高職景觀與建筑裝飾專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革研究高職景觀與建筑裝飾專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革研究

中圖分類(lèi)號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1671-9255〔2022〕04-0073-04

一、校企共建人才培養(yǎng)模式教學(xué)改革背景

據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，皖江示范區(qū)核心城市蕪湖市現(xiàn)有裝飾公司、景觀園林公司、建筑設(shè)計(jì)公司總計(jì)810余家，從業(yè)人員約30000人，年產(chǎn)值到達(dá)6億元，產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)10%―50%，其中從業(yè)人員平均工資3000―5000元不等，皖江示范區(qū)集中了安徽省70%的環(huán)境設(shè)計(jì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。皖江示范區(qū)景觀、建筑裝飾設(shè)計(jì)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的需求具有兩個(gè)明顯的特征：其一是需求量大。2022年，皖江示范區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)人才需求總量約為32300人，到2022年到達(dá)35800人；其二是亟需復(fù)合應(yīng)用型人才。目前，皖江示范區(qū)最緊缺的設(shè)計(jì)人才是：集景觀設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃、施工項(xiàng)目等多種知識(shí)和技能于一體的、具備對(duì)企業(yè)內(nèi)外資源進(jìn)行整合和具有豐盛經(jīng)驗(yàn)的復(fù)合應(yīng)用型人才。隨著合肥、蕪湖雙核城市建設(shè)的快速開(kāi)展，兩市已躋身于“國(guó)家園林城市〞，環(huán)境設(shè)計(jì)人才的不足日益凸顯。因此，加大景《^、建筑裝飾設(shè)計(jì)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的培養(yǎng)力度，強(qiáng)化園林景觀、建筑裝飾設(shè)計(jì)高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)的質(zhì)量，是解決皖江示范區(qū)景觀相關(guān)產(chǎn)業(yè)人才不足問(wèn)題的重要舉措。

安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院〔下列簡(jiǎn)稱“學(xué)院〞〕景觀與建筑裝飾設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)群〔原名環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)〕

創(chuàng)辦于2022年，2022年被確立為院級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)，2022年被確立為安徽省綜合試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)初創(chuàng)伊始即開(kāi)始推行“引企入校〞，發(fā)展深度校企合作，將企業(yè)開(kāi)發(fā)工程引入學(xué)校教學(xué)實(shí)踐，通過(guò)校企共同確定人才培養(yǎng)目標(biāo)、制定基于工程制作流程的工程化課程體系、建立校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中心等形式，以工程帶動(dòng)教學(xué)。2022年開(kāi)始，本專(zhuān)業(yè)根據(jù)行業(yè)職業(yè)規(guī)范和企業(yè)用人需求，積極探索“三站、兩室、一坊〞人才培養(yǎng)模式改革，通過(guò)建立一個(gè)集室內(nèi)設(shè)計(jì)和景觀設(shè)計(jì)為一體的根底教學(xué)平臺(tái)，以與企業(yè)合作共建工作室的方式，培養(yǎng)學(xué)生“室內(nèi)設(shè)計(jì)〞、“景觀設(shè)計(jì)〞、“建筑裝飾項(xiàng)目技術(shù)〞三個(gè)方向的專(zhuān)業(yè)能力，取得良好功效。為推行“三站、兩室、一坊〞人才培養(yǎng)模式改革，本專(zhuān)業(yè)積極與企業(yè)發(fā)展深度合作，已建設(shè)形成初具規(guī)模的校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)、實(shí)踐技能的提高和社會(huì)化效勞提供了良好根底。本專(zhuān)業(yè)校企共建實(shí)訓(xùn)基地分布情況及工程承接類(lèi)型如表1所示。

二、校企共建實(shí)訓(xùn)人才培養(yǎng)模式教學(xué)改革目標(biāo)

學(xué)院結(jié)合皖江示范區(qū)及學(xué)院實(shí)際情況，考慮地方技能型高水平大學(xué)建設(shè)的內(nèi)涵和要求，目標(biāo)定位為“立足蕪湖，效勞安徽，面向長(zhǎng)三角，以景觀、

