關(guān)于水生大型植物2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良1第1頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良2第一章紅藻門（Rhodophyta）第一節(jié)、紅藻的形態(tài)特征第二節(jié)、紅藻的生殖第三節(jié)、紅藻門常見種類第2頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良3第一節(jié)、紅藻的形態(tài)特征呈紅色1、形態(tài)結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁由纖維素與藻膠層組成2、色素、色素體與同化產(chǎn)物：葉綠素a、葉綠素d、葉黃素和β-胡蘿卜素。色素體1個(gè)或多個(gè)，同化產(chǎn)物為紅藻淀粉3、體質(zhì)：多細(xì)胞體，少數(shù)為單細(xì)胞或群體第3頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良4第二節(jié)、紅藻的生殖紅藻的繁殖有營(yíng)養(yǎng)繁殖、無(wú)性繁殖與有性生殖三種方式第4頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良5生活史生活史中出現(xiàn)三種植物體：?jiǎn)伪吨参矬w大紫菜小紫菜二倍植物體：殼斑藻減數(shù)分裂發(fā)生在殼斑藻形成殼孢子時(shí)第5頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良6繁殖和生活史第6頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良7第三節(jié)、紅藻門常見種類一、原紅藻綱代表種紫菜，人工養(yǎng)殖品種有條斑紫菜與壇紫菜2種。第7頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良8二、紅藻綱代表種：石花菜屬HeterosiphoniaGriffithsia第8頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良9經(jīng)濟(jì)意義食用：紫菜、石花菜、海蘿工業(yè)原料：藻膠（瓊脂）第9頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良10第二章褐藻第一節(jié)褐藻的形態(tài)結(jié)構(gòu)第二節(jié)褐藻的生殖第三節(jié)褐藻的常見種類第四節(jié)褐藻的經(jīng)濟(jì)意義第10頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良11第11頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良12第一節(jié)、褐藻的形態(tài)結(jié)構(gòu)1、細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁

外層:藻膠（褐藻糖膠）內(nèi)層:纖維素原生質(zhì)體小液泡多，核大2、色素：chla、c、，β-胡蘿卜素，葉黃素，褐藻素色素體：星狀、螺旋帶狀或分枝狀，側(cè)生或軸生貯存物質(zhì)：褐藻淀粉＋甘露醇第12頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良133、體制（1）異絲體：原始，植物體由匍匐部＋直立部組成，直立部具單列細(xì)胞，分支，匍匐部由匍匐假根固著在基質(zhì)上，如水云目（2）假膜體：由許多藻絲膠粘在一起，如酸藻目、索藻目（3）膜狀體：細(xì)胞多向分裂，分化，如海帶科4、生長(zhǎng)方式散生長(zhǎng)、間生長(zhǎng)、毛基生長(zhǎng)第13頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良14第二節(jié)褐藻的生殖繁殖方式（1）營(yíng)養(yǎng)繁殖：植物體斷折和繁殖小枝（2）無(wú)性繁殖：游動(dòng)孢子或不動(dòng)孢子（3）有性生殖：同配、異配和卵式第14頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良15生活史褐藻大都具有兩種不同世代的植物體，即無(wú)性世代的孢子體世代與有性世代的配子體世代。第15頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良16生活史：世代交替（除墨角藻目）海帶的生活史第16頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良17第三節(jié)褐藻的常見種類1（2）沒有無(wú)性生殖。生活史中只有孢子體世代………………..……圓子綱Cyclosporeae2（1）有無(wú)性生殖。3（4）以不動(dòng)孢子進(jìn)行無(wú)性繁殖。有性生殖為卵配…….不動(dòng)孢子綱Aplanosporeae4（3）以動(dòng)孢子進(jìn)行無(wú)性繁殖。有性生殖為同配、異配和卵配….褐子綱（褐藻綱）Phaeosporeae第17頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良18一海帶目Laminariales孢子體：大型，膜狀體－單條或帶狀、圓柱狀到扁平狀。固著器、柄和葉。間生長(zhǎng)。配子體：微小的絲狀體。常見屬：昆布屬、裙帶菜屬、巨藻屬、海帶屬第18頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良19

