緒 論0.1 復(fù)習(xí)筆記一、植物在自然界和人類生活中的意義①植物是自然界中的第一性生產(chǎn)者，即初級生產(chǎn)者。②植物在維持地球上物質(zhì)循環(huán)的平衡中起著不可替代的作用。③植物為地球上其他生物提供了賴以生存的棲息和繁衍后代的場所。極其重要的作用。二、植物在生物分界中的地位1．林奈的兩界系統(tǒng)植物界（KingdomPlantae）、動物界（KingdomAnimalia）。2．海克爾的三界系統(tǒng)原生生物界（KingdomProtista）、植物界、動物界。3．魏泰克的四界和五界系統(tǒng)四界系統(tǒng)真菌界（KingdomFungi）、植物界、動物界、原生生物界。五界系統(tǒng)原核生物界（KingdomMonera）、真菌界、植物界、動物界、原生生物界。4．六界和八界系統(tǒng)六界系統(tǒng)①后生動物界、后生植物界、真菌界、原生生物界、原核生物界和病毒界。②原核生物界、古細(xì)菌界、原生生物界、真菌界、植物界和動物界。八界系統(tǒng)古細(xì)菌界、真細(xì)菌界、古真核生物界、原生動物界、藻界、植物界、真菌界和動物界。三域系統(tǒng)古細(xì)菌（Arehaebaeteria）、真細(xì)菌（Eubacteria）和真核生物（Eukaryotes）3個域。本書觀點(diǎn)原核生物界（或總界）藍(lán)藻、細(xì)菌、古細(xì)菌和放線菌等（可把它們各自劃分為界）。真核生物界（或總界三、植物生物學(xué)的研究對象以及學(xué)習(xí)植物生物學(xué)的重要意義植物生物學(xué)及其研究對象植物生物學(xué)（plantbiology，biologyofplant）是一門具有綜合性植物學(xué)基礎(chǔ)知識的課程，研究對象是整個植物界，其基本任務(wù)是在不同層次上認(rèn)識和揭示植物界各類群植物的結(jié)構(gòu)和生命活動的客觀規(guī)律，即從分子、細(xì)胞、器官到整體水平的結(jié)構(gòu)與功能、生長與發(fā)育、生理與代謝、遺傳與進(jìn)化以及植物與環(huán)境的相互影響等規(guī)律。學(xué)習(xí)植物生物學(xué)的目的和意義①植物生物學(xué)是生命科學(xué)的重要基礎(chǔ)。四、植物科學(xué)的發(fā)展簡史和當(dāng)代植物科學(xué)的發(fā)展趨勢描述植物學(xué)時(shí)期實(shí)驗(yàn)植物學(xué)時(shí)期現(xiàn)代植物學(xué)時(shí)期現(xiàn)代植物科學(xué)的發(fā)展趨勢：①現(xiàn)代植物科學(xué)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到兩極分化與趨同性的階段?？崎g進(jìn)行交叉滲透和相互影響、相互推動。③植物科學(xué)的研究（包括微觀領(lǐng)域和宏觀領(lǐng)域）和所獲得的成果將會與解決人類面臨的重大問題更為密切地相互聯(lián)系，并發(fā)揮作用。0.2 0.2 課后習(xí)題詳解1．從人們對生物分界的認(rèn)識和發(fā)展過程，你對生物分界的幾個有代表性的系統(tǒng)有何見解？你認(rèn)為什么是植物？它應(yīng)包括哪些大類群？答：（1）生物分界的代表性系統(tǒng)①林奈的兩界系統(tǒng)林奈將生物分為植物界和動物界，在當(dāng)時(shí)的科學(xué)技術(shù)條件下有重大科學(xué)意義。②?？藸柕娜缦到y(tǒng)?？藸枌⑸锓譃樵锝?、植物界、動物界，三界系統(tǒng)在很長時(shí)間內(nèi)未被接受。③魏泰克的四界和五界系統(tǒng)四界系統(tǒng)真菌界、植物界、動物界、原生生物界。五界系統(tǒng)原核生物界、真菌界、植物界、動物界、原生生物界。魏泰克的四界和五界系統(tǒng)所歸入的生物比較龐雜、混亂，存在質(zhì)疑和反對意見。④六界和八界系統(tǒng)六界系統(tǒng)第一，捷恩提出的六界系統(tǒng)：后生動物界、后生植物界、真菌界、原生生物界、原核生物界和病毒界。第二，布魯斯卡提出的六界系統(tǒng)：原核生物界、古細(xì)菌界、原生生物界、真菌界、植物界和動物界。八界系統(tǒng)卡瓦勒-史密斯提出的八界系統(tǒng)為古細(xì)菌界、真細(xì)菌界、古真核生物界、原生動物界、藻界、植物界、真菌界和動物界。⑤三域系統(tǒng)伍斯等將生物分為古細(xì)菌、真細(xì)菌和真核生物3個域。三域理論的建立和發(fā)展，不僅從分子水平上對生物分界的劃分進(jìn)行了新的探討，而且對于研究生命的起源和生物的進(jìn)化也具有重要的科學(xué)價(jià)值。該理論仍然需要進(jìn)行進(jìn)一步和更全面的長期探討，并接受更多的檢驗(yàn)。植物的定義植物是指適于陸地生活的多細(xì)胞的進(jìn)行光合作用的真核生物，由根、莖、葉組成，表面有角質(zhì)膜、有氣孔、輸導(dǎo)組織和雌、雄配子囊，胚在配子囊中發(fā)育。植物的類群植物可分為真核藻類、蕨類植物、苔蘚植物、裸子植物和被子植物5個類群。樣認(rèn)識和評價(jià)以綠色植物為主體的生態(tài)系統(tǒng)的功能和經(jīng)濟(jì)效益？答：（1）植物在自然界和人類生活以及生態(tài)建設(shè)中的地位和作用的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是人類賴以生存的食物和生活物質(zhì)來源。②植物在維持地球上物質(zhì)循環(huán)的平衡中起著不可替代的作用。植物通過光合作用過程吸收大量的CO2和放出大量的O2，以維持大氣中CO2和O2的平衡；通過合成與分解作用參與自然界中氮、磷和其他物質(zhì)的循環(huán)和平衡等。③植物為地球上其他生物提供了賴以生存的棲息和繁衍后代的場所。極其重要的作用。以綠色植物為主的生態(tài)系統(tǒng)的功能和經(jīng)濟(jì)效益遞三個方面。資源。植物是人類賴以生存的基礎(chǔ)，是國民經(jīng)濟(jì)的物質(zhì)資源。人類的衣食住行都離不開植物。植物資源；動物也間接來自于植物。息息相關(guān)。響和促進(jìn)植物科學(xué)發(fā)展的主要因素有何分析？植物科學(xué)在人類社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中有何重要貢獻(xiàn)？怎樣認(rèn)識當(dāng)代植物科學(xué)發(fā)展的主要趨勢？它和解決當(dāng)代人類面臨的糧食、能源、污染等重大問題有何關(guān)系？答：略。你對學(xué)習(xí)和學(xué)好植物生物學(xué)有何打算？答：植物生物學(xué)課程是生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的主要基礎(chǔ)課，學(xué)習(xí)該課程的基本目的和要求是掌握植物生物學(xué)的基本知識、基本理論，學(xué)習(xí)和掌握植物生物學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)研究方法。既要了解植物生物學(xué)的過去和現(xiàn)在，又要了解植物生物學(xué)的未來發(fā)展趨勢，還要了解植物生物學(xué)和其他科學(xué)技術(shù)的關(guān)系，了解植物生物學(xué)在自然界和人類社會的生存發(fā)展中的重要意義。我的打算是：認(rèn)真閱讀教材；學(xué)習(xí)辯證的思維方法，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，提高分析問題的能力；注意了解植物生物學(xué)知識的新成就、新動向、新發(fā)展；加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際，開展探究活動，培養(yǎng)提高科研能力和創(chuàng)新精神。0.3 0.3 名校考研真題詳解一、選擇題（多選）生物界根源于三條進(jìn)化主干，它們分別由獨(dú)立起源的（ ）類群表。[西南大學(xué)2007研]古細(xì)菌BC．黏菌D．藍(lán)藻E．真細(xì)菌【答案】ABE【解析】伍斯等人提出了涵蓋整個生命界的生命系統(tǒng)樹，表明最早出現(xiàn)的生命最初先分成兩支：一支發(fā)展為現(xiàn)今的真細(xì)菌，另一支發(fā)展為古菌-真核生物。古菌（古細(xì)菌）和真核生物又分化產(chǎn)生兩個譜系。該系統(tǒng)樹還表明古菌和真核生物為“姊妹群”，它們之間的關(guān)系比它們和真細(xì)菌之間的關(guān)系更密切。此為伍斯提出的三域理論。二、簡答題[南京林業(yè)大學(xué)2003研]答：植物科學(xué)和植物生物學(xué)是具有綜合性植物學(xué)基礎(chǔ)知識的課程，研究對象是整個植物界，基本任務(wù)是在不同層次上認(rèn)識和揭示植物界各類群植物的結(jié)構(gòu)和生命活動的客觀規(guī)律，即從分子、細(xì)胞、器官到整體水平的結(jié)構(gòu)與功能、生長與發(fā)育、生理與代謝、遺傳與進(jìn)化以及植物與環(huán)境的相互影響等規(guī)律。簡述植物在自然界的作用。[江西農(nóng)業(yè)大學(xué)2015研]答：植物在自然界中具有不可替代的作用，主要表現(xiàn)在：植物是自然界中的第一性生產(chǎn)者，即初級生產(chǎn)者。植物含有葉綠素，可通過光合作用把太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，并以各種形式儲存能量，如形成糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等。這些物質(zhì)是自然界中各類生物賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是人類賴以生存的食物和生活物質(zhì)來源。植物在維持地球上物質(zhì)循環(huán)的平衡中起著不可替代的作用。植物通過光合作用過程吸收大量的CO2和放出大量的O2，以維持大氣中CO2和O2的平衡；通過合成與分解作用參與自然界中氮、磷和其他物質(zhì)的循環(huán)和平衡等。植物為地球上其他生物提供了賴以生存的棲息和繁衍后代的場所。極其重要的作用。第一第一章 植物細(xì)胞與組織1.1 復(fù)習(xí)筆記一、植物細(xì)胞的形態(tài)與結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的形狀與大小形狀球形或近球形、多面體形（十四面體形狀）、長管狀、扁平狀、長方形。大小直徑多為幾微米至幾十微米，不同部位細(xì)胞大小差異大。植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)圖1-1植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖解原生質(zhì)體①質(zhì)膜（plasmamembrane）質(zhì)膜又稱細(xì)胞膜（cellmembrane），是指在電子顯微鏡下可見的包圍在細(xì)胞周圍的膜。膜的結(jié)構(gòu)第一，脂雙層（lipidbilayer）磷脂類物質(zhì)是質(zhì)膜的骨架，脂雙層的疏水脂肪酸鏈作為屏障，使膜兩側(cè)的水溶性物質(zhì)（包括離子與親水的小分子）不能自由通過，以維持細(xì)胞正常結(jié)構(gòu)和細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。第二，膜蛋白執(zhí)行膜的重要功能，作為酶或生物學(xué)活性物質(zhì)的受體。第三，膜糖膜糖與蛋白質(zhì)結(jié)合成糖蛋白參與細(xì)胞識別。第四，細(xì)胞膜的流動性——流動鑲嵌模型（fluidmosaicmodel）膜是處在動態(tài)變化之中的。質(zhì)膜的功能第一，調(diào)節(jié)物質(zhì)進(jìn)出原生質(zhì)體，控制細(xì)胞與外界環(huán)境之間的物質(zhì)交換。