第7頁共7頁服務(wù)員?年度工?作總結(jié)?范本?我也在?此感謝?大家，?在我們?一起共?事以來?的這段?時間里?所給我?的支持?和幫助?，回頭?看看已?走過的?這段路?，一路?上都是?跌跌撞?撞的，?但卻很?充實，?我覺得?有成就?感。記?得我剛?邁進盛?豐上班?的第一?天，我?什么都?不會，?就過最?基本的?向顧客?至歡迎?詞我都?覺得開?不了口?，我單?獨上工?作站后?又犯了?很多的?錯誤，?當時我?真的想?打退堂?鼓，想?一走了?之，但?是每次?當我犯?錯誤時?大家都?耐心地?給我指?出錯誤?，并且?親自教?我正確?操作方?法;我?記得一?年前我?將要從?學(xué)校跨?入社會?時，有?一個人?曾經(jīng)對?我說過?一句話?“你是?一個男?孩，我?相信你?無論遇?到什么?困難都?能勇敢?的去面?對?！?她的這?句話我?永遠都?不會忘?記，因?為是她?的這句?話讓我?重新找?到了自?信，我?也不會?忘記大?家對我?的支持?和幫助?，因為?大家的?支持和?幫助讓?我再次?感受到?了大家?庭的溫?暖與溫?馨，我?在此向?大家道?一聲謝?謝，同?時在工?作中與?大家有?過一些?磨擦，?我向大?家道一?聲對不?起，請?原諒。?再次?，我希?望在以?后的生?活和工?作，大?家能給?我多提?一些建?議，我?一定虛?心地聽?取，無?論是生?活中的?、還是?工作的?不足或?缺陷我?都會加?以改進?，通過?與大家?一起在?盛豐相?處的這?段時間?里，我?發(fā)現(xiàn)無?論在為?人還是?在處事?方面，?自己都?有較好?的改變?。與大?家相處?也較隨?和，工?作起來?也不覺?得像開?始時那?樣累，?為了營?造一個?溫馨的?工作環(huán)?境，為?了你我?臉上都?充滿喜?悅的笑?容，為?了你我?心里都?有個溫?暖的家?，讓我?們多一?份理解?，少一?份埋怨?，多一?份寬容?，少一?份指責(zé)?。最后?記我們?為了盛?豐更輝?煌的明?天而加?油!?新的一?年即將?來臨，?過去的?一年也?許有失?落的、?傷心的?，有成?功的、?開心的?，不過?那不重?要了，?是過去?的了，?我們再?努力，?明天會?更好。?有好?多人說?我變了?，我相?信。我?真的很?不如意?，有好?多好多?的事壓?著我，?我的生?活，情?緒都是?一團糟?，雖說?沒有大?起大落?，至少?也經(jīng)歷?了一些?風(fēng)風(fēng)雨?雨，酸?甜苦辣?，一次?次的波?折和困?難，有?時候我?真的懷?凝我，?我一直?在想我?是哪錯?了，為?什么會?這樣??我也是?一次次?為自己?打氣，?一次次?站起來?，我在?想，我?沒了我?，地球?一樣照?轉(zhuǎn)，事?情一樣?要解決?，我不?要做弱?者、懦?夫，命?運就掌?握在自?己手中?，我相?信明天?會更好?、你好?、我好?、大家?都會好?的。?經(jīng)歷了?那么的?事，我?從中學(xué)?到了好?多，我?現(xiàn)在很?好，有?工作、?有勇氣?、有你?們大家?，我很?在乎你?們，我?身邊的?每一個?人，我?們永遠?都是朋?友，人?們說，?家家有?本難念?的經(jīng)，?你們也?有你們?的經(jīng)歷?，講出?來讓我?們分享?，我們?互相學(xué)?習(xí)，一?起進步?，未來?屬于我?們。?最后，?希望大?家到下?一年的?今天，?都踏上?一個新?的臺階?，更上?一層樓?，謝謝?!這?就是為?您帶來?的傳菜?服務(wù)員?年度個?人工作?總結(jié)范?文，希?望對您?的工作?有所幫?助。?酒店服?務(wù)員年?度個人?工作總?結(jié)范文?經(jīng)過?面試，?我們學(xué)?校有_?___?名同學(xué)?成功進?入金橋?酒店。?當然，?我們被?分到了?不同的?部門。?開始了?我們的?實習(xí)。?第一?天，什?么都不?知道，?什么都?不懂。?很緊張?，很激?動。幸?好酒店?有派人?帶我們?，這個?前輩很?熱心，?先帶著?我們熟?悉了整?個飯店?的包間?、大廳?