混合物成分的判斷—實驗推理法【教學目標】：明確混合物成分的分析是分離提純混合物的基礎(chǔ)。掌握混合物成分判斷的基本方法和基本思想。借助實驗推理題將混合物分析法內(nèi)化為自身的一種能力?！窘虒W重點、難點】：直接觀察和間接觀察的結(jié)合，正向思維和逆向思維的結(jié)合【教學媒體選擇】：儀器：試管、燒杯、多媒體演示臺等藥品：硫酸銅溶液、氯化鐵溶液、自來水、飲用水、硝酸銀溶液、稀硝酸等【教學過程】：課前準備：基礎(chǔ)知識復(fù)習——常見溶液、固體的顏色；常見氣體的氣味；溶液中重要離子的檢驗方法；常見氣體的檢驗方法等。引入：混合物從狀態(tài)上分可以分為固體混合物、氣體混合物和液體混合物三種。（一）液體混合物的成分判斷生活情境：用自來水養(yǎng)金魚時，通常先將自來水經(jīng)日曬一段時間后再注入魚缸，其中的科學道理是：自來水在用Cl2消毒中發(fā)生反應(yīng)—Cl2+H2O=HCl+HClO，而HClO見光易分解，放在陽光里曬一下就是為了將次氯酸分解使鹽酸揮發(fā)出去，2HClO==2HCl+O2↑以免造成金魚死亡。啟發(fā)思考：如何檢驗水中是否還含有Cl-呢？離子檢驗：Cl-的檢驗方法知識梳理：離子檢驗法主要通過以下手段達成——轉(zhuǎn)化沉淀法、轉(zhuǎn)化氣體法、轉(zhuǎn)變顏色法等。階段小結(jié)：直接觀察和間接觀察相結(jié)合，物理性質(zhì)和化學性質(zhì)相結(jié)合，遵循認識事物由易到難的認知規(guī)律，并將難轉(zhuǎn)變?yōu)橐住崙?zhàn)演練：1.實驗室制備氫氣的廢液，除了含有硫酸鋅（顯中性）之外，還常常含有少量的稀硫酸，下列藥品中，不能證明硫酸過量的是（）A．鋅粒（Zn）B．紫色石蕊試液C．碳酸鈉溶液(Na2CO3)D．氫氧化鈉溶液（NaOH）2.請設(shè)計實驗判斷某NaCl溶液中是否含有Na2CO3，并在小組內(nèi)分享交流。（提示：簡要說明選擇的試劑，及其判斷依據(jù)）（二）固體混合物的成分判斷直接觀察：顏色、狀態(tài)變化、氣味等間接觀察：轉(zhuǎn)化溶液法（三）氣體混合物的成分判斷啟發(fā)思考：在學習了液體、固體混合物的成分判斷方法之后，你對氣體混合物成分的判斷方法有哪些建議？小結(jié)：氣體混合物像固體、液體混合物一樣，借助于物質(zhì)的基本性質(zhì)，通過從直接觀察到間接觀察的一般思路和方法，便可獲得對混合物成分的鑒定。提升觀念：轉(zhuǎn)化、實證知識應(yīng)用：1.某無色混合氣體可能由CH4、H2、CO、CO2和HCl中的某幾種氣體組成。將此混合氣體通過過量的澄清石灰水，未見變渾濁，但混合氣體的總體積減小，把剩余氣體導(dǎo)出后，在O2中能夠點燃，燃燒產(chǎn)物不能使白色CuSO4粉末變藍色。則原混合氣體的成份是()A．HCl和COB．HCl、H2和CO2C．CH4和H2D．CO和CO22.有某固體混合物，已知該混合物中可能含有FeCl3、NaCl、NH4NO3、CuSO4四種物質(zhì)中的兩種或多種。為探究其組成，做了如下實驗（設(shè)過程中所有發(fā)生的反應(yīng)都恰好完全反應(yīng)）。試根據(jù)實驗過程和發(fā)生的現(xiàn)象填寫以下空白：（1）用濕潤的紅色石蕊試紙測試氣體A，試紙變__________色；C的化學式為：。（2）固體混合物里．上述四種物質(zhì)中，肯定不存在的物質(zhì)是______________（寫化學式）。（3）在溶液D中，一定含有的陰離子是（寫離子符號）_____________。（4）步驟②中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為______________________________________。（5）固體混合物里，上述四種物質(zhì)中，還不能確定存在的物質(zhì)是（寫化學式）________，要進一步確定該固體混合物成分，可用溶液D再實驗，請簡要說明實驗操作步驟、發(fā)生的現(xiàn)象及結(jié)論。課外拓展：某工廠排放的廢水如右圖所示，科學興趣小組同學為大家取來了廢水樣品，請大家以小組為單位分析可能成分。1.首先觀察廢水并檢測廢水的pH值。2.然后分析討論廢水樣品中一定含有哪些離子？另外含哪些離子的可能性較大？如何檢驗？3.該廢水是否達標？