蚯蚓養(yǎng)殖工程的可行性分析一、進展概況：在國外蚯蚓養(yǎng)殖作為一個行業(yè)已頗有規(guī)模，蚯蚓產(chǎn)品已被廣泛應用，在美國，人工養(yǎng)殖蚯蚓自60年月至今已有四十年歷史，十幾萬個養(yǎng)殖場普及全國，加州最大一家養(yǎng)蚓企業(yè)年產(chǎn)蚓糞30萬噸，產(chǎn)值高達9000萬美元。97年，300家大型養(yǎng)蚓企業(yè)成立“國際蚯蚓養(yǎng)殖者協(xié)會“蚓已廣泛用于工業(yè)，農(nóng)業(yè)，醫(yī)藥，環(huán)保，畜牧，食品及輕工業(yè)等領域。在國內(nèi)，蚯蚓養(yǎng)殖經(jīng)受曲折之后，也已步入安康穩(wěn)定的進展軌道。以蚯蚓為原料的保健酒，飲料，生長劑，有機肥，制藥，做食品等正異軍突起，蒸蒸日上。如我國生產(chǎn)的純地龍粉，“龍?zhí)┾}膠囊“高活性蚓激酶，超氧化物歧化酶〔SOD溶栓膠囊。僅99年一年用于制藥達幾百噸。以北京大環(huán)蚯蚓廠為依托的北京環(huán)宇科貿(mào)公司創(chuàng)立于90年，是以生產(chǎn)蚓糞做草坪肥?；ɑ芊蔬M展起來的。現(xiàn)已形成年產(chǎn)蚯蚓500噸，蚓糞5000噸的產(chǎn)業(yè)體系。是唯一渡過我國進展蚯蚓低谷的最大的專業(yè)性蚯蚓養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。代價現(xiàn)已開發(fā)出花卉專用肥，草坪專用肥，果樹專用肥，綠色蔬菜肥。99年愛德華主席來華參觀我公司。并公司經(jīng)理呂忠良先生提出在國內(nèi)成產(chǎn)中國蚯蚓協(xié)會的提議。我國的蚯蚓市場正一步步走向成熟走向進展。乏，飼料糧價格提高。多數(shù)養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益不佳,甚至連年虧損,嚴峻影響了畜牧業(yè)進展。蚯蚓是以有機質(zhì)廢物為食的腐生性無脊椎動物，眾多的爭論已證明蚯蚓〔粉〕養(yǎng)分價值較高，完全可作為飼料代替魚粉。又由于近年來，醫(yī)藥事業(yè)的進展，對蚯蚓的爭論近一步深化，使蚯蚓的利用跨上一個的臺階。98，99年國內(nèi)醫(yī)藥方面利用蚯蚓就達上千噸。這些都為人工養(yǎng)殖蚯蚓供給了良好的條件，促進我國人工養(yǎng)殖蚯蚓的安康進展。級肥料，在國內(nèi)每噸蚓糞價格1000元左右。蚯蚓的養(yǎng)殖、利用、開發(fā)價值是極其顯著的，蚯蚓以牛、豬、羊、馬、雞糞，爛水果、皮核、樹葉、食品、農(nóng)副產(chǎn)品下腳料為食物，不與其它動物爭飼料。蚯蚓養(yǎng)殖周期短，生殖率高，飼養(yǎng)簡潔、投資小，一個勞動力可治理25?6153?4次，能100?200倍/年，壽命為81年半。見效快、效益高，40?60天為一個周期，每年可養(yǎng)殖6?9個周期，假設飼養(yǎng)治理好時每畝可產(chǎn)鮮蚓2023?3000公斤或者5000公斤，按目前市場價格，每畝地效益在2?3萬元〔10元/公斤〕，每畝地可獲利8000?10000元左右。每年國際市場上干、鮮蚯蚓貿(mào)易、交易額可在30億美元，而且每年以20％的速度遞增?？