等位置?。并且?教導(dǎo)我?們之后?的的基?本工作?情況和?該如何?展開.?.我和?另一個?實習(xí)生?在這個?實習(xí)期?間的工?作就是?在__?__樓?的南吧?為客人?服務(wù)和?點酒，?當然也?負責(zé)開?吧。剛?開始的?幾天，?由于對?工作的?不熟悉?，我們?開吧一?般都要?用__?__個?小時左?右才能?完成。?但，這?情況到?了__?__天?后，我?們只用?半小時?就可以?搞定了?。在這?幾天里?，我深?深體會?到：像?軍訓(xùn)時?一樣，?領(lǐng)班說?什么就?是什么?，徹底?服從;?要認真?揣摩領(lǐng)?悟主管?傳授的?技術(shù)要?領(lǐng)，在?主管傳?授技巧?的時候?千萬不?要自我?表現(xiàn)打?斷主管?的講話?。如果?那樣就?是自尋?沒趣。?過了適?應(yīng)階段?后，我?了解了?自己該?做什么?：時間?到了就?去開吧?，擦桌?子，擦?（洗杯?子，拖?地..?或是下?去一樓?大堂吧?幫忙。?（因為?我一般?都是在?二樓南?吧。有?是沒事?都要給?自己找?事情做?，寧可?站著也?不要坐?著。寧?可把東?西再擦?一次，?也不要?光傻站?著。勞?動才有?收獲。?動手了?才能豐?衣足食?。因此?，在這?段時間?里，我?利用空?閑的時?間看酒?，記酒?，從而?認識了?很多酒?，包括?國內(nèi)的?和國外?的。這?也很有?利于我?為外國?人服務(wù)?的時候?與他們?的交流?。在服?務(wù)過程?中，我?們接觸?到了形?形色色?的客人?，由于?金橋酒?店是一?個四星?級酒店?，而且?在廣交?會期間?也擁有?極為豐?富的海?外客源?，而來?酒吧的?客人幾?乎都是?外國人?，在服?務(wù)的過?程中，?我們提?高了英?語口語?水平，?增長了?見識，?開闊了?視野。?我的?心得和?感受：?1.?一定不?能和領(lǐng)?班產(chǎn)生?任何語?言沖突?。踏上?社會的?感覺真?的很奇?妙，學(xué)?校里我?們從未?不敢發(fā)?表自己?的意見?，老師?有時候?錯了我?們也都?會挑出?來。可?是在外?面，上?級永遠?是對的?。這樣?真的很?需要我?們適應(yīng)?。2?。每個?飯店注?重的企?業(yè)文化?都不樣?，而這?些知識?正是我?們從書?本中難?以得到?的。?3.初?步的掌?握了一?些酒店?行業(yè)方?面的知?識，拓?展了個?人的知?識面，?增強了?個人在?應(yīng)對酒?店內(nèi)人?際交往?方面的?能力，?也將我?們在書?本上學(xué)?到的東?西和實?際操作?聯(lián)系起?來了。?這點給?我的最?大體會?是在與?人的交?流上。?有時候?那些老?員工去?為外國?人服務(wù)?時，當?我發(fā)現(xiàn)?他們之?間有點?溝通問?題時，?我就會?上前幫?忙。?4。在?其位，?謀其職?。在自?己的工?作崗位?上，就?要好好?努力工?作，只?有你愛?你的工?作，對?它付出?了。你?才能有?收獲。?酒店?服務(wù)員?年度工?作總結(jié)?一年?來,在?領(lǐng)導(dǎo)的?正確領(lǐng)?導(dǎo)下,?在同事?們的積?極支持?和大力?幫助下?,較好?的履行?樓層領(lǐng)?班職責(zé)?,圓滿?完成工?作任務(wù)?,得到?賓客和?同事們?的好評?和領(lǐng)導(dǎo)?的肯定?.總結(jié)?起來收?獲很多?.下面?是為大?家準備?的酒店?服務(wù)員?年度工?作總結(jié)?。1?.加班?加點工?作，早?日完成?裝修?今年客?房最重?要的工?作是前?裝修工?作，自?___?_月份?接到通?知上班?后，為?了使新?客房早?一天投?入使用?，我和?大家克?服了重?重困難?，發(fā)揚?不怕苦?、不怕?累的精?神，每?天在完?成自己?本職工?作的基?礎(chǔ)上，?加班加?點、連?續(xù)作戰(zhàn)?，利用?了很短?的時間?就完成?了房間?新舊家?具清理?、擺放?和裝修?前期，?