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第頁領(lǐng)班工作總結(jié)領(lǐng)班工作總結(jié)1

07年是我們上海松江開元名都大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年,各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,年?duì)I收也突破了億元大關(guān),通過了國(guó)家的五星評(píng)審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成果,閱歷與不足,這樣我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短,開拓進(jìn)取,在20xx年里取得更大的進(jìn)步。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

(一)嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房

客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后,干脆感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿足的結(jié)果就是不再光顧。因此我始終告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫家畫完一幅畫,必需要有對(duì)其負(fù)責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們須要改進(jìn),安排衛(wèi)生必需按部就班完成。同時(shí),我加大了檢查的力度,對(duì)查房中發(fā)覺衛(wèi)生不

合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我接著強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開夜床的同時(shí),必需打掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)建一個(gè)舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題,必需長(zhǎng)期不懈的長(zhǎng)抓不放。

(二)服務(wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。

服務(wù)水平相對(duì)于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實(shí)踐中也得到了熬煉,增長(zhǎng)了不少對(duì)客服務(wù)的閱歷。有許多的員工也是因?yàn)閷?duì)客服務(wù)做的比較好,而受到了來賓的表揚(yáng)。特殊是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的勝利接待,更是證明白這一點(diǎn)。但我們也必需醒悟地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來主要

有以下幾個(gè)方面:

(1)收洗客衣方面;這方面的事情一再的發(fā)生,主要是因?yàn)榉?wù)員填寫出錯(cuò),收衣未檢查出錯(cuò),算帳出錯(cuò),送衣不剛好,送衣送錯(cuò)房號(hào),未向客人說明相關(guān)事項(xiàng),衣服洗壞等。我們必需加大對(duì)全體員工的培訓(xùn),教會(huì)她們細(xì)心,提示她們簡(jiǎn)單出錯(cuò)的地方。

(2)對(duì)客服務(wù)剛好性方面;我做過早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)覺員工在自己較忙的狀況下,接到服務(wù)指令時(shí)并不是馬上就去,而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上打算的東西不全,為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時(shí)信號(hào)不好,影響信息傳達(dá)。

(3)交接方面簡(jiǎn)單出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接,或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)遺忘交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清晰,還有就是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。

(4)員工的業(yè)務(wù)學(xué)問和實(shí)力有待提高;員工對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問特殊應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容駕馭不好。對(duì)外賓的服務(wù)實(shí)力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的特性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依舊很長(zhǎng),還須要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。

(三)規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。

我先后制定了中班公區(qū)安排衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時(shí)要求員工加大力度巡察樓層,保管好鑰匙,嚴(yán)格開門程序開門,以杜絕平安事務(wù)的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和奢侈。

(四)做好員工培訓(xùn)和溝通工作。

員工是對(duì)客服務(wù)和工作的主體,員工的工作實(shí)力和敬業(yè)程度干脆確定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時(shí)加大與員工的溝通工作,剛好了解員工的思想動(dòng)態(tài),動(dòng)員員工通過自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的志向。

總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順當(dāng)評(píng)上了五星,生意也是蒸蒸日上,信任20xx年能做的更好!

領(lǐng)班工作總結(jié)2

一、日常管理工作

樓層領(lǐng)班對(duì)我來說并不是一個(gè)生疏的工作,但嘉海對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。

在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零起先,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。

努力協(xié)作主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。

本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要來賓,但由于客房服務(wù)人員因種種緣由常常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,精確避開疏漏和差錯(cuò)。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),實(shí)力等還有肯定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了肯定的進(jìn)步,在管理實(shí)力,協(xié)調(diào)實(shí)力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

三、存在的問題

半年來,本人能仔細(xì)地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。

我終歸到嘉海工作才半年多,很多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。

其次.有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是非常到位。

第三。自己的理論水平還不太高。

四、下半年的工作安排

1.主動(dòng)仔細(xì)協(xié)作主管,搞好樓層的日常管理工作。

2.加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展學(xué)問面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),敏捷運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3.加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在運(yùn)用過程中以和諧、舒適之感。

4.針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5.對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的支配好安排衛(wèi)生。

6.加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平常多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),爭(zhēng)取取得更大的工作成果,為部門創(chuàng)建更大的價(jià)值。

領(lǐng)班工作總結(jié)3

一年來在公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過部門員工的共同努力,完成了公司的支配的各項(xiàng)工作任務(wù),得到了業(yè)主的認(rèn)可。

保潔只可是是物業(yè)服務(wù)管理行業(yè)中的一個(gè)行當(dāng)。它體現(xiàn)著行業(yè)單位的態(tài)潔形象,同時(shí),也經(jīng)業(yè)主、運(yùn)用視覺感觀留下第一印象。俗話說:進(jìn)門看地面,坐下摸凳子。這就是人們諦視衛(wèi)生狀況的習(xí)慣心理常態(tài)。以下是我今年的工作總結(jié)。

一、保潔標(biāo)準(zhǔn)化

在去年的基礎(chǔ)上,在新細(xì)化工作資料,嚴(yán)格考評(píng)大分標(biāo)準(zhǔn)。不一樣區(qū)域,不一樣部位都有詳細(xì)的分值考評(píng)。這樣,便于操作,利于檢查。按標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),針對(duì)崗位輪換和新員工入職較多的實(shí)際,實(shí)行例會(huì)講理論,在崗做示范的方法進(jìn)行培訓(xùn)。