第二，調(diào)控細(xì)胞壁微纖絲的合成與集聚，質(zhì)膜上的纖維素合酶復(fù)合體催化纖維素的合成（纖維素微纖絲的沉積方向受到膜內(nèi)微管分布方向的制約）。第三，質(zhì)膜上的受體轉(zhuǎn)導(dǎo)環(huán)境、激素等信號，從而調(diào)控新陳代謝以及細(xì)胞生長和分化。②細(xì)胞質(zhì)（cytoplasm）細(xì)胞質(zhì)是指除細(xì)胞核以外，細(xì)胞膜以內(nèi)的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)，包括透明、黏稠、能流動的基質(zhì)和分散在其中的各種細(xì)胞器。細(xì)胞器（orgennalle）細(xì)胞器是指細(xì)胞基質(zhì)中具有一定形態(tài)和功能的結(jié)構(gòu)。第一，質(zhì)體（plastid）質(zhì)體是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，分為葉綠體、有色體與白色體。?。~綠體（chloroplast，又稱光合器）形狀：板狀、帶狀、杯狀、囊狀、星形、扁平的橢圓形（高等植物）等。功能：葉綠體是光合作用的場所。色素：葉綠體含有葉綠素和類胡蘿卜素，通常呈現(xiàn)綠色。葉綠體中色素與光合作用有關(guān)。膜：葉綠體由單位膜組成的雙層被膜包圍（外被膜和內(nèi)被膜）性較大；內(nèi)被膜對物質(zhì)透過的選擇性較強(qiáng)，是細(xì)胞質(zhì)和葉綠體基質(zhì)間的功能屏障?；|(zhì)：主要由可溶性蛋白（酶）和其他活躍的代謝物質(zhì)組成，還含有淀粉粒、葉綠體自身的DNA（環(huán)狀雙鏈）、RNA和核糖體。類囊體（thylakoids）：又稱片層，是指單位膜封閉形成的扁平小囊?；ｎ惸殷w由幾十個類囊體有規(guī)律地垛疊在一起；基質(zhì)類囊體較大，單個穿插在兩個基粒之間，使類囊體腔彼此連通，成為連續(xù)的封閉膜囊的三維結(jié)構(gòu)。類囊體膜是光合作用中進(jìn)行光反應(yīng)（電子傳遞和光合磷酸化）的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。ⅱ．有色體（chromoplast）有色體可以合成類胡蘿卜素、積累脂質(zhì)?？沙庶S色、橙色或紅色等不同顏色。ⅲ．白色體（leucoplast）白色體不含色素，主要功能是積累淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪，可分為造粉體或淀粉體（貯藏淀粉）、蛋白體（貯藏蛋白質(zhì)），造油體（貯藏脂質(zhì)）3類。ⅳ．質(zhì)體的發(fā)育原質(zhì)體在光下合成葉綠素，發(fā)育成葉綠體；在暗中，質(zhì)體內(nèi)部會形成一些管狀的膜結(jié)構(gòu)，不能合成葉綠素，成為黃化的質(zhì)體，經(jīng)光照又能合成葉綠素，轉(zhuǎn)變成為葉綠體。原質(zhì)體可發(fā)育成白色體，在光照下也不會變綠。有色體可由葉綠體發(fā)展而成，也可由原質(zhì)體發(fā)育而成。第二，線粒體（mitochondria）ⅰ．大小及形狀直徑0.5～1μm，長1～2μm，呈球狀、顆粒狀或短桿狀。ⅱ．結(jié)構(gòu)線粒體由內(nèi)、外兩層膜包裹，囊內(nèi)為基質(zhì)，膜間有腔，外膜平整光滑，內(nèi)膜向內(nèi)折入形成嵴，基質(zhì)中有環(huán)狀的DNA分子和核糖體。ⅲ．功能線粒體是細(xì)胞呼吸及能量代謝的中心。第三，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（endoplasmicreticulum，ER）?。x內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是指細(xì)胞質(zhì)內(nèi)由一層膜構(gòu)成的許多片狀扁囊腔或管狀腔，彼此相連，在細(xì)胞質(zhì)中形成的一種網(wǎng)狀系統(tǒng)。ⅱ．分類糙（粗）面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（RER），表面附有核糖體，參與蛋白質(zhì)的合成和運(yùn)輸。光（滑）面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（SER），膜上無核糖體，參與多種脂質(zhì)和糖類的合成。第四，高爾基體（Golgibody，又稱高爾基器或高爾基復(fù)合體）ⅰ．大小及形狀常由4～8個排列較為整齊的扁囊堆疊而成，扁囊的直徑在1μm左右。ⅱ．極性扁囊彎曲呈凸起的一面稱為形成面或順面；扁囊彎曲呈凹陷的一面稱為成熟面或反面。ⅲ．功能高爾基體與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參與細(xì)胞的分泌活動；合成細(xì)胞壁的非纖維素類多糖；參與蛋白質(zhì)的糖基化。（lysosomes）?。Y(jié)構(gòu)ⅱ．功能溶酶體內(nèi)含多種水解酶，可催化蛋白質(zhì)、多糖、脂質(zhì)以及DNA和RNA等大分子的降解，消化細(xì)胞中的貯藏物質(zhì)，分解細(xì)胞中受到損傷或失去功能的細(xì)胞結(jié)構(gòu)的碎片，使組成這些結(jié)構(gòu)的物質(zhì)重新被細(xì)胞所利用。第六，微體（microbody）ⅰ．大小及形狀由一層單位膜構(gòu)成的球狀細(xì)胞器，直徑0.5～1.5μm。ⅱ．結(jié)構(gòu)微體由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的小泡形成。ⅲ．過氧化物酶體過氧化物酶體是指含有過氧化氫酶等的微體，存在于葉片的細(xì)胞中，參與光呼吸過程，也將細(xì)胞在代謝活動中產(chǎn)生的對細(xì)胞有毒的過氧化物分解。ⅳ．乙醛酸循環(huán)體乙醛酸循環(huán)體是指含有乙醛酸循環(huán)酶系的微體，在種子萌發(fā)時(shí)將子葉等貯藏的脂肪轉(zhuǎn)化為糖類。第七，液泡（vacuole）?。Y(jié)構(gòu)由單層液泡膜形成，內(nèi)部充滿細(xì)胞液。ⅱ．細(xì)胞液液泡中的液體，溶有多種溶質(zhì)。ⅲ．功能液泡中所含的植物次生代謝物質(zhì)能防止動物對植物的傷害；液泡具有溶酶體的性質(zhì)，在細(xì)胞器等結(jié)構(gòu)的更新中起作用；液泡是儲存細(xì)胞中代謝廢物的場所，減輕草酸、重金屬對細(xì)胞的毒害；液泡中含有溶質(zhì)，形成一定的滲透勢，與植物細(xì)胞吸收水分有關(guān)。第八，細(xì)胞骨架?。⒐芪⒐軈⑴c細(xì)胞壁的形成，決定細(xì)胞分裂的方向并參與細(xì)胞壁的加厚，維持細(xì)胞的形狀，還與某些細(xì)胞的鞭毛、纖毛的運(yùn)動有關(guān)。ⅱ．微絲微絲使細(xì)胞具有穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，并參與胞質(zhì)環(huán)流。ⅲ．中間纖維中間纖維具有骨架功能和信息功能，與細(xì)胞分化有關(guān)。第九，核糖核蛋白體（核糖體）核糖體的化學(xué)成分是核糖核酸（RNA）和蛋白質(zhì)，由1個大亞基和1個小亞基組成，是細(xì)胞中蛋白質(zhì)合成的中心。細(xì)胞基質(zhì)細(xì)胞基質(zhì)是指細(xì)胞質(zhì)除細(xì)胞器以外的液體部分。③細(xì)胞核核膜第一，核膜由內(nèi)、外兩層膜組成，外膜外附有核糖體，內(nèi)膜與染色質(zhì)緊密接觸，兩層膜之間為膜間腔。核膜上有整齊排列的核孔，是核內(nèi)、外物質(zhì)交換的通道。第二，核纖層核纖層與細(xì)胞有絲分裂中核膜的崩解和重組有關(guān)。染色質(zhì)（chromatin）第一，核基因組（genome）核基因組是指染色體組上所有基因。第二，真核細(xì)胞染色質(zhì)的主要成分染色質(zhì)的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，也含少量RNA。核仁第一，組成：富含蛋白質(zhì)和RNA。第二，功能：產(chǎn)生核糖體中的RNA（rRNA）。核基質(zhì)核基質(zhì)是纖維狀的網(wǎng)，布滿于細(xì)胞核中，網(wǎng)孔中充以液體，網(wǎng)的成分是蛋白質(zhì)。第二，功能核基質(zhì)是核的支架，染色質(zhì)附著于核基質(zhì)之上。核基質(zhì)也可能是DNA復(fù)制的基本位點(diǎn)，并與基因表達(dá)調(diào)控有關(guān)。細(xì)胞壁①細(xì)胞壁的化學(xué)成分纖維素纖維素是細(xì)胞壁中最重要的成分，是由多個葡萄糖分子脫水縮合形成的長鏈。果膠質(zhì)、半纖維素果膠質(zhì)、半纖維素是細(xì)胞壁的基質(zhì)多糖，與纖維素分子交聯(lián)構(gòu)成了三維網(wǎng)狀的細(xì)胞壁。木質(zhì)素木質(zhì)素具較強(qiáng)的剛性，增加細(xì)胞壁的機(jī)械強(qiáng)度。蛋白質(zhì)ⅰ．伸展蛋白抗逆等功能有關(guān)。ⅱ．膨脹素膨脹素又稱擴(kuò)張素、擴(kuò)張蛋白，可以解開細(xì)胞壁的多糖網(wǎng)絡(luò)，促進(jìn)細(xì)胞伸長。第二，酶蛋白鈣調(diào)素（CaM）細(xì)胞壁是植物細(xì)胞中最大的鈣庫。鈣調(diào)素具有促進(jìn)細(xì)胞增殖的作用。②細(xì)胞壁的層次胞間層（中層）粘連。初生壁初生壁是指在細(xì)胞生長過程中和細(xì)胞停止生長前于胞間層內(nèi)側(cè)所形成的細(xì)胞壁。第二，組成纖維素、半纖維素、果膠質(zhì)、糖蛋白。次生壁次生壁是指細(xì)胞不再生長時(shí)細(xì)胞壁繼續(xù)發(fā)育形成的新增的細(xì)胞壁。第二，組成纖維素、果膠質(zhì)、木質(zhì)素。③細(xì)胞壁的功能細(xì)胞壁具支持和保護(hù)的功能，參與細(xì)胞識別、促進(jìn)細(xì)胞分裂增殖以及調(diào)控植物發(fā)育。④胞間連絲與紋孔初生紋孔場生紋孔場是指細(xì)胞的初生壁上的一些較薄的區(qū)域。初生紋孔場上有一些小孔，其中有胞間連絲穿過。胞間連絲（plasmodesmata）胞間連絲是指穿過細(xì)胞壁溝通相鄰細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)絲。胞間連絲能允許大、小分子從中通過。紋孔紋孔存在于次生壁上，既可在初生紋孔場上形成，也可在細(xì)胞壁無初生紋孔場處發(fā)育，分為單紋孔和具緣紋孔。⑤細(xì)胞壁的形成與發(fā)育細(xì)胞有絲分裂時(shí)在兩個子細(xì)胞間形成細(xì)胞板，后發(fā)育形成細(xì)胞壁，細(xì)胞壁上的纖維素微纖絲在質(zhì)膜表面上合成。后含物①定義后含物是指植物細(xì)胞中的貯藏物質(zhì)和代謝產(chǎn)物。②種類后含物的種類包括糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)（脂肪、油、角質(zhì)、蠟質(zhì)、木栓質(zhì)等）、鹽類的晶體、某些有機(jī)化合物（單寧、樹脂、生物堿等）等。二、植物細(xì)胞的增殖細(xì)胞周期（cellcycle）細(xì)胞周期是指在有絲分裂中，連續(xù)分裂的細(xì)胞從一次有絲分裂結(jié)束到下一次有絲分裂結(jié)束所經(jīng)歷的全部過程。圖1-2細(xì)胞周期圖解分裂間期①定義間期（interphase）是指從一次有絲分裂結(jié)束到下一次有絲分裂開始的一段時(shí)間。②間期細(xì)胞核成分核膜、核仁、染色質(zhì)。③間期劃分復(fù)制前期（Gap1）——G1期第一，定義：G1期是指從有絲分裂結(jié)束到復(fù)制期之前的時(shí)期。第二，細(xì)胞變化：DNA含量增加，合成有關(guān)蛋白質(zhì)與酶，線粒體、核糖體增多，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)更新擴(kuò)大，高爾基體、溶酶體增多。