家禽沙門氏菌病的防治第一頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一一、沙門氏菌的特性1.廣泛存在于環(huán)境中2.有廣泛的宿主范圍3.在宿主體外可進行二分裂繁殖指數(shù)增長與溫度有關4.持續(xù)存在于宿主體內(nèi)無癥狀攜帶排泄后污染環(huán)境有潛在的危害5.部分血清型有致病性雞：白痢和傷寒人及其它動物：人畜共患（人獸互傳）性疾病第二頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一主要是潛伏感染,但也可引起疾病影響較大,有流行過程從嚴重流行到潛伏感染無（？）對其他動物的影響成為人獸互傳（共患）性疾病的原因時，對人有一定的影響>2400無宿主適應性也無侵襲性2引起人獸互傳（共患）性疾病的主要原因腸炎S.Enteritidis鼠傷寒S.Typhimurium無宿主適應性但有侵襲性很少感染人,但在一些分離到病原的病例中引起了嚴重疾病(S.Dublin,S.Choleraesuis)6都柏林S.Dublin豬霍亂S.Choleraesuis雞傷寒S.Gallinarum雞白痢S.Pullorum馬流產(chǎn)S.Abortusequi牛流產(chǎn)S.Abortusovis有侵襲性+適應于特定的動物種引起傷寒和副傷寒2傷寒S.Typhi副傷寒S.Paratyphi有侵襲性+對人有適應性對人的影響數(shù)量血清型按侵襲性和適應性分類Selbitzetal.1995DasSalmonellen-Problem沙門氏菌在人和動物中的流行情況第三頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一在養(yǎng)禽業(yè)，除了要注意雞白痢和禽傷寒對雞群的影響外，雞群中腸炎沙門氏菌、鼠傷寒沙門氏菌等人獸互傳性沙門氏菌的感染，也是特別值得我們大家注意的問題。第四頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一哺乳動物第五頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一哺乳動物第六頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一人第七頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一鳥類-野鳥第八頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一鳥類-家禽第九頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一昆蟲第十頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一在宿主體外沙門氏菌以二分裂方式增殖SequenceofTEMpictures:withkindpermissionofE.Killing,Berlin第十一頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一SymptomsofdiseaseinhumansNoSymptoms時間細菌計數(shù)指數(shù)增長0°C8°C15°C25°C

與溫度有關使人致病無癥狀第十二頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一感染定植侵入排泄后污染環(huán)境持續(xù)存在敏感雞肝臟脾臟盲腸卵巢消化道無癥狀攜帶者第十三頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一第十四頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一二、家禽沙門氏菌病簡介(1)定義：家禽沙門氏菌的感染統(tǒng)稱為家禽沙門氏菌病。分類：無運動性的沙門氏菌感染，即白痢病和禽傷寒。有運動性的沙門氏菌感染，歸類為禽副傷寒。第十五頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一二、家禽沙門氏菌病簡介(2)1）白痢病和禽傷寒：A.白痢病(Pullorumdisease)是由雞白痢沙門氏菌感染引起的雛雞和雛火雞的急性、全身性疾??；B.禽傷寒(Fowltyphoid)是由雞傷寒沙門氏菌感染引起的，最常發(fā)生于成年雞的急性或慢性敗血性疾病。這兩種病的病原都具有家禽種的特異性。這兩種疾病是危害養(yǎng)雞業(yè)的主要沙門氏菌病，多年來許多國家都要求種雞場對它們進行凈化。

第十六頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一二、家禽沙門氏菌病簡介(3)2）禽副傷寒：有超過2400個血清型。一般來說，除對敏感小雞有影響外，很少引起家禽的急性全身性疾病。這類沙門氏菌的宿主范圍廣泛。其中作為人類食物源性疾病病原而受到廣泛關注的這類沙門氏菌主要有：A.腸炎沙門氏菌（S.enteritidis)(O1,9,12:Hgm:-)B.鼠傷寒沙門氏菌(S.typhimurium)(O1,4,5,12:H1:H1,2)

第十七頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一三、家禽沙門氏菌病的防治方法1.傳統(tǒng)防治方法2.現(xiàn)代防治方法第十八頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一1、傳統(tǒng)防治方法種雞群凈化；執(zhí)行生物安全、隔離、衛(wèi)生、消毒等綜合防治措施；用敏感藥物防治。第十九頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一2、現(xiàn)代防治方法(1)

A.應用滅活疫苗B.應用益生菌、乳糖等物質(zhì)C.應用弱毒活疫苗第二十頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一2、現(xiàn)代防治方法(2)A.應用滅活疫苗（大約始于1993年）SE/ST滅活疫苗特點：主要誘導體液免疫力?？勺柚够驕p少垂直傳播，但不能阻止臨床感染。第二十一頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一2、現(xiàn)代防治方法(3)B.應用益生菌、乳糖等物質(zhì)主要是在飼料中添加益生菌或乳糖等物質(zhì)機理：競爭性抑制、物理性或機械性減少感染沙門氏菌的定植。效果：不確實。第二十二頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一2、現(xiàn)代防治方法(4)C.應用弱毒活疫苗：（大約始于二十世紀９０年代中期）全球養(yǎng)雞業(yè)在臨床上廣泛應用的是：雞鼠傷寒沙門氏菌?。⊿T）活疫苗雞腸炎沙門氏菌病（SE）活疫苗第二十三頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一監(jiān)測管理生物安全免疫接種預防消毒衛(wèi)生昆蟲水人運輸飼料空氣墊料嚙齒動物防治雞群沙門氏菌感染