1、昆布屬Ecklonia孢子體：固著器、柄和葉片三部分組成。固著器假根狀，或形成匍匐部分。柄圓柱形，不分枝。葉片單條或羽狀，以至復(fù)羽狀分枝，葉緣有粗鋸齒。游動(dòng)孢子生于葉片的兩面。昆布（鵝掌菜、五掌菜）E．kuroma是一種有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的褐藻，用途似海帶。第19頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良20第20頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良21

2、裙帶菜屬Undaria

植物體幼時(shí)為卵形或長(zhǎng)葉片狀，單條，在生長(zhǎng)過程中逐漸羽狀分裂，有隆起的中肋。孢子囊群生在柄部?jī)蓚?cè)延伸出褶皺狀的孢子葉上。裙帶菜E．Pinnatifida，是一種經(jīng)濟(jì)海藻，除含碘量較少外，其它成分不亞于海帶同時(shí)，亦可作為綜合利用的原料。第21頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良223、海帶屬Laminaria植物體明顯地分為固著器、柄部和葉片三部分，固著器假根狀或盤狀。葉片單條或深裂為掌狀，生活史有明顯地異型世代交替。無(wú)性繁殖產(chǎn)生單孢子囊，孢子囊位于葉片下部或整個(gè)葉片。海帶L.japonica是重要的經(jīng)濟(jì)藻類，是一種深入民間的食品，又是醫(yī)藥和工業(yè)的重要原料，也是褐藻工業(yè)提取藻膠和制碘的重要原料。第22頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良23第四節(jié)褐藻的經(jīng)濟(jì)意義褐藻渾身都是寶1、含碘量豐富：海帶含碘量比海水中碘的含量高出10萬(wàn)倍。這一生物的濃縮作用對(duì)人類提取碘有重要的意義。2、含有微量褐藻氨酸：降壓作用十分明顯。3、提取甘露醇：白色結(jié)晶性的多醇糖，尤以海帶中含甘露醇量最高。市場(chǎng)上出售的干海帶表面有一層白霜，就是從海帶中析出的甘露醇。甘露醇是醫(yī)院中常用的滲透性利尿劑。將甘露醇溶液輸入人體后，10分鐘就可以出現(xiàn)利尿作用。甘露醇注射液在醫(yī)療上主要用于治療由腦瘤、頭部創(chuàng)傷、腦缺氧引起的腦水腫和顱內(nèi)壓增高，并可以在大面積燒傷、廣泛外科手術(shù)及嚴(yán)重創(chuàng)傷時(shí)，治療急性少尿，預(yù)防急性腎功能衰竭。第23頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良244、褐藻中含有大量的褐藻酸：褐藻酸與相同量的藥物笨丙胺配制成的藥物，可以抑制肥胖癥患者的食欲，從而達(dá)到減肥的作用。是褐藻的一個(gè)很有前途的應(yīng)用領(lǐng)域。5、褐藻中蘊(yùn)含著神秘的抗癌物質(zhì)：從鼠尾藻中提取的一種酸性多糖成分，能抑制小鼠的癌氏腹水瘤；從萱藻中提取的藥物可以抑制肉瘤生長(zhǎng)。用褐藻提取物治療癌細(xì)胞已經(jīng)轉(zhuǎn)移的病人，有68%取得了良好的效果。褐藻為人類戰(zhàn)勝癌癥必將作出巨大的貢獻(xiàn)。第24頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良25第25頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良26第26頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良27第27頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良28第三章

輪藻門第一節(jié)輪藻的形態(tài)結(jié)構(gòu)第二節(jié)輪藻的常見種類第三節(jié)輪藻生態(tài)分布與意義第28頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良29第一節(jié)、形態(tài)結(jié)構(gòu)（一）形態(tài)構(gòu)造：假根：莖：節(jié)間節(jié)：側(cè)枝和小枝（二）繁殖營(yíng)養(yǎng)繁殖：植物體斷裂珠芽有性繁殖：藏卵器，藏精器第29頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良30第二節(jié)、輪藻的常見種類僅1綱，輪藻綱Charophyceae，輪藻目Charales，輪藻科Characeae常見者為以下兩屬。1(2)冠細(xì)胞分上下2層，每層5個(gè)細(xì)胞。藏精器頂生于小枝分叉處----------------------麗藻屬Nitella2(1)冠細(xì)胞一層，由5個(gè)細(xì)胞組成。有托葉。藏精器生于藏卵器下側(cè)----------------輪藻屬Chara第30頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良311、輪藻屬Chara植物體為雌雄同株或異株。中軸及小枝有或無(wú)皮層。托葉單輪或雙輪。小枝單一，不分叉。雌雄同株者藏卵器位于藏精器的上方，冠細(xì)胞5個(gè)，排列成一輪。分布廣，淡水、半咸水中均有。有的種類喜生于含鈣質(zhì)的水體中。