遺傳信息實(shí)驗(yàn)名稱試劑顏色生物材料備注淀粉的鑒定碘液藍(lán)色脫色的葉片若材料有顏色，需要脫色還原糖的鑒定斐林試劑磚紅色沉淀蘋果或梨的勻漿等甲、乙液現(xiàn)配現(xiàn)用，水浴加熱脂肪的鑒定蘇丹Ⅲ(或Ⅳ)染液橘黃(或紅)色花生種子切片(或勻漿)需用高倍鏡觀察(若用勻漿則不需要顯微鏡)蛋白質(zhì)的鑒定雙縮脲試劑紫色豆?jié){、稀蛋清等先加A液，后加B液，搖勻后使用，B液不能過量尿糖的檢測(cè)葡萄糖試紙有色水、葡萄糖溶液、三份模擬“尿樣”無(wú)葉綠體中色素的提取和分離提取液：無(wú)水乙醇；分離液：層析液胡蘿卜素：橙黃色；葉黃素：黃色；葉綠素a：藍(lán)綠色；葉綠素b：黃綠色新鮮的綠葉(如菠菜葉)加入二氧化硅是為了研磨得更充分；碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞DNA的粗提取與鑒定二苯胺試劑藍(lán)色雞血細(xì)胞