班長(zhǎng)手把手教,嫻熟工傳、幫、帶,發(fā)揮班長(zhǎng)的業(yè)務(wù)技能長(zhǎng),調(diào)動(dòng)?jì)故旃さ倪M(jìn)取性。這樣做受培訓(xùn)者也簡(jiǎn)單理解和駕馭,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一箭雙雕,相得益彰。嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān),講清操作要領(lǐng)要點(diǎn),做到眼勤手快。

職責(zé)到人,簽定目標(biāo)職責(zé)書,讓員工胸中有標(biāo)準(zhǔn),日工作表上排列有依次,操作起來有個(gè)準(zhǔn)。xx此刻是裝修期間,在人員少工作量大的情景下,保潔人員們也拿標(biāo)準(zhǔn)來要求自覺,向標(biāo)準(zhǔn)去靠攏,盡量接近和到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)他們的工作,僅有這樣來描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調(diào)人員進(jìn)取行動(dòng),毫無怨言。

在檢查工作中,不去過場(chǎng)。杜絕一糊二混,發(fā)覺問題即使提出,留意預(yù)期輕重,盡量不傷和氣,出現(xiàn)反常,多方幫助。目的僅有一個(gè),標(biāo)準(zhǔn)不放棄。技之一恒的日檢查,是保潔標(biāo)準(zhǔn)化不行缺少的措施,僅有這樣,墻上貼的才不會(huì)是一紙空文,衛(wèi)生也才能贏得業(yè)主和運(yùn)用人的滿足。

二、創(chuàng)衛(wèi)嚴(yán)要求

過去廣場(chǎng)保潔時(shí)間是:早城八點(diǎn)到晚上八點(diǎn)。為了創(chuàng)衛(wèi),有關(guān)部門要求我們必需在六點(diǎn)半之前把衛(wèi)生做好,然后再整理擺放車輛。在不增加人員的情景下,把兩人同班改為上、午時(shí)對(duì)班粒長(zhǎng)了班時(shí)間,到達(dá)了創(chuàng)衛(wèi)的時(shí)間要求。誠(chéng)然,個(gè)班時(shí)間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了??墒牵嵢藛T二話不說,欣然理解安排。同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)不降低,偌大廣場(chǎng)很難見到煙帶和果殼紙屑。

酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,嚴(yán)冬時(shí),頂著星辰來上班,借著路燈掃廣場(chǎng),迎著寒風(fēng)回家去,已是晚飯過幾時(shí)。每天如此,實(shí)在不易,平平凡凡,難能珍貴。他倆的敬業(yè)境界和吃苦耐勞精神值得我們物業(yè)人好好學(xué)習(xí)。從相識(shí)上講,創(chuàng)衛(wèi)事關(guān)重大,從工作職責(zé)來說,我們是主力軍,能夠,我們必需理解任務(wù),義不容辭,隨時(shí)理解檢查,全力以赴做好創(chuàng)衛(wèi)工作。

三、團(tuán)結(jié)講正氣

在工作的實(shí)際中,我們一向提示和要求大家:不利于團(tuán)結(jié)的話不說;不利于團(tuán)結(jié)的話不傳,不做長(zhǎng)嘴婆,管好自我的嘴;不利于團(tuán)結(jié)的事不做,尤其是值班期間和交接班過程中,不要小聰慧,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,和諧相處。

由來已久的慣例被打破,杜絕了任何人私自處理廢品的現(xiàn)象。這樣以來,即削減了相互猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,雖然是很微乎其微,可是,它體現(xiàn)了一種精神和境界,更加重要的是,他促進(jìn)了團(tuán)結(jié)增加了團(tuán)隊(duì)意識(shí)。公司多次的突擊任務(wù)都能只之即來,樂意干活,沒有怨言。

四、感慨與無奈

在人們的想象中,做保潔是誰都能做的一般工作。根據(jù)我們的標(biāo)準(zhǔn),從不會(huì)到會(huì)做,總得有個(gè)過程,且得專心揣摸。說究竟還是有人不理解保潔。有些人缺少公德意識(shí),肆意糟蹋環(huán)境,車輛隨意停放。對(duì)此,個(gè)場(chǎng)上的保潔人員深有感受,對(duì)這些人,說也無用,勸而無功,他們反而會(huì)說:不給你找點(diǎn)事,你們沒事干。說者靈巧,聽者難過。應(yīng)對(duì)如此遭受,只能搖頭苦笑,嘆息無奈。

新的一年里,我們保潔人員愿在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,聽從指揮聽從支配,在和諧的氛圍里驚慌快干,一如即往地做好本職工作。

領(lǐng)班工作總結(jié)4

時(shí)間定格到現(xiàn)在,親歷酒店客房工作從嗷嗷待哺的初級(jí)階段過度到蹣跚學(xué)步漸漸步入正軌的全過程,我堅(jiān)信部門的工作會(huì)隨著酒店及集團(tuán)的發(fā)展走向成熟,邁向騰飛。

一個(gè)人工作的實(shí)力隨著時(shí)間的推移,形如逆水行舟不近則退,小進(jìn)也是退。身為B座樓層領(lǐng)班,從房型相對(duì)較小、幾乎沒有VIP接待和客源除大型會(huì)議外均為散客三點(diǎn)來看,每天工作都應(yīng)當(dāng)是鎮(zhèn)定自若、有條不紊的。然而過去一年的時(shí)間,除了年歲虛長(zhǎng)給我的最大感受卻是乏累。乏累之外應(yīng)對(duì)這一反差有全方位深層次的思索,關(guān)于區(qū)域內(nèi)人員管理總結(jié)如下:

一、從業(yè)心態(tài)

