第二章農(nóng)藥的分離與純化方法演示文稿現(xiàn)在是1頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五優(yōu)選第二章農(nóng)藥的分離與純化方法現(xiàn)在是2頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五農(nóng)藥分析——分離、提純的方法和原理

農(nóng)藥分離的主要類(lèi)別原藥分析：各種農(nóng)藥異構(gòu)體及有效成分含量。殘留分析：土、水、動(dòng)植物體中農(nóng)藥殘留量分析。原藥的一般組成原藥（固體）：含填料，加工成粉劑，可濕粉劑顆粒時(shí)加入。加入目的：原藥粉，不易粉碎；農(nóng)藥藥效高,單位面積用量少，加入填料后易稀釋。加入成分：藥石、粘土、碳酸鹽類(lèi)。原藥（液體）：含溶劑、助劑、乳化劑、非有效成分（合成副產(chǎn)物、降解成分等）?，F(xiàn)在是3頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五農(nóng)藥分析對(duì)象與特點(diǎn)原藥分析對(duì)象：主要對(duì)有效成分分析。原藥分析的特點(diǎn)：含量高，有固定的提純與分析方法。殘留分析對(duì)象：對(duì)人、畜、環(huán)境有害成分。殘留分析特點(diǎn)：殘留量少，組成復(fù)雜。要提取、富集，分離提純。分離提純與分析方法靈活多樣。共同點(diǎn)：基本原理和方法一致。分離提純（富集）——物理和化學(xué)方法；分析類(lèi)別：定性分析、定量分析現(xiàn)在是4頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五固體農(nóng)藥的純化方法簡(jiǎn)介固體農(nóng)藥（有效成分）制標(biāo)準(zhǔn)樣時(shí)用重結(jié)晶法提純。提純?cè)恚涸谀骋环N溶劑中，固體農(nóng)藥的溶解度隨溫度變化有較大的變化。在較高溫度時(shí)的飽和溶液趁熱過(guò)濾除不溶性雜質(zhì)。母液放冷，在較低溫度時(shí)農(nóng)藥以晶體析出，過(guò)濾，可溶性雜質(zhì)留在母液中而除去。（可反復(fù)重結(jié)晶直到提純農(nóng)藥熔點(diǎn)不變?yōu)橹梗，F(xiàn)在是5頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五重結(jié)晶的關(guān)鍵因素關(guān)鍵：選合適溶劑。重結(jié)晶溶劑具備條件：a.不與被提純成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)b.被提純物與雜質(zhì)要有顯著溶解度差c.被提純物在該溶劑中溶解度隨溫度變化變化大d.溶劑沸點(diǎn)適中（不高也不低）如沒(méi)有合適的純?nèi)軇﹦t用混合溶劑重結(jié)晶?，F(xiàn)在是6頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五混合溶劑的選擇方法1、確定兩種溶劑可以互相混溶，而且一種是被提純農(nóng)藥的良好溶劑，一種是不良溶劑。如乙醇和水；苯和乙醇；丙酮和三氯甲烷等。2、取0.02g—0.03g樣品溶解于一定量（1mL）的良好溶劑中（試管），然后在不斷搖動(dòng)下緩慢滴加不良溶劑，直到出現(xiàn)渾濁為止。3、記下不良溶劑的體積，計(jì)算得到混合溶劑的組成比例，通過(guò)重復(fù)試驗(yàn)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。現(xiàn)在是7頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五重結(jié)晶的一般操作步驟1、制成飽和熱溶液（接近溶劑的沸點(diǎn)）2熱過(guò)濾（除不溶雜質(zhì)）。3、自然冷卻結(jié)晶4、過(guò)濾晶體與洗滌。5、干燥6、標(biāo)準(zhǔn)品多次重結(jié)晶，直到m.p不變?yōu)橹宫F(xiàn)在是8頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五重結(jié)晶操作要點(diǎn)1、制成飽和熱溶液視被提純物質(zhì)多少選用適當(dāng)容積的燒瓶，將被提純物質(zhì)放入燒瓶，裝好回流裝置。在不超過(guò)溶劑沸點(diǎn)的熱浴溫度下緩慢滴加溶劑，并攪動(dòng)，使溶質(zhì)在接近容積沸點(diǎn)時(shí)剛好溶解，立刻停止滴加溶劑。記下溶劑的體積與溶質(zhì)的質(zhì)量。2（用保溫漏斗）熱過(guò)濾?；蛘邔岬牟际下┒泛蜑V紙用熱溶劑潤(rùn)濕后減壓過(guò)濾。現(xiàn)在是9頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五重結(jié)晶操作要點(diǎn)3、結(jié)晶：濾液自然冷卻結(jié)晶（易揮發(fā)溶劑或者易于吸潮的溶劑應(yīng)密閉結(jié)晶）。如果冷至室溫不結(jié)晶，則可以放入晶種或用玻棒擦容器器壁；或放入冰箱進(jìn)行結(jié)晶（注意冰箱溫度應(yīng)該在溶劑凝固點(diǎn)之上）。4、過(guò)濾與洗滌晶體：減壓過(guò)濾、用低溫、少量溶劑洗滌。注意：減壓過(guò)濾應(yīng)該在布氏漏斗完全沒(méi)有液滴滴下為止。5、干燥a、低熔點(diǎn)固體、不吸潮物質(zhì)，可以在空氣中干燥。b、高熔點(diǎn),熱穩(wěn)定的物質(zhì)用烘箱中干燥c、熱不穩(wěn)定，或吸潮、空氣中不穩(wěn)定的物質(zhì)，低于m.p20—30℃，真空干燥。現(xiàn)在是10頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五干燥程度與純度檢驗(yàn)檢驗(yàn)干燥程度一般用恒重法檢驗(yàn)，即稱(chēng)重后再干燥一段時(shí)間，看重量是否發(fā)生變化。也可以用熔點(diǎn)法檢驗(yàn)干燥程度。純度檢驗(yàn)一般用熔點(diǎn)法。一種是與標(biāo)準(zhǔn)樣品同時(shí)測(cè)熔點(diǎn)進(jìn)行比較；另一種是測(cè)一次熔點(diǎn)后再重結(jié)晶一次，再干燥測(cè)熔點(diǎn)，兩次熔點(diǎn)不變化則物質(zhì)已經(jīng)提純。純度檢驗(yàn)還可以用薄層法檢驗(yàn)，液相色譜或者氣相色譜更好?，F(xiàn)在是11頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五液體農(nóng)藥分離提純方法