怎樣改良該廢水去除其主要危害？復(fù)習課后的反思：化學基本方法和化學基本思想，學科價值觀和人生價值觀。課堂檢測：1.按下列過程進行實驗：若出現(xiàn)上述實驗現(xiàn)象，則加入的甲、乙、丙三種試劑是（）A．BaCl2、HCl、NaClB。Ba（OH）2、HCl、Na2SO4C．BaCl2、H2SO4、HClD。Ca（OH）2、HCl、BaCl22.如下圖，某氣體X可能由氫氣、一氧化碳、甲烷中的一種或幾種組成，將X氣體燃燒后生成的氣體通過A、B兩個洗氣瓶，試回答：（1）若A洗氣瓶的質(zhì)量增加，B洗氣瓶的質(zhì)量不變，則X氣體是（填化學式，下同）（2）若A洗氣瓶的質(zhì)量不變，B洗氣瓶的質(zhì)量增加，則X氣體是（3）若A、B兩個洗氣瓶的質(zhì)量都增加，則X氣體可能是3.某化肥KNO3樣品在運輸存放過程中可能混進了NH4Cl、(NH4)2SO4、K2CO3三種物質(zhì)中的一種或多種，現(xiàn)按下圖所示進行檢驗，出現(xiàn)的現(xiàn)象如圖中所述（設(shè)過程中所有發(fā)生的反應(yīng)都恰好完全進行）。試根據(jù)實驗過程和發(fā)生的現(xiàn)象回答下列問題：（1）氣體A的化學式為。（2）實驗步驟=3\*GB3③的現(xiàn)象可以說明混進的物質(zhì)是。（3）實驗證明，溶液E中一定存在的溶質(zhì)是（寫化學式）。（4）實驗過程④中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為。（5）實驗步驟④的現(xiàn)象（填“能”“不能”之一）證明(NH4)2SO4一定混入了化肥中。請說明判斷的理由：?！痘旌衔锍煞值呐袛唷獙嶒炌评矸ā贰緦W情分析】學生在新授課階段已經(jīng)系統(tǒng)學習了身邊的化學物質(zhì)，而且其中多為混合物如：地球周圍的空氣、常見的溶液和金屬礦物等混合物，并且對于這些重要的混合物的組成成分的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、用途都有了詳盡的了解。但對于“某種混合物，它的成分有哪些”，學生沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗，真正缺乏的是研究的思路和方法。本課題就是要帶領(lǐng)學生根據(jù)掌握的元素化合物的基礎(chǔ)知識，探究混合物中的重要成分，并逐步形成判斷混合物成分的一般思路和方法。并且，我們提供讓學生實踐的機會，在實驗探索過程中掌握判斷身邊混合物成分的方法?！痘旌衔锍煞值呐袛唷獙嶒炌评矸ā贰拘Ч治觥课覀兩钪凶畛Ｒ姷奈镔|(zhì)就是混合物。而對于混合物成分的判斷，學生缺乏系統(tǒng)的知識和方法指導(dǎo)。所以在平時的問題分析中，學生找不到頭緒展開對混合物成分的推斷。本節(jié)課的教學設(shè)計從混合物的狀態(tài)入手，抓住液體混合物的成分判斷作為突破口，讓學生認識到借助于物質(zhì)的基本性質(zhì)，通過從直接觀察到間接觀察的一般思路和方法，便可獲得對混合物成分的判斷。在實驗實踐和驗證中建立思路，提升觀念。并且過程中穿插的實驗探究活動突破了教學的瓶頸，經(jīng)過分析、概括、歸類、遷移，內(nèi)化為學生自己頭腦的智慧，建立了新的認知平衡，形成了系統(tǒng)的思路和方法。且有效的調(diào)節(jié)了課堂氣氛，把枯燥的復(fù)習課變成了生動的動手動腦結(jié)合的動態(tài)過程?！痘旌衔锍煞值呐袛唷獙嶒炌评矸ā贰窘滩姆治觥恳龑?dǎo)學生認識和探究身邊的化學物質(zhì)，了解化學變化的奧秘，是化學啟蒙教育的重要內(nèi)容。本課題引導(dǎo)學生觀察和探究一些身邊常見的混合物，幫助學生了解它們對人類生活的影響，體會科學進步對提高人類生活質(zhì)量所做出的巨大貢獻；增強學生對化學的好奇心和探究欲望，使學生認識物質(zhì)的用途與性質(zhì)，結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，幫助學生從化學的角度認識和理解人與自然的關(guān)系，初步形成科學的物質(zhì)觀和合理利用物質(zhì)的意識。本課題的教學要注重從日常生活和生產(chǎn)中選取學生熟悉的素材，注重引導(dǎo)學生通過觀察和實驗探究活動，認識混合物的成分。