第31頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良32第32頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良332、麗藻屬Nitella植物體為雌雄同株或異株。中軸及小枝無(wú)皮層。無(wú)托葉。小枝，一次至多次分叉，具有一至多級(jí)射枝，小枝及射枝多等長(zhǎng)。常有能育枝及不育枝之分第33頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良34第34頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良35第三節(jié)、輪藻的生態(tài)分布和意義分布較廣：淡水、半咸水，稻田、沼澤、湖泊常見，在一些透明度高的瘦水池塘中也經(jīng)常發(fā)生，特別是那些經(jīng)常用生石灰清塘而富含鈣質(zhì)的硬水中，更容易大量繁殖。除光合產(chǎn)氧對(duì)改善水質(zhì)有一定作用外，很難被魚類取食和利用，沒有更多的漁業(yè)價(jià)值。第35頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良36第四章水生維管束植物第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的形態(tài)學(xué)特征及對(duì)水環(huán)境適應(yīng)第二節(jié)繁殖第三節(jié)常見種類第四節(jié)生態(tài)分布及經(jīng)濟(jì)意義第36頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良37第一節(jié)、營(yíng)養(yǎng)器官的形態(tài)學(xué)特征及對(duì)水環(huán)境適應(yīng)一、主要特征1.多細(xì)胞植物，具根、莖、葉的分化2.植物體有特化的細(xì)胞組成的維管束，承擔(dān)支持和運(yùn)輸?shù)墓δ?.生殖器官構(gòu)造復(fù)雜，由受精卵細(xì)胞發(fā)育形成胚第37頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良38二、營(yíng)養(yǎng)器官的形態(tài)學(xué)特征及對(duì)水環(huán)境的適應(yīng)（一）根須根，生于泥土中或懸垂于水層中，固定、平衡植物體和吸收養(yǎng)分水生植物根系的固著、支持和吸收功能已不如陸生植物重要根系退化，某些漂浮植物甚至缺少根系，只有部分挺水植物尚保存著較為發(fā)達(dá)的根系第38頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良39（二）莖：直立莖、匍匐莖、根莖、球莖1、直立莖（1）機(jī)械組織退化且多集中在中央增加韌性

能隨水飄蕩而不易折斷（2）維管束退化

表皮細(xì)胞也可以吸收溶解于水中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（3）表皮細(xì)胞也具有葉綠素可進(jìn)行光合作用水中光照弱（4）氣室特別發(fā)達(dá)水環(huán)境中氣體交換差這一環(huán)境條件第39頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良402、匍匐莖稱橫走莖。如水浮蓮、水葫蘆等。節(jié)－須根、芽，節(jié)間長(zhǎng)。第40頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良413、根狀莖根莖。如蓮和蘆葦?shù)?。氣室發(fā)達(dá)，有的營(yíng)養(yǎng)豐富，繁殖力強(qiáng)。第41頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良424、球莖荸薺、慈姑等。第42頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良43（三）葉葉：葉片、葉柄和托葉有些葉基部擴(kuò)大成鞘狀或由托葉演變成鞘狀，被稱為葉鞘或鞘狀托葉葉鞘常具有葉舌和葉耳。葉舌位于葉片和葉鞘相連的腹面。葉耳位于葉舌兩側(cè)第43頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良441、葉脈：網(wǎng)狀脈，平行脈，叉狀脈第44頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良452、葉的形態(tài)第45頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良46第46頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良47第47頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良483、單葉和復(fù)葉第48頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良494、葉序和葉鑲嵌第49頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良505、異形葉慈姑

水毛茛第50頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良51（四）花

