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文檔簡介

綠色食品生產(chǎn)資料一一玉米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本規(guī)程規(guī)定了綠色食品生產(chǎn)資料一一玉米生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)環(huán)境、整地、選用品種、種子處理、播種、種植密度、施肥、田間管理與收獲。本規(guī)程適用于江陰市威特凱鴿業(yè)有限公司綠色食品飼料生產(chǎn)基地。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本規(guī)程的引用而構(gòu)成為本規(guī)程的條款,其最新版本適用于本規(guī)程。NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則3選地3.1產(chǎn)地環(huán)境根據(jù)NY/T391的要求,江陰市威特凱鴿業(yè)有限公司綠色食品飼用玉米生產(chǎn)基地位于江蘇省啟東市土壤要求土壤土層深厚、疏松,保水、透水力適中,保肥能力強,農(nóng)藥殘留量低,并具有較高的土壤肥力。茬口玉米對茬口要求不嚴(yán)格,各種作物茬口對玉米均無不良作用,但以豆科作物茬口為好。4整地、開溝和施基肥4.1整地在前作收獲后立即滅茬,結(jié)合施基肥進行早秋耕。耕地深度18cm?20cm,耕后立即耙耢。結(jié)合施基肥進行翻耕,并做到翻、耙、壓連續(xù)作業(yè)。4.2開溝:開好環(huán)田溝、中間溝深30?35厘米,溝溝相通,以利排漬水。4.3施基肥4.3.1肥料施用應(yīng)符合NY/T394要求,優(yōu)先選用綠色食品專用肥料。4.3.2每畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥1500kg?2000kg。若土壤缺磷或鉀,可配合施用鈣鎂磷肥、過磷酸鈣、磷酸二銨、硫酸鉀等,一般每畝施用磷肥10kg?30kg,鉀肥5kg?10kg。氮肥,以尿素計,每畝總量不超過20kg,其中25%?30%用于基肥或種肥。5選用品種及種子處理5.1品種魯單981。5.2種子質(zhì)量要求籽粒飽滿,整齊一致,純度和凈度不低于98%,發(fā)芽率不低于90%,含水量不高于16%。種子不得攜帶檢疫對象。5.3種子播前處理播前,將種子在陽光下曬2d?3d?;虿捎脺販N滅菌,用55C?57°C溫水,浸泡4h?5h。6播種6.1播種期根據(jù)基地氣候條件,適期足墑播種,播種時間一般在6月12-23日。6.2播種方法采用機械播種,平播。6.3種植密度行距55cm?60cm,株距31cm?35cm。6.4播種量每畝用種2.5kg?3.5kg。6.5播種深度播種深度以3cm?5cm為宜,土干深些,土濕淺些。覆土厚薄一致,播后進行鎮(zhèn)壓。7田間管理7.1苗期管理7.1.1查田補苗玉米出苗后要及時查苗。缺苗嚴(yán)重時要及時補種,不嚴(yán)重時可采用就近多留苗或移栽補苗。7.1.2適時間苗、定苗玉米間苗宜早,間苗次數(shù)一般依田間出苗率、病蟲害危害程度掌握。一次間苗、定苗,可在幼苗4片?5片葉時進行。二次間苗,第一次在3片?4片葉時疏苗,第二次在4片?5片葉時定苗。7.1.3中耕除草中耕鏟趟要適時及早進行。定苗前和拔節(jié)前各鏟趟一次。要將苗眼和苗旁的雜草鏟凈,鏟后即趟地。7.1.3.2雜草綜合防治嚴(yán)格執(zhí)行雜草檢疫制度,控制雜草傳播;清選種子、使用腐熟的有機肥、清除灌溉水中的雜草種子,防止雜草種子入田。7.1.3.3除草劑使用下列除草劑可任選一種。每畝用麥草畏(百草敵dicamba)48%水劑25ml?40ml,在玉米4葉?6葉期,對水噴霧。有風(fēng)天不要施藥。