服務(wù)人員績效考核方法技巧服務(wù)人員績效考核方法技巧一、 試用期、轉(zhuǎn)正1、 工資：入職當(dāng)月1300元，次月1500元，轉(zhuǎn)正1600-1800元/月；2、 時(shí)間規(guī)定：當(dāng)月15日前（含15日入職）入職的，次月工資自動(dòng)調(diào)整為1500元；15日后入職的，至第三月起工資調(diào)整為1500元。3、 試用期原則上定為一至三個(gè)月，但對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀、技能熟練及綜合能力較好的員工可隨時(shí)向部門提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，在考核達(dá)標(biāo)后將于下月享受轉(zhuǎn)正員工待遇。4、 轉(zhuǎn)正規(guī)定：1） 每月25日，運(yùn)營服務(wù)部將符合轉(zhuǎn)正條件的《服務(wù)員轉(zhuǎn)正考核表》遞交人力資源部，由人力資源部審核簽名后報(bào)總經(jīng)理簽批；2） 總經(jīng)理于28日前審閱簽批，人力資源部存檔并公布結(jié)果；3） 運(yùn)營服務(wù)部于次月1日召開部門員工轉(zhuǎn)正會(huì)，轉(zhuǎn)正員工于2日至人力資源部換領(lǐng)工牌；4） 所有轉(zhuǎn)正員工將于次月1日起享受轉(zhuǎn)正服務(wù)員工資待遇。二、 評(píng)估考核1、 所有轉(zhuǎn)正服務(wù)員均參予酒店季度員工評(píng)估考核，每季度一次，按名次享受不同等級(jí)工資待遇，1—3名為訓(xùn)導(dǎo)師，1800元/月；4—9名為高級(jí)服務(wù)師，1700元/月；10—18名為服務(wù)師，1600元/月；19—30名為高級(jí)服務(wù)員，1500元/月。2、 具體考核內(nèi)容見附表。3、 考核程序：每季度最后一個(gè)月20—25號(hào)，運(yùn)營服務(wù)部對(duì)已轉(zhuǎn)正服務(wù)員的工作表現(xiàn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能進(jìn)行全面評(píng)估、考試、考核，具體內(nèi)容見《服務(wù)員工作表現(xiàn)評(píng)估表》、《服務(wù)員服務(wù)知識(shí)考試試卷》、《服務(wù)員技能考核表》，并填寫《服務(wù)員等級(jí)評(píng)定表》，匯總后于當(dāng)月25日?qǐng)?bào)人力資源部，25日后上報(bào)的《服務(wù)員等級(jí)評(píng)定表》，人力資源部一律不予接收。4、 人力資源部根據(jù)評(píng)分情況，按名次排序，報(bào)總經(jīng)理簽批后公布結(jié)果并存入員工檔案，調(diào)整職級(jí)工資，次月1日起一個(gè)季度內(nèi)即享受對(duì)應(yīng)的職級(jí)工資。5、 第二次評(píng)選方法同上，但第一次評(píng)選獲得前9名的員工，如第二次評(píng)選未能達(dá)到高級(jí)服務(wù)員及以上職級(jí)要求的，工資將調(diào)整至高級(jí)服務(wù)員級(jí)別，其余均按當(dāng)期季度評(píng)估考核結(jié)果所對(duì)應(yīng)的等級(jí)執(zhí)行。6、 以后每次評(píng)選方法均同第二次評(píng)選。7、 參予評(píng)選的各級(jí)管理人員在評(píng)選過程中務(wù)必公平、公正，不得弄虛作假，否則按最后警告處罰，同時(shí)取消受益員工的評(píng)選資格。