植物的器官：是由多種組織構(gòu)成的具有一定的外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)并執(zhí)行一定生理機(jī)能的植物體的組成部分。類比于人的器官那植物的器官又有哪些呢？當(dāng)前1頁，總共35頁。植物的器官

果實(shí)種子二、分類被子植物的器官營養(yǎng)器官根莖葉繁殖器官花當(dāng)前2頁，總共35頁。當(dāng)前3頁，總共35頁。（一）根1、概念：通常是植物體生長在土壤的營養(yǎng)器官，具有向地性、向濕性和背光性，主要有吸收、輸導(dǎo)、固著、支持、貯藏和繁殖等功能。許多植物的根可供藥用。當(dāng)前4頁，總共35頁。根的類型(1)按來源分主根：由種子的胚根直接發(fā)育來的根。側(cè)根：在主根的側(cè)面生長出來的分枝。纖維根：在側(cè)根上形成的小分枝。當(dāng)前5頁，總共35頁。（2）按發(fā)生起源分定根：主根、側(cè)根和纖維根都是直接或間接由胚根生長出來的，有固定的生長部位稱為定根。如人參，桔梗。不定根：從莖、葉或其他部位生長出來的，沒有一定的產(chǎn)生位置的根。當(dāng)前6頁，總共35頁。（3）根系：一株植物地下部分所有根的總和。直根系：主根發(fā)達(dá)，主根和側(cè)根的界限非常明顯的根系。須根系：主根不發(fā)達(dá)，或早期死亡，而從莖的基部節(jié)上生長出來許多大小、長短相仿的不定根，簇生呈胡須狀，沒有主次之分的根系。當(dāng)前7頁，總共35頁。3、根的變態(tài)：變態(tài)根含義：由于功能改變引起的形態(tài)和結(jié)構(gòu)都發(fā)生變化的根。根變態(tài)是一種可以穩(wěn)定遺傳的變異。分類：貯藏根,支持根,氣生根,攀援根,水生根,寄生根,呼吸根當(dāng)前8頁，總共35頁。概念：貯藏有大量營養(yǎng)物質(zhì)的根。依形態(tài)不同可分為肉質(zhì)直根:主要由主根和胚軸發(fā)育而成，如蘿卜、胡蘿卜和甜菜的根。塊根:和肉質(zhì)直根不同，它們主要由側(cè)根或不定根發(fā)育膨大而成，可形成多個，如麥冬，天冬，甘暑。（1）貯藏根當(dāng)前9頁，總共35頁。（2）支持根：由莖上產(chǎn)生一些不定根深入土中，以增強(qiáng)支持莖干的力量，這種根稱支持根，如甘蔗、玉米等。（3）氣生根：由莖上產(chǎn)生，不深入土里而暴露在空氣中的不定根稱為氣生根，如吊蘭、榕樹。當(dāng)前10頁，總共35頁。（4）攀援根:攀援植物在莖上生出不定根，能攀附石壁、墻垣、樹干或其它物體上，使其莖向上生長的根稱為攀援根，如爬山虎、蔓九節(jié)等。（5）水生根：水生植物的根飄浮在水中呈須狀稱水生根，如浮萍。當(dāng)前11頁，總共35頁。（6）寄生根:也稱吸根。有些寄生植物，如菟絲子等，它們的不定根常發(fā)育為吸器，可以鉆入寄主的莖內(nèi)，以吸取寄主的營養(yǎng)為生。（7）呼吸根:生在泥水中呼吸十分困難，因而有部分根垂直向上伸出土面，暴露于空氣之中，便于進(jìn)行呼吸，如紅樹和水松。當(dāng)前12頁，總共35頁。拓展大花草：寄生性草本植物，寄生在白粉藤植物的根上。是世界上最大的花，一生只開一次花，它無莖，無根，無葉，只有花。它剛開花的前幾天發(fā)出香氣，到四五天會變成刺激性腐臭氣味。當(dāng)前13頁，總共35頁。（二）莖1、概念：是由胚芽發(fā)育而來，通常生長在地面以上，但是有些植物的莖或部分莖生長在地下，具有輸導(dǎo)、支持、貯藏和繁殖的功能。

