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文檔簡介

生物必修1酶和ATP一輪復習第一頁,共39頁。專題四———酶與ATP第二頁,共39頁。考試要求

三分鐘站讀任務1、酶本質、作用、特點2、ATP的結構和功能第三頁,共39頁??荚囈箜椖烤唧w要求考綱要求1.酶在代謝中的作用(II)2.ATP在能量代謝中的作用(II)課標要求1.說明酶在代謝中的作用。2.探究影響酶活性的因素。

3.解釋ATP在能量代謝中的作用。教學要求1.說明酶在細胞代謝中的作用、本質和特性。2.進行有關的實驗和探究,學會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化以及設置對照組和重復實驗。3.ATP的化學組成和特點,寫出ATP的分子簡式??荚囈蟮谒捻?,共39頁。近五年考試題目考綱解讀全國課標卷自主命題卷命題趨勢一、酶的本質和作用1.酶的本質及生理功能2017全國全國課標II3,6分2013全國課標II,29,10分閩:2014,1,6分2012,26,18分渝:2014,5,6分蘇:2014,14,2分皖:2013,2,6分瓊:2013,3,2分京:2012,1,6分1.趨勢分析:影響酶活性的因素及探究是本部分的重點。高考趨向于結合曲線分析、實驗探究或生產生活實際考查酶的作用特點。2.備考指南:a.從來源、作用機理、場所、本質等不同角度來理解酶的概念,正確理解影響酶活性的因素。c.通過構建溫度、pH和底物濃度對酶促反應速率的影響的數學模型加深對酶特性的理解。d.設計實驗探究或驗證酶的催化作用及其特性。e.利用圖解理解ATP和ADP的相互轉化。2.酶的作用機理及特性二、酶的特性基相關曲線分析1.與酶的特性相關曲線分析2013全國課標II,6分2011全國課標,2,6分2.影響酶促反應速率的因素及曲線分析三、探究影響酶活性的因素(實驗)溫度、pH對酶活性的影響2016課標Ⅰ,3,6分四、ATP的結構和作用1.ATP的結構和作用2.ATP的形成途徑及去路2016課標Ⅰ,4,6分2014全國課標II,1,6分第五頁,共39頁。1、試題范圍:必修一第5.1~5.2章2、試題特點:注重基礎知識和基本能力的考查,重點考查核心概念和主干知識,考察學生知識遷移的能力。3、錯題分布:(1)酶的本質和作用(考點1第一題)(2)酶的特性及曲線分析(B組第一題)(3)酶的實驗設計(考點1第三題)(4)

ATP的結構和功能(考點2第一題)第六頁,共39頁??键c一:

酶的本質、作用第七頁,共39頁。微山縣第一中學◆考點一:酶的本質和作用【典錯1】(2017年課標全國)下列關于生物體中酶的敘述,正確的是()A.在細胞中,核外沒有參與DNA合成的酶B.由活細胞產生的酶在生物體外沒有催化活性C.從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法D.唾液淀粉酶催化反應最適溫度和保存溫度是37℃C第八頁,共39頁?!净繗w納提升:酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物。降低化學反應的_______作用原理具有生物

作用生理功能一般來說,活細胞都能產生酶來源主要是細胞核(真核生物)________合成場所_________________________合成原料少數是_____絕大多數是______化學本質蛋白質RNA氨基酸核糖核苷酸核糖體催化活化能微山縣第一中學第九頁,共39頁。(1)酶只有催化作用沒有有調節(jié)功能

(2)酶通過降低活化能加快化學反應速率。(3)在反應前后,酶的化學性質和數量將保持不變。(4)酶既可在細胞內,也可在細胞外發(fā)揮催化作用。(5)由于酶的催化作用,細胞代謝才能在溫和條件下快速進行。(6)酶只改變反應速率不改變化學反應的平衡點??键c一酶的本質、作用微山縣第一中學第十頁,共39頁?!咀兪接柧?】下列有關酶的敘述,正確的(