的最佳方法是什么？第二十四頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一現(xiàn)在，哪種疫苗是較為理想的雞用沙門氏菌疫苗呢？第二十五頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一AviPro?SalmonellavacE就是一種較為理想的雞用沙門氏菌弱毒活疫苗。因為用它免疫預防雞群沙門氏菌感染，免疫原性好，很安全，預防范圍最廣，作用最大，效果最好，所以下面對這種疫苗做進一步的介紹。第二十六頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一AviPro?SalmonellavacE（為商品名）雞用腸炎沙門氏菌弱毒活疫苗曾用商品名TAD?SalmonellavacE通用名為“雞腸炎沙門氏菌病活疫苗”由德國羅曼動物保健有限公司（LAH）專利生產(chǎn)第二十七頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一AviPro?SalmonellavacE的特點1）保護力持久2）可飲水使用

3）免疫原性高

4）致弱良好，具有遺傳穩(wěn)定性

5）可與野菌株鑒別

6）效力高

7）安全性好

8）可不干擾正常監(jiān)測第二十八頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一1）保護力持久第二十九頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一2）可飲水使用AviPro?SalmonellavacE飲水使用，方便、經(jīng)濟、實用。第三十頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一3）免疫原性高

AviPro?SalmonellavacE經(jīng)口免疫，模擬了沙門氏菌感染雞的自然途徑，可刺激雞體免疫系統(tǒng)3方面主動免疫力的產(chǎn)生：非特異性免疫力（如巨噬細胞）特異性細胞免疫力特異性體液免疫力第三十一頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一4）致弱良好，具有遺傳穩(wěn)定性

AviPro?SalmonellavacE是經(jīng)代謝漂移突變開發(fā)出來的致弱活疫苗。該疫苗菌株的3個突變是完全獨立的抗生素敏感性標記，位于染色體上而不是在質(zhì)粒上，具有遺傳穩(wěn)定性（毒力回復指數(shù)?10-24），沒有毒力返強的危險。第三十二頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一5）可與野菌株鑒別

AviPro?SalmonellavacE疫苗菌株：可以在含有高濃度利福平（200?/ml)和鏈霉素(200?/ml）的培養(yǎng)基上生長；不能在含有低濃度紅霉素(20?/ml)的培養(yǎng)基上生長。野菌株正好相反。第三十三頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一瓊脂平板RAM=利福平STRE=鏈霉素ERY=紅霉素疫苗菌株野菌株第三十四頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一完整的強毒野菌株

有毛緣附著在表面LAH的疫苗菌株在外膜上有孔，無毛緣附著沙門氏菌菌體的外觀第三十五頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一野菌株有毛緣野菌株(顯微鏡下觀察)第三十六頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一疫苗菌株無毛緣疫苗菌株(顯微鏡下觀察)第三十七頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一6）效力高

攻毒試驗研究證明，AviPro?SalmonellavacE疫苗免疫雞可以快速、有效地清除野菌株的感染。接種該疫苗，不僅可以預防禽傷寒和腸炎沙門氏菌的感染，而且對與O9:Hgm:-抗原式有交叉的其它沙門氏菌感染有完全或不完全的交叉保護作用。母源抗體的存在不影響免疫效果。第三十八頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一7）安全性好

AviPro?SalmonellavacE疫苗菌株在雞體內(nèi)存活足夠長的時間，誘導免疫力的產(chǎn)生后就消失。免疫雞排泄疫苗菌株只有數(shù)天。疫苗菌株在環(huán)境中不能存活。對生態(tài)環(huán)境無任何影響。第三十九頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一8）可不干擾正常監(jiān)測AviPro?SalmonellavacE經(jīng)口途徑免疫雞群：不會誘導產(chǎn)生用SPA方法可檢測到的IgM；不會導致白痢SPA檢測的陽性結果；在第三次免疫后幾周，有部分雞會出現(xiàn)ELISA抗體陽性，但很快下降致不能檢出的水平。第四十頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一SPA方法檢測–陽性雞只數(shù)時間（Time）

接觸不同SE抗原后的血清學應答IgMSE野毒感染RPA方法檢測IgGSE野毒感染Elisa方法檢測SE疫苗注射RPA方法檢測SE注射疫苗Elisa方法檢測陽性（Pos）陰性（Neg）Elisatitres

第四十一頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一對血清學檢測沒有干擾RPA–陽性雞只數(shù)TimeSE野毒感染SE疫苗注射SE活疫苗口服RPA方法檢測SE活疫苗口服Elisa方法檢測PositiveNegativeElisatitres

第四十二頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一CaecaOvariesLiverSpleenGut得到保護的雞感染不會定植侵入排泄不持續(xù)存在第四十三頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一感染的金字塔免疫和未免疫的情況對比在免疫的情況下未免疫的情況第四十四頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一YYYYYSYYYYYYY分泌型IgAMTMHCPPPPIgMIgG補體激活溶解BIL4+5TH2清除感染的機制第四十五頁，共四十八頁，編輯于2023年，星期一AviPro?SalmonellavacE的應用現(xiàn)狀至2005年底，AviPro?SalmonellavacE已經(jīng)在德國、英國、比利時、波斯尼亞、保加利亞、希臘、愛爾蘭、南斯拉夫、奧地利、荷蘭、波蘭、葡萄牙、羅馬尼亞、匈牙利、斯洛伐克、捷克共和國、烏克蘭（歐洲）、泰國、土耳其、塞普路斯、阿拉伯聯(lián)合酋長國、以色列（亞洲）、南非、津巴布韋（非洲）、巴西（美洲