每畝用二甲戊樂靈(除草通pendimethalin)33%乳油150ml?200ml,在播種后或出苗前5d對水噴施在土壤表面。每畝用乙草胺(acetochlor)50%乳油100ml?160ml,在播種后或出苗前對水噴施在土壤表面。乙草胺對已出土雜草無效。7.2穗期管理7.2.1追肥若玉米植株生長較弱,應(yīng)在拔節(jié)后追肥;若玉米植株生長旺盛,則在大喇叭口期追攻穗肥。每畝可追尿素10kg?15kg。追肥部位為離植株8cm-12cm,深度10cm-15cm的土壤內(nèi)。灌水抽穗開花期如遇干旱應(yīng)及時灌水,每畝不超過50m3。7.2.3中耕培土在施入攻稈肥或攻穗肥后,要隨即進行中耕培土。8病蟲害防治農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的要求。8.1病害防治以選擇抗病品種最為有效。其他措施包括及時清除田間遺留的病殘株;清除地頭和田間雜草;避免使用未腐熟的有機肥;加強肥水管理,增強植株抗病力。8.1.1玉米絲黑穗病20%粉銹寧乳劑200ml拌50kg種子。8.1.2玉米莖基腐病播種前可用25%三唑酮可濕性粉劑0.2%拌種。8.1.3玉米大斑病、玉米小斑病、玉米灰斑病、玉米彎孢菌葉斑病可在玉米心、葉末期到抽穗期或發(fā)病初期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或50%甲基托布津可濕性粉劑600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑800倍液,隔10天防一次,連續(xù)防治2~3次。8.2蟲害防治地下害蟲(地老虎、蠐螬、蟋蛄、金針蟲)農(nóng)藝措施通過耕翻、清除雜草上的蟲卵和幼蟲等。8.2.1.2化學(xué)防治下列方法可任選一種。8.2.1.2.1用50%辛硫磷(phoxim)乳油50ml,對水500g拌玉米種子40kg?50kg,堆放3h?4h后再播種。拌種在遮光條件下操作。8.2.1.2.2施毒土,每畝用50%辛硫磷乳油100ml,加水500g,拌入20kg細干土中,施入壟溝中。玉米螟農(nóng)藝措施選用抗蟲品種;處理越冬寄主,在5月中旬以前對寄生有玉米螟的秸稈、根茬等用100g/m3白僵菌粉劑封垛。8.2.2.2物理防治玉米螟趨光性強,可用黑光燈誘殺成蟲。于玉米螟成蟲羽化初期開始,每晚9h到次日4h開燈。8.2.2.3白僵菌施用將含40億/g?80億/g孢子的菌粉1份,拌顆粒10份?20份,于玉米心葉期以每畝1.5kg?2kg施在玉米頂葉內(nèi)側(cè)。8.2.2.4BT乳劑施用在玉米喇叭口末期每公頃用0.15kg-0.2kg的BT乳劑制成顆粒劑撒施或?qū)λ?50kg噴霧。8.2.3粘蟲(夜盜蟲)8.2.3.1藥劑防治每畝用80%敵敵畏(dichlorvos)乳油100ml?150ml,對水稀釋1000倍?1500倍液噴霧。8.2.3.2誘蛾采卵在田間插草把(谷草把、稻草把、玉米干葉把)誘蛾產(chǎn)卵,將卵集中消滅。9收獲9.1收獲期當(dāng)植株基部葉片變黃、苞葉呈黃白色而松散、籽粒變硬呈固有粒形和粒色時,及時收獲。9.2收獲方法采用站稈人工收獲或機械收獲,不可地面堆放,單收、單運、單放、單貯,防止與非綠色食品飼用玉米混雜。9.3產(chǎn)品質(zhì)量收獲后及時進行晾曬。籽粒含水量達到20%以下時脫粒,脫粒后進行清選。產(chǎn)品質(zhì)量達到NY/T418的要求。10其他綠色食品飼用玉米生產(chǎn)的全過程,要建立田間生產(chǎn)技術(shù)檔案,全面記載并妥善保存,以備查閱。榆樹溝鎮(zhèn)土壤肥力監(jiān)測點總結(jié)(番茄)為了確保我市《測土配方施肥技術(shù)項目》的順利實施,按照上級主管部門的要求,在原有監(jiān)測點的基礎(chǔ)上設(shè)置空白區(qū),進一步驗證此技術(shù)的應(yīng)用效果。