復(fù)制期（sythesisphase）——S期第一，定義：S期是指細(xì)胞核中DNA復(fù)制開始到DNA復(fù)制結(jié)束的時(shí)期。第二，細(xì)胞變化：DNA復(fù)制和組蛋白等染色體蛋白質(zhì)的合成。復(fù)制后期（Gap2）——G2期第一，定義：G2期是指從S期結(jié)束到有絲分裂開始前的時(shí)期。第二，細(xì)胞變化：進(jìn)行物質(zhì)與能量的準(zhǔn)備，并合成微管蛋白以及與細(xì)胞分裂有關(guān)的物質(zhì)。分裂期已復(fù)制的DNA以染色體的形式平均分配到2個子細(xì)胞中。細(xì)胞周期不同物種、不同組織的細(xì)胞周期所經(jīng)歷的時(shí)間不同。在恒定條件下，各種細(xì)胞周期的時(shí)間相對恒定。周期性細(xì)胞、終端分化細(xì)胞和G0期細(xì)胞①G0期細(xì)胞一旦成熟，即脫離細(xì)胞周期，不再分裂的細(xì)胞，如花粉粒中的營養(yǎng)細(xì)胞。②周期性細(xì)胞周期的細(xì)胞，如莖的皮層細(xì)胞。在受到創(chuàng)傷或在體外培養(yǎng)中能分裂產(chǎn)生未分化的愈傷組織的細(xì)胞。能夠連續(xù)分裂，從不進(jìn)入G0胞。③終端分化細(xì)胞植物體內(nèi)一些不可逆地脫離了細(xì)胞周期，失去分裂能力的細(xì)胞，如韌皮部中的篩管分子。有絲分裂有絲分裂是指一種真核細(xì)胞分裂產(chǎn)生體細(xì)胞的過程，在分裂中細(xì)胞核中出現(xiàn)染色體與紡錘絲。有絲分裂的過程①細(xì)胞核分裂前期核中出現(xiàn)染色體。染色體變短變粗，核仁解體消失。前期較晚時(shí)，核膜破碎成零散小泡，出現(xiàn)紡錘體。中期染色體濃縮變短，都排列到紡錘體中央，著絲粒位于細(xì)胞中央同一個平面，即赤道面上。著絲粒分裂為兩個。中期染色體縮短到最小程度，是觀察與研究染色體的好時(shí)期。后期著絲粒彼此分開，形成兩個獨(dú)立的染色體，染色體成為相同的兩組，分別向著兩極移動。末期分離的兩組染色體分別抵達(dá)兩極，動粒微管消失，極微管進(jìn)一步延伸，兩組染色體距離加大。染色體外圍核膜重新形成，染色體伸展延長，成為染色質(zhì)。核仁出現(xiàn)。圖1-3植物細(xì)胞的有絲分裂過程圖解A～D．前期E．中期F～G．后期H．末期②細(xì)胞質(zhì)分裂時(shí)期細(xì)胞質(zhì)分裂發(fā)生在細(xì)胞分裂的晚后期和末期。過程殘留的紡錘體微管在細(xì)胞赤道面中央密集，平行排列成一圓桶狀，稱為成膜體。在成膜體圍起來的中間部分，高爾基體分泌的小泡融合形成了細(xì)胞板。自細(xì)胞板形成起始，成膜體內(nèi)緣發(fā)生微管的解聚，外緣發(fā)生微管的聚合，成膜體向外擴(kuò)展，細(xì)胞板隨之向外延伸。染色體與紡錘體①染色體染色體是細(xì)胞在有絲分裂時(shí)遺傳物質(zhì)存在的特定形式，是細(xì)胞間期染色質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密包裝的結(jié)果。有絲分裂中期，染色質(zhì)中的DNA長鏈經(jīng)螺旋、盤繞，成為染色體。每條染色體含兩條并列的、相同的染色單體，每條染色單體含一條DNA雙鏈，兩條染色單體在著絲粒部位結(jié)合。②紡錘體定義紡錘體是指在有絲分裂時(shí)，細(xì)胞中出現(xiàn)的由大量微管組成的、形態(tài)為紡錘狀的結(jié)構(gòu)。紡錘絲紡錘絲是指形成紡錘體的細(xì)絲狀微管。極間絲極間絲又稱極微管，是指在紡錘體中從紡錘體的一極伸向另一極的微管。著絲點(diǎn)絲著絲點(diǎn)絲又稱染色體牽絲、動粒微管，是指與染色體的著絲粒相連的紡錘絲。中間微管中間微管是指紡錘體中既不與著絲粒相連，也不與細(xì)胞兩極相連的微管。③染色體數(shù)目二倍體是指體細(xì)胞中含有兩個染色體組的植物個體。無絲分裂定義無絲分裂又稱直接分裂，是指在分裂中核內(nèi)不出現(xiàn)染色體與紡錘體的分裂。無絲分裂的形式橫縊式（常見）、芽生、碎裂、劈裂等。減數(shù)分裂減數(shù)分裂的過程①減數(shù)分裂第1次分裂（減數(shù)分裂Ⅰ）前期Ⅰ第一，細(xì)線期染色體開始出現(xiàn)，呈細(xì)絲狀。此時(shí)每條染色體有兩條染色單體，在著絲粒處相連。該時(shí)期染色體逐漸縮短變粗。第二，偶線期（合線期）核中同源染色體兩兩配對，形成聯(lián)會復(fù)合體（SC）。第三，粗線期SC進(jìn)一步成熟，染色體縮短變粗。此時(shí)同源染色體之間可發(fā)生染色體區(qū)段的交換。圖1-4染色體區(qū)段交換中的基因重組A．交換前的一對同源染色體B．交換后發(fā)生了基因重組第四，雙線期染色體繼續(xù)縮短變粗。此時(shí)交叉明顯，最終SC消失。第五，終變期染色體縮至最小長度，細(xì)胞核中的核仁、核膜消失。中期Ⅰ染色體排在細(xì)胞的赤道板上，形成紡錘體。后期Ⅰ同源染色體分開，每對同源染色體分別進(jìn)入兩極，每極中染色體數(shù)目只有原來的一半。各對非同源染色體自由組合地進(jìn)入赤道板兩側(cè)。末期Ⅰ染色體漸變?yōu)槿旧|(zhì)，核仁、核膜出現(xiàn)。染色體數(shù)目是母細(xì)胞的一半。②減數(shù)分裂的第2次分裂（減數(shù)分裂Ⅱ）從減數(shù)分裂Ⅰ到減數(shù)分裂Ⅱ，細(xì)胞沒有進(jìn)行DNA復(fù)制，很快進(jìn)入第2次分單倍體的子細(xì)胞。圖1-5減數(shù)分裂過程圖解減數(shù)分裂發(fā)生的產(chǎn)物——配子配子作為減數(shù)分裂產(chǎn)物，染色體數(shù)目減半。三、植物細(xì)胞的生長與分化植物細(xì)胞的生長根尖、莖尖細(xì)胞的生長多表現(xiàn)為細(xì)胞沿與器官長軸平行的方向伸長。這些細(xì)胞剛完成分裂時(shí)，細(xì)胞質(zhì)中幾乎沒有液泡，在生長過程中，細(xì)胞出現(xiàn)了小液泡，然后多個小液泡逐步增大，合并成中央液泡，最終可成為一個大的中央液泡，細(xì)胞體積增加。植物細(xì)胞的分化細(xì)胞分化是指在多細(xì)胞植物的個體發(fā)育中，細(xì)胞的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生差異的過程。植物細(xì)胞分化的現(xiàn)象①極性極性是指植物細(xì)胞出現(xiàn)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理上的兩極差異。②不等分裂建立了極性的細(xì)胞會發(fā)生不等分裂，如根的原表皮層、植物的受精卵的第一次分裂等。③位置效應(yīng)細(xì)胞處在整個植物體中的位置決定著其分化的方向，細(xì)胞的分化受到其周圍細(xì)胞的影響。細(xì)胞分化的本質(zhì)和影響因素①細(xì)胞分化的本質(zhì)細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的差別表達(dá)，在不同的細(xì)胞中產(chǎn)生不同的結(jié)構(gòu)蛋白、執(zhí)行不同的功能。②分化細(xì)胞的基因管家基因管家基因是指所有細(xì)胞中均需要表達(dá)的基因，其產(chǎn)物為維持細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和代謝活動所必需。組織特異性基因組織特異性基因又稱奢侈基因，是指在不同細(xì)胞組織中有不同的表達(dá)的基因，其產(chǎn)物賦予不同類型細(xì)胞不同的形態(tài)和功能。③影響細(xì)胞分化的因素植物激素對細(xì)胞分化有調(diào)節(jié)作用，外界環(huán)境（如溫度、光照等）通過激素而發(fā)生作用。質(zhì)外體對細(xì)胞分化發(fā)育的調(diào)控有重要作用。細(xì)胞的全能性植物細(xì)胞的全能性是指植物體的每一個生活細(xì)胞都具備母體的全套基因，具有在一定條件下發(fā)育成完整植株的能力。細(xì)胞的死亡壞死性死亡壞死性死亡是指由某些外界的物理、化學(xué)或生物因素引起的非正常死亡。細(xì)胞編程性死亡細(xì)胞編程性死亡又稱細(xì)胞凋亡，是指細(xì)胞在一定條件下根據(jù)自身的程序主動結(jié)束其生命過程，是基因程序性活動的結(jié)果，是正常的生理性死亡。四、植物組織組織與器官的概念組織組織是指在植物體中，來源相同、形態(tài)結(jié)構(gòu)相似或不同、行使相同生理功能的細(xì)胞群。組織是植物體中的功能單位。器官器官是指由不同的組織按一定的規(guī)律構(gòu)成的結(jié)構(gòu)。種子植物體的六大器官為根、莖、葉、花、果實(shí)和種子。植物組織的類型分生組織①定義分生組織是指植物體中具有分裂產(chǎn)生新細(xì)胞能力的細(xì)胞群。②分生組織的部位及類型按照分生組織在植物體中存在的部位，可將其分為3種類型。頂端分生組織頂端分生組織是指植物根尖、莖端等的分生組織，是在胚胎中形成的，細(xì)胞是等直徑的，體積較小，細(xì)胞核相對較大，細(xì)胞質(zhì)濃厚，液泡不明顯，頂端分生組織的中央母細(xì)胞屬于胚性細(xì)胞。側(cè)生分生組織側(cè)生分生組織是指在植物的根、莖等器官中，靠近表面與器官長軸平行的方向上的呈桶形分布的分生組織。側(cè)生分生組織往往由已分化的細(xì)胞恢復(fù)分裂能力轉(zhuǎn)變?yōu)榉稚M織，包括形成層和木栓形成層。居間分生組織居間分生組織是指在植物發(fā)育的過程中，在已分化的成熟組織間夾著一些未完全分化的分生組織，屬于初生分生組織。③分生組織的性質(zhì)、來源和類型原分生組織力，位于根、莖頂端的最前端。初生分生組織初生分生組織具有一定的分裂能力，分布在根、莖頂端，處于原分生組織與成熟組織之間，在形態(tài)上已出現(xiàn)了初步分化，可分成原表皮、基本分生組織和原形成層。次生分生組織次生分生組織由已分化的細(xì)胞恢復(fù)分裂能力，轉(zhuǎn)變成為分生組織。成熟組織成熟組織又稱永久組織，是指由分生組織分裂而來的細(xì)胞失去了分裂能力，發(fā)生了分化形成的組織。①保護(hù)組織保護(hù)組織是指覆蓋于植物體表起保護(hù)作用的組織，能減少植物失水，防止病原微生物侵入，控制植物與外界的氣體交換。表皮第一，位置第二，結(jié)構(gòu)植物表皮大多為一層細(xì)胞組成，表皮細(xì)胞大多扁平，形狀不規(guī)則，彼此緊密鑲嵌，排列緊密成一細(xì)胞薄層，細(xì)胞質(zhì)少，液泡大，占據(jù)細(xì)胞中央部分。周皮裸子植物和雙子葉植物的根、莖等器官在加粗生長開始后，表皮漸被周皮替代，由周皮行使保護(hù)功能。周皮是復(fù)合組織，由多層細(xì)胞組成，包括木栓層（次生保護(hù)組織）、木栓形成層（次生分生組織）和栓內(nèi)層（次生薄壁組織）。②薄壁組織（基本組織）細(xì)胞特點(diǎn)細(xì)胞壁較薄，一般只有初生壁而無次生壁；細(xì)胞質(zhì)少，液泡較大，常占據(jù)細(xì)胞的中央；細(xì)胞排列松散，有細(xì)胞間隙。第一，同化組織細(xì)胞質(zhì)中含葉綠體，能進(jìn)行光合作用，分布于葉片、葉柄和幼莖、幼果等部位。第二，貯藏組織細(xì)胞較大，近等徑，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)貯藏大量后含物，也可在液泡中貯藏糖、有機(jī)酸等物質(zhì)，分布于果實(shí)、種子的胚或子葉，以及根、莖等。第三，通氣組織稱為通氣組織。機(jī)械組織是指在植物體中起支持作用的組織，細(xì)胞有不同程度的加厚，能夠抗張、抗壓、抗曲折，在植物體中起支持作用。厚角組織厚角組織的細(xì)胞是活細(xì)胞，含葉綠體，可脫分化。細(xì)胞為長形，壁加厚不均勻，角隅處增厚。細(xì)胞壁屬初生壁性質(zhì)，含水量高，硬度不強(qiáng)，延展性較強(qiáng)，含纖維素、果膠質(zhì)，也有其他成分，不木質(zhì)化，能隨細(xì)胞生長而延伸。常分布在幼嫩莖或葉柄等器官的表皮內(nèi)方，呈環(huán)狀或束狀，具支持作用，能適應(yīng)這些器官的延展。厚壁組織厚壁組織是植物體的主要支持組織，細(xì)胞壁全面次生加厚。