一般呈圓柱形（艾）；也有呈方柱形（益母草）；三角形(莎草）；扁平形（仙人掌）。莖的中心常為實(shí)心，也有空心（空心蓮子草，空心菜）。莖上生著葉和腋牙的部位稱節(jié)，節(jié)與節(jié)之間稱節(jié)間。莖具節(jié)與節(jié)間，并在節(jié)上長芽和葉，而根無節(jié)、節(jié)間、芽、葉，這就是根與莖的區(qū)別。莖的形狀：當(dāng)前14頁，總共35頁。當(dāng)前15頁，總共35頁。2、分類（1）按質(zhì)地分木質(zhì)莖：莖質(zhì)地堅(jiān)硬，木質(zhì)部發(fā)達(dá)稱木質(zhì)莖。具有木質(zhì)莖的植物稱木本植物。（喬木，灌木，半灌木。）草質(zhì)莖：莖質(zhì)地柔軟，木質(zhì)部不發(fā)達(dá)稱草質(zhì)莖。具草質(zhì)莖的植物稱草本植物。肉質(zhì)莖：莖的質(zhì)地柔軟多汁，肉質(zhì)肥厚的稱肉質(zhì)莖。（蘆薈，仙人掌）當(dāng)前16頁，總共35頁。（2）按習(xí)性分直立莖：直立生長于地面，不依附它物的莖。纏繞莖：細(xì)長，自身不能直立，而依靠莖自身纏繞它物作螺旋狀上升的莖。(牽牛，何首烏）攀援莖：細(xì)長，自身不能直立，而靠卷須，吸盤，不定根攀援結(jié)構(gòu)依附它物上升的莖。（葡萄，爬山虎）匍匐莖：細(xì)長平臥地面，沿地表面蔓延生長，節(jié)上生有不定根。（積雪草，甘薯）當(dāng)前17頁，總共35頁。3、莖的變態(tài)（1）地上莖的變態(tài)①葉狀莖或葉狀枝：莖變?yōu)榫G色的扁平狀或針葉狀。（仙人掌，天門冬）②刺狀莖：莖變?yōu)榇虪睿４侄虉?jiān)硬不分枝。（山楂，酸橙）③鉤狀莖：通常鉤狀，粗短，堅(jiān)硬，無分枝，位于葉腋，由莖的側(cè)軸變態(tài)而成。（鉤藤）④莖卷須：莖變?yōu)榫眄殸睿彳浘砬?，多生于葉腋（金剛藤）⑤小塊莖：有些植物的腋芽常形成小塊莖，形態(tài)與塊莖相似。也有的植物葉柄上的不定芽也形成小塊莖。（山藥的珠芽）⑥小鱗莖：有些植物在葉腋或花序處有腋芽或花芽形成小鱗莖。（大蒜）⑦假鱗莖：附生的蘭科植物莖的基部肉質(zhì)膨大呈塊狀或球狀部分。（石仙桃）當(dāng)前18頁，總共35頁。（2）地下莖的變態(tài)①根狀莖：常橫臥地下，節(jié)和節(jié)間明顯，節(jié)上有退化的鱗片葉，具頂芽和腋芽（白茅根，姜）。②塊莖：肉質(zhì)肥大呈不規(guī)則塊狀，與塊根相似，但又很短的節(jié)間，節(jié)上具芽及鱗片狀退化葉或早期枯萎脫落。（馬鈴薯，半夏）③球莖：肉質(zhì)肥大呈球形或扁球形，具明顯的節(jié)和縮短的節(jié)間；節(jié)上有較大的膜質(zhì)鱗片；頂芽發(fā)達(dá)，腋芽常生于其上半部，基部具不定根。（慈姑）④鱗莖：球形或扁球形，莖極度縮短稱鱗莖盤，被肉質(zhì)肥厚的鱗葉包圍，頂端有頂芽，葉腋有腋芽，基部生不定根。(洋蔥)當(dāng)前19頁，總共35頁。（三）葉1、概念：一般為綠色扁平體，含有大量葉綠體，具有向光性，是植物進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)養(yǎng)料的重要器官，還具有氣體交換和蒸騰作用等。2、組成葉完全葉葉片葉柄托葉不完全葉：缺少葉片，葉柄，托葉任何一部分的葉。當(dāng)前20頁，總共35頁。