8、 每次服務(wù)知識(shí)考試及服務(wù)技能考核的內(nèi)容及要求均由運(yùn)營服務(wù)總監(jiān)提供，避免重復(fù)，同時(shí)，運(yùn)營服務(wù)部及人力資源部做好保密工作，如有泄露，追究相關(guān)責(zé)任，并取消當(dāng)次評(píng)選活動(dòng)。10、晉級(jí)結(jié)果公布及晉級(jí)員工會(huì)議召開同第一條第4點(diǎn)。2、績效管理與戰(zhàn)略目標(biāo)脫節(jié)?，F(xiàn)實(shí)中不少企業(yè)在每年年底進(jìn)行考核的時(shí)候，各部門的績效目標(biāo)都完成的非常好，而公司整體的績效卻完成的不好。究其原因，最主要的還是績效目標(biāo)的分解存在問題，即各部門的績效目標(biāo)不是從企業(yè)的戰(zhàn)略逐層分解得到的，而是根據(jù)各自的工作內(nèi)容提出的，即是自下而上的審報(bào)，而不是自上而下的分解。這樣，績效管理與戰(zhàn)略實(shí)施發(fā)生了脫節(jié)現(xiàn)象，就難以引導(dǎo)所有員工趨向組織的目標(biāo)?？冃Ч芾碜鳛槠髽I(yè)戰(zhàn)略實(shí)施的有效工具，能否將戰(zhàn)略目標(biāo)層層分解落實(shí)到每位員工身上，促使每位員工都為企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)承擔(dān)責(zé)任是關(guān)鍵。3、績效考核的主觀性。健全的人事考評(píng)制度就是旨在通過對(duì)員工過去一段時(shí)間內(nèi)工作的評(píng)價(jià)，判斷其潛在發(fā)展能力，并作為對(duì)員工獎(jiǎng)懲的依據(jù)。但在實(shí)踐中，評(píng)估的正確性往往受人為因素影響而產(chǎn)生偏差。人事管理制度中的種種缺陷大都來自考核的主觀性與片面性，其結(jié)果勢(shì)必影響考績的可信度與效度。1、 明確一致且令人鼓舞的戰(zhàn)略正確和清晰的思路能讓員工朝一致和正確的方向前進(jìn)，志向高遠(yuǎn)的戰(zhàn)略能讓員工非常清楚地感受企業(yè)宏大的、發(fā)展方向和目標(biāo)，能最大限度地調(diào)動(dòng)和鼓舞員工的斗志和士氣，也能讓員工有一致努力的方向和歸屬感。2、 進(jìn)取性強(qiáng)又可衡量的目標(biāo)3、 與目標(biāo)相協(xié)調(diào)一致的組織結(jié)構(gòu)為有效達(dá)成組織的目標(biāo)，需要建立一個(gè)與目標(biāo)相協(xié)調(diào)一致的組織結(jié)構(gòu)。不同的戰(zhàn)略需要不同的組織結(jié)構(gòu)。對(duì)同一個(gè)戰(zhàn)略來講，不同的組織結(jié)構(gòu)對(duì)該戰(zhàn)略的滿足度是不同的，對(duì)戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過程的影響也不同。比如，職能式的組織結(jié)構(gòu)就很難滿足多元化和國際化發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，而矩陣式的組織結(jié)構(gòu)就比較容易配合該戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此當(dāng)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)確定后，應(yīng)建立一個(gè)與戰(zhàn)略和目標(biāo)協(xié)調(diào)一致的組織結(jié)構(gòu)。