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本文格式為Word版,下載可任意編輯——包餃子600字初中過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最喜悅的時候。我們這里過年餃子是必不成少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種外形。今天我家就要開頭包餃子了。我好期望快點開頭包餃子呀,由于今天我要自己動手包餃子了!
首先是打定要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)打定好了,我拿出搟面杖開頭打定搟餃子皮了。我把面團拿出來,學(xué)著媽媽的樣子開頭揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然后用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個一個的按扁,結(jié)果拿出搟面杖把它們搟成一個個圓圓的薄薄的餃子皮。
餃子皮已經(jīng)搟好了,接下來就要開頭包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個月牙外形的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對折,用力一捏,一個餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!
我在包出月牙兒餃子的根基上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開,之后有規(guī)律的一個向前翻一個向后卷,這樣一個心愛的小姑娘的餃子就包好了。
餃子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的心愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!
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包餃子作文800字
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