成熟的厚壁組織細(xì)胞為死細(xì)胞，具有較強(qiáng)的支持能力。第一，纖維細(xì)胞細(xì)長，兩端尖，常成束或環(huán)狀排列。細(xì)胞壁厚，內(nèi)腔很小。木質(zhì)部中的木纖維木質(zhì)化，在細(xì)胞壁的纖維素微纖絲間沉積了木質(zhì)素；韌皮部的纖維沒有發(fā)生木質(zhì)化，或僅有輕度木質(zhì)化，其細(xì)胞壁的柔韌性好。第二，石細(xì)胞相對較短，有多種形態(tài)，近等直徑，呈不規(guī)則分支，或星狀，單一存在或成團(tuán)分布于植物的根、莖、葉、果皮和種皮中。④輸導(dǎo)組織輸導(dǎo)組織是植物體內(nèi)長距離輸導(dǎo)水分、無機(jī)鹽和有機(jī)物的管狀組織。輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)為管胞和導(dǎo)管；輸導(dǎo)有機(jī)物的有篩管和伴胞或篩胞。管胞第一，形成管胞幼時(shí)為生活細(xì)胞，后在細(xì)胞發(fā)育成熟過程中不僅形成木質(zhì)化的次生壁，細(xì)胞壁上有紋孔，且原生質(zhì)體解體消失，變?yōu)樗兰?xì)胞。第二，特點(diǎn)細(xì)胞兩端尖斜，沒有穿孔。管胞分子以尖斜的兩端彼此穿插連接，水溶液通過管胞細(xì)胞壁上的紋孔對進(jìn)行運(yùn)輸。輸導(dǎo)能力低于導(dǎo)管。第三，功能運(yùn)輸水分與無機(jī)鹽的功能、支持作用。第四，管胞次生壁的加厚式樣環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋、孔紋5種類型。第一，形成導(dǎo)管分子為長管狀細(xì)胞，幼時(shí)為生活細(xì)胞，后在發(fā)育成熟過程中細(xì)胞壁發(fā)生次生加厚和原生質(zhì)體的解體，變?yōu)樗兰?xì)胞。第二，特點(diǎn)導(dǎo)管分子細(xì)胞兩端的初生壁溶解，形成了穿孔，穿孔分為單穿孔或復(fù)穿孔。第三，導(dǎo)管導(dǎo)管是指幾個或多個導(dǎo)管分子彼此末端相連、相通，組成的一條長管道。第四，導(dǎo)管細(xì)胞壁的次生加厚方式環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋和孔紋5種方式。篩管第一，定義篩管是指由無細(xì)胞核的生活細(xì)胞縱向連接而成的運(yùn)輸有機(jī)物的管狀結(jié)構(gòu)，組成單位是長形的篩管分子。第二，特點(diǎn)篩管分子幼時(shí)具細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、液泡、線粒體、高爾基體、質(zhì)體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞骨架，發(fā)育成熟的篩管分子沒有細(xì)胞核，液泡膜被破壞，只保留少量線粒體、質(zhì)體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器，且產(chǎn)生了一種與運(yùn)輸有機(jī)物有關(guān)的P-蛋白。第三，結(jié)構(gòu)篩管分子側(cè)壁上一些較薄的區(qū)域?yàn)楹Y域，其上有胞間連絲集中分布。在細(xì)胞壁兩端的篩域特化形成篩板，其上有較大的孔，稱為篩孔。穿過篩孔的原生質(zhì)絲比胞間連絲粗大，稱為聯(lián)絡(luò)索。聯(lián)絡(luò)索溝通了相鄰的篩管分子，能有效地輸送有機(jī)物。伴胞第一，定義第二，形成該分生組織經(jīng)過一次或幾次縱分裂，其中較大的形成篩管分子，較小的形成伴連絲。第三，功能伴胞與篩管共同完成有機(jī)物的運(yùn)輸。篩胞篩胞是指細(xì)胞端壁不形成篩板的運(yùn)輸有機(jī)物的管狀細(xì)胞。它僅在細(xì)胞側(cè)壁上有篩域，而細(xì)胞質(zhì)中沒有P-蛋白，其旁側(cè)沒有伴胞。有機(jī)物的運(yùn)輸通過篩胞間的篩域完成的。⑤分泌組織分泌組織是指植物體中由產(chǎn)生分泌物質(zhì)的細(xì)胞構(gòu)成的組織。外分泌結(jié)構(gòu)分布于植物體表的分泌結(jié)構(gòu)。包括花中的蜜腺、蜜槽，葉或幼莖表面的腺毛、排水器，鹽生植物的鹽腺等。內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)存在于植物體內(nèi)，分泌物存留于體內(nèi)的分泌結(jié)構(gòu)。常見結(jié)構(gòu)類型有分泌腔、分泌道、乳汁管和分泌細(xì)胞等。第一，分泌腔：由多細(xì)胞組成的貯藏分泌物的腔室。第二，分泌道：管狀結(jié)構(gòu)，如樹脂道。第三，乳汁管：分泌乳汁的管狀結(jié)構(gòu)，由一個細(xì)胞發(fā)育為一個多核的巨大無節(jié)乳汁管，或由許多長形細(xì)胞的橫壁溶解形成多核連通的有節(jié)乳汁管。乳汁、樹脂等有保護(hù)作用，在植物受傷時(shí)，從傷口滲出的乳汁有助于傷口的封閉。第四，分泌細(xì)胞：分布于植物體內(nèi)、具有分泌能力的較大細(xì)胞。復(fù)合組織①定義復(fù)合組織是指植物體內(nèi)一些不同的組織按照一定的方式與規(guī)律密切結(jié)合，共同執(zhí)行一定的生理功能所形成的組織。②維管組織的組成韌皮部韌皮部由篩管、伴胞、韌皮纖維與韌皮薄壁細(xì)胞共同構(gòu)成，其功能是運(yùn)輸有機(jī)物質(zhì)（如糖類、氨基酸等）及其他含氮化合物等。韌皮部的運(yùn)輸是雙向的，也有支持作用。木質(zhì)部木質(zhì)部由管胞、導(dǎo)管、木纖維和木薄壁細(xì)胞共同構(gòu)成，其主要功能是在植物體中運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽，即由植物的根將所吸收的水分和無機(jī)鹽單向地運(yùn)輸?shù)角o、枝和葉等各個部分，有一定的支持作用。組織系統(tǒng)①定義組織系統(tǒng)是指植物體中的一種或幾種組織在結(jié)構(gòu)和功能上緊密結(jié)合組成的一個單位。②維管植物中的組織系統(tǒng)皮組織系統(tǒng)位于植物體表，包括表皮和周皮，對植物體各個發(fā)育時(shí)期起保護(hù)作用?；窘M織系統(tǒng)包括薄壁組織、厚壁組織和厚角組織，為植物體各部分的基本組成。維管組織系統(tǒng)由輸導(dǎo)組織及其周圍的機(jī)械支持組織組成，在植物體中行使輸導(dǎo)水分、無機(jī)鹽、有機(jī)養(yǎng)料的功能和一定的支持功能。1.2 課后習(xí)題詳解11.2 課后習(xí)題詳解1．細(xì)胞學(xué)說是怎樣建立和發(fā)展的？答：細(xì)胞學(xué)說的建立和發(fā)展過程如下：（1）17世紀(jì)，胡克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞，列文·虎克發(fā)現(xiàn)微生物。（2）19世紀(jì)，觀察到細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核及核仁等結(jié)構(gòu)，并認(rèn)識到在植物細(xì)胞中細(xì)胞核有重要的調(diào)節(jié)作用。（3）1838年德國植物學(xué)家施萊登指出，細(xì)胞是一切植物結(jié)構(gòu)的基本單位。1839年德國動物學(xué)家施旺指出，動物及植物的結(jié)構(gòu)的基本單位都是細(xì)胞。這些觀點(diǎn)形成了19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)之一的“細(xì)胞學(xué)說”。（4）細(xì)胞學(xué)說進(jìn)一步發(fā)展，微爾和指出“細(xì)胞來自于細(xì)胞”。韋斯曼指出，細(xì)胞是進(jìn)化而來的，至此，完整的細(xì)胞學(xué)說形成。簡述人們對細(xì)胞的認(rèn)識的發(fā)展與顯微鏡技術(shù)發(fā)展的關(guān)系。答：細(xì)胞微小，必須借助于顯微鏡觀察，因此人們對細(xì)胞的認(rèn)識的發(fā)展與顯微鏡技術(shù)發(fā)展密切相關(guān)。具體關(guān)系如下：（1）16世紀(jì)末至17世紀(jì)初發(fā)明了顯微鏡，人們開始了對微觀世界的探索，發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞和微生物。（2）19世紀(jì)，人們認(rèn)識到細(xì)胞中更重要的生活內(nèi)容物，觀察到細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核及核仁等結(jié)構(gòu)，并認(rèn)識到在植物細(xì)胞中細(xì)胞核有重要的調(diào)節(jié)作用。（4）20世紀(jì)初，細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)在光學(xué)顯微鏡下都已被發(fā)現(xiàn)，對細(xì)胞的研究工作主要集中在形態(tài)的描述，包括對細(xì)胞有絲分裂、減數(shù)分裂、受精以及分化等過程的廣泛和深入的認(rèn)識。（5）20世紀(jì)50年代以后，電子顯微鏡技術(shù)、同位素示蹤、超速離心等生物化學(xué)研究方法的應(yīng)用，使人們逐漸認(rèn)識了細(xì)胞各部分的結(jié)構(gòu)和功能。比較植物細(xì)胞的葉綠體和線粒體的結(jié)構(gòu)與功能上的特點(diǎn)。答：植物細(xì)胞的葉綠體和線粒體的結(jié)構(gòu)與功能上的特點(diǎn)比較如表1-1所示。表1-1葉綠體和線粒體的結(jié)構(gòu)與功能上的特點(diǎn)項(xiàng)目葉綠體線粒體結(jié) 雙外膜通透性較大平整光滑構(gòu)層膜內(nèi)膜選擇性和較強(qiáng)向內(nèi)折疊形成嵴，擴(kuò)大內(nèi)膜面積，分布有與有氧呼吸有關(guān)的酶腔基粒圓柱狀，由囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成，分布有與光反應(yīng)有關(guān)色素、酶無基質(zhì)由可溶性蛋白（酶）和其他活躍的代謝物質(zhì)組成液態(tài)，含有氧呼吸有關(guān)酶，少量DNA類囊體由單位膜封閉形成的扁平小囊無核糖體無比細(xì)胞質(zhì)中的核糖體小，參與線粒體蛋白質(zhì)的合成功能光合作用的場所細(xì)胞呼吸及能量代謝的中心根據(jù)線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及具有遺傳自主性的特點(diǎn)，LynnMargulis后。你是否同意這一觀點(diǎn)？請你查找相關(guān)的資料，為你的觀點(diǎn)提供證據(jù)。答：內(nèi)共生起源學(xué)說認(rèn)為，線粒體和葉綠體分別起源于原始真核細(xì)胞內(nèi)共生的行有氧呼吸的細(xì)菌和行光能自養(yǎng)的藍(lán)細(xì)菌。我同意這個學(xué)說，證據(jù)：基因組與細(xì)菌基因組具有明顯的相似性。具備獨(dú)立、完整的蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)。分裂方式與細(xì)菌相似。膜的特性：線粒體、葉綠體的內(nèi)膜和外膜存在明顯的性質(zhì)和成分差異。膜融合溝通，來源于宿主；的類囊體。其他佐證Cytc非硫光合細(xì)菌非常接近。（藍(lán)小體）形成葉綠體的行為特征。存在大量原本可能屬于呼吸細(xì)菌或藍(lán)細(xì)菌的遺傳信息，說明最初的呼吸細(xì)菌和藍(lán)細(xì)菌的大部分基因組在漫長的共進(jìn)化過程中向細(xì)胞核發(fā)生了轉(zhuǎn)移。植物細(xì)胞中的高爾基體有哪些功能？