液體農(nóng)藥分離提純一般首先考慮蒸餾法蒸餾法原理：依液體混合物中各組分沸點(diǎn)不同而分離。關(guān)鍵：控制溫度緩慢上升，收集不同溫度范的圍餾份。蒸餾方法分類(lèi)：常壓蒸餾適用于b.p較低，在b.p時(shí)不分解的物質(zhì)。減壓蒸餾適用于b.p較高，或在b.p發(fā)生分解的物質(zhì)。水蒸氣蒸餾適用于不與水反應(yīng)，b.p較高的物質(zhì)。現(xiàn)在是12頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五常壓蒸餾注意事項(xiàng)

１.正確裝置，不扭不歪，不漏２.溫度計(jì)水銀球位置３.加沸石４.容器中液體體積５.熱源選擇６.餾出速度v=2—３D/S現(xiàn)在是13頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五液體的干燥溶劑含水，干燥劑脫水后再蒸餾（干燥劑不可進(jìn)入蒸餾體系）（容量與速度）脫水劑（干燥劑）種類(lèi)及性能：CaO中、堿性化合物可用，脫水力高。CaCl2

鹵烴、烴、酯、醚可用（醇、酸不可用，發(fā)生反應(yīng)）脫水力高。Na2SO4

多數(shù)溶劑可用，脫水能力不高。K2CO3

堿性化合物、醇、酯脫水力較高。P2O5

鹵烴、烴（醇、酸不可用發(fā)生反應(yīng)），脫水力高。NaOH飽和烴、肼、胺（酸性物質(zhì)不可用）分子篩多數(shù)可用，脫水力高。現(xiàn)在是14頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五減壓蒸餾原理減壓蒸餾的原理液體的沸點(diǎn)隨液面壓強(qiáng)降低而降低。減壓蒸餾前要對(duì)沸點(diǎn)和壓強(qiáng)進(jìn)行估算，可以通過(guò)如下途徑進(jìn)行估算。1、查T(mén)-P關(guān)系圖如右圖，從左到右三根線(xiàn)分別為A、B、C。A線(xiàn)上標(biāo)有減壓的沸點(diǎn)數(shù)據(jù)，B線(xiàn)是正常壓強(qiáng)沸點(diǎn)刻度，C線(xiàn)是壓強(qiáng)刻度（mmHg).ABC沸點(diǎn)低沸點(diǎn)低壓強(qiáng)小壓強(qiáng)大現(xiàn)在是15頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五用

近似公式估算2、用

近似公式

lgP=A+B/TP蒸汽壓;T絕對(duì)溫度;A、B為常數(shù)（可以通過(guò)化合物物理性質(zhì)手冊(cè)或者化工手冊(cè)查閱）現(xiàn)在是16頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五減壓蒸餾裝置儀器：克萊森燒瓶、真空尾接管（單口接頭）帶橡皮套的毛細(xì)管、容積=1/2V、不用平底接受器減壓泵（水泵7-20mmHg）機(jī)械泵（油泵）0.1mmHg（要連接吸收裝置）裝置如右下圖減壓蒸餾裝置圖注意：負(fù)壓與正壓操作一樣要帶護(hù)目鏡防爆！現(xiàn)在是17頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五減壓蒸餾操作步驟1、查蒸餾系統(tǒng)可否達(dá)應(yīng)有真空度

開(kāi)始：關(guān)安全瓶活塞，擰緊毛細(xì)管上橡皮套螺絲夾，開(kāi)動(dòng)抽氣泵，看壓力計(jì)指示數(shù)據(jù)是否達(dá)到要求。

停止：慢慢打開(kāi)安全瓶活塞，直到壓力與外界平衡為止,擰松毛細(xì)管上螺絲夾，關(guān)閉抽氣泵。2、加液料、關(guān)活塞、開(kāi)抽氣、調(diào)毛細(xì)（氣泡與線(xiàn)）、達(dá)到所需壓力后（平衡、穩(wěn)定）再

加熱。3、熱源溫度高于b.p20-30℃，壓力不穩(wěn)則調(diào)熱源，使餾出速度V=0.5—1D/S4、多組分蒸餾、餾出溫度上升時(shí)轉(zhuǎn)換接收器（使用多頭接受器）。5、蒸餾完后先撤除熱源、再慢慢開(kāi)活塞

壓力平衡后關(guān)氣泵與打開(kāi)毛細(xì)管夾。

可旋轉(zhuǎn)多用接頭現(xiàn)在是18頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五旋轉(zhuǎn)濃縮蒸餾法

用于提取液濃縮。壓力400—600mmHg,蒸餾瓶50—160轉(zhuǎn)/分。旋轉(zhuǎn)使溶劑在瓶壁形成一層薄膜，擴(kuò)大蒸餾面積，提高蒸餾速度。操作步驟：1、裝好儀器2、調(diào)熱浴溫度高于b.p10℃以上3、冷卻水接蛇形冷凝管（低于b.p20℃）4、接真空泵（不低于300mmHg）5、加熱、開(kāi)自動(dòng)加液旋塞，液自動(dòng)流入蒸餾瓶（可隨時(shí)加料）。6、開(kāi)動(dòng)電機(jī)、使旋轉(zhuǎn)。結(jié)束：關(guān)電機(jī)除熱源關(guān)加液旋塞壓力平衡后停止抽氣。

