作文教學(xué)學(xué)會(huì)觀察--桔子教學(xué)目標(biāo)：1、情感態(tài)度：培養(yǎng)學(xué)生留心周圍事物，認(rèn)真觀察生活中的現(xiàn)象或新鮮事物的情趣。2、寫(xiě)作技能：引導(dǎo)學(xué)生明白觀察與寫(xiě)作之間的關(guān)系，能夠運(yùn)用觀察方法將觀察的所得記敘、描寫(xiě)下來(lái)，并表達(dá)自己的感受。3.知識(shí)目標(biāo)：掌握基本的觀察順序。教學(xué)環(huán)節(jié)一：明確主題、導(dǎo)入教學(xué)一、教學(xué)導(dǎo)入故事引入同學(xué)們知道英國(guó)著名的物理學(xué)家牛頓嗎？想知道他小時(shí)候的故事嗎？聽(tīng)故事，思考回答：.你認(rèn)為故事里小牛頓是怎樣一個(gè)孩子？（喜歡觀察周圍事物）.你是個(gè)喜歡觀察周圍事物的孩子嗎？你會(huì)觀察嗎？二、明確主題學(xué)會(huì)觀察一一說(shuō)說(shuō)寫(xiě)寫(xiě)觀察周圍事物的方法讓我們練出一雙善于觀察的慧眼吧！教學(xué)環(huán)節(jié)二：讀文說(shuō)寫(xiě)、技法點(diǎn)撥一、掌握正確的觀察方法（一）想一想，說(shuō)一說(shuō)同學(xué)們學(xué)過(guò)觀察事物的方法嗎？你平時(shí)是怎樣觀察的？請(qǐng)說(shuō)一說(shuō)?。ǘ┯^察的法寶和訣竅1、六件法寶觀察法寶歌我有六件寶，觀察少不了。眼睛看得明，耳朵聽(tīng)得清；鼻子聞氣味，嘴巴嘗滋味；雙手摸一摸，大腦細(xì)思考。用好六件寶，奧妙全知道！2、兩大訣竅（1）觀察要有順序。（2）觀察要展開(kāi)想象。教學(xué)環(huán)節(jié)三：知識(shí)小結(jié)，寫(xiě)作實(shí)踐今天我們學(xué)習(xí)了什么寫(xiě)作知識(shí)??？這些知識(shí)，你都明白了嗎？來(lái)念念寫(xiě)作知識(shí)歌訣吧——念念歌訣！請(qǐng)做生活中的有心人一一認(rèn)真觀察1、展示桔子收獲的圖片，秋天到了，家鄉(xiāng)的桔子成熟了，黃澄澄、金燦燦的。兩個(gè)、三個(gè)湊在一起，在綠葉的襯托下，多誘人呀！讓我摘下一個(gè)看看、聞聞、嘗嘗吧！指導(dǎo)觀察（一）夕卜表讓我們和桔子做一次親密接觸吧。1、請(qǐng)你用眼睛看，這個(gè)桔子是什么形狀的？（板書(shū)：眼睛形狀）你看，桔子有點(diǎn)圓，更有一點(diǎn)扁，所以，觀察時(shí)一定要看準(zhǔn)，誰(shuí)能說(shuō)得完整。桔子的形狀像什么？像小皮球像燈籠把兩個(gè)比喻連起來(lái)說(shuō)一說(shuō)。板書(shū)：比喻學(xué)生自由說(shuō)一說(shuō)形狀。2、桔子是什么顏色的？（青綠、金黃、黃中帶綠、黃綠相間、黃中透綠）老師換一種說(shuō)法，你聽(tīng)聽(tīng)怎樣？桔子穿著一件黃綠相間的衣服.你喜歡說(shuō)說(shuō)的？（板書(shū)：擬人）其實(shí)，我們的語(yǔ)言和句式是很豐富的，我們可以用呀。3、把形狀和顏色連起來(lái)說(shuō)一說(shuō)。4、繼續(xù)仔細(xì)觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么？（桔子的身體上有一些小水泡，猶如它的呼吸孔。皮上有一個(gè)小黑點(diǎn)點(diǎn)，真像一個(gè)黑亮亮的小眼睛，在看著我。）5、看桔葉：瞧，老師的這個(gè)桔子上還有葉子呢！桔子葉頂在桔子上像什么？再想開(kāi)去，它可能是剛摘下來(lái)，很新鮮，很好吃。6、觀察不光用眼睛，還可以用手摸！請(qǐng)你把桔子拿起來(lái)摸摸，什么感覺(jué)？板書(shū)（摸表皮）滑滑的，涼涼的；又滑又柔，真舒服！滑中帶點(diǎn)粗糙。7、托起桔子掂一掂，感覺(jué)怎么樣？