4、 透明而有效的績效溝通和績效評(píng)價(jià)基于績效溝通基礎(chǔ)之上的績效評(píng)價(jià)是績效管理的核心環(huán)節(jié)，是通過崗位管理人員或崗位關(guān)聯(lián)人員與該崗位員工之間有效的雙向或多向溝通，依據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際工作完成情況的相關(guān)資料，在分析和判斷基礎(chǔ)上形成考核成績，并將績效成績反饋給員工的一種工作制度?？冃贤ㄊ强冃Ч芾淼闹匾h(huán)節(jié)，績效溝通的主要目的在與改善及增強(qiáng)考核者與被考核者之間的關(guān)系;分析、確認(rèn)、顯示被考核者的強(qiáng)項(xiàng)與弱點(diǎn)，幫助被考核者善用強(qiáng)項(xiàng)與弱點(diǎn);明晰被考核者發(fā)展及訓(xùn)練的需要，以便日后更加出色有效地完成工作;反映被考核者現(xiàn)階段的工作表現(xiàn)，為被考核者訂立下階段的目標(biāo)，作為日后工作表現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)。5、迅速而廣泛的績效成績應(yīng)用目前，大多數(shù)企業(yè)進(jìn)行企業(yè)管理的主要目的是為了績效薪酬的分配。而實(shí)際上，對(duì)績效成績應(yīng)用包括以下六個(gè)方面：工資調(diào)整、績效薪酬分配、層級(jí)晉升與職位調(diào)整、教育培訓(xùn)、激活沉淀和指導(dǎo)員工職業(yè)發(fā)展。最適宜四季蔥的種植方法及技巧一、 施足底肥二、 移栽四季蔥一年四季都能移栽，但以3-12月移栽蔥苗成活率高，死苗少，緩苗期短，生長發(fā)育快。四季蔥一般不用種子繁殖，而是分株移栽。移栽前浸根10-30分鐘，用苗不死1瓶15g+一窩端2支20g+根旺2包30g+極可善2包50ml+水15kg比例浸泡根系，殺死根系上的病菌和蟲卵，打破根系休眠，愈合根系傷口，恢復(fù)生長，提高抗病蟲能力。移栽，四季蔥移栽前要分廂，廂面寬1.5-3m、廂溝寬30cm、廂溝深20cm。在廂面按行距45cm開移栽溝，按株距10-15cm栽苗，每畝栽蔥苗10000-14000蔸，每蔸栽蔥苗3根，每畝栽苗3-4萬株。栽苗深度6cm。移栽后澆足安蔸水，提高成活率。三、 追肥（一） 定植后7-10天：用苗不死1瓶15g+一窩端2支20g+根旺2包30g+極可善2包50ml+水30kg比例淋蔸。殺死地下害蟲，抑制土壤病菌，恢復(fù)根系生長，提高植株免疫力。四季蔥的種植方法（二） 移栽后15天左右：用雷力海藻高氮沖施肥1包4kg+水750kg比例淋蔸或潑施，7天一次，連續(xù)3次促進(jìn)生長健壯。一般移栽后30-40天上市銷售。（三） 重茬連作可節(jié)約土地用肥：施底肥時(shí)，每畝用雷力TD菌3包或澳利生物有機(jī)菌劑20k，移栽時(shí)施入移栽溝內(nèi)，與土拌勻，立即栽苗，可防止重茬連作死苗。因菌劑中含有大量活性有益微生物木霉菌，能殺死土壤中的有害病菌，大幅降低死苗率，對(duì)猝倒病、根腐病、灰霉病等有特效。四、 防治病蟲害與噴施葉面肥四季蔥主要病蟲害有根腐病、銹病、灰霉病、尖枯病、蔥蛆、薊馬、斜紋夜蛾、蝸牛、跳甲、地老虎、蚜蟲等，為害根、莖和葉片。四季蔥的種植方法（二）定植后15天：吸汁必靈1包3g（70%啶蟲脒）+嘉獎(jiǎng)令1包4g（40%已唑醇）+極可善1包25ml+精品高氮30g+水15kg比例葉面噴施，控制病蟲為害，促進(jìn)蔥苗生長，提高產(chǎn)量。五、 采收分蘗苗株高30-40cm時(shí)，即可采收上市銷售。香蔥的種植：可以播種種子繁殖，但以鱗莖種植為佳。