現(xiàn)在是19頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五水蒸汽蒸餾水蒸氣蒸餾主要是用于那些沸點(diǎn)比較高，容易熱分解，或者與其他有機(jī)物性成不容易分離的糊狀物中的成分。水蒸氣蒸餾原理：混合體系中總的蒸汽壓等于各組分蒸汽分壓之和。當(dāng)被蒸餾體系接近100℃時(shí)，水的蒸汽壓接近1atm，故被蒸餾的物質(zhì)蒸汽可以和水蒸氣合計(jì)等于1atm，從而在接近100℃的溫度從混合物被蒸餾出來(lái)。被蒸餾物質(zhì)必須滿(mǎn)足的條件：不與水反應(yīng)；在100℃時(shí)不低與5mmHg的蒸汽壓現(xiàn)在是20頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五水蒸氣蒸餾操作水蒸氣蒸餾操作與常壓蒸餾操作類(lèi)似，其裝置比常壓蒸餾裝置多一個(gè)水蒸氣發(fā)生器。水蒸氣發(fā)生器T形管安全管現(xiàn)在是21頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五三、柱層析柱層析技術(shù)是分離混合物的重要方法，簡(jiǎn)單實(shí)用。架設(shè)一個(gè)帶活塞的玻璃柱，填入吸附劑，就可以用于分離混合物。柱色譜的幾種技術(shù)指標(biāo)直徑與長(zhǎng)度比：1：10~1：40短而粗的柱子，分離快，分離效果差長(zhǎng)而細(xì)的柱子，分離慢，分離效果好色譜柱的分離效果還與吸附劑和洗脫劑的選擇、柱子的裝填質(zhì)量有關(guān)?，F(xiàn)在是22頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五柱層析原理與分類(lèi)簡(jiǎn)介原理：當(dāng)混合物被束縛在色譜柱的固定相上后，流動(dòng)相自上而下流經(jīng)固定相，帶動(dòng)被分離組分向下移動(dòng)。與固定相作用力大的組分在流動(dòng)過(guò)程中留在了后面，與固定相作用力小的組分在流動(dòng)過(guò)程中跑在了前面（略），混合物因而被分離。柱層析分類(lèi)：吸附、分配、凝膠吸附色譜柱：吸附劑固體表面吸附各種成分。分配色譜柱：惰性載體表面涂高沸點(diǎn)液體，被分離物在淋洗劑與高沸點(diǎn)液體之間溶解分配。凝膠色譜柱：多凝膠填粒、淋洗，凝膠網(wǎng)眼大小篩分不同尺寸的分子現(xiàn)在是23頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五吸附柱的裝填要求吸附劑要裝填均實(shí)，淋洗劑才會(huì)等速水平下降，分離效果才會(huì)好。干裝：吸附劑通過(guò)漏斗直接裝入盛有洗脫劑的色譜柱（邊裝邊敲），最后應(yīng)使吸附劑上有一薄層溶劑。為保持柱上有平整表面，最上層可加一些石英砂。濕裝：先裝洗脫劑于柱內(nèi)，加用淋洗劑調(diào)成糊狀的吸附劑，使慢慢沉降。最后應(yīng)使吸附劑上有一薄層溶劑。亦應(yīng)邊加邊敲?，F(xiàn)在是24頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五吸附劑的分類(lèi)吸附劑種類(lèi)：氧化鋁、硅膠、弗羅里硅土、纖維素、氧化鎂、碳酸鈣、火性碳等為常用品種。吸附劑的要求：要對(duì)被吸附物有一定的作用，與被吸附物，淋洗劑無(wú)化學(xué)反應(yīng)。吸附能力：與顆粒粗細(xì)有關(guān)，粗則流速快，分離效果差；粗則流速慢，分離效果好。氧化鋁分為酸性、中性、堿性三種酸性——１％HCl浸泡，蒸餾水洗至pH4—４.５，用于分離酸性物質(zhì)中性——pH為７.５左右，用于分離中性物質(zhì)堿性——pH９—１０，用于分離堿性物質(zhì)或烴類(lèi)?