有沒有將這份工作當(dāng)作事業(yè)來做無可厚非,但可以確定我每天上班的心態(tài)都是主動(dòng)的。我有一位在醫(yī)院急診科工作的摯友,在舉國(guó)歡慶春節(jié)的日子,人家面對(duì)的是身懷六甲喝混合農(nóng)藥的病人,而我面對(duì)的是心曠神怡喝可樂、雪碧的客人。相對(duì)于病人的生命和健康,我們負(fù)責(zé)的是客人的心情,供應(yīng)干凈整齊的房間,營(yíng)造一種賓至如歸、家外之家的感覺。

每當(dāng)乏累之感襲來,我總會(huì)想起我的這位摯友,人家一位弱質(zhì)女子尚可不辭辛苦早中夜三班倒,對(duì)各種紛繁困難病例的安康盡自己的一份力,我每天上早班,沒有理由不把工作做到極致,給客人供應(yīng)滿足的服務(wù)。當(dāng)然,我沒有用這種心態(tài)同化每一位員工,讓大家都有這么一種意識(shí)是我工作的不足,也是我以后應(yīng)當(dāng)留意的。

二、心理角色定位

作為一個(gè)基層管理者,對(duì)員工作出肯定表率是必要的,對(duì)員工是否按既定標(biāo)準(zhǔn)和程序完成工作進(jìn)行督導(dǎo)更有必要??墒谴蠹掖蠖嗫吹降氖俏以趧偤谜{(diào)動(dòng)布草、順便幫著領(lǐng)一下酒水等,而鮮于從對(duì)講機(jī)里聽到我喊誰回來做返工。假如有一天由于身體不適某些事不能親力親為了,一些員工面容就會(huì)出現(xiàn)一層淡淡的霜,連自己也覺得怎么是個(gè)這么一個(gè)蹩腳角色。所以人員管理過程中先有精確的角色定位了才能確保大家各行其事。意識(shí)到了這一點(diǎn)是不夠的,必需滲透到詳細(xì)的工作中去。我的這個(gè)滲透過程速度太慢,甚至有反彈。

當(dāng)讓一些返工多且稍顯離譜的員工嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)完成清掃任務(wù)后,我心里有時(shí)冷不防會(huì)冒出“這還是原來的我嗎”的疑問。找準(zhǔn)定位后的堅(jiān)決和這種堅(jiān)決附帶的技巧是我所欠缺的。沖突是普遍存在的,沖突也是推動(dòng)事物向前發(fā)展的動(dòng)力,要做的是抓住沖突的主要方面,“我信任你,我喜愛你”并不完全體現(xiàn)在面對(duì)沖突時(shí)回避、妥協(xié)和一味包涵。

三、管理模式

假如說從業(yè)心態(tài)和角色定位是停留在獨(dú)善其身層次的問題,那么管理模式就涉及到宏觀體制了,當(dāng)然這里是指我個(gè)人的模式。

簡(jiǎn)潔的說,管理模式由管理理念、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和操作方法組成,其中系統(tǒng)結(jié)構(gòu)是固定的,我們各領(lǐng)班由于管理理念不同,在操作方法上也就呈現(xiàn)出不同。我曾固執(zhí)地認(rèn)為須要摸清晰每個(gè)管理對(duì)象的行為模式才能進(jìn)行有效的管理,而這種行為模式要和員工通過大量的詳細(xì)接觸抽象得來。大家都知道人員流淌性大從來都是客房工作的硬傷,人員不固定帶來的是工作陷入車輪戰(zhàn)的怪圈,一些持續(xù)性的工作交接稍不到位就會(huì)失去必要的連接。比如五一期間那個(gè)雨天,室內(nèi)外氣溫差異大,6F工作間由于開新風(fēng)機(jī)引來雨水從管道逆流灌注;在幾乎全是退房的工作日,不剛好分臟布草就不能保障其次天有足量的凈布草周轉(zhuǎn),不清晰A、B收臟布草差異的員工忙于清掃房間,一個(gè)人面對(duì)工作間積累如山的布草我曾陷入極度的孤立,怎么會(huì)有如此累人的工作?宏觀體制是沒有問題的的,假如理念出了問題那么思想有多遠(yuǎn)你就能迷失多遠(yuǎn)。須要摸清晰每個(gè)管理對(duì)象的行為模式才能進(jìn)行有效的管理本身沒有錯(cuò),但單純將管理對(duì)象理解為人是不全面的,是將人和事機(jī)械地分別了。

標(biāo)準(zhǔn)和程序都是前人才智的結(jié)晶,能避開形形色色的人犯下種種疏漏。所以人員再流淌也應(yīng)將人和事的管理有機(jī)的結(jié)合起來,同樣的事,不同的人來做也應(yīng)保持相同的標(biāo)準(zhǔn)。

細(xì)致來看,以上提到三點(diǎn)都有同一核心——溝通。

管理問題以前是溝通,現(xiàn)在是溝通,將來也是溝通。B座有間房門鎖燈滅了還能扭動(dòng)把手把門打開,前段時(shí)間樓上的員工覺得文員運(yùn)用對(duì)講機(jī)聲音比平常小是對(duì)講機(jī)送話孔讓膠帶粘住了,能剛好發(fā)覺問題這點(diǎn)我有信念,但溝通不暢不剛好即使發(fā)覺問題所在也得不到解決。這一點(diǎn)我深有感受。工作中有不解之處要和同事多對(duì)一溝通,在員工普遍存在的問題要集中起來培訓(xùn)一對(duì)多的溝通,領(lǐng)導(dǎo)交辦事項(xiàng)或遇到麻煩問題要和領(lǐng)導(dǎo)一對(duì)一面對(duì)面反復(fù)溝通。

