PAGEPAGE12022年驚蟄節(jié)氣食療養(yǎng)生的方法2.燉龍眼黨參鴿肉湯3030150忘、氣短食少等。驚蟄酒補(bǔ)禁忌多三月驚蟄，天氣轉(zhuǎn)暖，萬物復(fù)蘇。這個時候的養(yǎng)生秘訣在于順應(yīng)陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點，使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達(dá)，生機(jī)盎然。在中國傳統(tǒng)節(jié)氣之驚蟄中，選擇黃酒補(bǔ)身養(yǎng)氣成為首選。驚蟄時人體最易犯寒，同時由于氣候較干容易上火，體內(nèi)易積毒素，而黃酒即能夠暖身，又能夠排毒，可謂一箭雙雕。但是，黃酒雖保健，但飲用起來也不能無所顧忌。在《酒戒》、《酒箴》中等，反復(fù)闡明，飲酒“不及于亂”的道理。人類在千百年來的生活實踐中，深知“飲酒不及亂”，應(yīng)有“三戒”、“五決”、“七忌”、“五不宜”。【三戒】作，且空腹刺激大，最傷身體。二戒飲斗酒，好勝賭酒，猜拳賭酒可以增加氣氛，但如果超過限度，就會破壞歡樂的氣氛，造成損肝傷胃的結(jié)果，甚至出現(xiàn)意外。往往也難以應(yīng)付。【五訣】一飲葷酒，飲酒必須有佐酒萊肴，邊飲邊吃富有營養(yǎng)的葷菜。二飲坐酒，要舒舒服服坐著飲酒，不可借酒裝瘋，狂跳歡舞。三飲慢酒，要細(xì)品慢嘗，體會其味，切忌狂飲猛喝。四飲正酒，飲有注冊商標(biāo)的正宗黃酒，對來路不明的酒不飲。度為止。三忌混飲四忌強(qiáng)飲五忌酒后立即洗澡六忌孕婦飲酒或酒后房事七忌小孩喝酒【五不宜】先吃些食物墊墊底，防止喝醉。二不宣過量飲用黃酒口感溫和，但它畢竟是酒，切勿輕視它，因為喝醉后，后勁比較足。如果你白酒的酒量有半斤，喝黃酒千萬別超過八兩，這樣比較好。而且適量常飲，對身體有益。好基礎(chǔ)。驚蟄多食鍋巴好春天肝氣旺易傷脾，故驚蟄季節(jié)要少吃酸，多吃甜食以養(yǎng)脾。鍋巴屬甜食，可以多吃一點。b1e、纖維素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。除淀粉外，其他成分大多藏于米粒胚芽和外膜里。經(jīng)過低溫烘烤，外層的營養(yǎng)成分多被破壞，部分的淀粉也分解了，故食時極易消化;而且，在吃鍋巴時，必須細(xì)增強(qiáng)其功能;另外，微炭化后的鍋巴，還能吸附腸腔里的氣體、水分和細(xì)菌的毒素，以達(dá)到收斂止瀉的作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，焙烤成鍋巴的粳米有補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)的功效，最宜病后食用。粳米經(jīng)炒、烘、烤之后，食之味香，促進(jìn)食欲，還有消食導(dǎo)滯、收斂止瀉的功效。因此，春天多食鍋巴好。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一：菠菜粥500200)2532驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一：紅棗粥配制：粳米250克，紅棗60個，加水適量，共煮成粥。紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一：香椿炒蛋1506做法：1過涼切末。2、將雞蛋磕入碗內(nèi)，加入香椿、鹽、料酒，攪成蛋糊。3淋上少許熟油，裝盤即可。春季防感冒。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一：白菜綠豆芽飲13015功效：清熱解毒、利濕者食用。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一：綿茵陳蛇舌草煲鯽魚20201400—50010023烹制：各藥物浸泡、洗凈并蜜棗去核;鯽魚宰洗凈，煎至微黃。2500(103—4功效：清肝熱、祛濕困。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一：鮮土茯苓煲豬月展材料：新鮮土茯苓250克、豬月展肉50