大約多重？掂一掂挺沉的。掂一掂沉甸甸的。還挺重的呢！8、下面該說(shuō)說(shuō)它的味道了，誰(shuí)知道桔子的味道？（學(xué)生可能會(huì)說(shuō)是酸甜的）你怎么知道的？（學(xué)生可能會(huì)說(shuō)是吃出來(lái)的。）現(xiàn)在的這個(gè)沒(méi)剝開(kāi)皮的桔子可以吃嗎？那么，我們除了通過(guò)嘴巴吃，還可以通過(guò)什么方法知道它的味道？（用鼻子聞）對(duì)。誰(shuí)來(lái)聞一聞這桔子的味道，然后告訴大家。（一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)）9、現(xiàn)在把桔子放到耳邊聽(tīng)一聽(tīng)，聽(tīng)到了什么？（可能會(huì)說(shuō)沒(méi)有聽(tīng)到）想象一下（板書(shū)：想象）師啟發(fā)：老師仿佛聽(tīng)見(jiàn)桔瓣在說(shuō)：“我在里面悶死了，快給我開(kāi)門(mén)，讓我看看外面美麗的風(fēng)景。”聽(tīng)見(jiàn)桔子說(shuō)：“小朋友，請(qǐng)不要吃我，那會(huì)疼死我。聽(tīng)見(jiàn)桔子說(shuō):“我們有這樣漂亮的外形，甜美的果肉，這都要感謝辛勤培育我們的農(nóng)民伯伯?！?0、誰(shuí)能連起來(lái)把桔子的外表說(shuō)一說(shuō)？（板書(shū)：外表）（二）內(nèi)里1.趕快讓桔瓣見(jiàn)見(jiàn)外面的世界吧，注意老師的動(dòng)作：教師剝桔皮。問(wèn)：剛才老師做了什么動(dòng)作？（用大拇指在桔子底部按了個(gè)口，順著這個(gè)口，很容易地把皮剝開(kāi)了。到了怎樣的味道？（清香）2、雖然這么誘人，但是我們也別急著吃，讓我們?cè)賮?lái)看看剝開(kāi)皮后的桔子，又是怎樣的呢？請(qǐng)你仔細(xì)觀察觀察，只有觀察清楚了，才能說(shuō)得清，說(shuō)得好。剝開(kāi)的桔皮像什么？桔子像什么？（剝開(kāi)的桔子皮像一朵小花，還像章魚(yú)，更像觀音菩薩的蓮花寶座。桔子瓤圓圓的像一個(gè)黃色的小南瓜。）3、再用眼觀察看到了什么？還看到了什么？（桔瓤、白色的經(jīng)絡(luò)）這雪白的經(jīng)絡(luò)像什么？（紗衣）4、拿起桔子,大家一起動(dòng)手剝桔皮，這次剝桔子能把它剝得像花兒?jiǎn)?？邊剝桔子邊說(shuō)出動(dòng)作。5、、數(shù)一數(shù)，有多少瓣桔瓣?仔細(xì)看，動(dòng)腦想：這些桔瓣圍在一起，好像……猶如……用打比方的句子描述一下。6、老師看大家已經(jīng)是迫不及待了，跟著老師一起掰開(kāi)桔子，取下一瓣。（掰、?。﹦儭牵├蠋焺兘燮?，請(qǐng)一生上臺(tái)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，剝皮時(shí)有聲音嗎？嗤嗤的聲音；聞聞，你聞?wù)f說(shuō)你剛才用了哪兩個(gè)動(dòng)詞。7、仔細(xì)觀察桔瓣的形狀，像什么？像小船，像月牙，像餃子，還像一個(gè)金元寶。慢慢地撕開(kāi)桔瓣，看到了什么？發(fā)現(xiàn)里面有許多桔黃色的果粒，像大米粒。8、看到孩子們實(shí)在是忍不住想吃了，放進(jìn)嘴里嘗嘗吧。走到孩子面前，請(qǐng)孩子說(shuō)說(shuō)味道，注意把話說(shuō)完整。好吃嗎？喜歡吃嗎？好吃喜歡吃就繼續(xù)吃一瓣吧。9、現(xiàn)在能不能從剝開(kāi)皮開(kāi)始，按著順序先介紹你所看到的桔絡(luò)，再講講桔瓣，然后說(shuō)說(shuō)果肉和味道，試試看行嗎？自由說(shuō)。10、同學(xué)們，剛才我們分步觀察了桔子，那么現(xiàn)在你能不能連起來(lái)說(shuō)一說(shuō)，有困難的同學(xué)可以借助老師給大家友情提示，沒(méi)問(wèn)題的同學(xué)可以自己說(shuō)說(shuō)。