，F(xiàn)在是25頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五吸附劑的活性吸附劑活性與含水量有關(guān)，含水量越低活性越高。如：氧化鋁依含水量分為五級(jí)，含水量分別為０；３％；６％；１０％；１５％硅膠五級(jí)對(duì)應(yīng)含水量為０；５％；１５％；２５％；３８％一般制備方法：３５０——４００℃烘至無(wú)水（３小時(shí)）加入相應(yīng)水量得相應(yīng)級(jí)別。吸附力與分子極性有關(guān)。極性越強(qiáng)吸附力越大。現(xiàn)在是26頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五淋洗劑選擇極性遞增順序：Cl-Br-I-<C=C<-OCH3<<—CO2R<C=O<--CHO<-SH<-NH2<-OH<-CO2H吸附力與淋洗劑性質(zhì)有關(guān)。選淋洗劑時(shí)應(yīng)考慮被洗脫物質(zhì)的極性與溶解度。極性大的化合物用極性大的淋洗劑洗脫；極性小的化合物用小極性淋洗劑洗脫；幾種極性差別大的混合物用幾種不同極性的淋洗劑分批洗脫。亦可以用混合淋洗劑?，F(xiàn)在是27頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五淋洗劑洗脫能力淋洗劑洗脫能力依以下順序遞增：正己烷〈CCl4〈C6H5-CH3〈C6H6〈CH2Cl2〈CHCl3〈Et2O〈CH3CO2C2H5〈Me2CO〈C3H7OH〈MeOH〈H2O淋洗要點(diǎn)：連續(xù)不斷，不快不慢，吸附劑不露出液面。淋洗速度V=1—２滴/S為宜。快則交換不平衡；慢則具有大表面的吸附劑使某些成分破壞。現(xiàn)在是28頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五淋洗曲線(xiàn)淋洗曲線(xiàn)：分段收集標(biāo)準(zhǔn)品洗脫液進(jìn)行含量分析，繪成的淋洗劑體積—樣品含量曲線(xiàn)。目的—使要收集的組分盡可能收集完全，對(duì)于無(wú)色化合物應(yīng)該用標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。分段收集洗脫液進(jìn)行含量分析，繪成曲線(xiàn)。依此確定淋洗過(guò)程應(yīng)收集的洗脫液體積，同時(shí)還可以確定淋洗所需溶劑。含量％淋洗劑體積現(xiàn)在是29頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五常見(jiàn)吸附劑的處理中性氧化鋁：５５０℃活化４h，使用前130℃活化5h，可保一周，過(guò)期重新活化；８００℃時(shí)中性變堿性。氧化鋁吸附色素最佳。硅膠：水玻璃加鹽酸，沉淀脫水得無(wú)定形多孔物質(zhì)。表面Si-OH稱(chēng)硅醇，與不飽和化合物或極性基形成氫鍵而吸附；Si-O-Si氧橋可水解，稱(chēng)溶解度，pH=９以上顯著，故不可用強(qiáng)堿性淋洗液；硅膠層析性能與多孔骨架及坑穴體系密切相關(guān)，加熱有變?；罨瘻囟炔怀^(guò)２００℃。130℃活化２h備用。用于有機(jī)氯農(nóng)藥分離。現(xiàn)在是30頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五混合吸附劑柱用混合吸附劑裝柱柱可以用于純化多種雜質(zhì)的樣品。不同的農(nóng)藥樣品的提純用不同的混合柱。常見(jiàn)混合柱如下。活性碳—氧化鎂，用于有機(jī)磷農(nóng)藥分離。活性碳－纖維素，由于有機(jī)磷，有機(jī)氯農(nóng)藥分離。弗羅里硅土—中性氧化鋁—酸性硅藻土，用于植物食品中有機(jī)氦農(nóng)藥凈化；活性碳—中性氧化鋁，CHCl3淋洗由于提純有機(jī)磷農(nóng)藥。