用鱗莖育苗種植：常在4-5月或9-10月進(jìn)行，一般用上一年保留的鱗莖來種植，也可用從菜市場(chǎng)中購買的帶根鱗莖（種前將葉子剪去，不要剪到白色的葉鞘）來種植。每2-3個(gè)鱗莖為一份種入土中，間距約10厘米，不宜種植過深，鱗莖稍露出土面，然后澆透水，成活后即可進(jìn)入正常管理。使用新鮮種子種植：因其壽命只有2年左右。常在3--,4月播種，也可在9?10月播種，發(fā)芽適溫13~20~C。將種子撒播于土面，覆土約1?2厘米，澆透水，溫度合適時(shí)約2周發(fā)芽。小苗生長較為緩慢，發(fā)芽約4?5周后可移栽定植，每8?1O株作為1叢種植并澆水，也可不移栽。香蔥-日常管理①根系較淺，不甚耐旱，也不耐澇，須保持土壤濕潤，適宜土壤濕度70%~80%，通常每周澆水1次。不耐濃肥，葉叢生長較弱時(shí)可噴施1次腐熟有機(jī)肥，不宜偏施氮肥。對(duì)光照要求不嚴(yán)，夏季要遮陰避免暴曬，光照太強(qiáng)則口感不佳;喜涼爽而不耐熱，生長適溫18?23°C，28°C以上或12~C以下生長緩慢，夏季高溫時(shí)容易休眠。香蔥的采收葉叢繁茂時(shí)即可采收葉子食用，用手將葉鞘以上的葉子摘下即可，中間的較小葉片可保留任其繼續(xù)生長。當(dāng)葉子大部分變黃時(shí)將鱗莖挖出，葉子晾干后置于通風(fēng)處貯存，鱗莖可用于繼續(xù)繁殖。溫度。大蔥種子發(fā)芽始溫為2?5C，種子發(fā)芽適溫是15?25C，2?3天即可發(fā)芽。大蔥葉片生長最適溫度為15?25C，在10?20C時(shí)蔥白生長旺盛，有利于葉鞘積累養(yǎng)分。超過25C，則生長遲緩，形成的葉和假莖品質(zhì)都較差。大蔥可忍受一20C的低溫。分蔥和細(xì)香蔥性喜冷涼，生長適溫13?20C，能耐0C左右低溫，在25C以上高溫和強(qiáng)光下品質(zhì)下降，只有春、秋兩季生長和分蘗旺盛。光照。蔥對(duì)光照強(qiáng)度要求不高，光補(bǔ)償點(diǎn)為2500勒克斯，飽和點(diǎn)是25000勒克斯。蔥健壯生長需要良好的光照條件，不耐陰，也不喜強(qiáng)光。水分。蔥的葉片呈管狀，表面多蠟質(zhì)，能減少水分蒸騰，耐干旱。但根系的吸收能力差，所以各生長發(fā)育期均需供應(yīng)適當(dāng)?shù)乃帧Ｊ[幼苗生長旺盛期、葉片生長旺盛期、開花結(jié)實(shí)期對(duì)水分的要求較多，應(yīng)保持較高的土壤濕度。蔥不耐澇，多雨季節(jié)應(yīng)注意及時(shí)排水防澇，防止?jié)a根。抽薹期水分過多易倒伏。土壤營養(yǎng)。蔥對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，以土層深厚、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土為佳。土壤ph值6.9?7.6適宜蔥的生長，過低和過高對(duì)種子發(fā)芽、植株生長都有抑制作用。蔥對(duì)氮肥最敏感，施用氮肥有顯著增產(chǎn)效果。但仍要求鉀較多，磷肥適量。蔥地應(yīng)注意硫元素含量，土壤缺硫，影響增產(chǎn)效果。模特走秀技巧與訓(xùn)練方法關(guān)于模特走秀技巧與訓(xùn)練方法對(duì)于很多模特初學(xué)者來說，走秀中的pose動(dòng)作尤其為重要，那在行走過程中我們需要了解哪些走秀技巧呢？對(duì)此，下班為各位整理出了一些模特走秀動(dòng)作技巧，在走秀過程中的注意事項(xiàng)以及一些訓(xùn)練方法分享給大家，希望對(duì)大家有所幫助。