答：高爾基體的主要功能是將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝，然后分門別類地送到細(xì)胞特定的部位或分泌到細(xì)胞外，具體如下：蛋白質(zhì)的糖基化N-具有相似的糖鏈，進(jìn)入高爾基體后，在各膜囊之間的轉(zhuǎn)運(yùn)過程中，發(fā)生了一系列有序的加工和修飾，原來糖鏈中的大部分甘露糖被切除，但又被多種糖基轉(zhuǎn)移酶依次加上了不同類型的糖分子，形成了結(jié)構(gòu)各異的寡糖鏈。在高爾基體上還可以將一至多個氨基聚糖鏈通過木糖安裝在核心蛋白的絲氨酸殘基上，形成蛋白聚糖。這類蛋白有些被分泌到細(xì)胞外形成細(xì)胞外基質(zhì)或粘液層，有些錨定在膜上。細(xì)胞的分泌活動負(fù)責(zé)對細(xì)胞合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工，分類，并運(yùn)出，其過程是粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成蛋白質(zhì)→進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔→以出芽形成囊泡→進(jìn)入CGN（順面高爾基體管網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)）→在medialGdgi（高爾基體中間囊膜）中加工→在TGN（反面高爾基體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)）形成囊泡→囊泡與質(zhì)膜融合、排出。膜的轉(zhuǎn)化功能高爾基體的膜無論是厚度還是在化學(xué)組成上都處于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和質(zhì)膜之間，因此高爾基體在進(jìn)行著膜轉(zhuǎn)化功能，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成新膜轉(zhuǎn)移至高爾基體后，經(jīng)過修飾和加工，形成與運(yùn)輸泡質(zhì)膜融合，使新形成的膜整合到質(zhì)膜上。水解蛋白為活性物質(zhì)如將蛋白質(zhì)N端或C端切除，成為有活性的物質(zhì)或?qū)⒑卸鄠€相同氨基序列的前體水解為有活性的多肽。參與形成溶酶體一般都認(rèn)為初級溶酶體的形成過程起自高爾基體囊泡。細(xì)胞壁形成在高等植物細(xì)胞有絲分裂末期，形成細(xì)胞壁時(shí)，高爾基體數(shù)量增加，合成和分泌果膠和非纖維素多糖。時(shí)期是如何組裝成染色質(zhì)和染色體的？試解釋這些變化的生物學(xué)意義。答：（1）植物細(xì)胞核中的染色質(zhì)的主要構(gòu)成物質(zhì)植物細(xì)胞核中的染色質(zhì)的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，也含少量RNA。（2）染色質(zhì)和染色體在細(xì)胞周期的不同時(shí)期的組裝及其生物學(xué)意義①分裂間期DNA雙螺旋纏繞在組蛋白核心外面形成以核小體為基本結(jié)構(gòu)單位的染色質(zhì)。DNA分子中堿基的順序決定了遺傳信息，從而決定生物的性狀并控制生物的生命活動。②分裂期核小體是染色體的一級結(jié)構(gòu)，DNA雙螺旋壓縮7倍，形成核小體（一級結(jié)構(gòu)），再壓縮6倍，形成螺線管（二級結(jié)構(gòu)），再壓縮40倍，形成超螺線管（三級結(jié)構(gòu)），最后再壓縮5倍，形成染色單體（四級結(jié)構(gòu)），共壓縮8400倍。染色質(zhì)壓縮為染色體有利于細(xì)胞分裂中染色體的平均分配。胞有何不同。答：（1）植物細(xì)胞有絲分裂的過程①細(xì)胞核分裂前期核中出現(xiàn)染色體。染色體變短變粗，核仁解體消失。前期較晚時(shí)，核膜破碎成零散小泡，出現(xiàn)紡錘體。中期染色體濃縮變短，都排列到紡錘體中央，著絲粒位于細(xì)胞中央同一個平面，即赤道面上。著絲粒分裂為兩個。中期染色體縮短到最小程度，是觀察與研究染色體的好時(shí)期。后期著絲粒彼此分開，形成兩個獨(dú)立的染色體，染色體成為相同的兩組，分別向著兩極移動。末期分離的兩組染色體分別抵達(dá)兩極，動粒微管消失，極微管進(jìn)一步延伸，兩組染色體距離加大。染色體外圍核膜重新形成，染色體伸展延長，成為染色質(zhì)。核仁出現(xiàn)。②細(xì)胞質(zhì)分裂時(shí)期細(xì)胞質(zhì)分裂發(fā)生在細(xì)胞分裂的晚后期和末期。過程殘留的紡錘體微管在細(xì)胞赤道面中央密集，平行排列成一圓桶狀，稱為成膜體。在成膜體圍起來的中間部分，高爾基體分泌的小泡融合形成了細(xì)胞板。自細(xì)胞板形成起始，成膜體內(nèi)緣發(fā)生微管的解聚，外緣發(fā)生微管的聚合，成膜體向外擴(kuò)展，細(xì)胞板隨之向外延伸。（2）植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)分裂過程與動物細(xì)胞分裂的不同植物細(xì)胞的有絲分裂在細(xì)胞赤道板位置形成細(xì)胞板，并向周圍擴(kuò)展形成細(xì)胞壁，將細(xì)胞質(zhì)分成兩個子細(xì)胞。動物細(xì)胞的有絲分裂不形成細(xì)胞板，細(xì)胞膜從細(xì)胞中部向內(nèi)凹陷，最后將細(xì)胞質(zhì)縊裂成兩部分，形成兩個子細(xì)胞。一種植物果實(shí)細(xì)胞中的大液泡中呈現(xiàn)均勻的紅色，根據(jù)這一現(xiàn)象分析確定這兩種植物果實(shí)的色素可能是哪類色素，說出你的判斷依據(jù)。答：（1）果實(shí)細(xì)胞中有大量紅色的細(xì)胞器，可能是細(xì)胞中的有色體，有色體主要是由葉綠體和前質(zhì)體轉(zhuǎn)化而來，其大小與葉綠體接近，形態(tài)不規(guī)則。有色體有合成類胡蘿卜素的能力，還能積累脂質(zhì)。有色體所含的色素是胡蘿卜素和葉黃素，由于兩者比例不同，可分別呈黃色、橙色或橙紅色。（2）果實(shí)細(xì)胞中的大液泡中呈現(xiàn)均勻的紅色，可能是其中含有的花青素，使果實(shí)呈紅色。花青素是一種水溶性色素，存在于植物細(xì)胞的液泡中，可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色，細(xì)胞液呈酸性則偏紅，細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán)?；ㄇ嗨厥菢?gòu)成花瓣和果實(shí)顏色的主要色素之一。及動物細(xì)胞的論述，試著比較植物細(xì)胞、動物細(xì)胞和原核細(xì)胞有哪些主要異同。答：（1）相同點(diǎn)植物細(xì)胞、動物細(xì)胞是真核細(xì)胞，與原核細(xì)胞都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，并且都含有核糖體。（2）不同點(diǎn)細(xì)胞遺傳信息量與遺傳裝置較原核細(xì)胞進(jìn)行了擴(kuò)增與復(fù)雜化。具體不同表現(xiàn)如表1-2所示。表1-2植物細(xì)胞、動物細(xì)胞和原核細(xì)胞的不同項(xiàng)目真核細(xì)胞原核細(xì)胞植物細(xì)胞動物細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)膜有有（多功能性）核膜有無染色體2個染色體以上，染色體由線狀DNA與蛋白質(zhì)組成由一個（少數(shù)多個）環(huán)狀DNA分子構(gòu)成的單個染色體，DNA質(zhì)結(jié)合核仁有無核糖體80S（60S大亞基，40S小亞基）70S（50S大亞基，30S小亞基）膜質(zhì)細(xì)胞器中心體無有無葉綠體有無液泡有無核外DNA有細(xì)菌具有裸露的質(zhì)粒DNA細(xì)胞壁有（主要由纖維素組成）無主要成分是氨基糖與壁酸細(xì)胞骨架有無細(xì)胞增殖（分裂）方式有絲分裂為主（形成細(xì)胞板為主（為縊縮）無絲分裂答：（1）分生組織的功能分生組織的功能是產(chǎn)生新細(xì)胞。（2）分生組織在植物體的分布部位①植物根尖、莖端等的分生組織，稱為頂端分生組織。桶形分布的分生組織，稱為側(cè)生分生組織。分生組織，稱為居間分生組織。試比較薄壁組織、分泌組織與厚角組織的異同。答：（1）①作用薄壁組織具有很強(qiáng)的分生潛能，在一定條件下可脫分化轉(zhuǎn)化為分生組織，并可再分化形成其他組織。分泌組織可以產(chǎn)生分泌物質(zhì)。厚角組織具有支持作用。②分布薄壁組織分布在植物體的各種器官，如根、莖、葉、花、果實(shí)以及種子。分泌組織分布于植物體表或體內(nèi)。厚角組織通常分布在幼嫩莖或葉柄等器官的表皮內(nèi)方。③細(xì)胞形態(tài)薄壁組織細(xì)胞壁通常較薄，一般只有初生壁而無次生壁。其細(xì)胞質(zhì)少，液泡較大，常占據(jù)細(xì)胞的中央；細(xì)胞排列松散，有細(xì)胞間隙，分化程度較低。分泌組織的細(xì)胞形態(tài)各異，具有特定功能。厚角組織細(xì)胞為長形，細(xì)胞壁加厚不均勻，角隅處增厚；其細(xì)胞壁屬初生壁性質(zhì)，含水量高，硬度不強(qiáng)，延展性較強(qiáng)，除含纖維素外，還含有較多的果膠質(zhì)，也具有其他成分，但不木質(zhì)化，能隨細(xì)胞生長而延伸。（2）薄壁組織、分泌組織與厚角組織的相同點(diǎn)：細(xì)胞，后期可能為充滿分泌物的死細(xì)胞。②薄壁組織與厚角組織細(xì)胞均具有分裂的潛能。纖維素、果膠和糖蛋白組成。答：（1）植物體內(nèi)長距離輸導(dǎo)水分與無機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)植物體內(nèi)長距離輸導(dǎo)水分與無機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是導(dǎo)管和管胞。管胞的特點(diǎn)中不僅形成木質(zhì)化的次生壁，細(xì)胞壁上有紋孔，而且原生質(zhì)體解體消失，變?yōu)樗兰?xì)胞（屬于編程性死亡）。穿插連接，水溶液通過管胞細(xì)胞壁上的紋孔對進(jìn)行運(yùn)輸，其輸導(dǎo)能力低于導(dǎo)管。的加厚式樣通常有環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋、孔紋5種類型。導(dǎo)管的特點(diǎn)的過程中細(xì)胞壁發(fā)生次生加厚和原生質(zhì)體的解體，變?yōu)樗兰?xì)胞。分為單穿孔或復(fù)穿孔，幾個或多個導(dǎo)管分子彼此末端相連、相通，組成了一條的長管道，即導(dǎo)管，導(dǎo)管長度可從幾厘米到1米，甚至數(shù)米。5種方式，管胞。蓮的莖或葉柄折斷時(shí)會有“藕斷絲連”鏡觀察并解釋這個現(xiàn)象。答：（1）方案設(shè)計(jì)略。（2）現(xiàn)象解釋蓮運(yùn)輸水和無機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是導(dǎo)管，導(dǎo)管細(xì)胞壁的次生加厚方式是螺紋狀的，即螺旋形導(dǎo)管。蓮的莖或葉柄折斷時(shí)，導(dǎo)管內(nèi)壁增厚的螺旋部脫離，成為螺旋狀的細(xì)絲，直徑僅為3～5微米。這些細(xì)絲很像被拉長后的彈簧，在彈性限度內(nèi)不會被拉斷，一般可拉長至10厘米左右。命活動有什么意義？答：（1）植物組織中細(xì)胞壁的成分、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的比較如表1-3所示。表1-3植物組織細(xì)胞壁的比較植物組織細(xì)胞壁成分細(xì)胞壁形態(tài)細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁功能分生組織主要是果膠未纖維化，很薄初生壁保護(hù)保護(hù)組織主要是纖維素厚外附角質(zhì)膜或蠟質(zhì)保護(hù)薄壁組織纖維素和果膠較薄只有初生壁，無次生壁保護(hù)機(jī)械組織主要是纖維積了木質(zhì)素加厚，石細(xì)胞細(xì)胞壁有同心的層紋、分支狀的紋孔道厚角組織細(xì)胞壁在角隅處加厚，厚壁組織細(xì)胞壁整體加厚支輸導(dǎo)組織主要是纖維素加厚，有紋孔形成木質(zhì)化的次生壁支分泌組織纖維素和果膠多樣化多數(shù)有次生壁保護(hù)細(xì)胞壁對植物的生命活動的意義：①維持細(xì)胞形狀，控制細(xì)胞生長生的膨壓，從而使細(xì)胞具有一定的形狀，這不僅有保護(hù)原生質(zhì)體的作用，而且維持了器官與植株的固有形態(tài)。