現(xiàn)在是31頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五分配柱與凝膠滲透柱層析法分配柱層析法：把有機(jī)氯農(nóng)藥從極性小的農(nóng)藥樣品中分配到極性大的溶劑中去。主要分離含脂肪、蠟質(zhì)試樣的有機(jī)氯。凝膠滲透柱層析法：用凝膠sephadexLH-20作有機(jī)磷農(nóng)藥殘留分離凈化。被純化物質(zhì)的分子量范圍：有機(jī)磷200-400；色素500-900。用118g葡聚糖LH-20裝柱。乙醇或丙酮淋洗；淋洗速度V=4.5ml/h。多數(shù)有機(jī)磷（殘留水平0.05—0.005ppm）淋洗體積在305—428ml；回收率可達(dá)66-98%?，F(xiàn)在是32頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五薄層色譜薄層色譜是比柱色譜更加應(yīng)用廣泛的分離分析手段。薄層色譜用于分離提純具有簡(jiǎn)單快速的特點(diǎn)。但是其分離容量不及柱色譜大，分離效果也不及柱色譜好。薄層分類(lèi)：吸附與分配色譜，分配色譜又分正相色譜與反相色譜。正相：含水吸附劑（固定相），弱極性流動(dòng)相，極性小的移動(dòng)快。反相：鈍化吸附劑（固定相），強(qiáng)極性流動(dòng)相，極性強(qiáng)的移動(dòng)快?，F(xiàn)在是33頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五薄層吸附色吸附色譜固定相：硅膠、氧化鋁活化；加石膏為G型，不加為H型，加熒光劑為GF或HF正相分配色譜固定相：纖維素或用緩沖水溶液處理過(guò)的硅膠、或用極性有機(jī)溶劑處理過(guò)的硅膠。反相分配色譜固定相：用硅酮、石蠟等非極性溶劑處理過(guò)的硅膠或纖維素。薄層涂層：薄層自然晾干后進(jìn)行活化?；罨瘻囟扰c時(shí)間：硅膠板105-120℃，1h；氧化鋁板：70℃，40min?，F(xiàn)在是34頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五吸附劑選擇吸附劑用途吸附劑用途硅膠吸附，分配氧化鋁吸附，分配硅藻土分配纖維素分配氫氧化鈣吸附聚酰胺吸附離子交換樹(shù)脂離子交換氧化鎂吸附，分配吸附劑粒度的要求：5-50μm。粒度太大推進(jìn)快，影響分離；粒度太小則展開(kāi)慢，出現(xiàn)拖尾或橫向擴(kuò)散過(guò)度?，F(xiàn)在是35頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五制備薄層板的參數(shù)薄層板規(guī)格：20×20cm，20×15cm，10×20cm，10×15cm，7.5×20cm，7.5×15cm，5×20cm，5×15cm。制板：皂液洗凈，烘干備用。漿液與活化硅膠G:水=1:2（W∶W），110-130℃，1h氧化鋁G:水=1:1—1:3（W∶W），80-100℃，30min硅藻土G:水=1:2（W∶W），110℃，30min纖維素粉:95%乙醇（丙酮）=1:5—1:6（W∶W），100℃，3-5min聚酰胺:甲醇=1:4—1:6（W∶W），60-70℃，1h。現(xiàn)在是36頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五薄層板的制備制漿：按照比例將吸附劑和相應(yīng)的液體加入燒杯，攪拌均勻。鋪板：一般將均勻漿液適量倒在薄板上，兩手指夾薄板兩側(cè)，旋轉(zhuǎn)傾斜，讓漿液在薄板上流均勻，也可以適度敲擊震蕩，使?jié){液流平?；蛘邔砂遒N緊，插入漿液中，在提起，讓多余漿液流下，一次可以制備兩塊板。還有用涂布器鋪板的。