走秀的技巧：1、 站立的標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)和站立時(shí)間：頭、頸、軀干在一直線上，與地面垂直，緊靠著墻或鏡子保持15-20分鐘不動(dòng)。2、 走的練習(xí)：先不要穿鞋子，赤腳踮著腳走，然后再穿上高跟鞋走，同時(shí)頭上可頂一本書（雜志之類）來配合練習(xí)穩(wěn)定性。3、 走的速度和時(shí)間：練習(xí)以中速度快速走為適合，再進(jìn)一步為慢速度走，一般持續(xù)走60-120分鐘，可練習(xí)中、快、慢速走，也可以變換走臺(tái)路線練直線走、環(huán)線走、折線走等。4、 走的要領(lǐng)：用胯部帶動(dòng)雙腿邁出步子，上身保持不動(dòng)，雙肩自然下垂，抬頭、挺胸、收腹、提臀，眼睛正視前方（水平向下十五度角走臺(tái)時(shí)手的位置：手要自然擺動(dòng)，定格造型時(shí)根據(jù)自己的造型風(fēng)格不同而變換，做造型時(shí)不要太正對(duì)觀眾，更不可背對(duì)著觀眾，應(yīng)稍微側(cè)一些，這樣能更好地展現(xiàn)自己的曲線。5、 切忌擺的POSE:盡量避免走臺(tái)時(shí)手叉腰，特別是雙手叉腰。有道具時(shí)擺的POSE:提包在轉(zhuǎn)身時(shí)可以將包從左手轉(zhuǎn)到右手（或右手轉(zhuǎn)到左手），背包可從肩轉(zhuǎn)移到手里，如果有外套可以將外套脫掉，脫衣的動(dòng)作和轉(zhuǎn)身造型的動(dòng)作要和諧，轉(zhuǎn)完身衣服也要同時(shí)脫完，一般最好在造型前完成。6、轉(zhuǎn)身的步驟：原地跨步轉(zhuǎn)身，右腳向左前方上步轉(zhuǎn)身（常規(guī)）或左腳向右前方上步轉(zhuǎn)身，可雙腿重心左右變換一下原地轉(zhuǎn)身（適合有一定基礎(chǔ)者），男?？赏税氩交蛞徊睫D(zhuǎn)身。7、 眼神和頭部的轉(zhuǎn)動(dòng)：在轉(zhuǎn)身時(shí)特別是上部轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，先轉(zhuǎn)身體，再轉(zhuǎn)肩部、頭部，這就是留頭、留肩，留頭時(shí)通過眼神與觀眾形成交流，給觀眾留下深刻印象。8、 練習(xí)走臺(tái)技巧（穿8-12CM高跟鞋練習(xí)），注意鞋跟一定要細(xì)這樣更能保持走臺(tái)的穩(wěn)定性。在走秀中一般模特需要注意事項(xiàng)呢？其中主要分為人和秀兩方面：在人的方面，每個(gè)人走秀的風(fēng)格都不是完全一樣的，有的模特傾向于俏皮活潑，有的傾向于典雅高貴，有的落落大方，這就要負(fù)責(zé)人了解每個(gè)模特的風(fēng)格，挑選合適的服裝，不然穿著稍顯高貴的晚禮服走出俏皮風(fēng)格就會(huì)很怪異了，還有服裝的把握，盡量把風(fēng)格相似的服裝放在一起出場(chǎng)，那樣比較有層次感。在秀方面，一個(gè)是注意創(chuàng)意，關(guān)于環(huán)保的秀已經(jīng)沒有什么新鮮感了，為了抓人眼球，就應(yīng)該在創(chuàng)意上下工夫，包括走秀的形式，特色服裝，獨(dú)特講解等等都可以下工夫。另一個(gè)是對(duì)意外事項(xiàng)的設(shè)想，搞活動(dòng)總會(huì)有臨時(shí)發(fā)生的意外，要在搞活動(dòng)之前就把可能發(fā)生的意外事項(xiàng)設(shè)想一遍，并安排好解決對(duì)策，以防萬一。還有對(duì)音樂的把握方面，對(duì)模特的安排，活潑點(diǎn)的應(yīng)該安排在音樂節(jié)奏輕快的時(shí)間段，高雅的應(yīng)該安排在慢音樂的時(shí)間段等等。