就大清而言我曾參加過A座7-22樓的第一次大清,但不是主持者。依據(jù)B座目前的房間狀況和以往閱歷,我建議實(shí)行先分散后集中混合大清的方式,優(yōu)點(diǎn)是既可化整為零,依據(jù)房量敏捷調(diào)整人力又可解決沉積大工程問題,缺點(diǎn)是完成后房間大清先后不一導(dǎo)致整體狀態(tài)有差異和大量重復(fù)性的工作(比如送洗紗簾和護(hù)墊),詳細(xì)操作如下:

一、分散封房大清

(一)人力

樓層29人次(截至11月21日已做9間)

(二)工作安排方式

1、樓層每1人次每天2間,可每天1人可多人(依據(jù)房量和可調(diào)配的工具)

2、公衛(wèi)當(dāng)天干洗地毯

3、樓層次日復(fù)原房間

(三)人員工具配臵

一般抹布,打蠟?zāi)ú迹镀?,百潔布,梯?毛頭,板刷,馬桶刷,玻璃刮刀,水桶,吸塵器,雞毛撣子,液體家具蠟,玻璃清潔劑,全能水,潔廁劑,不銹鋼清潔劑

(四)項(xiàng)目及要求

1、衛(wèi)生間地面、墻面及死角無污垢,不銹鋼器件拋光保養(yǎng),排風(fēng)口、

開關(guān)外殼及燈罩拆洗,紗簾、愛護(hù)墊及臟床裙、被芯、枕芯送洗,冰箱、吧柜、衣柜、抽屜軌道、線纜、面板、開關(guān)清潔,墻紙除塵除污,天花除塵,沙發(fā)、地毯除塵(床下,沙發(fā)下,電視柜后,桌腳),全部玻璃和鏡面清潔,木質(zhì)家具全面勻稱打蠟(木門,門框,門楣,衣柜層面及側(cè)面,衣架,行李架,茶幾,吧柜正面及側(cè)面,電視柜,床頭柜,床頭屏,地腳板)

2、未盡事宜以領(lǐng)班口述為準(zhǔn)

3、解決客房小修理

二、集中封房大修

(一)操作方式

1、集中整層封房,各項(xiàng)修理同時(shí)進(jìn)行

2、集中復(fù)原房間

(二)工時(shí)

約10天

(三)修理項(xiàng)目

地毯起包(27,28,29房間突出),門板開裂(較普遍),門板下沉,木質(zhì)家具補(bǔ)漆,面盆下木擋板重新刷漆,墻紙開膠,淋浴門下方重新封膠(02,25,26,27,28,29少數(shù)房間),天花粉刷(少數(shù)),瓷磚松動(dòng)

領(lǐng)班工作總結(jié)5

轉(zhuǎn)瞬20xx年又將過去了,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及員工共同努力下,我較好地完成了本項(xiàng)目部本年度公司及客戶交辦的各項(xiàng)安保服務(wù)任務(wù)。

一、在勞動(dòng)紀(jì)律方面,為了提高保安服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)我公司利益和展示我公司良好形象,保證被服務(wù)單位有一個(gè)正常的工作秩序,嚴(yán)防各類突發(fā)事務(wù)的發(fā)生,為客戶供應(yīng)一個(gè)良好的工作環(huán)境,在本年度嚴(yán)格落實(shí)保安公司各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的、可行的獎(jiǎng)懲條例,通過獎(jiǎng)懲條例的執(zhí)行激勵(lì)了一些看法不端正的、工作懶散的員工,使得員工在工作中產(chǎn)生一種好學(xué)、征求上進(jìn)的愛好,同時(shí)營(yíng)造了一種深厚的學(xué)習(xí)氛圍。僅第一、二季度組織員工消防培訓(xùn)9課時(shí)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)XX課時(shí),組織消防演練X次,使每位員工嫻熟的駕馭了消防學(xué)問、業(yè)務(wù)及操作技能,另外還起草了各種應(yīng)急突發(fā)事務(wù)的預(yù)案。

二、在環(huán)境衛(wèi)生及宿舍內(nèi)務(wù)方面

剛好檢查、督促和進(jìn)行相關(guān)的內(nèi)務(wù)整理培訓(xùn),使得員工能夠自覺的養(yǎng)成區(qū)域衛(wèi)生不定時(shí)清潔、內(nèi)務(wù)整理規(guī)范有序的良好習(xí)慣。

三、在平安上也加強(qiáng)防范

增加保安人員的責(zé)任感,不定時(shí)檢查他們工作,看他們是否養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。首先對(duì)攝像監(jiān)控室定期的進(jìn)行抽查設(shè)備狀況,查記錄,對(duì)記錄填寫不屬實(shí)嚴(yán)格的進(jìn)行了處理,通過嚴(yán)格的管理使得每位員工都擁有了一份責(zé)任心和責(zé)任感。當(dāng)然,其中也有的員工經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生對(duì)工作逆反的心態(tài),甚至產(chǎn)生惰性,對(duì)這樣的狀況我們沒有先懲罰,首先加強(qiáng)培訓(xùn),耐性溝通,同時(shí)通過多次組織開班前會(huì)、單對(duì)單溝通形式將惰性的局面整體扭轉(zhuǎn)。