)①是有分泌功能的細胞產生的②有的從食物中獲得,有的從體內轉化而來③凡是活細胞都能產生酶④絕大多數酶是蛋白質⑤有的酶是蛋白質,有的酶是固醇⑥酶在代謝中有多種功能⑦在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調控作用⑧酶只是起催化作用⑨酶只在細胞內發(fā)揮作用⑩酶在體內不能更新?酶制劑通常在低溫下保存A.①②⑤? B.③⑦⑨⑩C.③④⑧? D.④⑤⑥⑩C微山縣第一中學第十一頁,共39頁?!咀兪接柧?-2】如圖表示酶、激素、蛋白質三者之間的關系。下列敘述中正確的是(

)A.物質1是激素,不一定是由專門器官產生的B.能產生物質2的細胞肯定能產生物質3C.物質3是酶,其基本組成單位是氨基酸D.物質2是蛋白質,其合成部位是細胞中的核糖體微山縣第一中學D第十二頁,共39頁??键c二:

酶的特性及影響因素微山縣第一中學第十三頁,共39頁?!镜溴e2】某同學為了驗證酶的相關特性及其作用底物情況進行了三組實驗:實驗一,某大分子物質A與酶1混合,可得到中間產物B;實驗二,某大分子物質A與酶1和酶2混合,可得到小分子物質a;實驗三,某大分子物質A與酶2混合,不能得到中間產物B及其小分子物質a。下列相關推理,不正確的是()A.小分子a可能是大分子物質A的基本組成單位B.酶2的作用底物很可能是中間產物BC.由實驗一、實驗二和實驗三可得出酶1和酶2均具有專一性D.由實驗一、實驗二和實驗三不能得出酶具有高效性和溫和性C第十四頁,共39頁。歸納總結:1、影響酶促反應速率的因素不同,其作用機理也不同。①溫度和pH是通過影響酶活性來影響酶促反應速率的;②底物濃度和酶濃度是通過影響底物與酶的接觸來影響酶促反應速率的,并不影響酶的活性。2、反應溶液的PH(溫度),不影響酶的作用的最適溫度(PH)微山縣第一中學第十五頁,共39頁?!咀兪接柧?】用某種酶進行有關實驗的結果如圖所示,下列有關說法錯誤的()

A、該酶的最適催化溫度不確定B、圖2和圖4能說明該酶一定不是胃蛋白酶C、由圖4實驗結果可知酶具有高效性D、由圖3實驗結果可知cl_是酶的激活劑C第十六頁,共39頁。

歸納具有專一性的物質:(1)酶:每一種酶只能催化一種或一類化學反應。如限制性核酸內切酶能識別特定的核苷酸序列,并在特定的切點上切割DNA分子。(2)載體:某些物質通過細胞膜時需要載體協(xié)助,不同物質所需載體不同,載體的專一性是細胞膜選擇透過性的基礎。(3)激素:激素特異性地作用于靶細胞、靶器官,其原因在于它的靶細胞膜或胞內存在與該激素特異性結合的受體。(4)tRNA:tRNA有61種,每種tRNA只能識別并轉運一種氨基酸。(5)抗體:一種抗體只能與相應的抗原發(fā)生特異性結合。第十七頁,共39頁。(1)細胞核中發(fā)生的轉錄過程有RNA聚合酶的參與。(2014·高考新課標全國Ⅱ卷)()(2)酶是活細胞產生的并具有催化作用的蛋白質。(2009·高考重慶卷)()(3)高溫和低溫均能破壞酶的結構使其失去活性。(2009·高考重慶卷)()(4)酶分子在催化反應完成后立即被降解成氨基酸。(2011·高考海南卷)()√×××第十八頁,共39頁??键c三:

有關酶的實驗設計微山縣第一中學第十九頁,共39頁?!镜溴e3】(2016課標1卷.3)若除酶外所有試劑均已預保溫,則在測定酶活力的試驗中,下列操作順序合理的是()A.加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產物的量B.加入底物→加入酶→計時→加入緩沖液→保溫→一段時間后檢測產物的量C.加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計時→一段時間后檢測產物的量D.加入底物→計時→加入酶→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產物的量c微山縣第一中學第二十頁,共39頁。項目【歸納提升】3、利用教材中(H2O2、H2O2

酶、淀粉、淀粉酶、蔗糖……

)等材料,歸納總結探究性實驗的一般步驟:

實驗酶底物檢測預測結果酶的高效性酶的專一性溫度影響酶活性PH影響酶活性第二十一頁,共39頁。項目【歸納提升】3、利用教材中(H2O2、H2O2

酶、淀粉、淀粉酶、蔗糖……

)等材料,歸納總結探究性實驗的一般步驟:

實驗酶底物檢測預測結果酶的高效性酶的專一性溫度影響酶活性pH影響酶活性①H2O2酶②FeCl3H2O2帶火星的衛(wèi)生香酶具有高效性淀粉酶①淀粉②蔗糖斐林試劑①磚紅色沉淀淀粉酶淀粉碘液不同溫度下,變藍情況不同H2O2酶H2O2帶火星的衛(wèi)生香適宜pH下衛(wèi)生香燃燒劇烈第二十二頁,共39頁。歸納:實驗設計的一般步驟:明確實驗目的推出

實驗類型

驗證性實驗:探究性實驗:

(結論結果唯一)(結論結果多樣)實驗假設、課題實驗變量原理

依據

提示材料、用具探究實驗一般步驟

→得出實驗結論1.分組編號:組數應大于或等于自變量的個數2.各組的處理:注意控制單一變量和體現等量性a各組加入適量、等量的自變量的作用對象b各組加入適量、等量的自變量c各組加入適量、等量的自變量的作用對象的對象d各組加入適量、等量的檢測試劑(ab可以顛倒,bc不得顛倒)3.觀察記錄:觀察記錄因變量(化學反應中的因變量可以用單位時間內反應物的減少量或產物的生成量來表示)反推正寫法(結果←結論)第二十三頁,共39頁。【變式訓練3】請回答下列有關酶的實驗探究的問題:(1)為證明過氧化氫酶的活性受pH的影響,同學甲做了如下實驗:上述實驗設計中有兩處不妥之處,請指出:①___________________________________________________;②_________________________________________________。(2)一般情況下,不能用H2O2酶為材料探究溫度對酶活性的影響,原因是________________________________________________

。試管編號AB實驗步驟1加入2mL5%H2O2溶液加入2mL5%H2O2溶液25滴2%H2O2酶溶液5滴2%H2O2酶溶液30.5mL5%NaOH溶液0.5mL5%HCl溶液4觀察氣泡的產生速率觀察氣泡的產生速率缺少pH=7的對照組加入NaOH和HCl的時間順序不合理,應在加入H2O2酶前改變溶液的pH

H2O2不穩(wěn)定,易分解,溫度會影響H2O2的分解速率

第二十四頁,共39頁。

(1)看有無對照實驗,如果有,看對照實驗設計是否合理。 (2)看實驗是否遵循了單一變量(自變量)原則。如研究溫度對酶活性的影響實驗中,溫度為自變量。除自變量外,其他條件應完全一樣。包括:①實驗對象的一致性;②等量原則——每次實驗所加試劑的量要相等;③實驗控制時間的一致性;④實驗條件的一致性等。

(3)看實驗步驟是否完整,順序是否合理。 (4)看實驗儀器、藥劑的使用是否合理,包括藥劑的配備、使用及用量的多少等。 (5)看實驗結果的驗證是否合理。評價實驗的答題技巧:第二十五頁,共39頁。考點四:

ATP的結構和功能微山縣第一中學第二十六頁,共39頁?!镜溴e4】(2016海南卷.11)下列有關植物細胞能量代謝的敘述,正確的是()A.含有兩個高能磷酸鍵的ATP是DNA人基本組成單位之一B.加入呼吸抑制劑可使細胞中ADP生成減少,ATP生成增加C.無氧條件下,丙酮酸轉變?yōu)榫凭倪^程中伴隨有ATP的合成D.光下葉肉細胞的細胞質基質、線粒體和葉綠體中都有ATP合成D微山縣第一中學第二十七頁,共39頁。(1)ATP形成的場所有細胞質基質、線粒體、葉綠體ATP可以與ADP相互轉化,ATP轉化為ADP又稱“ATP的水解反應”,這一過程需酶的催化,同時也需要消耗水。凡是較大分子有機物(如蛋白質、脂肪、淀粉等)的水解都需要消耗水。(2)ATP≠能量,ATP是一種高能磷酸化合物,是與能量有關的一種物質,ATP不是唯一直接能源還有GTP、CTP、UTP(3)ATP與DNA、RNA關系ATP水解掉兩個高能磷酸鍵就可以轉化為RNA的原料,如果此結構五碳糖二號碳脫氧就可以形成DNA的基本原料如(PCR技術原料就是(dATP、dTTP、dCTP、dGTP)ATP的組成、結構與功能:第二十八頁,共39頁?!咀兪接柧?】在下列四種化合物的化學組成中“○”中所對應的含義最接近的是(

)A.①和②B.②和③C.②和④D.①和④D第二十九頁,共39頁。(1)ATP水解釋放的能量可用于細胞內的吸能反應。(2014·高考新課標全國Ⅱ卷)()(2)1個ATP分子中只含有1個腺嘌呤和3個磷酸基團。(2015·廣州模擬)()(3)線粒體內膜上不能合成ATP。 (2016·高考北京卷)()(4)無氧條件下,光合作用是葉肉細胞產生ATP的唯一來源。(2004·高考廣東卷)()(5)人在饑餓時,細胞中ATP與ADP的含量難以達到動態(tài)平衡。(2008·高考天津卷)()(6)在誘導離體菊花莖段形成幼苗的過程中,不會同時發(fā)生ATP的合成與分解。 (2013·高考四川卷)()√×××××第三十頁,共39頁?!拘〗Y知識網絡】腺苷磷酸基團高能磷酸鍵第三十一頁,共39頁。歡迎各位老師批評指正!Thankyouforyourattention!第三十二頁,共39頁。微山縣第一中學學習目標1.通過典型錯誤出錯原因的剖析與糾錯,解決學習中存在的問題,完善認知結構,培養(yǎng)學生自我評價、自我調整、自我完善的能力。2.通過典型題目解題思路探究,解題方法分析,提高學生審題、分析問題、解決問題的能力,總結解題方法和規(guī)律。3.訓練應試技巧和答題策略,培養(yǎng)規(guī)范答題的習慣。4.通過對試卷的講評,查缺補漏,整合提升。第三十三頁,共39頁。解題方法:1、找準題眼:所謂題眼,就是題目考查的重點或主旨所在。找準了題眼就是找到了析題的關鍵處、解題的突破口,就為理清解題思路奠定了堅實的基礎。2、識別陷阱:在命題過程中.為了考查考生思維的準確性,增加試題的難度.命題者常會故布疑陣、巧設陷阱.有時一道選擇題中會設一個或數個陷阱.考生一不留神就會誤入其中。這就要求在審題過程中要抓住題目的主干語和條件限定語.3、辨明詞義

4、排除干擾

微山縣第一中學第三十四頁,共39頁。答題規(guī)范化要求1.準確用字、用詞,盡可能用生物學專業(yè)術語表達。2.語言表達要清晰、條理、邏輯性強。3.字跡清晰,卷面整潔。4.把握答題要點,提高表達的科學性和簡潔性。微山縣第一中學第三十五頁,共39頁。

1、復習要重基礎知識,逐步提升對知識的遷移運用能力。2、平時要注意應試技

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