托葉是葉柄基部、兩側(cè)或腋部所著生的細(xì)小綠色或膜質(zhì)片狀物。托葉通常先于葉片長出，并于早期起著保護(hù)幼葉和芽的作用。托葉一般較細(xì)小，形狀、大小因植物種類不同差異甚大。

托葉當(dāng)前21頁，總共35頁。3、葉的形狀（1）葉端小葉榕當(dāng)前22頁，總共35頁。（2）葉基一點(diǎn)紅荷葉當(dāng)前23頁，總共35頁。（3）葉緣當(dāng)前24頁，總共35頁。(4)葉裂①淺裂：深度不超過或接近葉片寬度的1／4。②深裂：深度一般超過葉片寬度的1／4，但不超過葉片寬度的1／2。③全裂：葉裂幾乎達(dá)到葉的主脈基部或兩側(cè)，形成數(shù)個全裂片。

一點(diǎn)紅當(dāng)前25頁，總共35頁。（5）葉片的全形天南星科當(dāng)前26頁，總共35頁。4、葉片的質(zhì)地①膜質(zhì)：葉片薄而半透明。（麻黃，天麻的鱗片葉）③草質(zhì)：葉片薄而柔軟。（三葉鬼針草）④革質(zhì)：葉片厚而較強(qiáng)韌。（梔子，夾竹桃葉,樟樹）⑤肉質(zhì)：葉片肥厚多汁。（蘆薈，多肉植物)②紙質(zhì)：葉片較薄而柔韌，類似紙張樣。（錫葉藤）當(dāng)前27頁，總共35頁。5、單葉和復(fù)葉單葉：一個葉柄上只生一個葉片的稱單葉。復(fù)葉：一個葉柄上生由兩個或兩個以上葉片的稱復(fù)葉。

復(fù)葉的葉柄稱總?cè)~柄，總?cè)~柄上著生葉片的軸狀部分稱葉軸，復(fù)葉上的每片葉稱小葉，小葉的柄稱小葉柄。根據(jù)小葉的數(shù)目和在葉軸上排列的方式不同，復(fù)葉又可分以下幾種：（1）三出復(fù)葉：葉軸上著生有3片小葉；若頂生小葉具有柄，稱羽狀三出復(fù)葉，如大豆。若頂生小葉具無柄，稱掌狀三出復(fù)葉（鵝掌藤）。（2）羽狀復(fù)葉：葉軸長，小葉片在葉軸兩側(cè)排成羽毛狀。若葉軸頂生只著生1片小葉的稱單（奇）數(shù)羽狀復(fù)葉，如苦參；若葉軸頂生只著生2片小葉的稱雙（偶）數(shù)羽狀復(fù)葉，如決明,美蕊花；若葉軸作一次羽狀分枝，在每一分枝上又形成羽狀復(fù)葉的稱二回羽狀復(fù)葉；若羽狀復(fù)葉的葉軸作二次羽狀分枝，在最后一次分枝上又形成羽狀復(fù)葉稱三回羽狀復(fù)葉。（3）單身復(fù)葉：葉軸上只具1個葉片，是一種特殊形態(tài)的復(fù)葉。如柑橘，葫蘆茶。當(dāng)前28頁，總共35頁。當(dāng)前29頁，總共35頁。當(dāng)前30頁，總共35頁。6、葉序互生：即葉著生的莖或枝的節(jié)間部分較長而明顯，各莖節(jié)上只有葉1片著生的。對生：即葉著生的莖或枝的節(jié)間部分較長而明顯，各莖節(jié)上有葉2片相對著生的。輪生：即葉著生的莖或枝的節(jié)間部分較長而明顯，各莖節(jié)上有2葉片以上輪狀著生的。簇生：即葉著生的莖或枝的節(jié)間部分較短而不明顯，各莖節(jié)上著生葉片為一或數(shù)枚的。當(dāng)前31頁，總共35頁。當(dāng)前32頁，總共35頁。7、葉變態(tài)苞葉：即葉僅有葉片，而著生于花軸、花柄、或花托下部的葉。通常著生于花序軸上的苞葉稱為總苞葉，著生于花柄或花托下部的苞葉稱為小苞葉稱為小苞葉或苞片。當(dāng)前33頁，總共35頁。肉質(zhì)鱗葉：即葉的托葉