（點(diǎn)擊出示：桔子（形狀、顏色），我情不自禁地把桔子拿在手里一摸_，。我剝開(kāi)皮，）田一看，桔瓣外有，桔瓣呢， .,。我忍不住了，掰開(kāi)一瓣塞進(jìn)嘴里 。）11、小組里說(shuō)一說(shuō)。（三）用途。.指名說(shuō)說(shuō)桔子有哪些用途。.教師歸納桔子：桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。桔子含水量高、營(yíng)養(yǎng)豐富，含大量維生素C、枸椽酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng)，能補(bǔ)益肌體，特別對(duì)患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。桔皮：桔皮是一味中藥，叫“陳皮”。性溫，味辛，有理氣化痰，燥濕的功效，制成各樣的美味佳肴，不光可以增加食欲，還可以祛除胸腹?jié)M，嘔吐，咳嗽等多癥?？梢宰鼋燮⒔燮げ?、桔皮酒、桔皮粥等。提醒：桔子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為桔子性溫，多吃易上火，會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。桔子汁：可防心臟病等教學(xué)環(huán)節(jié)四：學(xué)生習(xí)作，展評(píng)。我口說(shuō)我心我手寫(xiě)我口，剛才怎么說(shuō)的就動(dòng)筆寫(xiě)下來(lái)吧，肯定會(huì)寫(xiě)得有聲有色，生動(dòng)具體了。三.習(xí)作欣賞桔子今天，媽媽從水果店里買(mǎi)回一袋桔子，我迫不及待地打開(kāi)了袋子。只見(jiàn)桔子胖胖的、扁扁的，黃中透綠，像一盞盞可愛(ài)的小燈籠。我拿起一個(gè)，剝開(kāi)了皮，-股桔子特有的清香撲鼻而來(lái)，饞得我口水都要流下來(lái)了。桔子一瓣一瓣圍在一起，像幾個(gè)兄弟靠著背坐在一起，外面覆蓋著白色的經(jīng)絡(luò)，就像披著一件雪白的紗衣。桔子瓣彎彎的，像一輪新月亮。我掰下一瓣，塞進(jìn)嘴里，一口咬下去，果汁四溢，滋潤(rùn)了喉嚨，甜透了心窩。桔子真好吃！桔子在水果家族中，我最愛(ài)吃的就是桔子了。每到深秋，黃澄澄的桔子就上市了，媽媽總愛(ài)買(mǎi)一些桔子帶回家讓我吃。我拿起一個(gè)桔子仔細(xì)觀察起來(lái)。桔子是圓形的，表皮上有許許多多的小孔，把桔子剝開(kāi)，啊，香味撲鼻！里面的桔肉，可分成好多個(gè)月芽形的桔瓣，放進(jìn)嘴里酸酸甜甜可好吃了。不過(guò)媽媽說(shuō)桔子一下不能吃的太多，多了會(huì)上火的。桔子不僅很好吃，而且桔皮還可以入藥。把桔子皮裝進(jìn)枕頭里還可以治感冒呢！如果你心靈手巧，你還可以用桔子皮做一個(gè)小桔燈，你會(huì)感到小桔燈會(huì)給你帶來(lái)無(wú)窮的快樂(lè)。所以，我特別喜歡桔子。桔子今天，媽媽在市場(chǎng)上買(mǎi)了一口袋黃中帶綠的桔子，我高興得一蹦三尺高。我看著那像小南瓜似的桔子，口水都要流出來(lái)了，我不由自主地拿起一個(gè)，仔細(xì)地觀察起來(lái)。它的外形又大又圓，黃澄澄的，摸起來(lái)油乎乎、滑溜溜的，真可愛(ài)！我小心翼翼地脫下它那單薄的外衣，露出一層又白又細(xì)的網(wǎng)，我想：這網(wǎng)真難看，我還是把它撕了吧！我剛要撕，媽媽急忙攔住了我，說(shuō)：“你別以為這是一層不起眼的網(wǎng)，其實(shí)，它還可以止咳呢！"聽(tīng)了媽媽的話，我也只好不撕那白花花的網(wǎng)。我看著像小船一樣的桔瓣緊緊地抱在一起，像親親熱熱的兄弟。我取下一瓣，迫不及待地塞進(jìn)嘴里，輕輕一咬，酸甜可口的汁水流進(jìn)心里，美得我心花怒放。