建筑裝飾設(shè)計(jì)高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo)〞。專(zhuān)業(yè)推行“三站、兩室、一坊〞工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革；進(jìn)一步推進(jìn)董事會(huì)制校企共建的效勞實(shí)訓(xùn)基地[1]，建立健全“人才共育、過(guò)程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)〞的校企合作長(zhǎng)效機(jī)制；優(yōu)化工程化課程體系；打造一支專(zhuān)兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的“雙師型〞教師隊(duì)伍，同時(shí)完善以“建筑景觀設(shè)計(jì)院〞、“創(chuàng)新工坊〞為主體的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。通過(guò)承接及參與工程運(yùn)作等途徑拓展社會(huì)效勞空間，提升社會(huì)效勞能力。

學(xué)院專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革目標(biāo)定位為建立“工程化〞教學(xué)方式，各實(shí)訓(xùn)室導(dǎo)師在教學(xué)中以設(shè)計(jì)院為工程承接平臺(tái)，以工作室為責(zé)任單位，把工作室所承當(dāng)?shù)恼鎸?shí)工程作為課堂教學(xué)內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行工程的實(shí)踐訓(xùn)練，提升學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。推行“立體、多元、開(kāi)放〞的實(shí)踐環(huán)境，圍繞專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、真實(shí)工程、教學(xué)指導(dǎo)、企業(yè)案例、考核評(píng)價(jià)等，探索互聯(lián)網(wǎng)課程的建設(shè)。在課程教學(xué)同時(shí)，將素質(zhì)教育全程化，以職業(yè)規(guī)劃課、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課等根底課程為抓手，透過(guò)貫通三年的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)[2]，培育積極向上的價(jià)值觀和人生開(kāi)展規(guī)劃，樹(shù)立正確的就業(yè)心態(tài)、職場(chǎng)思維，強(qiáng)化溝通交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。

三、校企共建實(shí)訓(xùn)人才培養(yǎng)模式

教學(xué)改革具體措施

學(xué)院校企合作模式下的教學(xué)改革，依托“創(chuàng)新工坊〞和“設(shè)計(jì)院〞，扎實(shí)推行“三站、兩室、一坊〞工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，融合“3+2+1〞階段遞進(jìn)式教學(xué)。其中，建設(shè)建筑景觀設(shè)計(jì)院，以企業(yè)化的模式運(yùn)營(yíng)管理，承接社會(huì)效勞工程，以工程化的方式進(jìn)行運(yùn)作。[3]學(xué)生根據(jù)興趣愛(ài)好和就業(yè)意愿，選擇相應(yīng)的工作室，確定專(zhuān)業(yè)開(kāi)展方向，在工作室實(shí)戰(zhàn)工程教學(xué)過(guò)程中，積極推進(jìn)工程化、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)方式，以承接的社會(huì)效勞工程為導(dǎo)向，細(xì)分崗位核心技能，使學(xué)生通過(guò)“做中學(xué)，學(xué)中做〞，邊做邊學(xué)掌握現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)計(jì)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)施工計(jì)劃設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)、項(xiàng)目預(yù)算、施工管理等崗位核心技能，具備較全面的理論知識(shí)和實(shí)踐能力。繼續(xù)深化校企合作，加強(qiáng)校企共建共享校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地力度，打造具有實(shí)踐教學(xué)、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成、職業(yè)能力培養(yǎng)、產(chǎn)學(xué)研用開(kāi)發(fā)、師資培訓(xùn)等多功能有機(jī)結(jié)合的校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。具體的措施如下：

〔一〕教學(xué)改革“培養(yǎng)模式〞的凝練

學(xué)院建立與“三站、兩室、一坊〞人才培養(yǎng)模式相適應(yīng)的“以工作任務(wù)為中心、以工程課程為主體〞的工程化遞進(jìn)式實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，充沛體現(xiàn)其先進(jìn)性、生產(chǎn)性、研究性、綜合性、集成性、輻射性和帶動(dòng)性。遞進(jìn)式實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)集專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)、企業(yè)工程制作、對(duì)外社會(huì)培訓(xùn)、原創(chuàng)藝術(shù)品開(kāi)發(fā)四大功能于一體，實(shí)現(xiàn)功能系列化、環(huán)境真實(shí)化、人員職業(yè)化、設(shè)備流程化、管理企業(yè)化〔如表2所示〕?！捕场霸O(shè)計(jì)院〞平臺(tái)建設(shè)

