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食品平安手抄報(bào)a4民以食為天,這說明食品平安對于我們來說是多么的重要,那么,食品平安應(yīng)該怎么做呢?想瘦卻又無法抗拒零食對你的誘惑,怎么辦?其實(shí)只要你挑選那些能讓你的嘴繁忙而又不會(huì)增加體重的食品,并學(xué)會(huì)合理吃零食就可以了。關(guān)于零食的誤區(qū),以下五點(diǎn)你可以注意了。多吃果凍不僅不能補(bǔ)充營養(yǎng),甚至?xí)L礙某些營養(yǎng)素的吸收。目前,市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠,并根本不含果汁,其甜味精制糖,而香味那么人工香精。不過,果凍中沒有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纖維",少量吃些并沒有害處,也不會(huì)讓你發(fā)胖,但是,你不要指望用它來“增加營養(yǎng)”。在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C根本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達(dá)99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養(yǎng),而食用這樣多的糖,還會(huì)導(dǎo)致你產(chǎn)生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有防腐劑,經(jīng)常食用會(huì)影響安康。話梅、話李等零食含鹽量過高,假設(shè)長期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓,另外,嘴不停地吃話梅也是不可取的。堅(jiān)果中確實(shí)含有非常豐富的營養(yǎng),并且可以說是零食中的首選。但堅(jiān)果中的脂肪含量過高,熱能也較高,比方,50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一碗半大米飯!假設(shè)食用過量就會(huì)有發(fā)胖的危險(xiǎn)。魚干和肉干是經(jīng)過枯燥而成的食品,水分含量低,而其中的營養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好食品。但同時(shí)肉干也是一種高熱量的食物,大量食用和吃肉沒什么分別,尤其是那種味道鮮美、質(zhì)感較軟多汁的肉干,其脂肪含量更高。大量食用肉干、魚干除了對減肥不利之外,它們所含的蛋白質(zhì)一旦超過了人體的利用才能,還可能導(dǎo)致形成致癌物質(zhì),威脅到你的安康。偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時(shí)卻難以識別?!秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄?,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化食品平安自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個(gè)心眼,是不是在添加色素上有問題?二防“白”。但凡食品呈不正常不自然的白色,十有八九會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。四防“反”。就是防反自然生長的食物,假設(shè)食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品平安事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。六防“低”?!暗汀笔侵冈趦r(jià)格上明顯低于一般價(jià)格程度的食品,價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”。七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能地下加工廠。面對質(zhì)量參差不齊的果汁飲料,選購時(shí)需要注意以下幾個(gè)方面:(1)看清標(biāo)簽:在標(biāo)簽上必須標(biāo)注原果汁含量,消費(fèi)者可以以此來判斷飲料和其名稱是否一致。(2)觀察包裝有無滲漏和脹氣現(xiàn)象:瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物,軟包裝飲料手捏不變形,同時(shí)瓶蓋、瓶身等不得凸起。(3)檢查果汁的外觀:凡不帶果肉的透明型飲料應(yīng)透明,無任何漂浮物和沉淀物;不帶果肉且不透明型飲料應(yīng)均勻一致,不分層;果肉型飲料可看見不規(guī)那么的細(xì)微果肉,并允許有一定的沉淀。果汁飲料除100%原果汁
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