四、業(yè)務(wù)拓展?fàn)顩r

年初至今半年時(shí)間接連拓展X個(gè)項(xiàng)目,增加人員X人,這些成果源于賓館嚴(yán)格的管理,賓館的管理就是所屬區(qū)域的門面牌,只有好的服務(wù)質(zhì)量才能夠吸引大量的顧客。其中這些還是靠實(shí)際內(nèi)在的一些東西就是質(zhì)量,形象、服務(wù)意識(shí)、素養(yǎng)三者缺一不行。只有這三樣能夠長(zhǎng)期的保持下去才能夠吸引大量的顧客眼球,才會(huì)有大量的“買主”。

這一年來,每天都在發(fā)生著巨大的改變,作為保安部的我們協(xié)作甲方迎檢XX余次,檢查部門主要包括消防支隊(duì)、區(qū)安監(jiān)局、治安支隊(duì)、區(qū)分局內(nèi)保處,共查出問題X項(xiàng),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了整改,主要問題X項(xiàng)。在工作中主動(dòng)協(xié)作甲方,有問題剛好幫助甲方處理,在這一方面得到了客戶方領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可同時(shí)使得客戶方對(duì)我保安公司予以工作上的確定。

當(dāng)然整體來看是不錯(cuò),但實(shí)際工作當(dāng)中還存在著一些不足之處:

保安員對(duì)“保安行為規(guī)范”的相識(shí)了解還是不夠。如個(gè)別保安員在執(zhí)勤期間與不協(xié)作保安疏導(dǎo)平安出口的客人因?yàn)椴宦牨0仓笓]導(dǎo)致發(fā)生爭(zhēng)吵,嚴(yán)峻影響了保安員形象,未做到“打不還手、罵不還口”的宗旨及顧客至上的宗旨,出現(xiàn)問題處理不了的要?jiǎng)偤脜R報(bào),由上級(jí)解決。針對(duì)這點(diǎn),每月必需對(duì)工作人員的行為規(guī)范、服務(wù)意識(shí)、以及各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行陪訓(xùn),以達(dá)到完善管理要求。

領(lǐng)班工作總結(jié)6

一是仔細(xì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身素養(yǎng)

作為一名新任領(lǐng)班,從一般員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時(shí)細(xì)一琢磨,還有些不自由。這其中我知道自身還須要學(xué)習(xí),實(shí)力水平還欠缺,只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,在實(shí)際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。主動(dòng)進(jìn)取,自已的水平就會(huì)得到提升。我信任,通過自身努力,我會(huì)在管理水平、組織協(xié)調(diào)實(shí)力、處理特發(fā)事務(wù)實(shí)力都有有一個(gè)質(zhì)的飛躍,終歸領(lǐng)班這個(gè)崗位也是一個(gè)熬煉人的崗位。

二、細(xì)微環(huán)節(jié)確定命運(yùn),做好日常瑣碎工作

作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項(xiàng)工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因?yàn)槲覀兎敢粋€(gè)錯(cuò)誤,相對(duì)于一個(gè)客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達(dá),下情上報(bào)工作。留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避開疏漏和差錯(cuò),確保萬無一失。

三.做好節(jié)能意識(shí)

目前,由于金融危機(jī),酒店生意也不是太景氣。要把加強(qiáng)管理成為利潤(rùn)創(chuàng)收的其次利潤(rùn)源。因此,要堅(jiān)持查房制度,做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),削減能源消耗。

四,加強(qiáng)對(duì)新員工的培訓(xùn)和教化

目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對(duì)他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),對(duì)他們不規(guī)范的操作要?jiǎng)偤觅n予修正,手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。

在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成果,為酒店創(chuàng)建更高的價(jià)值。

領(lǐng)班工作總結(jié)7

長(zhǎng)江賓館是石化總廠的接待站,來廠辦事的人首先來到廠里就是入住到賓館。讓來廠辦事的人在賓館里感覺到賓至如歸是我的職責(zé)。所以對(duì)每一位來廠的賓朋我都能做到讓他興奮而來,滿足而歸。對(duì)他們關(guān)于廠情廠況的一些提問也是耐性細(xì)致的回答。

對(duì)于有些客人對(duì)客房?jī)r(jià)格進(jìn)行討價(jià)還價(jià),也是盡可能的做到爭(zhēng)取和留住,不讓他們走出去。雖然有些時(shí)候在價(jià)格上做出了一點(diǎn)讓步,但是還是很好的留下了客人。而不是不負(fù)職責(zé)的一言了之,住不住無所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。

對(duì)于來賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱。€在工作便利之時(shí)推銷賓館的餐飲,盡量的讓客人住在賓館,也能吃在賓館。更多的為賓館創(chuàng)建利潤(rùn)。

對(duì)于賓館領(lǐng)導(dǎo)工作的支配也能夠顧全大局,任勞任怨??傊晕以谶@一年平淡的工作中是不遺余力,格守職責(zé),很好的完成了各項(xiàng)任務(wù)。

領(lǐng)班工作總結(jié)8

一、日常管理日常工作

仔細(xì)完成每天的接待日常工作,主動(dòng)協(xié)作主管做好餐廳服務(wù)接待的日常日常工作,合理支配員工的日常工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流淌性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)全部的日常工作技能,充當(dāng)餐廳的主力人員,因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多,主動(dòng)幫助主管完成新員工的培訓(xùn)日常工作,讓新員工能很快進(jìn)入自己的日常工作崗位,幫助他們盡快的融入到日常工作環(huán)境中去。

二、管理日常工作中的一點(diǎn)體會(huì)