學(xué)院積極探索“校中企〞建設(shè)，在現(xiàn)有工作室建設(shè)根底上，引進(jìn)社會(huì)資源參與建設(shè)，成立建筑景觀設(shè)計(jì)院，注冊(cè)法人，探索董事會(huì)制管理運(yùn)營(yíng)模式，以設(shè)計(jì)院為平臺(tái)對(duì)外承接社會(huì)效勞，拓展景觀、建筑裝飾設(shè)計(jì)等相關(guān)業(yè)務(wù)，在承接社會(huì)業(yè)務(wù)同時(shí)對(duì)內(nèi)組織工程化教學(xué)，承當(dāng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)[4]，安頓學(xué)生參與真實(shí)工程的施工及管理工作，在整合各工作室及創(chuàng)意工坊資源的根底上，提升設(shè)計(jì)院平臺(tái)的業(yè)務(wù)績(jī)效。將設(shè)計(jì)院建設(shè)成為集設(shè)計(jì)、施工、教學(xué)、實(shí)訓(xùn)為一體的，功能優(yōu)化、配置合理、省內(nèi)當(dāng)先的校內(nèi)設(shè)計(jì)院。

〔三〕“創(chuàng)意工坊〞平臺(tái)建設(shè)

參照建筑景觀設(shè)計(jì)院商業(yè)管理模式，下設(shè)工藝研發(fā)、產(chǎn)品加工、業(yè)務(wù)處理等部門(mén)，重點(diǎn)波及材料工藝、產(chǎn)品造型、施工工藝、裝飾美化、工藝品設(shè)計(jì)等領(lǐng)域；以兩個(gè)定制中心為根底，推進(jìn)產(chǎn)研并進(jìn)、廠校結(jié)合實(shí)訓(xùn)模式，進(jìn)一步提升人才培養(yǎng)質(zhì)量；整合不同專(zhuān)業(yè)的資源〔包括：視覺(jué)傳達(dá)、動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品造型等〕，形成完整的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)專(zhuān)業(yè)群的整體開(kāi)展，全面提升學(xué)生的綜合藝術(shù)涵養(yǎng)和實(shí)踐動(dòng)手能力。[5]學(xué)生全天候進(jìn)入創(chuàng)新工坊進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)，組織學(xué)生成立創(chuàng)新小組，深入學(xué)習(xí)研究現(xiàn)代裝飾材料的定制、新興施工工藝的實(shí)施、城市景觀藝術(shù)品、公共藝術(shù)品的創(chuàng)新研發(fā)和加工制作，全面提升學(xué)生綜合職業(yè)技能，促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)開(kāi)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升。

〔四〕“現(xiàn)代學(xué)徒制〞教學(xué)模式建設(shè)

以實(shí)訓(xùn)基地〔設(shè)計(jì)院、創(chuàng)意工坊、大師工作室〕和“現(xiàn)代學(xué)徒制〞為根底，對(duì)現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容和辦法進(jìn)行改革，推行創(chuàng)意工坊教學(xué)，發(fā)展真實(shí)工程驅(qū)動(dòng)的小組訓(xùn)練，手把手傳授、面對(duì)面指導(dǎo)。以就業(yè)為導(dǎo)向，以《業(yè)能力為核心，以技能大賽為推動(dòng)，引入行業(yè)規(guī)范，全面推進(jìn)“雙證書(shū)〞制度，將先進(jìn)工藝流程、產(chǎn)品規(guī)范、技術(shù)規(guī)范、效勞規(guī)范、管理辦法等引入教學(xué)內(nèi)容，推動(dòng)教學(xué)辦法改革，通過(guò)真實(shí)案例、真實(shí)工程激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、探究興趣和職業(yè)興趣。

〔五〕“網(wǎng)絡(luò)化社會(huì)效勞〞平臺(tái)建設(shè)

