關(guān)于初中化學(xué)物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第二頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日一、什么是化學(xué)

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。第三頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日反應(yīng)前

觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)。反應(yīng)時，觀察反應(yīng)發(fā)生需要的條件（是否需要加熱或其他附加條件）。反應(yīng)時

發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。反應(yīng)后

觀察生成物的顏色、狀態(tài)。

第四頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日1.請說出水的顏色、狀態(tài)、氣味。2.水加熱沸騰時，試管口有什么現(xiàn)象？3.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？第五頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日1?液態(tài)水水蒸氣液態(tài)水加熱——冷凝——第六頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日1．變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？2．粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？3．變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質(zhì)還是原來的膽礬嗎？為什么？第七頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日課題1、物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、物質(zhì)的變化1、物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化。

水的沸騰；將藍色塊狀的膽礬磨成粉末；汽油、酒精揮發(fā)；鐵水鑄成鍋；蠟燭受熱熔化第八頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日2、化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化。

木柴燃燒；鐵的生銹；往石灰石中加鹽酸有氣體生成。第九頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日一.化學(xué)變化和物理變化觀察實驗現(xiàn)象記錄實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍色塊狀的膽礬藍色粉末的膽礬1-3藍色的膽礬溶液藍色的氫氧化銅沉淀1-4顆粒狀石灰石(或大理石)二氧化碳氣體等有水蒸氣放出遇冷變液體由塊狀變粉末有藍色沉淀生成有氣泡放出和石灰水變渾濁有有無無第十頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日

一、實驗1和實驗2有什么共同特征？二、實驗3和實驗4有什么共同特征？三、實驗1、2與實驗3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別？都沒有新物質(zhì)生成;都有新物質(zhì)生成;第十一頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日一.物理變化和化學(xué)變化

1.物理變化:沒有生成其它物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：變化時都生成了其它物質(zhì)的變化。化學(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。3.兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時是否有其它物質(zhì)生成。4.聯(lián)系:在化學(xué)變化的過程中，同時發(fā)生物理變化。現(xiàn)象:揮發(fā)、狀態(tài)改變、形狀改變現(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀第十二頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象第十三頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日

判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化。電燈通電時發(fā)光也放熱，但它是物理變化。注意第十四頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日物理變化與化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))

變化時是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的外形，形狀發(fā)生改變伴隨能量的變化，發(fā)光放熱，顏色改變生成氣體，產(chǎn)生沉淀等相互聯(lián)系化學(xué)變化中一定伴隨物理變化實例礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等說明化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化第十五頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日1、下列說法不正確的是－－－－－－－（）Ａ．化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象;Ｂ．化學(xué)變化一定有其它物質(zhì)生成;Ｃ．化學(xué)變化一定比物理變化劇烈。Ｄ．化學(xué)變化中同時發(fā)生物理變化。2、植物的光合作用是在光照條件下，以水和二氧化碳等物質(zhì)為原料合成淀粉、葡萄糖等有機物；動物的呼吸作用是在氧氣的作用下，分解有機物，生成水和二氧化碳等物質(zhì)。由此可見，植物的光合作用是

_______變化，動物的呼吸作用是

變化。C化學(xué)化學(xué)提問第十六頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）

A、蒸發(fā)B、變形

C、水變成冰D、物質(zhì)燃燒2、判斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（）

A、產(chǎn)生紅光B、放出大量的熱

C、生成無色氣體二氧化碳D、木炭消失練一練：DC第十七頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日二.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1。物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性、密度、硬度、熔點、沸點等。2。化學(xué)性質(zhì)：通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。與什么物質(zhì)反應(yīng)、可燃性、受熱分解第十八頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)確定由感覺器官直接感知或儀器測知通過化學(xué)變化可知性質(zhì)內(nèi)容顏色，狀態(tài)，氣味，熔點，沸點，硬度，溶解性，揮發(fā)性等可燃性，還原性，氧化性，穩(wěn)定性等第十九頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日

一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解與水。注意第二十頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日

下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？

A、銅綠受熱時會分解；

B、純凈的水是無色無味的液體；

C、木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳；

D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；

E、木棒受力折斷。辨一辨：第二十一頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日練習(xí)：【實驗1-5】觀察：氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：都是無色無味的氣體，氧氣能支持燃燒（有助燃性）二氧化碳不能支持燃燒也能燃燒。第二十二頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日1、（2008·梅州）日常生產(chǎn)生活中接觸到的下列變化，其中屬于化學(xué)變化的是（）A、石油分餾B、用活性炭凈化水C、燈泡通電發(fā)光D、牛奶變酸2.（2008·達州）生活中發(fā)生的下列變化，屬于物理變化的是（）

A.鐵鍋生銹B.冰雪融化

C.糧食釀酒D.蠟燭燃燒練習(xí)：BD第二十三頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日3.古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句中只涉及物理變化的是（）

A.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生

B.春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干

C.只要功夫深，鐵桿磨成針

D.爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇4（07·濟寧）下列成語所描述的變化與對該變化的判斷，不符合的是（）A.沙里淘金→物理變化B.滴水穿石→物理變化C.百煉成鋼→化學(xué)變化D.火樹銀花→化學(xué)變化CD第二十四頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日5.從第一組中選擇適當(dāng)?shù)脑~語的序號填入第二組的空格中：第一組：(1)木炭在空氣中燃燒(2)木炭可以燃燒（3）木炭在氧氣中燃燒比在空氣中更旺，發(fā)出白光，放出熱量（4）水加熱變成水蒸氣（5）木炭是灰黑色固體第二組：①屬于物理性質(zhì)

；②屬于化學(xué)性質(zhì)

；③屬于物理變化

；④屬于化學(xué)變化

；⑤屬于化學(xué)現(xiàn)象

。(5)(2)(4)(1)(3)第二十五頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日化學(xué)變化組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)物理變化化學(xué)變化物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義、特征、判斷方法定義、特征、伴隨現(xiàn)象判斷方法關(guān)系定義、范圍判斷方法定義、范圍判斷方法區(qū)別區(qū)別聯(lián)系小結(jié):第二十六頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日小結(jié):四、物理變化和化學(xué)變化。五、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。第二十七頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日鞏固練習(xí)P10頁習(xí)題1.2.變化時是否有其它物質(zhì)生成。物理變化有：（1）、（4）、（6）、（7）、（8）因為變化時沒有生成新物質(zhì)?；瘜W(xué)變化有：（2）、（3）、（5）；因為變化時有生成新物質(zhì)第二十八頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日3.4.答：點燃蠟燭時，石蠟受熱熔化是物理變化，蠟燭燃燒是化學(xué)變化。物理性質(zhì)有：（1）、（2）、（5）、（8）因為它是不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)?；瘜W(xué)性質(zhì)有：（3）、（4）、（6）、（7）因為它是通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。第二十九頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期日學(xué)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容,你有哪些收獲和體會?