水生被子植物的有性繁殖器官。一朵典型的兩性花，由花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊幾部分組成第51頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良52第52頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良53花有的單獨(dú)一朵生于莖上，稱為單生?；ㄐ颍捍蠖鄶?shù)植物的花是按照一定方式排列在花枝（花軸）上的第53頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良54水生植物常見的花序有：（一）穗狀花序：具一直立花軸，其上著生多數(shù)無(wú)柄的小花，如旱苗蓼、香蒲的雌花花軸肉質(zhì)化稱肉穗花序。（二）總狀花序：花軸兩側(cè)上著生花柄等長(zhǎng)的小花，如蘆葦?shù)目偁罨ㄐ蛴扇舾上麓笊闲〉目偁罨ㄐ蚪M成稱圓錐花序或復(fù)總狀花序。（三）傘形花序：花軸縮短，具等長(zhǎng)花柄的小花自花軸頂端生出，形似雨傘，如水芹。（四）頭狀花序：花軸縮短，頂端膨大，其上排列許多無(wú)柄小花，呈頭狀，如黑三稜、喜旱蓮子草等。第54頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良55第二節(jié)、繁殖①營(yíng)養(yǎng)繁殖：出芽：蕪萍、浮萍、紫背浮萍等以葉狀體出芽產(chǎn)生葉狀體的方式繁殖。植物體斷片：金魚藻、茨藻、黑藻等它們的分枝折斷，每個(gè)分枝形成一個(gè)新的植株。匍匐莖：水浮蓮、水葫蘆等靠浮于水面的匍匐莖（不定芽）萌發(fā)出新的植株。冬芽：金魚藻、黑藻等在冬季形成冬芽，而菹草則在夏季形成冬芽。冬芽：具有莖葉，但節(jié)間短，葉密集在一起，貯存有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的莖，常在秋末冬初形成，越過低溫的季節(jié)，故稱冬芽。②有性繁殖：典型的水媒花，苦草。第55頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良56第三節(jié)、常見種類初步統(tǒng)計(jì)，分布于我國(guó)各類淡水水體中的維管束植物有近200種，其中最為常見且餌料價(jià)值較大者有以下幾十種。第56頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良57一、生態(tài)類群根據(jù)水生維管束植物的形態(tài)、構(gòu)造及其與水環(huán)境的關(guān)系，分為４個(gè)生態(tài)類群：（一）、挺水植物（二）、浮葉植物（三）、沉水植物（四）、漂浮植物第57頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良58（一）、挺水植物根生長(zhǎng)于泥中，部分莖長(zhǎng)于水中，部分莖、葉挺出水面，具有陸生和水生兩種特性，陸生較強(qiáng)。在空氣中的部分具有陸生植物特征，葉子表面具厚的角質(zhì)層，能保護(hù)水分；在水中的部分具有水生的特性，常具發(fā)達(dá)的通氣組織，根相對(duì)退化。主要分布在水深1.5m左右的淺水區(qū)或潮濕的岸邊。常見的有水蕨、荸薺、蘆葦、菰（茭白）、慈菇、蓮、喜旱蓮子草（水花生）等。第58頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良591、水蕨Ceratopteristhalictroides根生泥中，營(yíng)養(yǎng)葉為羽狀復(fù)葉，小葉片互生，羽狀深裂或全緣。挺生于池塘、水田和水溝中?？墒秤?、藥用。第59頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良602、荸薺Eleocharisdulcis莖直立，圓柱形，叢生，表面光滑無(wú)毛。中空，內(nèi)有膜狀橫隔。無(wú)葉片。根狀匍匐莖細(xì)長(zhǎng)，頂端生扁球形塊莖―荸薺，花果期夏秋季。我國(guó)南北各省均有栽培。荸薺又稱地栗，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)1.5%，糖類21%，脂肪0.1%，可供食用或入藥，清火解熱。第60頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良61第61頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良62第62頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良633、蘆葦Phragmitescommunis直立莖，圓柱形，中空有明顯的節(jié)和節(jié)間；葉帶狀披針形，邊緣有小齒，葉鞘圓筒形。圓錐花序頂生，稠密分枝。地下莖白色、粗大，向四周蔓延。護(hù)堤植物，手工業(yè)原料，凈化水體，造紙?jiān)牧?。我?guó)南北各地皆有分布。第63頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良64第64頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良654、菰(茭白)Zizanialatifolia高大草本，葉片長(zhǎng)而寬，帶狀披針形。小穗單生，只一朵花?；坑捎诤谒刖拇┥纱碳ぶ参矬w組織使細(xì)胞異常增生呈肉質(zhì)莖形成茭白，供食用?；ü谇锒?