生長。②物質(zhì)運(yùn)輸與信息傳遞微生物等阻于其外。故細(xì)胞壁對細(xì)胞間物質(zhì)的運(yùn)輸具有調(diào)節(jié)作用。細(xì)胞壁也是化學(xué)信號、物理信號傳遞的介質(zhì)與通路。③防御與抗性用。細(xì)胞壁中的伸展蛋白除了作為結(jié)構(gòu)成分外，還有防病抗逆的功能。④其他功能輸送到細(xì)胞內(nèi)以及防御作用等。細(xì)胞壁參與了植物與根瘤菌共生固氮的相互識別作用。的識別反應(yīng)。1.3 1.3 名?？佳姓骖}詳解一、名詞解釋題原生質(zhì)和原生質(zhì)體[武漢大學(xué)2015研]相關(guān)試題：原生質(zhì)體[湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2011研；江西大學(xué)2015研]答：（1）原生質(zhì)體是指細(xì)胞中有生命活動的物質(zhì)形成的結(jié)構(gòu)。原生質(zhì)體包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等。（2）原生質(zhì)是指組成原生質(zhì)體的物質(zhì)。原生質(zhì)由水和無機(jī)鹽等無機(jī)物以及糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸、維生素等有機(jī)物組成的。質(zhì)外體[廈門大學(xué)2014研]答：質(zhì)外體是指植物體內(nèi)共質(zhì)體以外的部分。共質(zhì)體是指通過胞間連絲聯(lián)系在一起的原生質(zhì)體。質(zhì)外體包括細(xì)胞壁、細(xì)胞間隙和死細(xì)胞的細(xì)胞腔。整株植物的質(zhì)外體是連續(xù)的，是養(yǎng)分運(yùn)輸?shù)闹匾緩?，并有貯存和活化養(yǎng)分的功能。原核細(xì)胞和真核細(xì)胞[武漢大學(xué)2013研]答：（1）原核細(xì)胞是指組成原核生物的細(xì)胞。這類細(xì)胞主要特征是沒有明顯可見的細(xì)胞核，同時(shí)也沒有核膜和核仁，只有擬核，進(jìn)化地位較低。（2）真核細(xì)胞是指含有真核（被核膜包圍的核）的細(xì)胞。真核細(xì)胞染色體數(shù)在一個以上，能進(jìn)行有絲分裂，還能進(jìn)行原生質(zhì)流動和變形運(yùn)動。光合作用和氧化磷酸化作用則分別由葉綠體和線粒體進(jìn)行。除細(xì)菌和藍(lán)藻植物的細(xì)胞以外，所有的動物細(xì)胞以及植物細(xì)胞都屬于真核細(xì)胞。細(xì)胞分化和細(xì)胞脫分化[武漢大學(xué)2013研]相關(guān)試題：細(xì)胞分化[河北大學(xué)2005研]答：（1）細(xì)胞分化是指在多細(xì)胞植物的個體發(fā)育中，細(xì)胞的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生差異的過程。細(xì)胞分化的本質(zhì)是基因組在時(shí)間和空間上的選擇性表達(dá)，通過不同基因表達(dá)的開啟或關(guān)閉，最終產(chǎn)生標(biāo)志性蛋白質(zhì)。一般情況下，細(xì)胞分化過程是不可逆的。（2）細(xì)胞脫分化又稱去分化，是指分化細(xì)胞失去特有的結(jié)構(gòu)和功能變?yōu)榫哂形捶只?xì)胞特性的過程。在植物中，去分化細(xì)胞成為薄壁細(xì)胞，稱為愈傷組織。去分化往往隨之又發(fā)生再分化。傳遞細(xì)胞和通道細(xì)胞[武漢大學(xué)2013研]相關(guān)試題：傳遞細(xì)胞[蘭州大學(xué)2004研]答：（1）傳遞細(xì)胞是指與物質(zhì)迅速傳遞密切相關(guān)的一類薄壁細(xì)胞。傳遞細(xì)胞細(xì)胞壁向胞腔內(nèi)突入，形成許多指狀或鹿角狀的不規(guī)則突起，使質(zhì)膜的表面積增加，并且富有胞間連絲，有利于物質(zhì)的運(yùn)送傳遞。傳遞細(xì)胞多分布在植物體內(nèi)溶質(zhì)大量集中、短距離運(yùn)輸頻繁的部位，成為葉肉和輸導(dǎo)組織之間物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臉蛄?。?）通道細(xì)胞是指夾雜在厚壁的內(nèi)皮層細(xì)胞中的薄壁組織細(xì)胞。在單子葉植物根中，少數(shù)與初生木質(zhì)部相對的內(nèi)皮層細(xì)胞，不出現(xiàn)細(xì)胞壁的木質(zhì)化加厚，而保持物質(zhì)能通過，成為吸收的物質(zhì)進(jìn)入中柱的僅有通道，這些內(nèi)皮層細(xì)胞即為通道細(xì)胞。植物細(xì)胞全能性[蘭州大學(xué)2011研]答：植物細(xì)胞的全能性是指植物體的每一個生活細(xì)胞都具備母體的全套基化的愈傷組織可以再生植株，表現(xiàn)出細(xì)胞的全能性。周皮[湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2010研]答：周皮是指取代表皮的次生保護(hù)組織，存在于加粗生長的根和莖的表面。周皮是復(fù)合組織，由多層細(xì)胞組成，包括木栓層（次生保護(hù)組織）、木栓形成層（次生分生組織）和栓內(nèi)層（次生薄壁組織）。周皮可控制水分散失，防止病蟲害以及外界因素對植物體內(nèi)部組織的機(jī)械損傷；周皮上有皮孔，可代替表皮上的氣孔起通氣作用。分泌組織[西北大學(xué)2006研]答：分泌組織是指植物體中由產(chǎn)生分泌物質(zhì)的細(xì)胞構(gòu)成的組織，可分為外分泌結(jié)構(gòu)和內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)兩類。植物的分泌物對于植物的生命活動有重要意義，許多分泌物還是藥物、香料或其他工業(yè)的原料，具有重要的應(yīng)用價(jià)值。細(xì)胞器[河北大學(xué)2005研]答：細(xì)胞器是指細(xì)胞基質(zhì)中具有一定形態(tài)和功能的結(jié)構(gòu)。植物細(xì)胞中的細(xì)胞器主要有質(zhì)體、線粒體、高爾基體、液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體、微體等，組成了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞能正常的工作、運(yùn)轉(zhuǎn)。細(xì)胞核也可看做細(xì)胞器，液泡是細(xì)胞內(nèi)最大的細(xì)胞器。二、選擇題淀粉主要貯存在（ ）中。[廈門大學(xué)2007研A．有色體白色體C．葉綠體D【答案】B【解析】A項(xiàng)，有色體有合成類胡蘿卜素的能力，還能積累脂質(zhì)。B項(xiàng)，白色體普遍存在于植物的貯藏細(xì)胞中，主要功能是積累淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪。C項(xiàng)，葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所。D項(xiàng)，高爾基體參與細(xì)胞的分泌活動。有絲分裂后期的特點(diǎn)是（ ）。[廈門大學(xué)2007研A．紡錘體把染色體牽引到細(xì)胞兩極B．紡錘體明顯，染色體排列在赤道面上C．形成兩個子核D．出現(xiàn)兩個子細(xì)胞【答案】A【解析】B項(xiàng)，有絲分裂中期，染色體排列到紡錘體的中央，著絲粒位于赤道面上。C項(xiàng)，有絲分裂末期，染色體外圍重新形成核膜，染色體伸展延長成為染色質(zhì)，核仁出現(xiàn)，形成子核。D項(xiàng)，有絲分裂的末期，細(xì)胞質(zhì)分裂，形成兩個子細(xì)胞。3．（多選）下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器中，（ ）為植物細(xì)胞所特有。[西大學(xué)2007研]細(xì)胞壁B．線粒體C．質(zhì)體DE．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)【答案】ACD【解析】植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁、液泡、質(zhì)體，其中質(zhì)體包括葉綠體、有色體和白色體3種。4．（多選）真核植物細(xì)胞是由（ ）等四部分組成。[河北大學(xué)2005研A．細(xì)胞壁細(xì)胞膜C．液泡D【答案】ABDE【解析】真核植物細(xì)胞由細(xì)胞壁和原生質(zhì)體組成，原生質(zhì)體是細(xì)胞中有生命活動的物質(zhì)形成的結(jié)構(gòu)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等。C項(xiàng)，細(xì)胞質(zhì)包括基質(zhì)和細(xì)胞器，液泡屬于細(xì)胞器。5．（多選）具有單層單位膜的細(xì)胞器有（ ）。[河北大學(xué)2005研A．葉綠體BC．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D．核糖體BC【解析】③非膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，有核糖體、細(xì)胞骨架。6．（多選）下列哪些細(xì)胞具有次生壁加厚？（）[河北大學(xué)2005研A．導(dǎo)管B．篩管C．伴胞【答案】AD【解析】次生壁是細(xì)胞停止生長后，在初生壁內(nèi)側(cè)繼續(xù)積累的細(xì)胞壁層。次生壁出現(xiàn)在初生壁之內(nèi)，一般較厚，約5～10μm，而且堅(jiān)硬，常出現(xiàn)在起機(jī)械支持和輸導(dǎo)作用的植物細(xì)胞中，如導(dǎo)管，管胞，厚壁細(xì)胞、纖維細(xì)胞等。B項(xiàng)，篩管細(xì)胞壁為初生壁，由纖維素和果膠組成。C項(xiàng)，伴胞是伴隨篩管而產(chǎn)生的薄壁細(xì)胞，只有初生壁而無次生壁。三、填空題植物細(xì)胞內(nèi)的質(zhì)體有[江西農(nóng)業(yè)大學(xué)2015研]【答案】葉綠體；有色體；白色體【解析】質(zhì)體是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，分為葉綠體、有色體和白色體。葉綠體是光合作用的場所，又稱光合器；有色體有合成類胡蘿卜素的能力，還能積累脂質(zhì)；白色體主要功能是積累淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪。植物成熟組織依據(jù)功能可以分為[江西農(nóng)業(yè)大學(xué)2015研]【答案】保護(hù)組織；薄壁組織；機(jī)械組織；輸導(dǎo)組織；分泌組織【答案】成熟組織是指失去了細(xì)胞分裂能力，分化成為有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)，具有特定功能的細(xì)胞群。按其不同的功能，成熟組織可以分成薄壁組織、保護(hù)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織、分泌組織等。高等植物細(xì)胞壁的化學(xué)組成主要有[湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2012研]【答案】纖維素；半纖維素；果膠質(zhì)【解析】高等植物細(xì)胞壁的主要成分是多糖，包括纖維素、半纖維素和果膠質(zhì)，還有蛋白質(zhì)類、酶類等。