薄板鋪好后置平臺(tái)自然晾干，活化備用?，F(xiàn)在是37頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五展開(kāi)劑選擇展開(kāi)劑選擇標(biāo)準(zhǔn)，與淋洗劑標(biāo)準(zhǔn)一致。官能團(tuán)極性如下：H—＜—Cl＜—C2H5＜—CH=CH2＜—OCH3＜—NO2＜—NMe2＜—COCH3＜—CO2R＜＞C=O＜—CHO＜—SH＜—NH2＜—NHCOR＜—OH＜—CONH2＜—CO2H一般單一展開(kāi)劑沒(méi)有很好的適合的極性，多用相容的展開(kāi)劑混合，以調(diào)節(jié)展開(kāi)劑極性。現(xiàn)在是38頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五被分離物質(zhì)、淋洗（展開(kāi)劑）及固定相的極性選擇關(guān)系用右下圖指導(dǎo)選擇展開(kāi)體系。圓弧內(nèi)三角形可以繞圓心轉(zhuǎn)動(dòng)，其三個(gè)角頂點(diǎn)分別指向三類(lèi)物質(zhì)的極性區(qū)限。如果沒(méi)有適當(dāng)?shù)牧鲃?dòng)相，可以采用混合溶劑調(diào)節(jié)極性?；【€(xiàn)A代表吸附劑的活性，順箭頭方向增大。弧線(xiàn)B代表展開(kāi)劑的極性，順箭頭方向增大?；【€(xiàn)C代表被分離物質(zhì)極性，順箭頭方向增大。三角形的三個(gè)角所指位置就是三者的關(guān)系現(xiàn)在是39頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五一般薄層色譜實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)：點(diǎn)樣—展開(kāi)—顯色—計(jì)算Rf值點(diǎn)樣：在距薄板下沿1cm處的水平線(xiàn)上毛細(xì)管的液滴與薄層表面相切，切忌玻璃管戳破薄層，可以重復(fù)點(diǎn)樣。展開(kāi)：薄層板下沿水平插入層析缸，展開(kāi)劑一定不能淹沒(méi)樣點(diǎn)，層析缸內(nèi)要充滿(mǎn)展開(kāi)劑蒸汽，層析缸要蓋蓋子，展開(kāi)劑呈水平線(xiàn)上升，接近薄層上沿時(shí)為止。顯色：大多數(shù)被展開(kāi)物質(zhì)沒(méi)有顏色，要進(jìn)行物理或者化學(xué)方法顯色。薄層從層析缸取出，在展開(kāi)劑前沿作一記號(hào)，待展開(kāi)劑揮發(fā)干后顯色。物理方法：紫外燈照射；碘蒸汽熏蒸等。化學(xué)方法：可以產(chǎn)生有色物質(zhì)的反應(yīng)?，F(xiàn)在是40頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五幾種點(diǎn)樣方法直接點(diǎn)點(diǎn)樣：離下沿處，毛細(xì)管分次點(diǎn)樣d≤0.3cm（凸出液滴與薄層表面相切）。間接點(diǎn)樣：打孔器打?yàn)V紙片2-3mm直徑。試液點(diǎn)滿(mǎn)濾紙片，晾干；打孔器打薄層2-3mm直徑的孔，濾紙片嵌入。制備薄層可以將試樣液用打孔器打下的吸附劑吸收，干后填入孔中；也可以在薄層上挖一條溝槽，試樣液用吸附劑吸收，干后填入溝槽（展開(kāi)后是平行帶狀）薄板置于密閉的層析缸中展開(kāi)分離。要確保薄板平行放置，樣點(diǎn)在展開(kāi)劑液面之上?，F(xiàn)在是41頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五等溫吸附線(xiàn)與分離效果的關(guān)系在恒溫下以展開(kāi)相濃度為橫坐標(biāo)，吸附相濃度為縱坐標(biāo)作圖，得到等溫吸附曲線(xiàn)。