，生于湖沼中或栽培于水田第65頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良66第66頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良675、慈菇Sagittariasagittifolia葉基生，出水葉箭形，沉水葉線形?；ò咨?，花序上方為雄花，下部為雌花。花果期夏秋，白露后植株地上部分生長(zhǎng)緩慢，地下部分不斷抽出匍匐枝，各枝先端形成球莖（塊莖），球莖供食用。生長(zhǎng)在沼澤地區(qū)及淺水中，我國(guó)華南第67頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良68第68頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良696、蓮Nelumbonucifera根莖發(fā)達(dá)，由根莖基部生出葉和須根，葉盾狀圓形，中央微陷，葉脈放射狀，葉柄長(zhǎng)1～2m，挺出水面，花單生以粗大的花梗挺出水面，果實(shí)陷于漏斗狀果托內(nèi)（蓮蓬），根莖藕可食用?；ü谝话銥?-7月。子藕、蓮藕、花藕。第69頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良70第70頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良71第71頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良72第72頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良73第73頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良74第74頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良757、喜旱蓮子草(水花生)Alternantheraphiloxeroides莖圓柱形、中空、莖節(jié)明顯，植物體匍匐狀，多分枝，葉對(duì)生，披針形或長(zhǎng)橢圓形。全緣葉，頭狀花序?；ü谙募尽Ｉ诔靥梁吹臏\水處或生于近水處的河岸上，為水陸兩棲性植。第75頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良76第76頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良77第77頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良78（二）、浮葉植物植物體根、莖生于泥水中，有浮葉（水上葉）和沉水葉（水下葉）之分。水上葉具長(zhǎng)柄浮于水面，貼著水面的部分叫背面，正對(duì)著太陽(yáng)的部分叫腹面，背面常長(zhǎng)有氣囊，葉的腹面具有氣孔。水下葉細(xì)裂絲狀或薄膜狀。莖常彎曲于水中，長(zhǎng)可達(dá)1-2m。主要分布在水深1-3m的區(qū)域內(nèi)。常見的有菱、莼菜、睡蓮、芡實(shí)等。第78頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良791、菱屬Trapa根生泥中，莖細(xì)長(zhǎng)，伸至水面，葉有沉水葉和浮水葉之分，沉水葉對(duì)生，羽狀分裂；浮水葉菱形，上邊緣具細(xì)齒，下部楔形。葉柄具氣囊，莖近水面處節(jié)間縮短，葉密聚于莖頂，各葉片鑲嵌展開于水面，花單生于葉腋，堅(jiān)果，有刺狀角2-4枚。生于湖泊、池塘、河溝等，種類多，其中菱角T.japonica分布最廣。第79頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良80第80頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良812、莼菜Brasenia葉盾狀，具長(zhǎng)的葉柄，浮生于水面，腹面綠色，背面紫色。具匍匐莖，莖細(xì)長(zhǎng)分枝。花出自葉腋，有長(zhǎng)柄，萼片、花瓣各3枚，披針形，紫色。生于池塘、湖泊，現(xiàn)已進(jìn)行人工栽培。是一種名貴的蔬菜。為杭州西湖名特產(chǎn)品之一。第81頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良82第82頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良833、睡蓮Nymphaea根莖粗而短，深埋泥底；葉柄圓柱形，細(xì)長(zhǎng)；葉橢圓形，全緣，基部深裂成馬蹄形或心形，葉表深綠色，光滑，背面呈暗紅色，葉浮于水面；花白色美麗，浮于水面或挺出水面，白天開花夜間閉合，花期為4-10月。本屬植物主要供觀賞用。生于凈水池沼中，幾乎每個(gè)公園都有栽培。第83頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良84第84頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良85第85頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良864、芡實(shí)Euryaleferox植株高大有刺，根莖短而粗，有白色須根。浮水葉圓形，盾狀，直徑可達(dá)130cm，腹面深綠色，葉脈下陷，葉片皺折，背面紫紅色，葉脈顯著隆起，兩面的葉脈分枝處均被尖刺。初生葉沉水，箭形或下部呈開裂的橢圓形。