經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)熬煉,自己從一般員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了很多,也明白了很多道理,使自己更加清晰在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì),如何發(fā)揮自己的實(shí)力和作用,遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對(duì)并能較好的處理它。另外餐廳日常工作一個(gè)人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂,只有大家團(tuán)結(jié),主動(dòng)向上,這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的日常工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步,管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則,但方式和方法過于直白,讓有些員工對(duì)自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要仔細(xì)學(xué)習(xí)管理藝術(shù),不管遇到什么問題首先要與員工進(jìn)行溝通,耐性講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺***開心,讓員工有干勁,形成團(tuán)結(jié)友好的日常工作氛圍。當(dāng)然這些美妙的愿望還需全部餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。

三、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學(xué)識(shí)、實(shí)力等還有許多須要提高的地方和向上級(jí)學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學(xué)習(xí),通過過去的一年努力學(xué)習(xí),仔細(xì)領(lǐng)悟,使自己感覺到半年來還是有了肯定的進(jìn)步,在管理實(shí)力、協(xié)調(diào)實(shí)力及處理問題等方面有了進(jìn)一步的提高,保證了自己在當(dāng)班時(shí)的日常工作得以順當(dāng)進(jìn)行。

四、存在的問題

半年來,雖然順當(dāng)完成了日常工作,但也存在了一些問題和不足,主要表現(xiàn)在,第一,管理水平雖然有了進(jìn)步的地方,但還是有許多的不足,例如有時(shí)還是不能做到把事情支配、考慮周全,導(dǎo)致有些日常工作支配不合理,服務(wù)中出現(xiàn)一些問題和漏洞。其次,培訓(xùn)是我的弱項(xiàng),每次培訓(xùn)腦子里沒有一個(gè)很好,很清晰的思路,自己又有一點(diǎn)大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓(xùn)實(shí)力上造成了很大的障礙,不能很好的表達(dá)出自己要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。第三,在一些日常工作上不夠細(xì)心、不夠耐性,如在日常工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導(dǎo)員工日常工作上不夠耐性,第四,執(zhí)行力不強(qiáng),有時(shí)日常工作不能夠按時(shí)完成,也不能堅(jiān)持究竟。第五,自己的理論水平還不夠。第六,心里常常存在惰性,不主動(dòng)去學(xué)。

五、下半年的日常工作安排

1、主動(dòng)仔細(xì)協(xié)作主管做好餐廳的日常日常工作。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展學(xué)問面,敏捷用運(yùn)到自己的日常工作中,優(yōu)化日常工作質(zhì)量。

3、做好餐廳的物品盤點(diǎn)日常工作。

4、針對(duì)新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導(dǎo),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。

5、對(duì)日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理支配好安排衛(wèi)生。

6、協(xié)作主管做好節(jié)能措施,隨時(shí)的給員工講節(jié)能的重要性,加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。

7、仔細(xì)學(xué)習(xí),打算培訓(xùn),把培訓(xùn)實(shí)力提高,爭(zhēng)取做到最好。

領(lǐng)班工作總結(jié)9

一、大力組織收入,嚴(yán)格依法征收

1、合理支配收入安排,超市領(lǐng)班工作安排。

堅(jiān)固樹立組織收入是第一要?jiǎng)?wù)的思想,剛好做好與各級(jí)地方政府的任務(wù)連接,努力使稅收安排與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),綜合各方面的狀況,力求實(shí)現(xiàn)稅收安排的最大合理化。加強(qiáng)調(diào)查探討,全面駕馭組織收入工作的有利條件和不利因素,不斷強(qiáng)化稅收分析和預(yù)料工作,提高稅收分析質(zhì)量和稅收預(yù)料的精確性,為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)科學(xué)、翔實(shí)的參考依據(jù)。

2、加強(qiáng)組織收歡迎光臨中國(guó)公文秘書網(wǎng)入工作考核。

層層分解落實(shí)收入目標(biāo),嚴(yán)格目標(biāo)管理考核,實(shí)行組織收入“一票推翻制”。堅(jiān)持依法征稅、應(yīng)收盡收的.原則,做好稅收進(jìn)度協(xié)調(diào),提高組織收入工作的主動(dòng)性和針對(duì)性保證稅收收入的均衡、足額入庫,確保圓滿完成全年稅收任務(wù)。

3、嚴(yán)格依法征收。

進(jìn)一步肅穆征收紀(jì)律,規(guī)范征收秩序,充分發(fā)揮稅收會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,加強(qiáng)日常監(jiān)督、檢查,抓好申報(bào)、征收、入庫、減免、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作,杜絕混稅種、混級(jí)次入庫等違法違紀(jì)問題的發(fā)生。

二、強(qiáng)化稅源監(jiān)控,加強(qiáng)稅收管理,堵塞稅收流失

1、加大對(duì)重點(diǎn)稅源的監(jiān)控力度。

結(jié)合我市稅源的實(shí)際狀況,在今年重點(diǎn)稅源監(jiān)控工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)大稅源監(jiān)控范圍,使監(jiān)控稅源實(shí)現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上。特殊是加強(qiáng)對(duì)__高速馬路的管理,保證稅收收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)。

2、加強(qiáng)核定征收管理,主動(dòng)推動(dòng)納稅評(píng)估工作。

職責(zé)與職權(quán):

1、幫助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

2、依據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作支配和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

3、在營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。

4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)安排,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。

5、妥當(dāng)處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人看法,剛好向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督導(dǎo)服務(wù)員正確運(yùn)用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,剛好報(bào)送設(shè)備修理單,限制餐具損耗,并剛好補(bǔ)充所缺物品。

8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及平安條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

任職條件:

1、酷愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、仔細(xì),有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