不同細(xì)胞的細(xì)胞壁成分不同，是由于在細(xì)胞壁中加入了木質(zhì)素，不親水的角質(zhì)、木栓質(zhì)和蠟質(zhì)等其他成分。生物膜中[江西農(nóng)業(yè)大學(xué)2010；湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2011研]【答案】不飽和脂肪酸【解析】脂肪酸的不飽和程度越高，膜脂的流動性越大。膜的流動性的增加導(dǎo)致在低溫條件下膜仍然是呈現(xiàn)液態(tài)的，所以會提高抗寒能力。四、判斷題篩管分子是活細(xì)胞，但沒有細(xì)胞核。（ ）[西北大學(xué)2006研]【答案】對【解析】篩管分子幼時(shí)具細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、液泡、線粒體、高爾基體、質(zhì)體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞骨架，發(fā)育成熟的篩管分子沒有細(xì)胞核，液泡膜被破壞，只保留少量線粒體、質(zhì)體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器，且產(chǎn)生了一種與運(yùn)輸有機(jī)物有關(guān)的P-蛋白。初生分生組織來源于原分生組織。（ ）[西北大學(xué)2006研]【答案】對【解析】初生分生組織是有原分生組織分裂出來而仍保持分裂能力的細(xì)胞組成，處于原分生組織和成熟組織之間，在形態(tài)上出現(xiàn)了初步分化，可分成原表皮、基本分生組織和原形成層。五、簡答題[武漢大學(xué)2014研]答：（1）細(xì)胞骨架是指真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細(xì)胞骨架包括微管、微絲和中間纖維。①微管特征：微管是直徑約24nm的中空長管狀結(jié)構(gòu)，由球狀的微管蛋白亞基聚合組裝而成，可以解聚和組裝。功能：微管與細(xì)胞壁運(yùn)送物質(zhì)及有絲分裂過程中染色體運(yùn)動有關(guān)；微管參與細(xì)胞壁的形成、維持細(xì)胞的形狀，還與某些細(xì)胞的鞭毛、纖毛的運(yùn)動有關(guān)。②微絲特征：微絲是實(shí)心的纖維，由肌動蛋白、肌球蛋白和肌動蛋白結(jié)合蛋白組成，容易聚合和解聚。功能：微絲能使細(xì)胞具有穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，并參與胞質(zhì)環(huán)流。③中間纖維特征：中間纖維是直徑介于微管與微絲之間的中空管狀纖維。功能：中間纖維具有骨架功能和信息功能，與細(xì)胞分化有關(guān)。細(xì)胞骨架的功能①保持細(xì)胞形狀、分隔固定細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用。作用。③與細(xì)胞質(zhì)的溶膠態(tài)和凝膠態(tài)之間的轉(zhuǎn)化有關(guān)。植物體內(nèi)有幾種組織？各有什么特征和功能？[廈門大學(xué)2014研]相關(guān)試題：（1）簡述植物組織的主要類型、特征、功能及其在植物營養(yǎng)器官根、莖及葉中的分布。[中國海洋大學(xué)2011研]敘述植物分生組織的類型劃分及分生組織細(xì)胞的特征。[湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2012研]詳細(xì)說明輸導(dǎo)組織的細(xì)胞類型、特點(diǎn)及在植物體中的分布和作用。[大學(xué)2006]答：植物體內(nèi)的組織的主要類型、特征、功能及分布：分生組織①按位置分類a．頂端分生組織第一，特征頂端分生組織是在胚胎中形成的，細(xì)胞是等直徑的，體積較小，細(xì)胞核相對較大，細(xì)胞質(zhì)濃厚，液泡不明顯。第二，功能頂端分生組織的細(xì)胞多進(jìn)行橫分裂，所產(chǎn)生的子細(xì)胞排列的方向平行于根或莖的長軸方向，使得根與莖的長軸方向增加了細(xì)胞的數(shù)目。第三，分布頂端分生組織分布于植物的根尖、莖端。b第一，特征第二，功能側(cè)生分生組織細(xì)胞分裂方向多與器官的長軸方向垂直，其分裂活動使根莖增粗。第三，分布側(cè)生分生組織分布在一些植物的根、莖等器官中，靠近表面與器官長軸平行的方向上，呈桶形分布。單子葉植物中一般沒有側(cè)生分生組織，一般不會進(jìn)行加粗生長。c．居間分生組織分布在節(jié)間下方，細(xì)胞分裂活動旺盛，使植株快速生長、增高。②按來源分原分生組織力，位于根、莖頂端的最前端。初生分生組織初生分生組織具有一定的分裂能力，分布在根、莖頂端，處于原分生組織與成熟組織之間，在形態(tài)上已出現(xiàn)了初步分化，可分成原表皮、基本分生組織和原形成層。次生分生組織次生分生組織由已分化的細(xì)胞恢復(fù)分裂能力，轉(zhuǎn)變成為分生組織。成熟組織①保護(hù)組織表皮第一，特征規(guī)則，彼此緊密鑲嵌，排列緊密而成一細(xì)胞薄層。表皮細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)少，液泡大，液泡甚至占據(jù)細(xì)胞的中央部分，核被擠到一邊。第二，功能表皮細(xì)胞與外界相鄰的一面，在細(xì)胞壁外表覆蓋著一層角質(zhì)層，角質(zhì)層是由疏水物質(zhì)組成，水分很難透過角質(zhì)層。角質(zhì)層能有效的防止微生物的入侵。第三，分布葉、幼莖及花、果的表面。周皮的形成。護(hù)功能。第三，分布：周皮分布于裸子植物、雙子葉植物的根、莖等。②薄壁組織特征細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)少，液泡較大，常占據(jù)細(xì)胞的中央。細(xì)胞排列松散，有細(xì)胞間隙。葉中的薄壁組織細(xì)胞還含有葉綠體，構(gòu)成柵欄組織和海綿組織。功能分為同化組織、貯藏組織、通氣組織和傳遞組織等。同化組織進(jìn)行光合作用；貯藏組織貯藏營養(yǎng)物；通氣組織儲存氣體。分布植物體各種器官根、莖、葉、花、果實(shí)以及種子中。③機(jī)械組織厚角組織第一，特征細(xì)胞是活細(xì)胞，為長形，細(xì)胞壁加厚不均勻，角隅處增厚。厚角組織的細(xì)胞壁屬初生壁性質(zhì)，含水量高，延展性較強(qiáng)。第二，功能第三，分布多在幼嫩植物的莖或葉柄等器官中。第一，特征細(xì)胞壁全面次生加厚，成熟的厚壁組織細(xì)胞為死細(xì)胞。厚壁組織有纖維和石細(xì)胞兩種類型，二者的區(qū)別主要在于細(xì)胞的形狀不同。第二，功能第三，分布纖維分布于木質(zhì)部和韌皮部等，石細(xì)胞分布于根、莖、葉、果皮和種皮中。④輸導(dǎo)組織管胞第一，特征長管狀、運(yùn)輸水分與無機(jī)鹽的死細(xì)胞。細(xì)胞壁形成木質(zhì)化的次生壁，發(fā)育成熟時(shí)原生質(zhì)體解體消失。次生壁加厚不均勻，形成了各種形狀的加厚樣式。管胞細(xì)胞兩端傾斜，沒有穿孔。第二，功能第三，分布分布于多數(shù)裸子植物的木質(zhì)部。第一，特征為長管狀的死細(xì)胞，細(xì)胞壁次生加厚。導(dǎo)管分子兩端的細(xì)胞初生壁被溶解，形成穿孔，穿孔分為單穿孔和復(fù)穿孔。多個導(dǎo)管分子以末端的穿孔相連，組成了一條長的管道，稱為導(dǎo)管。第二，功能第三，分布導(dǎo)組織中也具有導(dǎo)管。篩管第一，特征：篩管組成單位是長形的篩管分子。發(fā)育成熟的篩管分子沒有細(xì)胞核，液泡膜被破壞，只保留少量細(xì)胞器；細(xì)胞壁為初生壁。第二，功能：運(yùn)輸有機(jī)物。第三，分布：篩管主要存在于被子植物輸導(dǎo)組織的韌皮部中，有些蕨類植物也具有篩管。伴胞第一，特征：與篩管相伴而生的長形活細(xì)胞，和篩管是從分生組織的同一個母細(xì)胞分裂發(fā)育而來。伴胞有細(xì)胞核和濃厚的細(xì)胞質(zhì)。第二，功能：與篩管共同完成有機(jī)物的運(yùn)輸。第三，分布：伴胞位于篩管側(cè)旁。篩胞第一，特征：篩胞細(xì)胞端壁不形成篩板，僅以細(xì)胞壁上的篩域相溝通，細(xì)胞質(zhì)中沒有P-蛋白。第二，功能：篩胞的作用是輸導(dǎo)有機(jī)物，效率低于篩管。第三，分布：篩胞存在于一些蕨類植物和裸子植物的輸導(dǎo)組織中，被子植物中沒有篩胞。⑤分泌組織外分泌結(jié)構(gòu)外分泌結(jié)構(gòu)分布于植物體表，分泌物排到體外，分泌蜜汁、黏液、揮發(fā)油等，鹽腺可將體內(nèi)過多的鹽分排出，排水器可將體內(nèi)過剩的水分排出體外。內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)存在于植物體內(nèi)，內(nèi)分泌物存留于體內(nèi)。常見結(jié)構(gòu)類型有分泌腔、分泌道、乳汁管和分泌細(xì)胞，分泌具有保護(hù)作用的乳汁、樹脂等。質(zhì)體包括有哪幾種類型？各有什么特點(diǎn)？[武漢大學(xué)2013研]答：（1）質(zhì)體的類型質(zhì)體是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，分為葉綠體、有色體與白色體3種。（2）葉綠體的特點(diǎn)①葉綠體的大小和數(shù)目隨物種、細(xì)胞種類、生理狀況和環(huán)境而不同。類胡蘿卜素兩類色素，通常呈現(xiàn)綠色。③葉綠體由雙層被膜包圍，分別稱外被膜和內(nèi)被膜。（酶）躍的代謝物質(zhì)組成。成的扁平小囊，稱為類囊體，又稱片層。類囊體膜是光合作用中進(jìn)行光反應(yīng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。有色體的特點(diǎn)規(guī)則。異可呈黃色、橙色或紅色等不同顏色。白色體的特點(diǎn)①白色體普遍存在于植物的貯藏細(xì)胞中。②白色體不含色素，主要功能是積累淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪。植物細(xì)胞減數(shù)分裂第一次分裂（減數(shù)分裂Ⅰ）個時(shí)期發(fā)生的主要事件是什么。[中國海洋大學(xué)2011研]答：植物細(xì)胞減數(shù)分裂第一次分裂（減數(shù)分裂Ⅰ）的前期經(jīng)歷的時(shí)期及發(fā)生的主要事件如下：細(xì)線期染色體開始出現(xiàn)，呈很細(xì)的絲狀。每條染色體有兩條染色單體，在著絲粒處相連。在這個時(shí)期中染色體逐漸縮短變粗。偶線期偶線期又稱合線期。細(xì)胞核中的同源染色體兩兩配對，并形成聯(lián)會復(fù)合體（SC）。粗線期SC進(jìn)一步成熟，染色體縮短變粗。染色單體發(fā)生交叉，同一染色體上可有若干個交叉點(diǎn)，這種現(xiàn)象的本質(zhì)是同源染色體之間發(fā)生了染色體區(qū)段的交換，交換后，染色體區(qū)段之間發(fā)生了遺傳基因的重組。雙線期染色體繼續(xù)縮短變粗。此時(shí)交叉明顯，最終SC消失。終變期染色體縮至最小長度，細(xì)胞核中的核仁、核膜消失。簡述液泡的結(jié)構(gòu)、功能及其發(fā)育過程。[中國海洋大學(xué)2010]答：（1）液泡的結(jié)構(gòu)液泡具有單層液泡膜，內(nèi)部充滿液泡液。細(xì)胞液中溶有多種溶質(zhì)，如無機(jī)不同組織器官而異。液泡的功能殊的選擇透性，使液泡具有高滲性質(zhì)，引起水分向液泡內(nèi)運(yùn)動，對調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓、維持膨壓有很大關(guān)系。pH分有毒物質(zhì)的毒害，參與物質(zhì)貯存、分解以及細(xì)胞分化等重要生命活動。③液泡具有溶酶體的性質(zhì)，在細(xì)胞器等結(jié)構(gòu)的更新中起作用。液泡的發(fā)育過程年幼的植物細(xì)胞有多個分散的小液泡，在植物細(xì)胞成長發(fā)育過程中，隨植物細(xì)胞體積的增大，小液泡逐漸合并、擴(kuò)展，發(fā)展成多個較大的液泡或一個很大的中央液泡。