實(shí)訓(xùn)基地積極拓展社會(huì)效勞功能，與上海蒂嘉科技有限公司深度合作，利用其網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行設(shè)計(jì)研發(fā)、施工工藝制作的業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。同時(shí)利用該平臺(tái)發(fā)布本校實(shí)訓(xùn)基地產(chǎn)品概念，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)接單，拓展設(shè)計(jì)院與工坊的工程來(lái)源，進(jìn)一步效勞社會(huì)。在教學(xué)方面，實(shí)訓(xùn)學(xué)生在一院一坊中完成設(shè)計(jì)概念、設(shè)計(jì)圖紙、設(shè)計(jì)咨詢、裝飾材料造型前期的工作，后期通過(guò)該平臺(tái)發(fā)布自己設(shè)計(jì)作品，實(shí)現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+設(shè)計(jì)〞的新型談單模式，預(yù)計(jì)該網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)每年可以給實(shí)訓(xùn)基地提供50個(gè)工程。

〔六〕校企協(xié)同創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)

依托建筑景觀設(shè)計(jì)院現(xiàn)有人才，吸引企業(yè)兼職教師建設(shè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)由專(zhuān)業(yè)教師、企業(yè)管理層、企業(yè)一線設(shè)計(jì)師、項(xiàng)目管理人員共同組成。創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)教師不僅擁有參與創(chuàng)業(yè)或者企業(yè)高管的親身經(jīng)歷，同時(shí)還和企業(yè)保持積極的聯(lián)系，通過(guò)爭(zhēng)取企業(yè)支持與合作，爭(zhēng)取更多創(chuàng)新實(shí)踐的時(shí)機(jī)。在創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)中，以工作室負(fù)責(zé)人作為小組負(fù)責(zé)人，帶動(dòng)局部學(xué)生組成創(chuàng)新小組，以設(shè)計(jì)院承接的真實(shí)工程為創(chuàng)新訓(xùn)練內(nèi)容。創(chuàng)新小組承當(dāng)社會(huì)設(shè)計(jì)工程，進(jìn)一步強(qiáng)化小組負(fù)責(zé)人的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力。創(chuàng)新小組通過(guò)參與設(shè)計(jì)院工程的管理與實(shí)施，鍛煉團(tuán)隊(duì)自身的企業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)能力，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量與效果提供堅(jiān)實(shí)的保障。

〔七〕創(chuàng)客及學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)孵化建設(shè)

在教學(xué)課程中開(kāi)設(shè)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相關(guān)的公共類(lèi)課程。搭建由專(zhuān)業(yè)性的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程以及專(zhuān)業(yè)性講座組成的課程平臺(tái)。根據(jù)大一至大三學(xué)生不同的需求以及不同的知識(shí)掌握能力，設(shè)計(jì)一套合乎學(xué)生認(rèn)知的課程，從淺到深，循序漸進(jìn)地創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)實(shí)踐。另外，發(fā)展課外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，組織學(xué)生成立學(xué)生社團(tuán)，積極組織學(xué)生加入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類(lèi)的比賽，依托學(xué)校創(chuàng)業(yè)園、校外創(chuàng)業(yè)孵化園，激勵(lì)學(xué)生帶領(lǐng)設(shè)計(jì)作品進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。[6]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系如圖1所示。

〔八〕教材及網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源建設(shè)

以編寫(xiě)的工學(xué)結(jié)合教材、內(nèi)部講義為主要內(nèi)容，將專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，依托MOOC/SPOC建設(shè)，加快創(chuàng)立核心課程互動(dòng)式多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。在本專(zhuān)業(yè)建設(shè)的同時(shí)，帶動(dòng)視覺(jué)傳達(dá)、動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，整合優(yōu)化現(xiàn)有資源，以動(dòng)畫(huà)、視頻、圖片、交互課件等多種形式在互動(dòng)多媒體平臺(tái)上進(jìn)行教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共享。與企業(yè)合作，結(jié)合本專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合的教育模式，編寫(xiě)與生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合的?庭院景觀設(shè)計(jì)》、?建筑施工技術(shù)》、?家居空間設(shè)計(jì)》、?園林制圖與識(shí)圖》、?工程制作》等教材