曲線(xiàn)中，A物質(zhì)斜率大，說(shuō)明被吸附作用強(qiáng)，展開(kāi)速度就慢，Rf值就小。Ⅰ是理想狀況，顯色后是標(biāo)準(zhǔn)圓斑；Ⅱ和Ⅲ出現(xiàn)“拖尾”現(xiàn)象，分離效果也不好。、ⅠⅡⅢ現(xiàn)在是42頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五有機(jī)磷農(nóng)藥的極性農(nóng)藥分子的極性是影響分離效果的重要因素。硫酮型農(nóng)藥小于硫醇型農(nóng)藥的極性二硫代型小于磷酸酯、磷酰胺型共軛雙鍵增多則增強(qiáng)分子極性；甲基同系物大于乙基同系物極性現(xiàn)在是43頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五影響Rf的因素薄層厚度吸附劑種類(lèi)、活度、展開(kāi)劑極性、展層的飽和度展開(kāi)方法：一般不加黏合劑，薄板水平展開(kāi)。單向上行一次展開(kāi)，傾角70-80°Rf值接近的物質(zhì)要多次單向展開(kāi)。每次可用同一展開(kāi)劑，也可不同的展開(kāi)劑。雙向展開(kāi)法：用正方形薄板，展開(kāi)劑一次走到上沿后取出風(fēng)干，旋轉(zhuǎn)90°后再展開(kāi)邊緣效應(yīng)：溶劑前沿線(xiàn)一般朝下彎造成Rf不準(zhǔn)，且使色斑大小及形狀不規(guī)則顯色是配合薄層進(jìn)行鑒別?，F(xiàn)在是44頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五掃集共蒸餾法分離原理：將試樣用注射器注入事先填入的無(wú)吸附性的填充劑（玻璃棉、玻璃珠、海砂等）的凈化柱內(nèi)，在規(guī)定溫度下，農(nóng)藥和溶劑蒸汽隨氮?dú)饬鬟M(jìn)冷凝管，冷凝后進(jìn)入接收器。脂肪、色素不能汽化的雜質(zhì)沉積在柱內(nèi)填充劑上，使雜質(zhì)得以分離。本法可用于有機(jī)磷、有機(jī)氮農(nóng)藥的分離提純。構(gòu)成部件：柱溫箱、溫度控制器、載氣流量控制器、自動(dòng)淋洗裝置、凈化柱、冷凝管、冷阱、收集器。現(xiàn)在是45頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五低溫冷凍分離法食品中農(nóng)藥殘留的分析，取樣后殘留農(nóng)藥與大量的脂肪、蠟質(zhì)混合在一起，給分離造成困難。由于動(dòng)植物組織中的脂肪、蠟質(zhì)可以在低溫下于丙酮溶液中生成沉淀，將樣品用丙酮反復(fù)萃取，萃取液經(jīng)過(guò)冷凍，過(guò)濾而分離掉脂肪、蠟質(zhì)沉淀，而農(nóng)藥留在丙酮中。冷凍溫度一般在-70℃現(xiàn)在是46頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五液相萃取法萃取原理：一組互不相溶的溶劑中溶有某一成分溶質(zhì)。這種溶質(zhì)以一定比例（濃度比）在兩相中分配。兩相中分配比稱(chēng)分配系數(shù)。利用同組溶劑中各物質(zhì)分配系數(shù)不同或同種物質(zhì)在不同溶劑組中分配系數(shù)不同而分開(kāi)。（選擇合適溶劑，反復(fù)分配）等容一次分配：一組等容互不相溶的溶劑中加入某一溶質(zhì)，平衡后弱極性溶劑中農(nóng)藥比值是P；強(qiáng)極性溶劑中比值是Q;顯然P+Q=1，兩相濃度比為P/Q?，F(xiàn)在是47頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五等容多次分配與不等容分配取幾份等體積強(qiáng)極性溶劑在1份弱極性溶劑中萃取幾次后，弱極性溶劑中溶質(zhì)含量是Pn,強(qiáng)極性溶劑中溶劑含量是1-Pn