成熟的植物細(xì)胞中，液泡占據(jù)了細(xì)胞中央很大空間，將細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核擠到細(xì)胞的周邊。高等植物細(xì)胞壁的主要成分有哪些，細(xì)胞壁的主要功能是什么？[洋大學(xué)2010]答：（1）高等植物細(xì)胞壁的主要成分高等植物細(xì)胞壁的主要成分是多糖，包括纖維素、果膠質(zhì)和半纖維素，還有蛋白質(zhì)類、酶類等。植物體內(nèi)不同細(xì)胞的細(xì)胞壁成分不同，是由于在多糖組成的細(xì)胞壁中加入了其他的成分，如木質(zhì)素，不親水的角質(zhì)、木栓質(zhì)和蠟質(zhì)等。（2）細(xì)胞壁的主要功能①保護(hù)功能細(xì)胞壁限制了細(xì)胞過度吸水被脹破，緊脹的植物細(xì)胞能使植物體具一定的緊張度而保持伸展的姿態(tài)。②支持功能具有次生壁的細(xì)胞有強(qiáng)大的支持功能。③輸導(dǎo)功能導(dǎo)管等已經(jīng)死去的細(xì)胞靠細(xì)胞壁構(gòu)成連通的管道完成輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽的功能。④其他功能細(xì)胞壁是動態(tài)的、活躍的代謝結(jié)構(gòu)，參與細(xì)胞的生長、分化、細(xì)胞識別、抗病等一系列過程，主要具有參與細(xì)胞識別、促進(jìn)細(xì)胞分裂增殖以及調(diào)控植物發(fā)育等重要作用。從植物細(xì)胞和組織的角度，說明“胞生長、細(xì)胞分化基礎(chǔ)上的”。[西南大學(xué)2007研]相關(guān)試題：（1）比較并簡述細(xì)胞分裂、生長、分化的概念及生物學(xué)意義[武漢大學(xué)2014研]（2）何謂細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長、細(xì)胞分化？簡述其生物學(xué)意義。[武漢大學(xué)2015研]答：植物的營養(yǎng)生長是指植物營養(yǎng)器官的生長，與細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長和細(xì)胞分化密切相關(guān)，其建立在細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長和細(xì)胞分化的基礎(chǔ)之上。細(xì)胞分裂細(xì)胞分裂是一個細(xì)胞分裂為兩個細(xì)胞。在單細(xì)胞生物中細(xì)胞分裂就是個體的繁殖，在多細(xì)胞生物中細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多，使衰老、死亡細(xì)胞得到更新，隨著細(xì)胞的分裂、生長和分化，逐步形成多細(xì)胞生物體，因此多細(xì)胞生物的細(xì)胞分裂是個體生長、發(fā)育和繁殖的基礎(chǔ)。細(xì)胞生長細(xì)胞生長的含義是細(xì)胞數(shù)量不變，而體積、質(zhì)量或者功能發(fā)生變化。根尖、莖尖等分生組織的細(xì)胞經(jīng)過有絲分裂形成的新細(xì)胞，其體積只有母細(xì)胞一半大。當(dāng)新細(xì)胞生長到與母細(xì)胞一樣大時(shí)才能進(jìn)行下一次分裂或進(jìn)一步生長。根尖、莖尖細(xì)胞的生長多表現(xiàn)為細(xì)胞沿與器官長軸平行的方向伸長。細(xì)胞生長使細(xì)胞的體積增大，為細(xì)胞分裂做好物質(zhì)準(zhǔn)備。生長后的細(xì)胞能夠行使正常功能，使機(jī)體維持正常的生理狀態(tài)。細(xì)胞分化過程稱為細(xì)胞分化。細(xì)胞分化是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，形成不同的細(xì)胞和組織，是個體發(fā)育的基礎(chǔ)。什么功能？[西南大學(xué)2007研]答：（1）維管植物的組織系統(tǒng)有3種類型，即皮組織系統(tǒng)、基本組織系統(tǒng)和維管組織系統(tǒng)。各組織系統(tǒng)的組織類型及功能：①皮組織系統(tǒng)組織類型皮組織系統(tǒng)位于植物體表，包括表皮和周皮。功能主要對植物體各個發(fā)育時(shí)期起保護(hù)作用，能減少植物失水，防止病原微生物的侵入，還能控制植物與外界的氣體交換。②基本組織系統(tǒng)組織類型主要包括薄壁組織、厚壁組織和厚角組織。功能基本組織系統(tǒng)是植物體各部分的基本組成。薄壁組織具有很強(qiáng)的分生潛能，在一定條件下可脫分化轉(zhuǎn)化為分生組織，并可再分化形成其他組織。厚壁組織是植物體的主要支持組織，細(xì)胞壁全面次生加厚。厚角組織通常分布在幼嫩莖或葉柄等器官的表皮內(nèi)方，呈環(huán)狀或束狀，具支持作用，能適應(yīng)這些器官的延展。③維管組織系統(tǒng)組織類型維管組織系統(tǒng)主要由輸導(dǎo)組織及其周圍的機(jī)械支持組織組成。功能維管組織系統(tǒng)在植物體中行使輸導(dǎo)水分、無機(jī)鹽、有機(jī)養(yǎng)料的功能和一定的支持功能。什么叫有絲分裂？其中核分裂分為幾個時(shí)期？每個時(shí)期有何特點(diǎn)？[大學(xué)2005研]答：（1）有絲分裂的定義有絲分裂又稱間接分裂，是指分裂過程中細(xì)胞核出現(xiàn)染色體和紡錘絲，子染色體被平均分配到兩個子細(xì)胞中的分裂方式。（2）核分裂的時(shí)期以及各時(shí)期的特點(diǎn)①前期間期細(xì)胞進(jìn)入前期最明顯的變化是細(xì)胞核中出現(xiàn)了染色體。染色體逐漸變短變粗，核仁漸漸解體消失。在前期較晚時(shí)，雙層的核膜開始破碎成零散的小泡，細(xì)胞中央原先細(xì)胞核所在的位置上開始出現(xiàn)紡錘體。②中期染色體繼續(xù)濃縮變短，所有染色體都排列到紡錘體的中央，染色體的著絲粒都位于細(xì)胞中央的赤道面上。中期的染色體縮短到最小的程度。③后期一對染色體上的著絲粒彼此分開，形成兩個獨(dú)立的染色體，細(xì)胞內(nèi)的染色體成為相同的兩組，分別向著兩極移動。④末期分離的兩組染色體分別抵達(dá)兩極，動粒微管消失，極微管進(jìn)一步延伸，使兩組染色體的距離進(jìn)一步加大。在兩組染色體的外圍，核膜重新形成，染色體伸展延長，最后成為染色質(zhì)。核仁也開始出現(xiàn)。簡要說明細(xì)胞壁的分層和化學(xué)成分。[河北大學(xué)2005研]答：之間的胞間層，以及細(xì)胞的初生壁和次生壁。細(xì)胞壁各層次的化學(xué)成分也有差異。胞間層胞間層又稱中層，位于相鄰細(xì)胞的細(xì)胞壁之間。胞間層主要成分是果膠質(zhì)，使相鄰的細(xì)胞彼此粘連。果膠質(zhì)可被果膠酶溶解，果實(shí)成熟時(shí)，產(chǎn)生果膠酶將果膠質(zhì)分解，果肉細(xì)胞彼此分離，果實(shí)變軟。初生壁在細(xì)胞生長過程中和細(xì)胞停止生長前于胞間層內(nèi)側(cè)所形成的細(xì)胞壁都是初生壁。初生壁通常較薄，1～3nm，在光學(xué)顯微鏡下很難將它們和胞間層區(qū)分開。初生壁中含有纖維素，半纖維素和果膠質(zhì)也較豐富，還含有糖蛋白。這些非纖維素多糖和糖蛋白將纖維素的微纖絲交聯(lián)在一起。次生壁當(dāng)細(xì)胞不再生長，一些細(xì)胞的細(xì)胞壁還繼續(xù)發(fā)育，細(xì)胞壁增厚，這種新增的細(xì)胞壁稱為次生壁。次生壁中纖維素含量高，微纖絲排列比初生壁致密，有一定的方向性。果膠質(zhì)極少，基質(zhì)是半纖維素的，不含有糖蛋白。次生壁比初生壁更加堅(jiān)韌，延展性差。次生壁中還常添加了木質(zhì)素，大大增強(qiáng)了次生壁的硬度。第二第二章 植物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和發(fā)育2.1 復(fù)習(xí)筆記一、種子的萌發(fā)和營養(yǎng)器官的發(fā)生種子是種子植物的生殖器官，由子房中的胚珠受精后發(fā)育形成。種子的構(gòu)造和類型種子的構(gòu)造①胚胚是構(gòu)成種子最重要的部分，是新一代植物體的幼小孢子體，由受精卵發(fā)育形成。植物所有的形態(tài)發(fā)生都是從胚開始的。胚的組成包括：胚根包括根的頂端分生組織（生長點(diǎn)）和根冠。胚芽包括莖的頂端分生組織（生長點(diǎn)）和幼葉。胚軸胚軸是指連接胚根和胚芽的軸狀結(jié)構(gòu)。第一，上胚軸：子葉到第1第二，下胚軸：子葉到根之間的胚軸。子葉植物莖的頂端分生組織最早形成的葉性器官，雙子葉植物有2片子葉，單子葉植物只有1片子葉，裸子植物的子葉數(shù)目變化較大，通常為2片或2片以上。②胚乳位置、組成及功能胚乳位于種皮和胚之間，是種子中貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的場所，由貯藏組織構(gòu)成，供種子萌發(fā)時(shí)利用。種子中的胚乳或子葉成分主要是糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，以及少量的無機(jī)鹽和維生素。外胚乳外胚乳是指少數(shù)植物種子在形成過程中，胚珠中的一部分珠心組織保留下來，形成類似胚乳的營養(yǎng)組織。外胚乳與胚乳來源不同，功能相同。③種皮功能種皮是種子最外面的一層結(jié)構(gòu)，具有保護(hù)功能，可以保護(hù)種子內(nèi)的胚，避免水分的喪失、機(jī)械損傷和病蟲害的侵入，還與控制萌發(fā)的機(jī)制有關(guān)。第一，種臍第二，種孔第三，種脊種脊是種皮上略微突起結(jié)構(gòu)，一端可追溯到種臍，進(jìn)入種子的維管束在此分布。種子的類型①有胚乳種子有胚乳種子在種子成熟后具有胚乳，胚乳占據(jù)了種子的大部分體積，胚相對較小。②無胚乳種子無胚乳種子在種子成熟時(shí)缺乏胚乳，僅有種皮和胚兩部分。常具有肥厚的子葉。種子的萌發(fā)和幼苗的形成種子的壽命和休眠①種子的壽命定義種子的壽命是指在一定條件下種子能夠保持其生活力的最長期限，種子的生活力表現(xiàn)在胚是否具有生命。種子壽命差異的原因第一，種子本身的遺傳條件。第二，種子的成熟度和貯藏條件。②種子的休眠定義種子的休眠是指有些植物的成熟種子在適宜的條件下也不能馬上萌發(fā)，而必須經(jīng)過一段相對靜止的時(shí)期才能萌發(fā)的特性。休眠原因第一，種皮厚而堅(jiān)硬，阻礙了水分和空氣的進(jìn)入。第二，胚未完全發(fā)育。第三，胚雖已分化，但未完成后熟。第四，種子或果實(shí)內(nèi)存在某些抑制物質(zhì)。幼苗的形成和類型①幼苗的形成質(zhì)分解成簡單物質(zhì)運(yùn)往胚。皮。面。胚根向下生長，形成主根，繼而形成根系，胚芽向上生長形成莖葉系統(tǒng)。②幼苗的類型子葉出土的幼苗出土，幼苗在真葉未長出前，子葉見光后會在細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生葉綠體，進(jìn)行光合作用。子葉留土的幼苗種子在萌發(fā)時(shí)，上胚軸伸長，下胚軸不伸長，結(jié)果使子葉留在土壤中，子葉作為吸收和貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的器官，在養(yǎng)料耗盡后脫落死亡。二、根根和根系主根主根又稱初生根，是指種子植物的第1條根，由種子中的胚根發(fā)育形成。側(cè)根側(cè)根又稱次生根，是指主根垂直于地面向下生長，長到一定長度后，生出的許多分枝。直根系直根系是指主根明顯的根系。大多數(shù)雙子葉植物和裸子植物的根系屬直根系。須根系大多數(shù)單子葉植物中，由胚根發(fā)育形成的主根只生長很短的時(shí)間，之后便停止生長，然后在胚軸或莖基部長出許多不定根，不定根粗細(xì)差不多，沒有明顯的主根，稱為須根系。不定根不定根是指在主根和側(cè)根以外的植物體部分，如莖、葉、胚軸或老根等部位上形成的根。根系根系是一株植物地下部分根的總和。根尖及其分區(qū)定義根尖是指根的頂