用五彩繽紛的化學物質(zhì)和豐富多彩的化學變化，讓學生體驗化學美。通過本課題的教學，使學生認識學習化學的重要意義。評測練習：1.按下列過程進行實驗：若出現(xiàn)上述實驗現(xiàn)象，則加入的甲、乙、丙三種試劑是（）A．BaCl2、HCl、NaClB。Ba（OH）2、HCl、Na2SO4C．BaCl2、H2SO4、HClD。Ca（OH）2、HCl、BaCl22.如下圖，某氣體X可能由氫氣、一氧化碳、甲烷中的一種或幾種組成，將X氣體燃燒后生成的氣體通過A、B兩個洗氣瓶，試回答：（1）若A洗氣瓶的質(zhì)量增加，B洗氣瓶的質(zhì)量不變，則X氣體是（填化學式，下同）（2）若A洗氣瓶的質(zhì)量不變，B洗氣瓶的質(zhì)量增加，則X氣體是（3）若A、B兩個洗氣瓶的質(zhì)量都增加，則X氣體可能是3.某化肥KNO3樣品在運輸存放過程中可能混進了NH4Cl、(NH4)2SO4、K2CO3三種物質(zhì)中的一種或多種，現(xiàn)按下圖所示進行檢驗，出現(xiàn)的現(xiàn)象如圖中所述（設(shè)過程中所有發(fā)生的反應(yīng)都恰好完全進行）。試根據(jù)實驗過程和發(fā)生的現(xiàn)象回答下列問題：（1）氣體A的化學式為。（2）實驗步驟=3\*GB3③的現(xiàn)象可以說明混進的物質(zhì)是。（3）實驗證明，溶液E中一定存在的溶質(zhì)是（寫化學式）。（4）實驗過程④中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為。（5）實驗步驟④的現(xiàn)象（填“能”“不能”之一）證明(NH4)2SO4一定混入了化肥中。請說明判斷的理由：?！痘旌衔锍煞值呐袛唷獙嶒炌评矸ā贰菊n后反思】物質(zhì)世界里有很多混合物需要開發(fā)利用，因為實際生產(chǎn)生活中常用相對較為純凈的物質(zhì)。這就需要了解混合物的成分，并為下一步分離提純奠定基礎(chǔ)。本節(jié)課的教學設(shè)計從混合物的狀態(tài)入手，抓住液體混合物的成分判斷作為突破口，讓學生認識到借助于物質(zhì)的基本性質(zhì)，通過從直接觀察到間接觀察的一般思路和方法，便可獲得對混合物成分的判斷。在實驗實踐和驗證中建立思路，提升觀念?；旌衔锏乃夭娜咳∽陨钪谐Ｒ姷奈镔|(zhì)，學生非常感興趣，并且通過實驗探究活動，利用化學知識就能分析物質(zhì)的組成成分，提升了學生對化學學科價值觀的理解和認知。實驗探究活動突破了教學的瓶頸，經(jīng)過分析、概括、歸類、遷移，內(nèi)化為學生自己頭腦的智慧，建立了新的認知平衡，形成了系統(tǒng)的思路和方法。且有效的調(diào)節(jié)了課堂氣氛，把枯燥的復(fù)習課變成了生動的動手動腦結(jié)合的動態(tài)過程?；旌衔锏某煞峙袛噙^程是較為繁雜的，而我們在講到物質(zhì)推斷類型的題目時，我們可以通過做實驗來驗證，學生在理解這一問題的時候就不再是停留在教師的分析中，他們會把題目中提到的問題和實驗出現(xiàn)的現(xiàn)象進行對比，從而得出結(jié)論。這是學生親眼所見的事實，教師無需反復(fù)的剖析，只需要簡單說明原因或者闡明結(jié)論，學生就能過準確的理解有關(guān)的問題了。這種獲取結(jié)論的方法就遠比口頭的描述更加具有說服力，學生更加易于接受。經(jīng)過多次多個類型題目的驗證，學生就能夠形成結(jié)合現(xiàn)象來分析和解決問題的習慣，分析和解決問題的能力自然就得到一定程度的提升。實驗探究復(fù)習教學最能體現(xiàn)教師智慧和考驗教師素質(zhì)，難度也是最大的，我也是正在不斷地嘗試和調(diào)試中。在本節(jié)課的授課過程中，學習小組的同學們協(xié)同探究，碰撞出了思維的火花，同時也遇到了困難?？少F的是大家齊心協(xié)力共闖難關(guān)的精神，但是同時我也發(fā)現(xiàn)學生的能力層次的差別較為明顯，尤其在設(shè)計實驗方案和分析實驗結(jié)論方面。所以，在今后的教學設(shè)計中我應(yīng)該注意活動問題的層次差別設(shè)計?？傊?，我要不斷地轉(zhuǎn)變教學觀念，更新教學方法，使“教者愛教，學生愛學”?！痘旌衔锍煞值呐袛唷獙嶒炌评矸ā贰菊n標分析】首先，新的化學課程標準要求21世紀社會發(fā)展的公民必須具備最基本的化學知識、技能