通過試驗取得了良好的效果,現(xiàn)將監(jiān)測點實施效果總結(jié)如下:1示范田基本情況:1.1監(jiān)測地土壤情況:該監(jiān)測點選在勇進村三組馬軍番茄地;土壤類型:灰漠土,質(zhì)地:沙壤土種植前分別取土洋進行了化驗,有機質(zhì)9g/kg、堿解氮52.5mg/kg、速效磷19mg/kg、速效鉀131mg/kg。1.2面積:示范面積30畝;1.3品種:87-51.4種植方式:膜上點播。1.5本監(jiān)測點設(shè)配方區(qū)、習(xí)慣區(qū)和空白點3個處理,其中配方區(qū)面積15畝,空白點面積為5m2,習(xí)慣區(qū)面積10畝。處理一空白區(qū)處理二 習(xí)慣區(qū):尿素35kg/畝,有機肥20kg/畝,磷酸二銨25kg/畝,硫酸鉀5kg/畝。處理三 配方區(qū):尿素25kg/畝,磷酸二銨20kg/畝,有機肥10kg/畝,硫酸鉀8kg/畝。2、示范田實施情況:表1 生育期記載表項地磷酸二銨(復(fù)合肥)+尿素+硫酸鉀播種期開花期坐果期成熟期收獲期榆樹溝鎮(zhèn)勇進村三組空白區(qū)04.75.256.157.208.3配方區(qū)30+25+8習(xí)慣區(qū)45+35+53、田間管理:該地為秋翻冬灌地,犁地前將全部磷肥、鉀肥和有機肥做底肥撒入深翻。4月7日進行膜上點播,成活率88%,畝保苗2350株。播后中耕3次,4月10日進行第一次中耕,4月20日進行第二次中耕,5月2日進行第三次中耕;4月15日澆第一水,6月19日澆二水,6月24日澆三水,7月1日澆四水,7月10日澆五水,7月20日澆第六水,全生育期共灌水六次(包括出苗水);二水前結(jié)合開溝施尿素17公斤、碳銨和滴灌肥10公斤。三水前沖施碳銨5公斤和8公斤尿素,五水前沖施8公斤尿素;全生育期人工除草3次,病蟲害防治4次,分別是:5月下旬初花期防苗期病害,6月5日、15日、7月2日防棉鈴蟲、疫病三次。8月3日開始收獲,同期進行田間測產(chǎn)。(收獲畝株數(shù)2050株)通過對各生育期進行觀察記載,無差異。8月1日對各處理小區(qū)進行測產(chǎn)。3-1、田間測產(chǎn)結(jié)果如下:

f、項目處理單株結(jié)果數(shù)(個/株)單果重(克)產(chǎn)量(kg/畝)空白區(qū)I38493652.6II35483350.9m37453255.1平均36.647.33419.5習(xí)慣施肥區(qū)I45635542.4I66546967.6m52575689.7平均54.3586066.6配方施肥區(qū)I58566244.3I60577879m47666064.4平均5559.76729.23-2、經(jīng)濟效益分析:處理產(chǎn)量(kg/畝)公共投入(元/畝)增加投入(元/畝)毛收入(元/畝)純收入(元/畝)投入產(chǎn)出比備注空白區(qū)3419.5101701333.6316.61:0.31習(xí)慣施肥6066.613402432365.91025.91:0.65純收入與投入比配方施肥6729.214211932624.41203.41:0.75純收入與投入比注:①公共投入:1.機耕費(犁地、耙地、磨地、播種、中耕、打藥),2.種子、3.地膜、4.農(nóng)藥、5.水費、6.采摘、7.拔草等人工費用,不包括土地承包費。番茄:0.39元/kg;不考慮市場價格變動因素。采摘費、運費、裝車費0.122元/公斤?;剩簢a(chǎn)磷酸二銨:3.8元/kg;尿素:2.2元/kg;滴灌肥:2.4元/公斤;硫酸鉀:3.50元/kg。4、結(jié)果:由上表看出:測土施肥區(qū)產(chǎn)量為6244.3kg/畝,比空白區(qū)3350.9kg/畝畝增產(chǎn)2893.4kg,增幅為86.3%;比習(xí)慣區(qū)的5689.7kg

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