XXXX中學(xué)學(xué)生宿舍安全及食堂安全管理管理制度學(xué)生宿舍安全管理制度1.學(xué)生宿舍是學(xué)生集體居住的場所，全體同學(xué)必須自覺做好集體安全工作發(fā)現(xiàn)不安全的情況應(yīng)及時報告，積極主動采取防范措施，杜絕一切案件和事故的發(fā)生。2.在宿舍區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，學(xué)生都有義務(wù)報告公寓管理人員或?qū)W校有關(guān)部門并要機智地控制可疑人員。3.男、女生不準串訪宿舍，任何學(xué)生不準將外人留住本宿舍內(nèi)。4.學(xué)生除父母外，一律不準在宿舍內(nèi)接待外來客人。5.上課時間學(xué)生宿舍實行封閉式管理，未辦理請假手續(xù)的一律不準私自留在宿舍里。6.學(xué)生宿舍實行樓層房間安全值日生制，值日生必須按時關(guān)鎖門窗保管好鑰匙，不得亂借亂丟，負責(zé)安全檢查。7.學(xué)生宿舍嚴禁使用明火，禁止燒電爐、熱得快，點燃蠟燭、蚊香，嚴禁吸煙，嚴禁私拉亂接電源。8.及時收好晾曬衣物，夜間不得將衣物晾掛室外。9.宿舍區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施器材任何人不準亂動，無故損壞嚴加處理。食堂安全管理制度1.學(xué)校食堂要依照《食品衛(wèi)生法》要求到區(qū)衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并每年年審一次。2.食堂要制定衛(wèi)生管理制度，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。保證學(xué)生的膳食安全和食品安全。3.食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作。發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。從業(yè)人員平時應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時必須使用售貨工具。4.食堂工作間要與餐廳隔開非工作人員不得入內(nèi)，以防萬一。5.嚴格進貨渠道建立進貨登記制度并設(shè)置檔案。采購人員不得采購來路不明的食品制售各類食品要保證衛(wèi)生質(zhì)量。6.食堂供應(yīng)學(xué)生的膳食應(yīng)注重營養(yǎng)搭配，保持新鮮嚴禁向?qū)W生供應(yīng)有毒有害，腐爛，變質(zhì)過期食品；新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗；嚴防食物中毒或農(nóng)藥中毒。如發(fā)生食物中毒承包經(jīng)營者負一切經(jīng)濟法律責(zé)任。7.保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生要經(jīng)常對餐具用具進行清洗消毒生熟案板刀具要分開存放。8.存放食品的倉庫應(yīng)當干燥通風(fēng)，采取消除蒼蠅老鼠蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全，無害防止食品污染。9.食堂承包人員要協(xié)助學(xué)校做好食堂流動人口暫住證的辦理工作。認真做好防盜防火，防毒用電用氣安全不準私拉亂接電源；嚴禁將煤氣罐倒置外加熱使用；開油鍋人員不得隨便離開防止發(fā)生事故。電器，制冷設(shè)備應(yīng)由專