食品平安手抄報(bào)初中引導(dǎo)語(yǔ)：食品平安關(guān)系著我們的身體的安康狀況，下面是搜集的一些初中食品平安宣傳科普知識(shí)內(nèi)容，歡迎大家閱讀！1、世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食物是哪些?油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品、加工類(lèi)肉食品、餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂(lè)類(lèi)食品、方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))、話(huà)梅蜜餞類(lèi)食品、冷凍甜品類(lèi)食品、燒烤類(lèi)食品。2、“三無(wú)”食品是指什么?無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠合格證、無(wú)保質(zhì)期的食品。3、阻礙青少年發(fā)育的飲食習(xí)慣有哪些?不定時(shí)定量進(jìn)食，偏食，吃高糖、高鹽、高脂肪的食物，迷戀快餐食品，濫服補(bǔ)藥。4、科學(xué)喝奶方法?喝袋奶必須煮開(kāi)了再喝;最好與饅頭、面包、玉米粥、豆類(lèi)等同食;不宜與含鞣酸的飲食同吃，如濃茶、柿子等;以每天早、晚為宜。5、哪些人不宜飲牛奶?經(jīng)常接觸鉛的人、牛奶過(guò)敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手術(shù)后病人、腸道易激綜合征患者。6、純牛奶中能否添加食品添加劑?不能添加任何食品添加劑。7、如何鑒別變質(zhì)酸奶?變質(zhì)的酸奶，有的不凝塊，呈流質(zhì)狀態(tài);有的酸味過(guò)濃或有酒精發(fā)醇味;有的冒氣泡，有一股霉味;有的顏色變深黃或發(fā)綠。變質(zhì)的酸奶都不可食用。8、兒童不宜多吃的食物有哪些?兒童不宜多食以下食物：糖果、甜食、巧克力、果凍、方便面、純潔水、洋快餐、冷飲、銀杏果。9、孩子假設(shè)缺乏維生素A易得什么病?夜盲癥。10、孩子假設(shè)缺乏維生素C易得什么病?缺乏維生素C易患?jí)难Y。11、兒童吃無(wú)鉛皮蛋有害嗎?“無(wú)鉛皮蛋”只是鉛的含量比傳統(tǒng)腌制的皮蛋要低得多。微量的鉛對(duì)成年人的安康影響不大，但對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，無(wú)鉛皮蛋也應(yīng)少吃或不吃為好。12、青少年應(yīng)養(yǎng)成哪些合理的膳食習(xí)慣?多吃谷類(lèi)，供給充足的能量;保證足量的魚(yú)、禽、肉、奶、豆類(lèi)、蛋和新穎蔬菜水果的攝入;參加體力活動(dòng)，防止盲目節(jié)食。13、要讓孩子認(rèn)識(shí)到食品平安的重要性，讓他們掌握一些食品平安知識(shí)。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，盡量少吃時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的剩飯和剩菜。14、不宜搭配的蔬菜水果有哪些?波菜和豆腐，柿子和紅薯，馬鈴薯和香蕉，蘿卜和水果等。15、不宜空腹食用的水果有哪些?柑橘、香蕉、柿子。16、柿子假設(shè)一次食量過(guò)大，或者是食用未成熟的柿子時(shí)，容易引起什么病癥?胃柿石。17、哪些水果蔬菜的皮不宜食用?紅薯皮、馬鈴薯皮、荸薺皮、柿子皮。18、喝豆?jié){要注意做到哪五不?不喝沒(méi)有煮沸的豆?jié){;豆?jié){中不能沖入雞蛋;不要空腹飲豆?jié){;不用保溫瓶?jī)?chǔ)存豆?jié){;不要過(guò)量飲豆?jié){。19、蔬菜為什么不易久存?將蔬菜存放數(shù)日后再食用是非常危險(xiǎn)的，危險(xiǎn)蔬菜含有的硝酸鹽。亞硝酸鹽在人體內(nèi)與蛋白質(zhì)類(lèi)物質(zhì)結(jié)合，可生成致癌性的亞硝胺類(lèi)物質(zhì)。20、為什么七八分熟的涮羊肉不宜吃?易感染上旋毛蟲(chóng)病。21、世界公認(rèn)的食品中三大致癌物質(zhì)是什么?主要存在于哪些地方?苯并芘、亞硝胺和黃曲霉毒素都是世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生的三大致癌物質(zhì)，其中，苯并芘的污染主要發(fā)生在煙熏和烘烤食品中，某些洋快餐如炸薯?xiàng)l、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中也存在苯并芘;亞非拉硝胺那么主要于肉類(lèi)及其制品添加的亞硝酸鹽和硝酸鹽;黃曲霉毒素多存在于發(fā)霉的玉米中。22、什么是雕白塊?其對(duì)人體有何危害?雕白塊又叫“吊白塊”，其化學(xué)名稱(chēng)是甲醛合次硫酸氫鈉。人食用這類(lèi)食品后可引起過(guò)敏，嚴(yán)重者可以致癌。這是慢性中毒，吃一次兩次可能感覺(jué)不到。23、食品中是否可以參加藥物?《食品衛(wèi)生法》規(guī)定：食品不得參加藥物，但是按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的以及作為