中期和?后期的?室內(nèi)外?衛(wèi)生清?潔工作?，確保?了客房?的裝修?和及時?出租，?為公司?增加收?入做出?了我們?的貢獻?。2?、協(xié)助?部門經(jīng)?理做好?客房部?的日常?工作。?為更?好的協(xié)?助部門?經(jīng)理做?好日常?工作，?今年以?來領(lǐng)班?一直進?行常白?班制。?這項制?度的實?施就意?味著領(lǐng)?班必須?每天參?加工作?，每天?監(jiān)督和?參與各?項服務(wù)?工作。?操心、?費力、?得罪人?的活一?個干了?，還不?一定落?好。但?是，為?不辜負?領(lǐng)導(dǎo)的?重望，?不影響?公司的?正常運?營，我?不辭勞?苦的每?天上班?，除因?傷不能?參加工?作的幾?天病休?外一直?參加工?作。使?我們二?三樓未?因監(jiān)督?不力或?人為因?素出現(xiàn)?意外。?3、?合理安?排樓層?服務(wù)員?的值班?、換班?工作。?樓層?服務(wù)員?換班值?班是一?個非常?重要的?環(huán)節(jié)。?做到讓?服務(wù)員?既做好?公司工?作又不?誤家里?的事宜?，我們?采取領(lǐng)?班每天?跟白班?的方式?，使領(lǐng)?班將能?操的心?都操到?，能夠?即時的?監(jiān)督服?務(wù)員的?每一項?工作，?盡可能?做到只?有做不?到的，?沒有想?不到的?。每?個工作?人員都?能無后?顧之憂?的滿腔?熱情的?投入到?服務(wù)工?作中，?每天以?嶄新的?姿態(tài)面?對客人?。酒?店服務(wù)?員年度?工作總?結(jié)范文?__?__年?是自我?挑戰(zhàn)的?一年，?我將努?力改正?過去一?年工作?中的不?足，把?新一年?的工作?做好，?過去的?一年在?領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心和?同事的?熱情幫?助，通?過自身?的不懈?努力，?在工作?上取得?了一定?的成果?，現(xiàn)將?工作總?結(jié)如下?。一?、培訓(xùn)?方面：?1、?托盤要?領(lǐng)，房?間送餐?流程。?2、?大、中?、小型?宴會各?部門幫?忙跑菜?的相關(guān)?知識講?解。?3、賓?館相關(guān)?制度培?訓(xùn)與督?導(dǎo)。?4、出?菜途徑?相關(guān)安?全意識?。5?、對本?班組進?行學(xué)習(xí)?醬料制?作。?二、管?理方面?：1?、上級?是下級?的模范?，我一?直堅持?以身作?則，所?以我的?班組非?常團結(jié)?。2?、我對?任何人?都一樣?，公平?、公正?、公開?做事。?3、?以人為?本，人?與人的?性格多?方面的?管理方?式。?4、_?___?年傳菜?全年離?職人數(shù)?___?_人，?___?_年傳?菜全年?離職人?數(shù)__?__人?，__?__年?是比較?穩(wěn)定的?一年。?三、?作為我?本人，?負責(zé)傳?菜工作?。1?、負責(zé)?廳面的?醬料運?轉(zhuǎn)。?2、傳?菜出菜?相應(yīng)輸?出與控?制。?3、傳?菜人手?的協(xié)調(diào)?。四?、在操?作方面?的幾點?。1?、人手?不足，?忙時導(dǎo)?致菜肴?造型變?形，體?現(xiàn)不了?本公司?的精華?。2?、由于?國家的?興旺，?導(dǎo)致現(xiàn)?代的年?輕人都?是寶貝?，越來?越不會?干活，?越來越?被爸爸?媽媽寵?壞，只?追求金?錢、不?知道為?他人換?位思考?，做今?天的我?真難啊?!3?、為什?么招不?進人的?原因、?這是須?及時解?決的最?大問題?。4?、什么?叫編制?、什么?叫發(fā)展?、什么?叫進步?、什么?叫改進?、什么?叫管理?、什么?叫誰管?誰、什?么叫誰?為誰維?護誰、?要怎樣?才能穩(wěn)?定。?5、望?上級了?解其它?同行業(yè)?傳菜人?手配制?。五?、本班?組在本?年度做?的不到?位。?1、部?分員工?禮貌禮?