梢哉f蚯蚓的廣泛應用會越來越受到人們的關注、重視。進展蚯蚓養(yǎng)殖是大有可為的。1〕〔含水量20%以下〕。因蚯蚓在適溫、適水條件下有尸解現(xiàn)象，必需快速致死〔燙〕曬干，否則會削減重量而受損失。 2〕蚯蚓粉：將蚯蚓干用粉碎機，加80目的篩網(wǎng)，粉碎即成。3〕膨化蚯蚓：冬季利用嚴寒氣溫，夏季可用冰箱，把蚯蚓冰凍〔〕，之后速曬干或烘干，即成膨大、疏松的蚯蚓干。二、國內(nèi)外蚯蚓養(yǎng)殖狀況：1、國外人工養(yǎng)殖蚯蚓的概況：目前，蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)在國外蓬勃興起。日本、美國、澳大利亞、加拿大、印度緬甸、菲律賓、加坡等國，養(yǎng)殖蚯蚓的規(guī)模都較大，有的200多家，?不少人靠養(yǎng)蚯蚓起家?？ㄌ氐奶眯值苄?卡特，從第二次世界大戰(zhàn)后開頭，?利用1500.196720美元的資金養(yǎng)殖蚯蚓，十年后進展到301970年說服當?shù)丨h(huán)保機構20噸垃圾。?美國有人把七噸搗碎的垃圾，除玻璃、金屬、橡膠、塑料外，全部垃圾只經(jīng)過七八十天便都被蚯蚓消化了。蚯蚓這種消化垃圾的力量引起比較關心環(huán)境污染問題的日本企業(yè)界的留意。日本一家造紙廠為了清理紙漿殘渣，每年要消耗40萬美元。他們打算從美國進口125噸蚯蚓來解決這個問題，把紙漿殘渣變?yōu)檗r(nóng)用肥料。引進的這批蚯蚓只要留意治理，一年就可賺回購置蚯蚓的費用。近年來，美國的蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)進展很快，規(guī)模較大的有50多家。200100萬條蚯蚓，處理城市垃圾，不到7.5?9?萬個?美國出售紅蚯蚓(Lumbricusspp.)或肥料蚯蚓(Eiseniafoetida)?給家庭養(yǎng)殖者出5X5X1(英尺)2萬條蚯蚓可以解決一家四口人的廢棄物處理。日本靜岡縣1977年成立蚯蚓生殖協(xié)會，在1978年建成1.65?萬平方米的蚯3000前田古顏，收集世界各地的蚯蚓，經(jīng)過2023次的雜交試驗，選育出適于人工養(yǎng)殖的“大平2?號“5?6153?4次，能生殖千倍(200?300倍)，壽命約3年，而自然生長的蚯蚓平均生殖率為50-150條，壽命為8個月到1年半。日本兵庫縣蚯蚓工廠，養(yǎng)殖10億條蚯蚓，每年可處理食品廠、纖維加工廠6萬噸污泥，1975年增設1300平方米的蚯蚓生殖基地，放養(yǎng)蚯蚓40萬條，?1976?年增至3500萬條，并在擴建中。日本北海道蚯蚓養(yǎng)殖公司曾向我國天津出口50萬條“北星2號“蚯蚓。日本造紙工業(yè)向美國125日本東京農(nóng)業(yè)大學從事于蚯蚓改進土壤的爭論。松本盧義、拓植利九等從事于蚯蚓糞粒的爭論。日本的蚯蚓工廠達200多家，?從事于蚯蚓養(yǎng)殖的人數(shù)達2023余人，全國建立蚯蚓協(xié)會。1979展覽會。此外菲律賓、加坡、馬來西亞、印度等國也在進展人工養(yǎng)殖蚯蚓事業(yè)，這已成為一項全球性的事業(yè)。每年國際上蚯蚓交易額達1030?40%的速度增長。2、國內(nèi)養(yǎng)殖蚯蚓的概況：70年月末，上海市從日本引進紅蚯蚓“2號“、?