。不等容一次分配：設(shè)弱極性溶劑體積是強(qiáng)極性體積的α倍。依定義，一次分配后弱極性溶劑中含量是αP，強(qiáng)極性溶劑中含量為Q；弱極性溶劑中所含農(nóng)藥占農(nóng)藥總量比例為：αP/（Q+αP）。用此比例式可以計(jì)算兩相的農(nóng)藥含量。設(shè)P=0.7Q=0.3因兩相濃度比不變。設(shè)0.7的相用2倍體積，則有0.7的液相中含有2×0.7/（0.3+2×0.7）=1.4/1.7現(xiàn)在是48頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五乙腈提取樣品中的殘留農(nóng)藥果蔬，特別是新鮮果蔬樣品，含有大量水分，極性小的有機(jī)溶劑不能萃取其中的微量殘留農(nóng)藥。首先用與水互溶的乙腈萃取，萃取液再用極性小的有機(jī)溶劑（不溶于水）萃取乙腈中的農(nóng)藥。萃取液中加入濃的Na2SO4溶液以降低農(nóng)藥在其中溶解度；用CH2Cl2加入正己烷增加農(nóng)藥在有機(jī)相溶解度，加入中等酸度緩沖液防農(nóng)藥水解?，F(xiàn)在是49頁(yè)\一共有54頁(yè)\編輯于星期五分離操作取100—125ml提取液，于500mL容量瓶中，加10mlCH2Cl2，20mLpH=6