2、熟識(shí)餐廳管理和服務(wù)方面的學(xué)問,具有嫻熟的服務(wù)技能。

3、有較高的外語會(huì)話實(shí)力和處理餐廳突發(fā)事務(wù)的應(yīng)變實(shí)力及對(duì)客溝通實(shí)力。

4、熟識(shí)宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序,能夠幫助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及支配。

5、熟識(shí)和駕馭本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟識(shí)和駕馭中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷售技能。

6、組織實(shí)力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人供應(yīng)滿足加驚喜的服務(wù)。

7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作閱歷。

8、身體健康,精力充足,儀表端莊、氣質(zhì)大方。

工作內(nèi)容:

1、留意登記好部屬的出勤狀況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對(duì)不合格的督促其改正。

2、餐前的打算工作:

(1)了解當(dāng)天各來賓的訂餐狀況,了解來賓的生活習(xí)慣和要求。

(2)依據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求安排部屬的工作。

(3)開餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐狀況,客人要求及特殊留意事項(xiàng)。

(4)檢查工作人員的餐前打算工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光滑光明,餐臺(tái)布置是否整齊美觀;對(duì)不符合要求的要盡快做好。

3、開餐期間的工作:

(1)客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在肯定的位置,細(xì)心視察,指揮值臺(tái)員為客人服務(wù)。

(2)對(duì)重要的宴會(huì)和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

(3)對(duì)客人之間,客人與值臺(tái)員之間發(fā)生的沖突要留意調(diào)解,妥當(dāng)處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的沖突與爭(zhēng)吵,自己處理不了的要?jiǎng)偤脠?bào)告經(jīng)理處理。

(4)客人就餐完畢須要督促值臺(tái)員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。

(5)開餐過程中,留意對(duì)部屬進(jìn)行考核,對(duì)服務(wù)好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或指責(zé)。

4、收市后的工作:

(1)收餐具:收餐后,督促值臺(tái)員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)快速整理臺(tái)面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

(2)布臺(tái):收好餐具,換上干凈的臺(tái)布,按擺臺(tái)規(guī)格擺臺(tái),復(fù)原餐廳完好狀態(tài)。

(3)清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的干凈美觀。

(4)部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。

(5)將當(dāng)天的工作狀況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐狀況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。

權(quán)力

1、有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。

2、對(duì)所轄范圍員工,有獎(jiǎng)懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)。

領(lǐng)班工作總結(jié)10

20xx年立刻過去,大家在盤點(diǎn)一年中收獲的同時(shí),又寄希望與新的將來。不知不覺中,我在新的崗位上結(jié)束了一年的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

在領(lǐng)導(dǎo)和全體同志的關(guān)懷、幫助、支持下,緊緊圍繞保平安生產(chǎn)為中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,以“聽從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、仔細(xì)學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,始終把“平安第一”放在首位。

嚴(yán)格執(zhí)行“六大禁令”,堅(jiān)決杜絕習(xí)慣性違章。較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置,努力在提高自身綜合素養(yǎng)上下功夫。

一、一年來的工作表現(xiàn)

(一)強(qiáng)化形象,提高自身素養(yǎng)

為做好班組基礎(chǔ)工作,我堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,注意以身作則,以誠(chéng)待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。我正確相識(shí)自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂,得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠(chéng)懇敬業(yè),二是錘煉技能講提高。經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)和熬煉,細(xì)心學(xué)習(xí)他人特長(zhǎng),改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、工程師和同事請(qǐng)教,在不斷學(xué)習(xí)和探究中使自己在技術(shù)上有所提高。

(二)嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)

一年來我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、靜默無聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)腳踏實(shí)地埋頭苦干上。

在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,敬重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,虛心謹(jǐn)慎,不斷改進(jìn)工作作風(fēng);堅(jiān)持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不會(huì)計(jì)較干得多,干得少,只希望把全部工作圓滿完成。

二、工作中的不足與今后的努力方向

一年來的工作雖然取得了肯定的成果,但也存在一些不足,主要是管理程度還不夠嚴(yán),學(xué)習(xí)、技術(shù)上還不夠努力,和有閱歷的同事比較還有肯定差距,在今后工作中,我肯定仔細(xì)總結(jié)閱歷,克服不足,努力把工作做得更好。

剛好提出合理化建議和解決方法供領(lǐng)導(dǎo)參考,確保站場(chǎng)的平安生產(chǎn),平穩(wěn)供氣。

總之,一年來,我做了肯定的工作,也取得了一些成果,但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:工作創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),創(chuàng)建性開展不夠。在今后的工作中,我將發(fā)揚(yáng)成果,克服不足,以對(duì)工作高度負(fù)責(zé)的看法,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作。多關(guān)切同事,團(tuán)結(jié)班組全部成員共同努力工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望。

領(lǐng)班工作總結(jié)11

一年來,在科長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的主動(dòng)支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)確定和同事們的好評(píng)??偨Y(jié)起來收獲許多。

一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成果,但這些成果還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先駕馭電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都特別敬重我,都聽從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的確定。

三、合理支配好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必需任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。個(gè)人簡(jiǎn)歷因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照看好她們的特別狀況。

四、抓好一級(jí)工作

給領(lǐng)導(dǎo)分憂,做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)商場(chǎng)里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

通過年終的總結(jié),我有幾點(diǎn)感受:

其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,一個(gè)人的實(shí)力必竟有限,假如大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這肯定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素養(yǎng)、對(duì)工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?詳細(xì)到各個(gè)部門,假如你努力的工作,業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢(shì)必會(huì)影響到你四周的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成果也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個(gè)部門看似獨(dú)立,事實(shí)上它們之間存在著必定的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的看法與建議,發(fā)覺問題剛好訂正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能剛好的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。假如想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與才智描繪將來的藍(lán)圖。