葉具長(zhǎng)而中空多刺的葉柄，叢生于莖上。花開出水面，紫色。果實(shí)球形，表面密被刺、頂端宿存萼片呈喙?fàn)?，形如雞頭，故稱雞頭蓮。芡實(shí)種子可供藥用。第86頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良87第87頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良88第88頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良89（三）沉水植物根生泥中，莖、葉全部沉沒水中，僅在開花時(shí)花露出水面，植物體莖葉的構(gòu)造具典型的水生特性，通氣組織發(fā)整個(gè)植物體都能吸收養(yǎng)料和水分。主要分布在水深1-2m處，分布的深度受透明度的制約，典型沉水植物為馬來(lái)眼子菜、茨藻、輪葉黑藻、菹草、苦草、金魚藻等。第89頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良901、馬來(lái)眼子菜Potamogetonmalaianus莖圓柱形，分枝少，葉帶狀長(zhǎng)橢圓形。僅有沉水葉，先端急尖，葉緣波狀，具有不規(guī)則的鋸齒。生于地質(zhì)較硬的湖泊、池塘和河道中，可作綠肥和飼料。第90頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良912、菹草Potamogetoncrispus又叫蝦藻，莖圓柱形，具分枝。葉廣線形，頂端圓或鈍，邊緣有細(xì)齒，常皺折呈波狀，基部近圓形略抱莖，互生，花梗下的對(duì)生。生于池塘、湖泊、溪流中，分布我國(guó)南北各省，為世界廣布種?？勺鲷~的飼料或綠肥。菹草生命周期與多數(shù)水生植物不同，它在秋季發(fā)芽，冬春生長(zhǎng)，夏季衰敗死亡。同時(shí)形成鱗枝（冬芽）以度過不適環(huán)境。第91頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良923、黑藻Hydrillaverticillata莖細(xì)長(zhǎng)，圓柱形，分支，具有多數(shù)節(jié)，葉輪生，每一莖節(jié)有葉4～10枚，通常6枚，葉帶狀披針形，葉緣具小齒，葉無(wú)柄。廣布于池塘、湖泊和水溝中。我國(guó)南北各省均有分布。目前在河蟹養(yǎng)殖池塘中進(jìn)行人工栽培。第92頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良935、茨藻屬Najas莖纖細(xì)，圓柱形或方形，具分枝。葉線型，葉緣刺狀小齒，葉對(duì)生或在分枝頂端聚生?；烤咔?。植株脆弱。生于湖泊、水田、池塘等水體中常見。第93頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良94小茨藻N.minor:雌雄同株，植株較細(xì)弱，葉寬在0.5mm以下，鞘緣有小刺狀齒。大茨藻N.marina：雌雄異株，植株較粗壯，葉寬在2-3mm，鞘全緣。第94頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良956、苦草Vallisneriaasiatica葉于根部叢生，長(zhǎng)狹帶狀，扁平，鮮綠色，先端鈍圓，葉緣有不明顯的小鋸齒，以匍匐莖在水底下蔓延繁殖，植物體雌雄異株，典型的水媒花植物。同時(shí)魚類、蟹等喜吃的餌料。第95頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良967、金魚藻Ceratopteris植物體光滑，莖細(xì)長(zhǎng)分枝，脆弱，易于折斷。葉線形，無(wú)葉柄，6～8片葉輪生，通常多為1-2回叉狀分枝，邊緣有微細(xì)鋸齒。晚秋時(shí)形成冬芽沉入水底越冬。生于湖泊、池塘、水溝等水體中。世界種，廣布我國(guó)各地。通常在水族箱內(nèi)用作水草景觀及凈化水體用。第96頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良97（四）漂浮植物植物體漂浮于水面或水當(dāng)中，根不著地，根系退化或須狀根，起平衡和吸收營(yíng)養(yǎng)的作用，葉背面常有氣囊或葉柄中部具葫蘆狀氣囊。這類植物主要分布在靜止小水體或流動(dòng)性不大的水體中。常見的種類有紫背浮萍、槐葉萍、滿江紅、鳳眼蓮（水葫蘆）、大漂（水浮蓮）。第97頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良981、萍Marsileaquardrifolis多年生草本，根狀莖細(xì)長(zhǎng)橫走，每節(jié)生出根和葉，葉柄頂端有4片葉，成十字排列。田字萍、四葉菜、大浮萍。第98頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良992、紫背浮萍Spirodelapolyrhiza葉狀體倒卵圓形或倒卵形，長(zhǎng)5～8mm，寬5～7mm。葉狀體腹面綠色，常有7條脈，背面紫色，故稱紫背浮萍。絲狀根5-11條。常以側(cè)芽進(jìn)行繁殖。晚秋植株產(chǎn)生冬芽，多年生，浮生于池塘、稻田、水溝等靜水小水體。第99頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2月20日，星期五2023/3/4佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院郭照良100第100頁(yè)，共111頁(yè)，2023年，2