走秀，是指模特對(duì)穿著的時(shí)裝進(jìn)行展示。在英文里有catwalk，貓步，專業(yè)一點(diǎn)的名稱是〃臺(tái)步〃。指時(shí)裝模特在進(jìn)行時(shí)裝表演時(shí)所使用的一種程式化的、步子。行進(jìn)時(shí)左右腳輪番踩到兩腳間中線的位置，或把左腳踩得中線偏右一點(diǎn)，右腳踩得中線偏左一點(diǎn)，并產(chǎn)生一種韻律美。貓步是時(shí)裝模特兒的一種經(jīng)典步法，據(jù)說貓也是這樣走的，所以就有了這樣一個(gè)名字。走臺(tái)技術(shù)訓(xùn)練基本站姿：靠墻站立做法：面對(duì)一點(diǎn)，雙腳小八字（女模）背靠墻垂直站立要領(lǐng)：1、 挺胸，抬頭，收腹，立腰，提臀，雙肩打開并向下沉，手臂自然放松；2、 兩眼平視前方，放松眼部肌肉，下巴稍收；3、 大腿內(nèi)側(cè)肌肉、膝蓋夾緊；4、 雙腳向下踩，頭頂用意念向上頂，脊椎一節(jié)節(jié)撐開，感覺自己還能長高；5、 呼吸通暢，聽音樂，感覺音樂意境。要求：頭、雙肩、臀部、小腿肚、腳后跟面靠墻面，形成五點(diǎn)一線的垂直、挺拔的人體。1、 協(xié)調(diào)、自然的直線行走2、 有跨度、節(jié)奏的感覺3、 男模：腰腹以上要挺拔，胯（不包括胯）以下要放松4、 女模：腰腹以上要挺拔，腰腹以下要放松5、 臺(tái)步訓(xùn)練主要的是要走得漂亮：腰腹以上挺拔，練的是氣質(zhì)腰腹以下放松，練的是流動(dòng)步態(tài)的韻律6、 走臺(tái)時(shí)腳尖可略朝外不可超過15度，否則，不可作為腿部的延長線，腿會(huì)顯得短。7、不可出現(xiàn)內(nèi)八字所謂的“一字步”是指雙腳走在一條直線上的時(shí)裝步。它的美感是：協(xié)調(diào)、自然、挺拔而流暢。總體要求：1、 在直線上行走，身體各部位配合協(xié)調(diào)、步幅大而流暢；2、 軀干舒展向上，雙肩外撐，意念向上，形成挺拔的外形特征3、雙肩的擺動(dòng)、雙腳的移動(dòng)和胯部、腰部的律動(dòng)等都體現(xiàn)出自然的節(jié)律感和輕松感。準(zhǔn)備：原型站立，雙手自然下垂，手型自然，面部表情自然，下巴略收。做法：面對(duì)一點(diǎn)，雙腳在一條直線上走步，雙臂自然擺動(dòng)，中速音樂伴奏下練習(xí)。要領(lǐng)：挺而不僵，柔而不懈。走臺(tái)練習(xí)的注意事項(xiàng)：1、 走臺(tái)時(shí)有意識(shí)出胯（往前出胯，非左右擺胯）2、 節(jié)奏的把握，不能搶拍或拖拍3、 走臺(tái)要平穩(wěn)，不能起伏太大4、 注意出腿時(shí)漂亮（或直膝）純種博美犬的喂食方法技巧純種博美犬的喂食方法技巧隨著博美犬的成長，在狗狗成年之后，主人應(yīng)該先制定一套合理的飼養(yǎng)計(jì)劃。例如，每天定時(shí)定量的喂養(yǎng)，定時(shí)的給博美犬梳毛、洗澡護(hù)理等等。除了給博美犬準(zhǔn)備足夠、營養(yǎng)的食物之外，主人還應(yīng)該為它準(zhǔn)備新鮮的飲水。為博美犬準(zhǔn)備一個(gè)飲水器皿，每天讓其自己飲用即可。同時(shí)，飲水盆需要及時(shí)清洗消毒，需要保證飲水新鮮健康。除了日常飲食需要管理之外，主要要想保持博美犬的魅力與活力，就需要及時(shí)的為它做美容護(hù)理。例如，每天為狗狗至少梳理1次毛發(fā);每周為狗狗清洗1次耳朵、眼部、肛門腺、腳趾甲等部位的衛(wèi)生;定期的為博美犬洗澡、修剪指甲、修剪毛發(fā);定期的為狗狗體內(nèi)、體外驅(qū)蟲等等。喂養(yǎng)方面博美犬的每餐只要喂至7-8分飽就可以啦，但是每次準(zhǔn)備的食物要