領(lǐng)班工作總結(jié)12

我是大廳領(lǐng)班趙楠,轉(zhuǎn)瞬間入職百亨商務(wù)酒店工作已一年多了,七月份依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作支配,任職大廳領(lǐng)班,主要負(fù)責(zé)餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧xxx年度工作狀況作總結(jié)匯報(bào),并就xxx年的工作展望作簡(jiǎn)要概述。

一、在服務(wù)方面:

1、大廳共計(jì)十五個(gè)臺(tái)位,分為一、二、三、四區(qū),平均每區(qū)的服務(wù)員盯四張臺(tái)。共七名員工,每一天支配上早餐一的名,值班的一名,機(jī)動(dòng)幫忙的一名,其余的持續(xù)正常的人員配置。

1、禮節(jié)禮貌培訓(xùn),要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)覺儀容儀表問題馬上指正,檢查對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,讓員工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。

3、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,機(jī)動(dòng)人員隨時(shí)支援較忙的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人須要服務(wù)的馬上進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴(yán)格要求自我在完成工作支配的同時(shí)查看服務(wù)員的服務(wù)狀況,增加巡臺(tái)的次數(shù),剛好補(bǔ)臺(tái),遇到比較重要的客人,我也會(huì)幫助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作,交待好重要事項(xiàng),剛好的送果盤。

6、我認(rèn)為領(lǐng)班的工作是每一天都就應(yīng)與員工生活在一齊,多溝通溝通,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學(xué)會(huì)視察員工的精神面貌、心理動(dòng)態(tài)、剛好的關(guān)切員工。對(duì)犯錯(cuò)誤的員工依據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的懲罰,并對(duì)其做心理疏導(dǎo)工作。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,賜予精神和物質(zhì)的表揚(yáng),讓其不斷進(jìn)步。想方法讓大家的工作熱忱都高漲起來。在做管理員期間,我學(xué)會(huì)了許多東西,懂得了擔(dān)當(dāng)職責(zé),獨(dú)立思索問題,駕馭了正確的處理客訴的方協(xié),學(xué)會(huì)協(xié)調(diào)和支配員工的工作,在帶領(lǐng)員工進(jìn)步的同時(shí),自身也得到了極大的熬煉。

二、在衛(wèi)生方面:

1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現(xiàn)了許多問題,我也深刻的相識(shí)到了管理上的漏洞,首先是我對(duì)員工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導(dǎo)不夠,我重新對(duì)以前的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí),制定了具體的周安排衛(wèi)生跟月安排衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域職責(zé)人明確到位,對(duì)不合格的剛好進(jìn)行整改,保證酒店的復(fù)查合格,把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。我們會(huì)定期進(jìn)行徹底的清理,持續(xù)一個(gè)良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。

2、節(jié)能減耗方面,我們一向強(qiáng)調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實(shí)??偷介_空調(diào),客走第一時(shí)間關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。

三、我工作中存在一些問題:

1、簡(jiǎn)單將個(gè)人心情帶到工作中,興奮時(shí)熱忱周到,不興奮時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)。

2、在工作的過程中不夠細(xì)微環(huán)節(jié)化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。

3、各區(qū)域之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。

4、班前例會(huì)互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力。

5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

6、大廳員工的服務(wù)規(guī)范及技巧須要進(jìn)一步加強(qiáng)。

7、交接班時(shí)由于思索不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,小事易造成大錯(cuò),今后必需嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

四、xxx年的展望,我的安排是:

1、仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施,提高客人的滿足度。

3、加強(qiáng)教化培訓(xùn),強(qiáng)化員工的素養(yǎng)。

4、提高服務(wù)效率,做好日常衛(wèi)生。

5、將酒店發(fā)生的案例整理好,細(xì)致總結(jié)分析,然后跟員工一齊學(xué)習(xí),共享服務(wù)閱歷,激發(fā)思想,削減客人投訴的幾率。

6、聽從主管、經(jīng)理的工作支配,并仔細(xì)做好各項(xiàng)工作,剛好匯報(bào)。

7、注意員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),發(fā)覺不足之處剛好彌補(bǔ),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。

領(lǐng)班工作總結(jié)13

轉(zhuǎn)瞬間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,根據(jù)酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過這一年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的變更,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將20××年度工作狀況作總結(jié)如下:

一、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。這一年在餐廳的工作中,各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力協(xié)作經(jīng)理做好餐廳的管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),實(shí)力等還有肯定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己這一年來還是有了肯定的進(jìn)步,在管理實(shí)力,協(xié)調(diào)實(shí)力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

廳面現(xiàn)場(chǎng)管理:

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特殊是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的看法。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人須要服務(wù)的馬上答“到”進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

6、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。為了的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。這時(shí)就須要班組人員作好接待高峰前的接待打算,增加菜夾,雙向同時(shí)進(jìn)行取菜,以削減客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)留意桌位,確保無誤。做好說明工作,縮短等候時(shí)間,仔細(xì)接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

三、這一年工作得與失,本人能仔細(xì)地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:

1.很多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)場(chǎng)管控業(yè)務(wù)學(xué)問也是不足,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。

2.有些工作還不夠過細(xì),如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督中,硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,不是非常到位。

3.部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。

四、經(jīng)過全部同事的一起努力,較好的完成這一年的工作,總結(jié)起來也是頗有收獲的:

1.能夠幫助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。

3.合理支配當(dāng)班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。

4.協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)接待、支配工作,工作期間妥當(dāng)處理工作

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