天津市從日本引進紅蚯蚓“北星2號“，安徽省農(nóng)科所、?廣西桂林的省農(nóng)科所也相繼從日本引進蚯蚓。北京、吉林、江蘇、浙江、河北、山東、福建、廣東、湖南、湖北、云南.四川、？江西……等也相繼開展了人工養(yǎng)殖蚯蚓的爭論，形成了我國第一次“養(yǎng)殖蚯蚓熱“。:19795“2號“50萬并利用蚯蚓作為蛋白質(zhì)飼料。吉林省生物爭論所1979年7月份開展人工養(yǎng)殖蚯蚓10000肥料爭論所養(yǎng)殖德州蚯蚓、北京環(huán)毛蚓和愛勝蚓，利用蚯蚓造肥和改土處理城市有機廢棄物試驗。上海水產(chǎn)研究所與上海自然博物館和海安縣飼料公司協(xié)作養(yǎng)殖愛勝蚓和“大平2號“蚯蚓，安排了22個養(yǎng)殖蚯蚓試驗點，但凡冬季保溫條件好的單位，蚯蚓1980年在全縣擴大試驗。鎮(zhèn)江市乳品廠也從上海引進日本“2號“，?并培育了本地適應性強的品種--背暗異唇蚓、赤子愛勝蚓、湖北環(huán)毛蚓、威廉環(huán)毛蚓。四川省鹽源彝族自治縣梅雨中學某教師，從1973年開頭利用蚯蚓接種蘋果樹的土壤，協(xié)作使用有機肥料，經(jīng)過數(shù)年觀看，蚯蚓數(shù)量增加，促使有機肥料的分解，河北省易縣食品公司和河北省畜牧獸醫(yī)所協(xié)作進展人工養(yǎng)殖異唇蚓獲成功。驗結(jié)果說明，蚯蚓的活動，加速土壤構造的形成，促進土壤相融和有機質(zhì)的轉(zhuǎn)化，提高植物養(yǎng)分并提高土壤微生物活性，提高土壤肥力和農(nóng)作物的產(chǎn)量。認為蚯蚓是一種巨大的生物動力資源，利用蚯蚓可以改良土壤。30多家。日本、美國、加坡、馬來西亞都向臺灣訂購蚯蚓，每噸活蚓價格在10000美元〔據(jù)國際貿(mào)易消息報導臺灣出口中東各國的蚯蚓達120噸〕。臺灣大學和中興大學協(xié)作利用蚯蚓改進梯田試驗并用蚯蚓喂鴨和青蛙試驗。臺灣彰化紅蚯蚓養(yǎng)殖專家鐘信男，利用紅蚯蚓處理垃圾，生產(chǎn)有機肥料，解決城市垃圾環(huán)境污染問題。驗。北京市教育學院開展了北京郊區(qū)蚯蚓的調(diào)查工作，覺察北京地區(qū)的蚯蚓種類繁多，主要的品種有十多種。?廣西壯族自治區(qū)從天津引進“北星2號“種蚓.生殖了數(shù)“2號“到1994，由于當時主要“熱“于炒種，缺乏有效的利用方法和高產(chǎn)的養(yǎng)殖技術，眾多的養(yǎng)殖戶養(yǎng)出的蚯蚓沒有銷路，造成倒閉與破產(chǎn)。嚴峻地影響了農(nóng)民養(yǎng)殖蚯蚓的樂觀性。近幾年，由于蚯蚓藥用的規(guī)劃化開發(fā)及蚯蚓在生態(tài)農(nóng)業(yè)中的廣泛應用和規(guī)?；弋a(chǎn)養(yǎng)殖技術的成熟，又重喚起了一輪的蚯蚓養(yǎng)殖熱。利用蚯蚓處理有機廢棄物〔包括生活垃圾〕是廢棄物資源化的有效途徑，也是環(huán)保產(chǎn)業(yè)的一個熱點。三、經(jīng)濟價值及用途：1、蚯蚓—土壤改進者：達爾文早就說過：犁是人類最古老而又有價值的制造物之一，可是，遠在人類消滅以前，土地早已被蚯蚓耕耘過了。所以，現(xiàn)在有的人就叫它“活犁耙”或“生物犁”，這是對蚯蚓恰如其分的評價。對于蚯蚓改進土壤的爭論工作，國內(nèi)外已有不少人做過。