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蘇州立秋節(jié)氣風(fēng)俗立秋天,蘇州立秋風(fēng)俗花式百出,除了“咬秋”吃西瓜外,還要喝綠豆百合湯、懸秤稱人、貼秋膘!究竟蘇州立秋風(fēng)俗有什么特別?下邊小編為你詳盡介紹。蘇州立秋風(fēng)俗立秋,標(biāo)記著秋季的開始,但立秋其實(shí)不是真實(shí)秋季的到來,炎夏的余熱仍存,“秋老虎”也虎視眈眈。蘇州立秋風(fēng)俗有好多,除了“咬秋”外,老蘇州還有許多與立秋相關(guān)的風(fēng)俗呢:稱重,假如一個(gè)夏季瘦了的話,要“貼秋膘”;清晨洗個(gè)溫水澡,能夠防備生秋痱;啃秋桃,并保存桃核至大年夜燒成灰燼,來乞求免瘟疫等。、啃西瓜“立秋”這日,老蘇州都有“啃秋”的風(fēng)俗,家里買只西瓜,一家人圍坐而“啃”,迎接秋季到來,也象征著把“秋老虎”吞進(jìn)肚中。立秋是一個(gè)大家都期盼的節(jié)氣,不單是由于希望炎暑快點(diǎn)結(jié)束,也是由于蘇州在秋季有好多季節(jié)瓜果上市,能夠一飽口福。立秋這一天,老蘇州有啃秋或許咬秋這一說,一是迎接秋季的到來,期盼天氣連忙轉(zhuǎn)涼。二是用咬秋的方式來消除暑氣防止痢疾。清張道在《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中記錄:立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。、吃綠豆百合湯老蘇州在立秋這天還要吃綠豆百合湯。蘇州人比較講究,吃喝也是隨著季節(jié)走。她說,綠豆百合湯是清冷解暑的物件,只管立秋后還可能出現(xiàn)“秋老虎”,可是,老蘇州一般在立秋后幾乎不再喝綠豆1百合湯了,因此就在立秋這天“喝個(gè)夠”。立秋后,綠豆加百合的吃法能夠姑且“歇歇”,脾胃虛寒的人勿吃冰鎮(zhèn)西瓜,立秋后燥令當(dāng)時(shí),不如吃些滋潤(rùn)的食品,如銀耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸薺、蘆根等,既清熱又潤(rùn)燥。待在空調(diào)房時(shí),肩頸、肘膝關(guān)節(jié)處該“捂”起來。、懸秤稱人、貼秋膘立秋節(jié)這日的風(fēng)俗是懸秤稱人,從清朝民間開始流行,將體重與立夏時(shí)對(duì)照。由于人到夏季,本就沒有什么胃口,飯食平淡簡(jiǎn)單,兩三個(gè)月下來,體重多數(shù)減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一同,胃口大開,想吃點(diǎn)好的,增添營(yíng)養(yǎng),賠償夏季損失,補(bǔ)的方法就是“貼秋膘”:在立秋這日吃燉肉、烤肉、紅燒肉等等,“以肉貼膘”。民間有句俗語:“立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好”。說的是天涼此后,人們應(yīng)當(dāng)多吃些肉食,增補(bǔ)一下因伏天食欲差、加上流汗而帶來的“虧虛”,提升免疫力。“貼秋膘”首選吃肉,“以肉貼膘”。除了去菜場(chǎng)買來大魚大肉,回家“貼秋膘”外,也有好多老蘇州人會(huì)在立秋這天,去吃一碗燜肉面“貼秋膘”。、洗早澡在立秋后還有“秋老虎”一說,還會(huì)熱上一段時(shí)間,因此盛夏的一些如痱子等疾病還會(huì)存在。對(duì)待這些盛夏疾病,老蘇州也有他們的傳統(tǒng)方法。在立秋這天,老蘇州有清晨洗溫水澡的傳統(tǒng),有的時(shí)候,還會(huì)從院子里的薄荷樹上剪下數(shù)片薄荷葉,放在泡澡水里。聽老一輩的人2講,立秋清晨沐浴,一個(gè)秋季就不會(huì)生痱子。、啃秋桃除了咬秋、貼秋膘等傳統(tǒng)風(fēng)俗外,在湊近浙江的吳江南部等地域,還有些啃秋桃的風(fēng)俗。啃秋桃就是在立秋時(shí)大人
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