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WORD(可編輯版本)———中考考生一天的食譜建議與注意事項導致我們不健康的最重要因素就是飲食,中學生的不良飲食會出現(xiàn)許多健康問題,所以我們要重視飲食。下面是我給大家?guī)淼闹锌伎忌惶斓氖匙V建議與注意事項,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
中考考生早餐食譜建議與注意事項
早餐食譜:
一袋鮮奶或一杯豆?jié){(中考第二天可以換成一小碗粥)、一個煮雞蛋或茶雞蛋,外加一片白面包和少許小菜。
早餐要在考前一個半小時進食,最好在半小時內(nèi)吃完。
家長在給考生準備中考早餐時要注意以下幾點問題:
1、如果考生平時不喝牛奶或豆?jié){,那么最好不要喝,因為那樣有可能會引起腸胃不適,影響考試。
2、豆?jié){和牛奶要喝溫熱的,且不要往里面加糖等甜的調(diào)味劑,否則容易引起脹肚等不適癥狀。
3、有的考生喜歡早上起來喝一杯咖啡,這是不可取的,因為咖啡易引起尿頻。
4、考生也可以在早餐的時候喝一杯鮮榨的果汁,但也不宜放糖,建議早上不要吃生的水果。
5、不要吃油炸的和奶油蛋糕一類的食品。
6、早餐不能吃得過咸,如果就著粥吃一點榨菜、醬豆腐是可以的,但也要適度。
7、有些考生喜歡早上吃肉類的食物,比如火腿腸、醬肉等,這也是不利于考試的,建議以清淡食物為主。
中考考生午餐食譜建議與專家建議
午餐食譜:
清蒸魚、青椒肉絲、炒茄絲、米飯一碗。午餐一定要吃好,但還是要以清淡為宜。
專家建議:
午餐要注意葷素搭配,葷的可以選擇瘦豬肉、豬肝、雞肉、魚類等,素的可以選擇豆制品、西紅柿、紫菜、菠菜等。正餐前,可適當吃點水果,加強消化能力。與此同時,微量元素也會將腦機能調(diào)整到最佳狀態(tài),比如菠菜,海帶含鐵,牡蠣,瘦肉含鋅等。但要注意,考生最好不要吃腌、辣、紅燒等食物,否則容易引起消化不良。
注意避免高脂高糖食物。很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物,如饅頭、米飯、豬肉等等,它們會刺激胰島素和膽汁分泌,使人體內(nèi)臟不堪重負,并降低血液帶氧能力,導致腦部含氧量降低,讓人容易疲倦。
多吃素菜。由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細胞獲得豐富的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。在主食方面,最好選擇綠豆飯或全麥面包。此外,土豆中淀粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃有助于睡眠。先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食,午餐不要吃得太飽。
午餐要吃得比平時少一些,大概七八分飽就可以了,否則容易肚子脹。如果考生食欲不好,可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚湯或去油的骨頭湯等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小時后可以喝一瓶酸奶,援助促進消化。
清淡不等于吃素,可吃些肉類、雞蛋等含熱量較高的食品,為午后考試做好準備。因此午餐應攝入豐富的熱量和各種營養(yǎng)素,可適當吃些清蒸魚、糖拌西紅柿、拍黃瓜等。
中考考生晚餐食譜建議與注意事項
晚餐食譜:
海米冬瓜、清蒸小排骨、紅燒豆腐、涼拌土豆絲、米飯或饅頭。
注意事項:
晚餐應以谷類食物和蔬菜為主,口味清淡易于消化,有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。有條件的考生,盡量在家里吃晚餐。晚餐要少食,以七八成飽為宜,因為晚餐后能量消耗較少。
晚餐的飲食可選擇瘦肉、雞蛋湯、清蒸魚、蔬菜、涼拌西紅柿等。如果天熱考生胃口不好,也可適當增加些開胃小菜,或者綠豆湯等飯后輔食,以此來增加食欲。;吃了好晚餐后,最好別吃過多的巧克力、冰淇淋等零食。冷飲、冰汽水等易造成胃腸消化吸收功能紊亂,應避免過度食用。
晚餐還不宜吃得過飽,睡前一小時內(nèi)就不要再吃任何東西了。如果餓了,可以吃幾塊餅干充饑,但肯定不能多吃。睡前最好洗個澡,喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。這樣有利于睡眠,能提高睡眠質(zhì)量。
有的家長喜歡在中考前夕為孩子準備特別的飯菜。專家指出,考前大換食譜是考生飲食的大忌。其原因在于:食譜大變臉,腸胃需要一定的適應期,反而容易影響身體狀態(tài)。
此外,一些本身就容易出現(xiàn)腸胃問題的考生,要特別注意腹部保暖,避免腹部受涼。于大夫提示考生和家長,在中考期間,切記不
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