達爾文曾經(jīng)推論過，假設每英畝地57.68-18.41噸的糞便，假設將這些蚯蚓平鋪在地面上，那么經(jīng)過十年就可以鋪上一層厚2.54-3.81厘米的蚓糞。在我國，濮禹教授最早爭論蚯蚓腸的消化作用和對于土壤化學性質(zhì)的影響，她認為通過蚯蚓的消化道以后，蚯蚓吞入的土壤〔稱為母土〕變成有效磷、有效鉀、總氮氨、含鈣率和氨氮率均高的糞土排出來，而這些有效物質(zhì)，對農(nóng)作物的生長是有利的。1母土與糞土內(nèi)各種物質(zhì)含量的比較比照工程有效磷〔%〕有效鉀〔%〕鈣〔%〕總量〔%〕氨氮〔%〕有機物〔%〕母土37.310.0191.95370.0540.00331.2033蚯蚓糞53.850.029432.36830.15060.00491.5213團聚體的性質(zhì)和有機無機復合體的電子顯微鏡觀看，認為蚯蚓具有較高的水穩(wěn)性以及優(yōu)良的供肥、保肥力量，稱之為“間”。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學院土肥測試中心檢驗結(jié)果說明：蚯蚓糞含氮

微型的改土車2.15%、1.76%0.27%32.4%23殖蚯蚓的蚯蚓糞含量更高。是農(nóng)作物、花卉、草坪、城市綠化的好肥料。用蚯蚓糞可配制成各種專用肥，年用量達萬噸以上；國外市場寬闊，僅美國就有高爾夫球場12萬個，年需肥量達千萬噸。還有人做過試驗，在有蚯蚓糞的土壤中栽培和種植豌豆、36.20.6倍、玉米2.51.64倍、馬鈴薯1.35倍。物理性質(zhì)，還可以轉(zhuǎn)變土壤的化學性質(zhì)。使板結(jié)貧瘠土壤變成疏松多孔，通氣透水，土壤肥力，做到節(jié)約勞力，節(jié)約能源和增加產(chǎn)量。2、型動物性蛋白飼料：近年來，世界各國因畜、禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進展很快，對于動物蛋白質(zhì)的要求也越來越快，目前不少國家著手養(yǎng)殖蚯蚓，并進展對開拓蛋白蚯蚓含有很多的蛋白質(zhì)，在干物質(zhì)蛋白質(zhì)的含量可以高達70%左右，一般分析結(jié)果也可以得到41.62-66%的粗蛋白質(zhì)。據(jù)報道，在蚯蚓的蛋白質(zhì)中有不少氨基酸是畜、禽和魚類生長發(fā)育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和賴氨酸等。蚯蚓蛋白中精氨酸的含量為花生蛋白的2倍，是魚蛋白的3倍；色氨酸的含量則為動物血粉蛋白的4倍，為牛肝的7倍。質(zhì)，日本食品分析中心曾經(jīng)對蚯蚓糞進展過分析，在含水量只有11%左右的時候，蚯蚓糞內(nèi)所含的全氮約 3.6%，以此推算粗蛋白為22.5%。因此蚯蚓與蚓糞均可供畜、禽和魚類食用。用蚯蚓糞做飼料時，添加量一般為15%-30%，不會影響飼料的質(zhì)量，對于養(yǎng)豬、養(yǎng)魚來說還會提高動物的適口性，鳙魚、鯉魚、鯽魚等，用量80-100%，魚類生長良好，本錢大幅度降低；在蚯蚓糞里面加少量化肥等，制成顆粒就是優(yōu)質(zhì)的復合肥料，也可用袋裝成1公斤1袋作花肥出售，每袋可賣1-2元；或直接賣給花卉場和菜農(nóng)、果農(nóng)等，每噸可賣20