第一章有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與研究方法整理與提升本章通過對(duì)有機(jī)物的分類、同分異現(xiàn)象、有機(jī)物研究方法的學(xué)習(xí)，繼續(xù)發(fā)展“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。重點(diǎn)發(fā)展“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”請(qǐng)通過下表檢查本章的學(xué)習(xí)情況?！緦W(xué)業(yè)要求】1.能辨識(shí)有機(jī)物分子中的碳架結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)，判斷有機(jī)物的類別。2.能判斷有機(jī)物分子中鍵的飽和度、鍵的類型，分析鍵的極性。能依據(jù)有機(jī)物分子的結(jié)構(gòu)特征分析簡(jiǎn)單有機(jī)物的某些化學(xué)性質(zhì)。3.能辨識(shí)同分異構(gòu)現(xiàn)象，能寫出符合特定條件的同分異構(gòu)體，能舉例說明各類同分異構(gòu)現(xiàn)象。4.能書寫出烴及其衍生物的官能團(tuán)、簡(jiǎn)單代表物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和名稱。5.能根據(jù)有機(jī)物及所含雜質(zhì)的類型，選擇蒸餾、萃取、重結(jié)晶等分離、提純的方法對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分離提純。6.能運(yùn)用元素分析法對(duì)有機(jī)物進(jìn)行研究分析，通過計(jì)算推斷有機(jī)物的最簡(jiǎn)式。7.能辨識(shí)質(zhì)譜圖、紅外光譜圖、核磁共振氫譜等波譜圖，推斷有機(jī)物的分子式和結(jié)構(gòu)。8.能認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)科在醫(yī)藥研究中的社會(huì)價(jià)值。學(xué)習(xí)任務(wù)一：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1.有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)決定于原子間的連接順序、成鍵方式和空間排布。2.化學(xué)鍵：共價(jià)鍵的類型和極性對(duì)有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)有很大影響，不同基團(tuán)的相互作用也會(huì)影響共價(jià)鍵的極性。學(xué)習(xí)任務(wù)二：有機(jī)物的分類碳骨架和官能團(tuán)是認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物分類與性質(zhì)的兩個(gè)重要視角。1.依據(jù)碳骨架分類(在方框中寫出代表物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)2.依據(jù)官能團(tuán)分類(在方框中寫出代表物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)學(xué)習(xí)任務(wù)三：同分異構(gòu)體分子式相同、結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱同分異構(gòu)體，有機(jī)物的同分異構(gòu)現(xiàn)象體現(xiàn)了有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性。學(xué)習(xí)任務(wù)四：研究有機(jī)物的一般方法有機(jī)物的分離和提純是測(cè)定其分子結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，而對(duì)有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的研究對(duì)于認(rèn)識(shí)有機(jī)物的性質(zhì)和進(jìn)行人工合成具有重要的作用。學(xué)習(xí)任務(wù)五：復(fù)習(xí)與提高（見課本P23-P24/1-8）板書設(shè)計(jì)：一、有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)二、有