桔子不僅好吃，桔子里那又白又細(xì)的網(wǎng)，還可以美容呢！桔子皮還能做藥，除異味。桔子今天，爸爸下班回來(lái)，給我們買(mǎi)來(lái)一些桔子。我迫不及待地拿了一個(gè)在手上，翻來(lái)覆去地看。這還是我今年第一次吃桔子！它的外表并不好看，只是一層粗糙的綠皮，土里土氣，沒(méi)有蘋(píng)果那樣紅潤(rùn)光滑，使人一看就生羨慕之心?？粗@桔子，我猶豫了：這樣的桔子好吃嗎？爸爸催我快吃，我急忙把桔子剝開(kāi)，隔著一層白膜，看見(jiàn)里面有一個(gè)長(zhǎng)得像皮球的桔瓢，把桔瓢掰開(kāi)是一個(gè)月芽似的非常美麗的桔瓣兒，分外豐滿，好看極了。它們黃黃的，相互之間擠得緊緊的。我掰了一個(gè)月芽?jī)悍旁谧炖铮l(fā)覺(jué)里面還有一個(gè)飽滿的米子兒。桔子的汁水酸酸的、甜甜的，酸甜交織，真是叫人越吃越愛(ài)吃。爸爸對(duì)我說(shuō)：“你不要只覺(jué)得它的瓣兒好看，味兒很甜，它那土里土氣的外皮還是中藥呢。如果把它的皮晾干保存好，它還可以做調(diào)料用?！蔽也挥傻伢@嘆一聲：“哎呀，桔子還真有不少實(shí)用價(jià)值??！”吃著桔子，聽(tīng)著爸爸的話，我想：做人，不要只圖外表美麗，不要做華而不實(shí)的人，而要做一個(gè)像桔子那樣實(shí)實(shí)在在的有用的人。桔子桔子扁圓扁圓的，像南瓜的形狀，可它比南瓜要小得多。桔子有大有小，大的有大人拳頭那么大，小的有乒乓球那么大，桔子是黃色的，讓人看了直眼饞。秋末冬初的時(shí)候，北京最早上市的是青綠青綠的青桔。剝開(kāi)桔子后，你會(huì)聞到一股清香，讓你流口水。桔瓢是由十個(gè)左右的桔瓣組成的，每個(gè)桔瓣上都布滿了雪白的桔絡(luò)，想披上了一件白紗衣。這些桔瓣抱成一團(tuán)，好像正說(shuō)著悄悄話呢。一個(gè)個(gè)桔瓣像一只只小船。拿一片桔瓣放入口中，你會(huì)感到酸酸甜甜，汁水多多，美味極了。等你吃完一個(gè)桔子后，你會(huì)還想吃下一個(gè)。桔子用處很多，不但美味，還很有營(yíng)養(yǎng)，而且桔子皮還能當(dāng)重要呢。中藥中的“陳皮”就是把桔皮晾干后制成的。但是，你要記住呦，桔子吃多了會(huì)上火的哦！桔子說(shuō)到桔子，我就會(huì)不停地笑起來(lái)。為什么呢？只因我愛(ài)她愛(ài)得徹底。秋天來(lái)了，整個(gè)菜市場(chǎng)都被桔色籠罩，每個(gè)人身上都散發(fā)著令人心曠神怡的桔色。而媽媽也提著一大袋桔香回來(lái)了?！俺越圩恿?！”一聲招呼，變（便）硬生生地將我從電視機(jī)里扯了出來(lái)?！斑诉诉恕钡嘏芟聵?，來(lái)到廚房，我趴在桌上，眼睛一刻不離的盯著桌上那黃黃綠綠的桔子。嘴角的口水，也按捺不住興奮，即將傾瀉而出，而我也真恨不得一口將桔子吞到肚里去。媽媽看著我那饞貓樣，笑著把一個(gè)又大又黃的桔子遞給我。接過(guò)桔子，我再也抵制不住了。我將鼻子湊過(guò)去聞了聞：“哇，sogood！”我用自己不標(biāo)準(zhǔn)的英語(yǔ)由衷發(fā)出一聲感嘆。然后，我輕輕地把桔皮一點(diǎn)一點(diǎn)的剝下來(lái)。過(guò)程中，我的眼睛被酸得睜不開(kāi)，不過(guò)內(nèi)心還是快樂(lè)的。接著，我毫無(wú)約束地用嘴，在一粒桔瓢上盡情的撫摸著，讓自己的唇也享受一下這美的感覺(jué)。玩夠后，我狠下心，用力地咬下去?！爸ā?，鮮黃的桔汁隨著這俏皮聲音向著四面八方噴涌而出。低下頭，看著地上的殘汁，我嘖嘖的深感可惜。然后，我將剩下的桔瓢放入嘴中，用力一吸，僅存的汁液也順著我的舌頭流進(jìn)食道。最終，我戀戀不舍地將它扔進(jìn)嘴里，經(jīng)過(guò)一番咀嚼后下肚。剎那間，我的嘴中充滿又酸又甜的滋味一我徹徹底底的被桔子征服了！桔子里不但洋溢著誘人的清香，而且充滿我童年的快樂(lè)。記不清是多少年前的事了，印象里只是充斥著誘人的香味。那天，我呆在老姐家，浸泡在